Болезни и вредители моркови и борьба с ними. Какие болезни бывают у морковки и как с ними бороться

Содержание [клик]

Причины заболеваний

Причины – поражение грибками, бактериями или вирусами. С первого взгляда трудно понять, заболел овощ или за ним был неправильный уход. От правильно поставленного «диагноза» зависят методы «лечения» корнеплодов.

Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе

Основные внешние признаки того, что выращивание идет с ошибками и болезнь скоро может поразить морковь: морковь трескается и выглядит неаппетитно, приобретает причудливые, уродливые формы или плохо хранится.

Рассмотрим причины:

Избыток азота. Азотистые удобрения вносят за год до высадки моркови, т. е. для культур, которые сажали перед ней.
Нерегулярный полив, резкое переувлажнение. Правильный полив моркови: 2-3 раза в неделю, чтобы почва пропиталась на 20 см.
Тяжелая почва, например, глинистая – в ней корнеплоду трудно прорастать. Если земля плотная, семена не взойдут. Рыхлят почву, как только появятся всходы, и после каждого дождя или полива. Почву поддерживают в рыхлом состоянии на всем протяжении роста морковки.
Отсутствие подкормки. Вкусовые качества ухудшаются. Чтобы морковь была сочной, ее подкармливают «Нитроаммофоской» – 25-30 г на м².
Нерегулярные поливы и отсутствие рыхления – причины «мохнатости». Если морковь покрыта всасывающими корешками, ее можно съесть, но хранить долго не получится. Гладкость моркови можно вернуть, если исправить ошибки в уходе. Тогда всасывающие корешки перестанут расти во все стороны, чтобы добыть воду и воздух.
Отсутствие окучивания. Если верхушка корнеплода оголилась и начала зеленеть, значит, в нем образовался соланин – яд, который придает овощу горечь. Чтобы этого избежать, морковь регулярно окучивают, когда почва влажная. Первый раз – когда пробился и немного подрос хвост моркови, впоследствии – как только оголяется верхняя часть, торчащая из земли.
Отсутствие прореживания – причина низкой урожайности. Морковь прореживают после полива или дождя. В первый раз – когда выросли два настоящих листочка, затем – через две недели. Между побегами должно быть 4-6 см.

Какие бывают болезни моркови

Болезни моркови делятся на три группы: грибковые, вирусные и бактериальные. Иногда внешне они проявляются почти одинаково и отличаются только по одному-двум признакам. Правильно определить возбудителя – значит, защитить урожай и почву от распространения болезни.

Грибковые

Самая большая группа заболеваний. Они развиваются из-за резких перепадов температуры воздуха и повышенной влажности. Возбудители быстро распространяются и долгое время живут в грунте. Лечат грибковые поражения на ранних стадиях.

Фомоз

Название	Признаки
Сухая гниль, или фомоз моркови	На черешках и листьях в конце вегетации образуются продолговатые пятна серо-коричневого цвета. При хранении урожая при температуре выше 10°С сверху на корнеплодах появляются черно-коричневые впадины с налетом белого цвета. Пятна разрастаются и поражают овощ целиком.
Белая гниль	Поражает корнеплоды, которые при хранении размягчаются и покрываются белым пушистым налетом. Позже на них образуется корочка с черными точками.
Войлочная гниль, или ризоктониоз	Морковь поражается в период активного роста или при хранении. На корнеплодах образуются темно-серые пятна, которые покрываются войлочным налетом фиолетового цвета и черными точками.
Серая гниль, или ботритиоз	Во время хранения поверхность корнеплода размокает, полностью темнеет и покрывается серым налетом.
Черная гниль, или альтернариоз моркови	Возникает на любом этапе развития овоща. Стебель становится черным, листья желтеют, скручиваются и сохнут, на корнеплоде появляется черная сухая гниль.
Церкоспороз	На листьях образуются светло-коричневые пятна, их светлая серединка со временем разрастается. Если влажность повышена, листья покрываются налетом, закручиваются и отмирают. Корнеплод остается мелким, больше не растет.
Мучнистая роса	Болезнь развивается из-за повышенной влажности воздуха или почвы. Ботва желтеет, на ее нижней части появляются точечные пятна белого цвета. Затем стебель отмирает, корнеплоды искривляются и остаются недоразвитыми.
Фузариоз	Поражает ранние сорта моркови, пик развития болезни – первая половина июня. Ботва плохо растет, на черешках появляются бурые пятна. Корнеплоды искривленные, с трещинами. При хранении зараженной моркови появляется пушистый налет бело-розового цвета. Обычно такие корнеплоды плотные, сухие и невкусные.
Бурая пятнистость	Поражает овощ на всех этапах развития. У молодых растений на нижней части стебля появляются коричневые перетяжки. На листьях взрослых растений образуются желтые пятна, затем они становятся коричневыми или черными.

Альтернариоз (черная гниль)

Вирусные заболевания

Чаще всего вирус встречается в южных районах. Заболевание называется «пестрая карликовость» и передается через ивово-морковную тлю.

Признаки болезни видны только на стадии развития 3-4 листа. Ботва искривляется, перестает расти, становится красноватой. Растение останавливается в развитии. На корнеплоде образуются корневые волоски, появляются красноватые пятна, происходит одревеснение. Такую морковь не едят.

Бактериальные

Бактериями вызывается мокрая бактериальная гниль, или бактериоз. При этом заболевании на нижних листьях образуются желтые пятна, затем они темнеют, оставляя желтые очертания вокруг. У основания листьев выделяется бактериальный экссудат: серо-белые или светло-желтые подтеки. На стебле проявляются коричневые полосы или пятна. Корнеплоды покрываются язвами и бурыми пятнами. От овоща резко и неприятно пахнет.

Бактериальная гниль (бактериоз)

Редким промежуточным заболеванием между вирусными и бактериальными считается желтуха моркови, которая переносится листоблошками. Болезнь поражает морковь с момента всходов. Листья желтеют, окрашиваются сначала в желтый цвет, а затем становятся красновато-фиолетовыми. Стеблей много, но слабых, ботва похожа на «ведьмину метлу». На корнеплодах образуются боковые корешки. При хранении они становятся мягкими.

Справка. Желтуха растений вызывается фитоплазмой, которая внедряется в клетки растений и меняет их так, чтобы они стали привлекательнее для насекомых. Так фитоплазма распространяется по моркови, петрушке, сельдерею и другим овощам.

Методы борьбы с болезнями

Успешны разные методы борьбы с болезнями моркови – как народные, так и химические. Часто огородникам приходится искать тот способ, который подходит для конкретного типа почвы и климата. Подробнее с каждым из них предлагаем ознакомиться в таблице.

Болезнь	Народный метод борьбы	Химические средства	Другое
Сухая гниль, или фомоз	Чесночный раствор: головки или побеги овоща измельчают. 1,5 стакана чеснока растворяют в 1 ведре воды, настаивают сутки, процеживают раствор, добавляют 2 г перманганата калия. Опрыскивают при первых признаках болезни растения или его соседей. Потом – каждые 2 недели.	Перед посадкой удобряют фосфорно-калийной смесью. Опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью при первых признаках болезни.	Все заболевшие растения уничтожают.
Белая гниль	Смешивают измельченный мел с крепким раствором марганцовки: консистенция жидкая, мел должен полностью раствориться. Брызгают на растение кисточкой.	Для опрыскивания используют химические средства: медный купорос, бордоскую жидкость, «Хом», «Ровраль», «Эупарен мульти» или другие препараты меди. 1 средство – 1 сезон, иначе возникает привыкание.	Так как вирус передается с сорняков, при первых признаках болезни проводят тщательную прополку. Все зараженные овощи выкапывают и сжигают.
Войлочная гниль, или ризоктониоз	Вирус не выводится народными средствами.	Перед посевом в почву вносят известь. Лечат болезнь в период активного роста: опрыскивают препаратами с хлороксидью меди.	После уборки тщательно отбирают корнеплоды. Все пораженные, треснутые выбрасывают.
Серая гниль, или ботритиоз	При малом количестве очагов серой гнили применяют смесь мела (1 стакан), древесной золы (1 стакан), и медного купороса (1 ч. л.) на 10 л воды.	Морковь опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью – помогает даже на поздней стадии заражения. Лечат вирус и фунгицидами, например, «Фитоспорином-М».	В хранилище у корнеплодов обрезают участки поражения, а оставшиеся части пускают на переработку. Помещение проветривают после уборки 1-2 часа.
Черная гниль, или альтернариоз	При поливе добавляют растворы коровяка или крапивы. 1 кг сырья помещают в большую неметаллическую емкость, заливают 10 л холодной воды. Массу ставят на солнце на 2 недели и ежедневно перемешивают. Перед поливом разбавляют водой – 1:5.	Избавляются от болезни, опрыскивая препаратом «Ровраль».
Церкоспороз	Побеги опрыскивают раствором бордоской жидкости.	Помещения, где хранится морковь, ежегодно обрабатывают известью и серными шашками.
Мучнистая роса	В 10 л горячей воды разводят 2 ст. л. порошка горчицы, остужают, брызгают на пораженные кустики, остаток выливают под корни.	После того, как морковь будет собрана, все растительные остатки сжигают, глубоко перекапывают почву и вносят древесную золу (200 г на 1 м²).
Фузариоз	В 1 л молока разводят 25 г натертого хозяйственного мыла, добавляют 35 капель йода. Этим средством опрыскивают растения.	Пораженные растения обрабатывают фунгицидами: «Бактофит», «Фитоспорин-М», «Триходермин», «Максим».
Бурая пятнистость	Обрабатывают растения отваром предварительно измельченных чистотела, хвоща или крапивы. Траву замачивают в 10 л воды, через час отжимают в эту же воду. Через 3 часа в полученный настой добавляют жидкое или хозяйственное мыло и хлористый кальций (1 ампулу). Перед опрыскиванием процеживают.	Хорошо проявляют себя растворы «Браво» и «Квадрис». Повторяют обработку через 1-1,5 недели.
Пестрая карликовость	Посадки опыляют золой или табачной пылью.	Проводят обработку грядки химическими инсектицидами: «Интавир», «Каратэ», «Искра», «Командор», «Зеон».	В междурядьях сажают кориандр, чеснок, базилик, горчицу. Тлю, вызывающую болезнь, смывают водой.
Бактериальная гниль, или бактериоз	Не существует.	Опрыскивают всходы препаратами «Хом», «Фундазол», «Ямато», «Байлетон».	Пораженные растения удаляют и сжигают.
Желтуха	Не существует.	Уничтожают насекомых-переносчиков, смывая их водой.

Мучнистая роса

Меры профилактики

Лучший способ борьбы с болезнями – это профилактика. Соблюдая правила посадки, предпосадочной подготовки и ухода можно избежать тяжелых заражений и сберечь урожай.

Предпосадочная обработка участка и семян

Предпосадочная обработка участка заключается во внесении удобрений до посева. Начинают с осени, после того, как будет собран урожай и определено новое место для посадки моркови. При перекапывании почву подкармливают:

песчаную – на 1 м² рассыпают по ведру перегноя и торфа;
суглинистую – высыпают полведра песка и по 100 г суперфосфата, извести и калийных удобрений.

После проведения работ грунт вскапывают и просеивают, если после перекапывания он не стал рыхлым.

Весной, перед посадкой, в почву заделывают азотные удобрения (мочевину) или удобрения, содержащие азот («Цитовит»).

Во время посева посыпают грядки древесной золой или доломитовой мукой. Зола содержит калий и фосфор, уменьшает кислотность почвы и защищает от болезней. Вносят и минеральные удобрения: на 1 м² – 100 г калийного удобрения, 200 г суперфосфата и 50 г натриевой селитры. Все это засыпают известью для лучшего усвоения удобрений из расчета 100 г на 1 м².

Семена моркови обеззараживают до посева, тогда грибок и прочие болезни им будут не страшны:

Замачивание в 1%-м растворе марганцовки. 1 г растворяют в 100 мл воды, помещают туда семена на 15-20 мин, вынимают, промывают чистой водой и просушивают.
Использование биостимуляторов. Самый известный – «Эпин»: на одну каплю препарата берут 50 мл воды комнатной температуры, держат семечки 2-4 часа, промывают и просушивают до сыпучести. Еще используют гумат калия или гумат натрия: на 1 г порошка добавляют 100 мл воды – это маточный раствор. Одну его каплю разводят в 200 мл теплой воды и замачивают семена на сутки.
Народный рецепт с соком алоэ: лист трехлетнего растения заворачивают в марлю и пакет и держат в холодильнике 2-3 дня. Затем выжимают из него сок, 5-10 капель которого разводят в стакане воды, помещают туда семена на сутки. Не смывают, просушивают и высаживают.

Если у вас покупные семена, маркировку о том, что они обработаны от болезни, ищите на упаковке. Повторно обеззараживать эти семена не нужно.

Другие приемы

Лучший прием защитить морковь от болезней – правильный уход. Растению нужно обеспечить своевременный полив, рыхление, окучивание, прополку и подкормку.

Правильный уход начинается с посадки: сажают семена в песчаную почву на глубину 4-5 см, в глинистую почву – на 1 см. Морковь любит тепло и солнце. Она должна расти на открытых, незатененных участках. Обеспечивают своевременный полив, плотную почву рыхлят после полива или дождя. Окучивают в первый раз, когда появился и чуть вырос хвост моркови. Затем – по мере оголения верхушки.

Внимание! Выращивать морковь на том же месте можно через 2-3 года. Не сажают овощ после листового салата и петрушки – у них общие вредители.

Минеральные удобрения, которые необходимы для роста моркови и защиты от болезней – азотные, калийные и фосфорные: «К-гумат-Na», «Кристаллон», «Растворин», «Кемира». Они вносятся не единовременно.

Важно! Необходимо избавляться от сорняков на грядке и межгрядочном пространстве. Сорняки привлекают вредителей, которые распространяются на морковь и являются переносчиками грибковых и других заболеваний.

Болезни и их лечение

По сравнению с другими овощными культурами, морковь не так сильно подвержена заболеваниям, особенно таким, которые требуют вмешательства человека и лечения. Благодаря тому, что корнеплод овоща находится в земле, морковь если и болеет, то чаще всего лишь грибковыми недугами.

Но и они, начиная поражать ботву, могут привести к порче и загниванию основного плода. Некоторые болезни развиваются уже после сбора урожая при неправильном хранении моркови. Поэтому перед выращиванием культуры следует ознакомиться, какие у неё бывают болезни и как их лечить.

Бактериоз

Бактериоз – это вирусный недуг культуры, вызываемый болезнетворными бактериями. Инфицирование и распространение вредных микроорганизмов чаще всего происходит во время первогодичного культивирования рассады. Бактериоз – довольно распространённая болезнь для данной овощной культуры. Обнаружить заражение можно ещё в самом начале вегетативного периода: при серьёзном распространении инфекции растение начинает источать крайне неприятный запах. Бактериоз у моркови – это неизлечимое заболевание, после заражения бороться с ним бесполезно. Поэтому в случае заражения поражённые растения просто удаляются из грядки.

Основные симптомы: в нижней части стебля и листьев образуются светло-жёлтые вкрапления, которые со временем разрастаются и начинают постепенно темнеть. В основании черенков растения проступает бактериальный экссудат – сероватые и желтоватые пятна, по форме напоминающие капли. С развитием болезни ботва культуры начинает покрываться тёмно-коричневыми полосками или пятнами. На корнеплодах бактериоз проявляется ещё при выращивании в виде своеобразных язв: вмятин и повреждений буроватого цвета.

Способ защиты: спустя 3 недели после появления первых всходов опрыскать стебли и листья специальным порошком для защиты растений «Хом». Способ приготовления раствора: развести 40 г порошка в 10 л чистой тёплой воды.

Приобрести средство можно в любом профильном магазине.

Фомоз

Возбудитель – грибок Phoma rostrupii.

Болячка проявляется в виде овальных сероватых пятен на листьях и темных полос и лиловых пятен у основания стеблей. Больные участки подсыхают и покрываются серой плесенью пикнид. Болезнь опасна тем, что ее тяжело заметить на участке во время развития корнеплодов.

Справиться с Фомозом помогают профилактические обработки фунгицидами посевов и овощехранилищ. Также помогает предупредить болезнь дополнительное внесение фосфорно-калийных удобрений и использование устойчивых сортов моркови.

Фомоз также может проявляться при хранении.

Мягкая бактериальная гниль, или бактериальный рак

Причина болезни – заражение бактерией Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee.

Болезнь не лечится.

Признаки поражения проявляются еще во время развития растения. В первую очередь, темнеют листья. На них появляется слизь. Корнеплод гниет и ужасно воняет. Болезнь протекает очень быстро. Важно вовремя ее обнаружить и уничтожить зараженные корнеплоды. Почву обработать фунгицидами.

Меры профилактики – соблюдение правил выращивания моркови.

Белая гниль, или склеротиниоз

Проявляется при заражении моркови грибком Sclerotinia. В основном признаки болезни становятся заметными уже при закладке на хранение. Поэтому откладывайте в сторону подувянувшие, перезрелые и недозрелые плоды. Они в зоне риска заражения.

При заболевании корнеплод покрывается белым налетом, на котором образуются черные пятна. Грибок очень устойчив. Зараженные плоды нужно уничтожать.

Профилактика склеротиниоза заключается в соблюдении основных правил севооборота, увеличении доли калийно-фосфорных удобрений, предпосадочная обработка семян.

Серая гниль, или ботритиоз

Возбудитель – грибок Botrytis cinerea.

Заражение в основном происходит в период вегетации, но явные признаки проявляются уже при хранении моркови.

Явный признак ботритиоза — кругловатые пятна буроватого оттенка, распространяющиеся по всему корнеплоду. Спустя некоторое время на пораженных участках появляется серая плесень.

Наиболее подвержены болезни поздно убранные корнеплоды.

При обнаружении зараженных овощей источники болезни выбрасываются, а весь остальной урожай подвергается дезинфекции. Наибольшую эффективность показал «Хом».

Ризоктониоз и мучнистая роса

Болезнь вызывается грибком Rhizoctonia solani.

В отличие от большинства других грибковых болезней проявляется во время роста овоща. Пораженные участки можно обнаружить на верхушке корнеплода и в основании черешков. Здесь образуются характерные серые пятна, которые затем покрываются фиолетовым налетом.

Справиться с болезнью помогают фунгициды на основе хлорокиси меди. Народные средства бесполезны, так как патоген очень устойчив даже к действию многих химических препаратов.

Альтернариоз, или черная гниль

Болезнь – следствие воздействия патогенного грибка Alternaria.

Развивается во второй половине лета. Распространение грибка начинается с нижних листьев, на которых проступают бурые пятна. Постепенно болезнь охватывает всю морковку. На плодах проявляются черные сухие и твердые пятна.

Чтобы предотвратить появление альтернариоза, с морковных грядок нужно убирать всю растительность. Ботву уничтожать. При первых признаках болезни проводится обработка «Хомом».

Если на участке и раньше были случаи заражения различных овощей черной гнилью, то в середине лета по морковной грядке рассыпают препарат «Барьер».

Мучнистая роса

Мучнистая роса – одно из наиболее частых заболеваний моркови. В основном прогрессирует при жаркой и сухой погоде (в июле-июне), когда ботва овоща не получает достаточного количества влаги. Под воздействием заболевания существенно падает фотосинтез растения, корнеплоды не вырастают до положенных размеров, стебель и листья сохнут и отмирают. Распространяется грибок, как правило, посредством растительных остатков в грунте. Начальное инфицирование также может перейти к овощу и от других растений, например, от сельдерейных культур, что очень часто происходит на дачных участках. Размножается грибок митоспорами или конидиями, которые образуются на вегетативном теле паразита – мицелии.

Симптомы заболевания: на ботве растения образуется мучнистый налёт белого цвета, как от тли, который со временем уплотняется и принимает серый оттенок. Постепенно на нём начинают проявляться коричневые или чёрные вкрапления – аскомы (плодовое тело грибка). Побитые грибком листья и стебель становятся бурыми и гибнут, корнеплоды мельчают в размерах и становятся твёрдыми. Методы лечения: обработать культуру фунгицидными составами, например, опрыскать «Фитоспорином». Эффективно помогает йодовая, медно-мыльная и медно-содовая смесь.

В профилактических целях рекомендуется высаживать морковь в земле подальше от зонтичных культур.

Гниль

Сухая гниль или фомоз – для моркови это очень опасный недуг. Чаще всего поражает растение в завершении вегетативного периода. Болезнь может появиться у растения ещё во время его произрастания на грядке, но распространяться и поражать корнеплод она начинает уже после сбора урожая – во время его хранения. Как правило, клетки сухой гнили активизируются, когда морковь помещают для хранения в слишком тёплое место, где температура выше +10 градусов. Важно отметить, что в первый вегетативный год фомоз не представляет опасности для растения. Он чрезвычайно губителен для семейных кустов, которые уже определены на хранение – в этом случае сухая гниль считается неизлечимой, она полностью пожирает растение. Заражённую морковь обычно сразу же отбирают и уничтожают.

Симптомы болезни: на ранней стадии заболевания морковные стебель и листья покрываются серыми и коричневыми пятнами продолговатой формы. Если не принять меры, недуг со временем начинает распространяться и на корнеплод растения: вначале на верхней части плода образуются чёрные вмятины с белым налётом по краям, постепенно они увеличиваются и разрастаются, и в результате приводят к полному загниванию моркови. Уход в открытом грунте и профилактика: увеличение дозировки удобрений, в состав которых входят фосфор и калий.

Чтобы исключить распространение болезни при хранении и спасти корнеплоды, необходимо сразу же после сбора урожая полностью срезать с растения всю ботву.

Бурая пятнистость

Кладоспориоз – это опасная грибковая инфекция, внешне образуется на листве растения в виде своеобразных перетяжек. Если грибок появляется на моркови в самом начале её вегетативного периода, то овощ, как правило, гибнет. В основном болезнь начинает прогрессировать при температуре +20-25 градусов – наиболее благоприятные условия для развития этой грибковой инфекции. Источником образования болезни чаще всего становятся перегнившие остатки растительности в грунте. Также болезнетворный грибок могут переносить насекомые, нередко он распространяется по огороду ветром и водой. Вследствие заболевания поражается корневая система растения и его семенники – произойти это может на любой стадии развития культуры, независимо от вегетативного периода. Бурая пятнистость – это очень серьёзный недуг, прогрессируя, он способен снизить урожайность моркови более чем на 50-60%. Если вовремя не начать лечение, то погибнет вообще весь урожай.

Симптомы кладоспориоза: начальные проявления болезни образуются ещё на всходах растения – в нижней части стебля образуются тёмные полосочки. Поражает грибок всю наземную часть культуры: постепенно листья и стебель покрываются коричневыми пятнами с тёмным окаймлением. Когда недуг прогрессирует, листья моркови начинают закручиваться и внешне выглядят так, словно их облили кипятком. На корнеплодах овоща появляются крупные светло-коричневые пятна размером до 1,5 см в диаметре, и он начинает глубоко гнить. Способы борьбы и профилактика: профилактику заболевания очень важно проводить на суглинистых почвах – чтобы защитить растение в период роста, нужно использовать удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. Для лечения болезни – опрыскивать фунгицидными препаратами.

Церкоспороз

Церкоспороз – очень распространённое грибковое заболевание моркови, которое встречается в регионах с разным климатом и составом почвы. Чаще всего ему подвержены растения, высаженные на пойменных участках и в районах с переувлажнённым грунтом. В основном активизируется, когда прохладное и дождливое лето. При сильном поражении растения, его стебли и листья засыхают и гибнут, а корнеплод получается маленьким и сморщенным. Как правило, причиной образования и распространения болезни становятся остатки растительности в почве.

Симптомы церкоспороза у моркови: на первых порах образования недуга поражается ботва растения – на листьях и стебле моркови начинают появляться тёмно-коричневые вкрапления со светлой серединкой, похожие на язвочки. Постепенно пятнышки увеличиваются в размерах и принимают более светлый оттенок. Листья растения становятся сухими и начинают скручиваться, а на пятнах проявляется налёт серого цвета – это и есть репродуктивная структура грибка, его споры. После этого плесень расползается по всей поверхности листьев и стебля, ботва начинает постепенно чернеть и гнить.

Метод борьбы с болезнью: опрыскивать фунгицидными растворами, например, «Квадрисом». Способ приготовления раствора: для профилактической обработки развести 6 мл вещества в 10 л воды, при лечении растения развести 6 мл в 5 л тёплой чистой воды.

Вредители и борьба с ними

По сравнению с количеством возможных заболеваний, вредителей, которые способны нанести посевам моркови серьёзный урон, не так много. Самых распространённых и опасных паразитов для этой овощной культуры всего два – это листоблошка и морковная или зонтичная моль. Против каждого из насекомых есть надёжные, проверенные опытными огородниками средства. Рассмотрим подробнее каждого вредителя, способы и технологии борьбы с ними.

Листоблошка или псиллида – несмотря на крошечные габариты, это одно из самых опасных насекомых, которые могут нанести урожаю моркови непоправимый вред. Вредитель, как и обыкновенная блошка, умеет хорошо прыгать, поэтому он ловко перемещается с растения на растение, размножаясь и нанося серьёзный урон всему посеву. Благодаря хорошей прыгучести вредитель может быстро перемещаться на дальние расстояния и, размножаясь, поражать даже большие грядки промышленных масштабов. В основном насекомое появляется на огороде с морковью из хвойных сосновых посадок. Если вредитель появился на грядке, избавиться от него будет очень трудно. Поэтому, при посеве моркови вблизи сосновых насаждений, лучше заранее накрыть культуру нетканым материалом. Ущерб от паразита – самки блох оставляют свои яйца на стеблях и листве овощной культуры, затем вылупившиеся личинки начинают высасывать соки из морковной ботвы. В результате такой атаки растение может полностью засохнуть, а плод в земле перестать расти и сгнить.

Зонтичная моль внешне похожа на небольшую бабочку. Существует несколько видов насекомого, но самая опасная для моркови – бурого цвета, она уничтожает и плоды, и семенники растения. Самый опасный период, когда насекомое особо активизируется – середина лета. Гусеницы зонтичной моли появляются примерно в конце первого летнего месяца, развиваются они около трёх недель. После окукливания насекомые не угрожают культуре до следующего года. Чтобы заранее предотвратить развитие паразитов, специалисты рекомендуют тщательно и глубоко перекапывать огород осенью перед посадкой моркови.

Главный вред от насекомого – паразит плетёт свои коконы на стеблях и листьях растения, по ним опытные огородники и узнают о присутствии вредителя на грядке с морковью. Если вовремя не принять меры, то ботва овоща в скором времени начинает темнеть, скручивается и засыхает.

Народные средства

Технология уничтожения псиллиды: обработать зелёную часть растения табачной пылью с мылом. Способ приготовления: растворить в 10 л тёплой чистой воды 30-40 г хозяйственного мыла и 1 кг табака. Избавиться от зонтичной моли можно, обработав посадки смесью золы и жидкого мыла (на 1 л мыльной воды – 5 г золы).

Также практикуется механическое срезание стеблей и листьев с поражённых растений, если ботва сильно объедена. Либо же сбор гусениц вручную, когда овощ ещё можно спасти.

Химические препараты

От морковной листоблошки хорошо помогает средство «Актара»: всю надземную часть овоща опрыскивают раствором, в соответствии с инструкцией. Лучший способ борьбы с зонтичной молью – обработка специальными инсектицидными препаратами во время бутонизации растения: «Лепидоцидом» или «Энтобактерином».

Описание паразитов и методов борьбы с ними, фото

Морковная муха

Муха ночует под землей, а потом просыпается и вредит корнеплоду. Если ботва становится бронзоватого оттенка, а листья отмирают и опадают, то это верный признак того, что завелась морковная мушка. Выглядит она как обычная куколка под землей, а потом превращается в практически незаметное серо-коричневое насекомое.

Как бороться:

Перед посадкой вспахать землю, разрыхлить ее и очистить от сорняков.
Использовать препараты для обработки почвы (Децис, Шарпей, Аклелик и Профи). Раствор нужно смешать с ведром воды, полить рассаду два раза – утром и вечером в течение недели после посадки.
Среди народных средств поможет нашатырный спирт — им нужно несколько раз в неделю обрабатывать почву перед посадкой. Взять ведро воды, налить туда немного спирта (200 мл на 1 ведро) и полить землю. Также можно повторять в течение недели после посадки растений.

Листоблошка

Морковная листоблошка — это маленькое насекомое прозрачно-зеленого цвета с крылышками и ножками как у блохи. Не только пожирает листья, но и оставляет потомство в виде яиц. Затем из них появляются личинки, пожирающие все на своем пути.

Обработка химическими и народными средствами:

Справиться с листоблошками поможет уход за растением — это обработка их табачной пылью. Взять табачную пыль, смешать с водой, нанести раствор на тряпку и протереть листья растения.
Листья нужно протирать мыльным раствором.Взять ведро воды, смешать с мыльным раствором и протирать два раза в день (если погода сухая), если влажная – достаточно одного раза в неделю.
Использовать химические препараты для профилактической обработки почвы — Профи, Ципер и другие. Инструкция аналогичная, как при борьбе с морковной мухой.

Зонтичная моль

Насекомое напоминает небольшую милую бабочку, но по факту является злостным вредителем. Если оно вдобавок похоже на бурую моль, то опасна вдвойне — поражает плод и корни моркови, что приведет к потере урожая. Моль не просто убивает растение, она оставляет в нем коконы. Моль опаснее всего в середине июля, затем она превращается в куколку и засыпает.

Для избавления от вредителя нужно соблюдать правила:

Почистить посадки механически — срезать часть растения, удалить насекомых, сжечь куколки.
Опрыскать морковь антибактериальным раствором — например, лепидоцидом. (прочитать инструкцию перед использованием)
Переполоть весь грунт перед новыми посадками.
Использовать народные средства — золу и мыльную воду для очистки растения. (инструкция как в борьбе с листоблошкой)

Голые слизни

Слизни являются опасными вредителями для моркови. Слизни уничтожают посевы моркови, а потом откладывают в землю яйца, которые мешают корням расти. Яйца у слизней похожи на икру рыб. Обыкновенный слизень достигает до 20 см в длину, имеет гладкое тело, желтовато-белое или серовато-розоватое. Бывает, что имеет полоски на теле или черные пятна.

Важно следовать профилактическим мерам:

Очистить участок от сора и травы.
Не оставлять на участке ботву, листья капусты и других овощных культур.
Обработать почву минералами (взять ведро воды, смешать с минеральной смесью и полить), осушить все канавы поблизости.
Убрать камни, дерн и другие места обитания слизней.
При борьбе использовать: Раствор извести смешать с 250 гр золы. Добавить в смесь суперфосваты — около 600 гр, обработать землю. Нужно опрыскивать раствором поваренной соли (10 процентов). Желательно проводить опрыскивание поздно ночью — в период питания слизня.

Проволочники

Эти желтоватые червяки длиной не более 3 сантиметров являются опасными для моркови насекомыми. А по факту — это личинки жука-щелкуна. Поэтому, если на участке видите темного полосатого блестящего жука, то стоит опасаться. Жука можно опознать по звуку, который он издает — это громкий щелчок. Детеныши проволочника едят все подряд: корни ратстения, а также все части, скрываемые под землей.

Чем обработать из магазинных и народных средств:

Лучше всего действуют: сульфат амония, аммиачная селитра. Добавить в ведро воды около 200 мл смесей и полить почву перед посадкой.
Почву нужно удобрять известняковым раствором. 200 гр раствора на ведро воды, добавить в качестве удорбения после посадки. Обрабатывать 2 раза в неделю.
Перед посевом необходима обработка инсектицидами.
Рыхлите почву перед посадкой, убирайте сорняки, особенно, если на участке много пырея.
Помогают и химические препараты: Базудин Этонем-F. Проводить ими опрыскивание надо вечером, на всей поверхности почвы.
Из народных способов поможет аммиачная селитра, которую надо добавлять при перекопке почвы перед посадкой.

Морковная тля

Тля выглядит как классический представитель этого вида. Незаметное зеленое насекомое, которое массово обитает на растениях. Из-за тли сохнут и опадают листья, а морковь останавливается в развитии, так как тля пожирает ее стебли. Способы избавления от тли схожи с мерами, которые применяются при борьбе с морковной мухой:

Лучше опрыскивать морковь утром водой, использовать мыльный раствор и золу, а также табак.
Для профилактики подойдет фитоспорин и другие средства, содержащие фтор. Взять препарат, смешать его с водой (на 3 литра одна пачка). Добавлять в почву два раза в неделю.

Восклицательная и озимая совки

Наиболее серьезные последствия возникают после появления гусениц бабочек, относящихся к данному виду. Они питаются прикорневой частью стеблей и корнеплодами. А после себя они оставляют настоящие лабиринты.

И восклицательная, и озимая совки выглядят как бурые бабочки, а в период перед превращением — мерзкие коричневые гусеницы. Совки уничтожают урожай, поэтому в период окукливания стоит заняться профилактикой.

Обеспечить обильный полив, что позволит уничтожить до 90 процентов вредителей.
А вот гусениц лучше убивать препаратами — лепидоицидом в сильной концентрации (добавить в землю перед посадкой).
Эффективно бороться с совками можно и с помощью народных методов – настоя ромашки и лопуха. Взять настой ромашки и лопуха, смешать с водой (2 пачки смеси на ведро воды), обработать почву после посадки в течение месяца два раза в неделю.

Медведка

Это крупное насекомое с милым названием имеет коричневый цвет и прочный панцирь. Насекомое своими крепкими челюстями грызет корни и стебли моркови. Чтобы избежать появления медведки на морковных грядках:

Нужно взрыхлить почву между рядами перед посадкой.
Можно поливать эти места керосином или настоем горького перца и горчицы.
Также медведка не выносит запах стирального порошка. Добавить его надо в землю перед посадкой.

Меры борьбы: для медведок делают ловушки:

На доски накладывают в разных местах сада навоз, куда медведки и забираются.
Раз в две недели кучи сжигают, заменяя их новыми.
Также медведка не любит запах цветов бархатцев и хризантем, их надо посадить рядом с грядками.
Хорошие результаты дает также современный препарат Медветокс.

Галловая нематода

Это насекомое вредит целому ряду растений, в том числе и моркови. Это червеобразное очень мелкое насекомое, проникает в корнеплоды, образуя на нем уродливые наросты.

Профилактика: можно очистить почву с помощью сероуглерода или формалина.
Сильно зараженные растения уничтожаются, а почва полностью прочищается.
Можно попробовать лекарственные препараты, например, «Декарис», которые обычно назначают для борьбы с гельминтами.

Крысы и мыши

Защищать корнеплоды нужно и от мышей и крыс. Эти животные пожирают корни растения, а также переносят различных насекомых, которые способны вредить моркови. Есть несколько способов борьбы:

Посадите в огород куст черной бузины – это яд для крыс и мышей.
Мыши не любят запах мяты и аниса, поэтому можно использовать такой рецепт: растолочь в ступке листя мяты, добавить анис, немного воды, все это смешать и полить рядом с грядками, где находится морковь. Можно залить и сами грядки в качестве профилактических мер.

Профилактика

При выращивании

Не каждую инфекцию моркови можно вылечить, но ее можно предотвратить при помощи проведения ряда профилактических мер.

Грамотный выбор сорта

Если правильно подобрать сорт, который устойчив перед многими заболеваниями, можно предотвратить развитие инфекции, что позволит сэкономить время и средства, а также получить хороший урожай.

Например, такие сорта как:

Артек или Каллисто устойчивы перед белой гнилью.
Рогнеда имеет иммунитет перед серой гнилью.
Долянка – к фомозу и т. д.

Полив теплой водой

Для предотвращения растрескивания корнеплода и предотвращения поражения инфекцией морковь рекомендуется поливать вечером водой, которая нагрелась на солнце в течение дня.

Предпосевная обработка

Семян – замочить на 10 минут в теплой воде (40-55 градусов), а потом на 2-5 минут поместить в емкость с холодной водой. Также семена можно замочить в 3% растворе перекиси водорода, оставив их в ней на 8-10 часов.
Земли – перед посадкой семян нужно протравить почву раствором медного купороса (30 грамм), которой растворяется в 10 л воды. На 10 метров квадрата расходуется 1 литр жидкости.

Иные меры

Для профилактики заболевания нужно соблюдать севооборот. Запрещено высаживать морковь на одном и том же месте два года подряд. Не рекомендуется сеять культуру после свеклы, идеальными предшественниками овоща являются лук, горчица, картофель и рожь.

При хранении

Хранить морковь нужно в прохладном месте при температуре +1-+3 градуса и влажностью не выше 85%.
Помещать корнеплоды нужно в открытые ящики или полиэтиленовые пакеты с проделанными отверстиями для вентиляции.
Отбираются только целые и здоровые овощи.
Чтобы морковь хорошо сохранилась, перед закладкой в хранилище ее нужно припудрить меловой пылью, можно поместить ее в песок, перемешанный с мелом (1:1) и оставить так на всю зиму.

В деле выращивания моркови имеет значение каждый этап: подготовка семян, посадка, уход. Если же важные нюансы не будут учтены, то появление болезней и вредителей обеспечены всему урожаю.

Заболеваний моркови очень много, и чаще всего спасти зараженную культуру невозможно. Поэтому для предотвращения их появления, нужно проводить профилактические меры, которые помогут получить богатый и здоровый урожай.

Как вывести вредителей

Химическая промышленность предлагает множество препаратов для уничтожения насекомых. Не менее эффективны против них и народные средства. Если вы обнаружили на моркови вредных насекомых, примите следующие меры:

почти все вредители боятся древесной золы. Смешайте её с табачной пылью в равных частях и посыпьте смесью почву в междурядьях. Обработку проведите трижды через каждые 10 дней;
расположите грядку подальше от хвойных посадок, чтобы обезопасить морковь от листоблошки. Заражённые посадки опрыскайте табачным настоем (400 г табачной пыли на 10 л воды, настаивать 2 дня, затем разбавить таким же количеством воды и добавить 40 г мыла). Табачный настой избавит и от морковной тли. Против листоблошки используйте инсектициды Ариво, Актеллик, Цимбуш, Децис. Обработку нужно прекратить за месяц до употребления моркови в пищу;Инсектицид Децис поражает насекомых через покровы и во время питания
при обнаружении слизней как можно быстрее очистите морковную грядку от сорняков и перепревшей ботвы. Землю обработайте 30%-м раствором извести с добавлением золы или суперфосфата, а растения — 10%-м раствором соли. Лучше это сделать ночью, в период активности слизней;
от гусениц морковной моли и совки проведите механическую очистку посадок. Для этого срежьте надземную часть моркови вместе с гусеницами и уничтожьте. Растения опрыскайте Лепидоцидом или биологическим инсектицидом Энтобактерином;
против проволочника глубоко перекопайте почву осенью с внесением аммиачных удобрений (например, аммиачной селитры из расчёта 25 г на 1 кв. м). Рядом с морковкой не должно быть пырея — сорняка, особо любимого проволочником. Землю обработайте препаратами Базудин или Этонем-F;
против медведки полейте песок керосином (60–70 мл на 1 кг), перемешав его с сухой землёй, и посыпьте им междурядья на грядке (насекомое не переносит запаха нефтепродукта). Можно также полить грядку настоем перца или горчицы.

Видео: как избавиться от вредителей моркови

Умение распознать болезни и вредителей моркови поможет подобрать правильные средства для борьбы с ними и обеспечит вас вкусным и полезным овощем до первых весенних месяцев.

Как понять, что корнеплод болеет?

Болезнь – это процесс поражения овощной культуры такими возбудителями инфекций, как бактерии, грибок или вирус, который проявляется в виде пятен, плесени и гнили, как на листве, так и на корнеплоде.

С первого взгляда сложно понять, от чего портится культура, будь то паразит или какое-то заболевание.
При появлении начальных признаков поражения, нужно выявить причину их возникновения.
Если культуру портит вредитель, нужно осмотреть листья и ботву, чтобы найти опасное насекомое, которое и наносит вред овощу. В случае поражение корнеплода болезнью, следует определить ее вид и решить, чем обработать овощ. О том, какие болезни и вредители могут поражать растение, подробно рассказано в отдельной статье, а здесь вы можете прочесть об основных вредителях морковки.

Серая гниль Botryttis cinerea, Pers

Серая гниль встречается реже, чем белая и черная гниль. Типичным симптомом поражения серой гнилью является появление пушистого серого налёта на поверхности плода, как и при белой гнили корнеплод становится мягким, мокрым, но в отличии от белой гнили пораженная ткань приобретает буроватый цвет на поверхности. Обильный серый налёт состоит из мицелия и конидиального спороношения гриба.

Конидиеносцы длинные, древовидно разветвленные в верхней части. Конидии одноклеточные (9-17 х 6-10 мкм), овальные, бесцветные, располагаются скученно на концах конидиеносцев. Позднее на корнеплодах, как и при белой гнили образуются склероции, но они имеют значительно меньшие размеры – 2-7 мм.

Развитию заболевания в хранилищах способствуют повышенные влажность и температурный режим, и особенно перепады температур с образованием конденсата на поверхности корнеплодов.

Фомоз (сухая или бурая гниль)

Заболевание корнеплодов фомозом вызывает развитие гриба Phoma rostrupii, Sacc, из класса дейтеромицеты (Deuteromycetes). Поражает как надземную часть и корнеплоды морковь, но основные формы болезни – это сухая гниль корнеплодов во время хранения и засыхание стеблей семенных растений в поле. Фомоз моркови чаще всего проявляется при влажной погоде и умеренных температурах на легких и супесчаных почвах. В вегетационный период заражение происходит в основном пинкоспорами, для освобождения которых нужна капельная влага. Инкубационный период напрямую зависит от температуры воздуха – при температуре +15-16°С он длится 6-7 дней, при повышении температуры до +20-22°С – увеличивается до 45 дней.

На первом году жизни у зараженных фомозом растений, появляются удлинённые серовато-коричневые пятна на черешках и жилках листьев, ботва краснеет, при сильном поражении возможно загнивание верхушки корнеплода, частичное или полное засыхание листьев. Поражение корнеплода происходит ещё во время развития растения и может медленно развиваться в любой части корнеплода. Затем во время хранения у пораженных корнеплодов развиваются серые слегка вдавленные пятна, под которыми ткань становится сухой, часто трухлявой и коричневой (в отличии от чёрной гнили), рис. 7 и рис. 8. При быстром развитии гнили в трухлявой ткани могут образоваться пустоты, выстланные слабым белым налётом мицелия. Пикниды обычно развиваются уже в хранилище к середине зимы.

Пикниды Ph. rostrupii шарообразные. Пикноспоры одноклеточные, мелкие (4-6 х1,5-3 мкм, в массе светло-красные, из пикнид выходят в виде закрученной нити.

Иногда фомоз может протекать латентно и корнеплод визуально может быть здоровым (только на продольном разрезе можно увидеть сердцевину с бурой гнилью). В таких случаях из корнеплода (высаженного в грунт на семенные цели), развиваются больные растения, не создавая полноценных семенников. На семенниках у основания стеблей и в местах развилок развивается вначале тёмные полосы и пятна с лиловым оттенком. В дальнейшем поражённые участки высыхают, становятся серыми и покрываются множеством тёмных точек – пикнид возбудителя. Аналогичные признаки проявляются и на соцветиях, у их основания, на цветоножках, основаниях зонтиков. Если вовремя не обнаружить больное растение, оно станет источником инфекции и может заразит всю плантацию семенных растений.

Бактериоз моркови или бактериальный ожог листьев

Возбудитель Xanthomonas Carotae, Kendr. Заболевание поражает листья и корнеплоды растений первого и второго года. Вначале на нижних листьях появляются маленькие, жёлтые, угольные пятна, которые сливаются, быстро темнеют и становятся темно-бурыми или коричневыми, становятся сухими и ломкими, внешне напоминают ожог. На корнеплодах вызывает мокрую гниль.

Визуальные симптомы пораженийВизуальные симптомы поражений. У растений второго года на черешках и стеблях появляются тёмно-бурые, водянистые пятна, или полосы. При поражении узлов ветвлния больная ткань становится мокнущей, покрывается экссудатом, темнеет и засыхает

Оптимальные условия для развития возбудителя температура 25-30°С и наличие капельной влаги. Распространяется бактериоз каплями воды, ветром, сосущими насекомыми и техникой. Источник распространения больные растения, корнеплоды, растительные остатки и семена.

Ризоктониоз или войлочная гниль

Возбудитель гриб Rhizoctonia violacea, Tul, из класса Deuteromycetes.. Заболевание проявляется на корнеплодах, как в поле, так и при хранении. На поверхности корнеплодов моркови образуются сухие, западающие пятна серо-свинцового цвета с фиолетово-бурым войлочным налётом мицелия, округлой формы, до 6 мм в диаметре, повреждается только кожица корнеплода.

При попадании зараженных корнеплодов ризоктониоз может быстро развиваться в холодных овощехранилищах, инкубационный период составляет около 3-х месяцев. Потери от заболевания составляет более 10%.
Споры гриба хорошо сохраняются в почве и деревянной таре в хранилищах, вероятность развития заболевания значительно снижается при закладке корнеплодов морковки на хранение в полиэтиленовые мешки.

Почему морковь внутри белая или желтая, а не оранжевая

Строение корнеплода моркови напоминает дерево. По поперечному разрезу овоща четко видны две части. Сверху располагается мякоть (кора), а внутри находится сердцевина (древесина). Между ними располагается тонкий слой камбия.

Самыми ценными считаются сорта, у которых тонкая сердцевина того же цвета, что и остальная мякоть. Однако существуют и разноцветные гибриды. Например, в США был создан сорт Пурпурный. Сверху он окрашен в фиолетовый цвет, а сердцевина – в ярко-оранжевый. Такая морковь безопасна, полезна и красиво смотрится в салатах.

Но если производитель утверждает, что корнеплоды окрашены в один цвет, а по факту сердцевина получилась белой или желтой, это означает, что овощ накопил избыточное количество нитратов.

Недостаток калия и фосфора

Калий и фосфор – ключевые микроэлементы, необходимые для выращивания сочного, вкусного и полезного овоща. Нехватка этих веществ приводит к формированию грубых волокнистых участков на поверхности. Внутри корнеплода образуются пустоты и рыхлые участки желтого или даже белого цвета.

Важно. Чтобы получить хрустящую и полезную морковь, используют специальные минеральные вещества – как комплексные, так и в «сольном» варианте (суперфосфат, сульфат калия и др.). Если нет желания использовать удобрения промышленного производства, их заменяют водным раствором золы.

Некачественные семена

Времена, когда огородники самостоятельно собирали семена с огородов, давно прошли. Сегодня посадочный материал покупают в специализированных магазинах. Но если производитель не соблюдал правила агротехники, в процессе выращивания получают не оранжевые корнеплоды, а белые или со светлой сердцевиной.

Главное правило – культурная морковь не должна переопыляться с дикорастущими видами или другими культурами, дающими белые корнеплоды. В результате среди оранжевых овощей либо появляются абсолютно белые экземпляры, либо у внешне полноценной моркови оказывается белая серединка.

Повлиять на этот процесс, к сожалению, нельзя. Единственный возможный выход из ситуации – не покупать семена у сомнительного производителя.

Мокрая бактериальная гниль

Провоцируется фитопатогенными бактериями Erwinia caratovora, (Jones), а также родов Pseudomonas и Bacillus. На моркови появляются мокрые пятна. При заражении корнеплодов в поле гниль начинает развиваться чаще с хвостовой части корнеплода, пораженные растения увядают. Эти бактериии вызывают мокрое гниение тканей корнеплода, которые быстро превращаются в слизистую массу с неприятным запахом.

Зараженные бактериями корнеплоды особенно опасны при закладке на хранение, так как они быстро сгнивают (особенно при нарушении температурного режима хранения), заражая соседние корнеплоды.

В стратегии борьбы с заболеваниями всех культур действуют два основных правила:

во-первых, профилактика лучше лечения,
во-вторых – обязательна смена действующих веществ, с разным механизмом действия!

Для снижения риска развития заболеваний важно принимать меры по их профилактике:

подбор устойчивых или мало подверженных заболеванию сортов
соблюдать правила севооборота;
обеспечивать оптимальные для культуры рН почвенного раствора и режим минерального питания, внесение удобрений проводить на основе агрохимического анализа почвы;
перед высевом семена моркови протравливать фунгицидами;
убирать с полей растительные остатки и проводить глубокую вспашку почвы с оборотом пласта;
пространственно изолировать посевы первого года жизни от семенников;
проводить своевременную уборка урожая, в сухую погоду, минимизируя механические повреждения;
перед отправкой на хранение корнеплоды тщательно сортировать;
дезинфицировать овощехранилище и тару перед закладкой продукции на хранение
поддерживать оптимальный температурно-влажностный режим (t – 0-1ºC и влажность воздуха – 95–98%).

Соблюдение технологического регламента возделывания культуры обеспечивает получение высоких урожаев товарной продукции.

Избыток азота

Неправильный график подкормок часто приводит к изменению цвета и формы корнеплодов.

Справка! Любые азотные удобрения направлены на стимулирование наращивания зеленой массы, поэтому их вносят в начале вегетации.

В случае с морковью подкормки азотными удобрениями прекращают в начале июля. Избыток этого элемента вызывает следующие проблемы:

На корнеплоде формируются некрасивые волосовидные корешки. Это ухудшает товарный вид овоща, а сами корешки лишают растение питательных элементов, необходимых для формирования корнеплода с однотонной мякотью.
Избыток азота приводит к тому, что корнеплоды вырастают неправильной формы. Кроме того, питательные вещества расходуются на наращивание ботвы, а не на укрепление корнеплода.
Высокое содержание азота в почве снижает лежкость овоща. Он становится рыхлым и водянистым и быстро начинает гнить при хранении.

Церкоспорозный ожог

Возбудитель заболевания узкоспециализированный фитопатогенный несовершенный гриб Cercospora carotae, мицелий гриба развивается эндогенно. Конидиеносцы бледно-оливковые или бесцветные, короткие, прямые или немного изогнутые, в пучках, размер составляет – 15-25 х 3,5-4,0 мкм. Конидии бесцветны, имеют слегка булавовидную, удлиненную, игловидную, прямую или изогнутую форму, как правило, они одноклеточные, иногда 3-10 клеточные. Размер: 25–110 х 2,2–5 мкм.

Развитие патогена начинается при температуре воздуха +7°C, оптимальные условия для развития гриба складываются при наличии влаги в диапазоне температур от +23°C до +28°C, при повышении до +37°C развитие гриба останавливается. Заболевание чаще проявляется в низинах осушенных болот, на торфяниках и быстро распространяется дождливым летом. Споры гриба отлично зимуют на растительных остатках и в семенах

При поражении моркови Cercospora carotae на листьях начинают развиваться округлые пурпурно-коричневые пятна с серым некротических центром, листья желтеют, края заворачиваются вверх (кучерявятся), вянут и засыхают, рис. 9. Вначале поражаются молодые листья, потом более старые и их черешки. Заболевание может проявляться на протяжении всего сезона, часто наряду с альтернариозом, особенно к концу сезона. Однако церкоспороз начинает развиваться на молодых листьях в начале сезона и вызывает «кучерявость» листьев, а альтернариоз проявляется на более старых листьях, внизу и в конце сезона, его пятна более тёмные, а ожог более черный.

Альтернариоз моркови (Alternaria dauci)

Синонимы: бурая пятнистость, листовой ожог, чёрная гниль – это заболевание характерно для представителей всего рода зонтичных, распространено практически повсеместно. Возбудитель поражает листья, черешки листьев на культуре моркови первого года, а также все надземные органы, в том числе и семена, на культуре второго года (семенники).

Конидии патогена – крупные (150-420 х 18-24 μ), обратно-булавовидные с длинными придатками, с 5-7 поперечными и 2 продольными перегородками, тёмно-окрашенные. Заболевание передается через грунт, оптимальные условия для развития гриба: повышенная влажность и умеренный температурный режим. Для прорастания спор необходима капельная влага. При нарушении агротехники возделывания альтернария может поражать растения уже в период всходов, вызывая развитие «черной ножки». В этом случае посевы полностью погибают.

При более позднем заражении гриб вначале вызывает возникновение жёлтых овальных, а затем тёмно-бурых пятен на старых листьях и их черешках, затем заболевание переходит на молодые листья. Через 8–10 дней после заражения приводит к частичной или полной гибели листового аппарата. Внешнее проявление заболевания, как правило, наблюдается к концу июня, усугубляясь к концу августа, и может напоминать морозный ожог, рис. 2. На черешках листьев, стеблях и зонтиках семенников болезнь проявляется в виде продолговатых штрихов до 4-6 мм по длине стебля и 2-3 мм в ширину.

Вследствие поражения листового аппарата Alternaria dauci и снижения эффективности фотосинтеза значительно сокращается накопление органических веществ в корнеплодах и потери урожая могут доходить до 35%.

Во время вегетации заболевание может также развиваться и на верхушке корнеплода. Но в основном споры попадают на корнеплоды при выкопке, и заболевание продолжает развиваться при хранении, вызывая чёрную сухую гниль и снижая их товарность до 50%.

Черная гниль или альтернария корневая

Возбудители: Alternaria radicina, Stemphylium radicinum, Pseudostemphylium radicinum, паразитируют на зонтичных культурах, вызывая гниение всходов и корнеплодов при хранении. Эти возбудители вызывают альтернариоз моркови, сельдерея, укропа, пастернака и многих других зонтичных овощных культур. Но наиболее частой причиной развития чёрной гнили является несовершенный гриб Alternaria radicina, Meier. Мицелий этого гриба имеет перегородчатые гифы, от почти бесцветных до оливково-желто-сероватых или серо-винных, диаметром 2,50–10,0 мкм. Конидиеносцы – обычно одиночные, простые, редко ветвистые, прямые или извилистые, цилиндрические с перегородками, бледно- или умеренно- оливково-коричневатого цвета, с гладкой поверхностью, размером 200 х 3,0-9,0 мкм.

Конидии могут располагаться в цепочках по две, реже по три или быть одиночными, размеры 27,0-57,0 х 9,0–27,0 мкм. Форма конидий изменчива: прямые, эллиптические, обратно-булавовидные или обратно-грушевидные, средне- или тёмно- оливково-коричневатого цвета с гладкой поверхностью. Могут иметь от 2 до 6 поперечных перегородок и от 2 до 3 продольных или косых перегородки, иногда перетяжки, рис. 4. Природным резервуаром распространения инфекции является дикорастущая морковь, пастернак и др. зонтичные, патогены заболевания долгое время сохраняются на листьях, семенах, корнях растений и растительных остатках, споры гриба разносятся ветром и насекомыми.

Наиболее важными симптомами заражения Alternaria radicina является развитие чёрных пятен у основания черешков и на макушке корнеплодов моркови, рис. 5. Болезнь вызывает появление белого мицелия в сеянцах, из-за чего корни и стебли чернеют. На листьях появляются мелкие коричневые пятна с хлоротичным краем. Эти пятна распространяются и сливаются, пока листья не станут полностью черными. Тяжелые инфекции у семенных растений 2-го года могут вызывать зонтичную гниль, препятствующую развитию семян.

У пораженных растений первого года ботва постепенно засыхает, соответственно быстро снижается накопление сахаров и каротина в корнеплодах, корнеплоды формируются маленькими и кривыми. При массовом заражении бурой пятнистостью может быть потеряно до трети всего урожая. Заболевание быстро развивается при 85% влажности воздуха и температуре воздуха выше 20°С, с частыми дождями и ветрами. Такая погода может привести к полному отмиранию листвы моркови, что делает невозможным сбор урожая теребильным комбайном.

Также часто в полевых условиях морковь проявляет незначительные признаки инфекции, но может серьезно пострадать при хранении. В период хранения болезнь вызывает сухую черную гниль, которая может распространяться практически на всю поверхность моркови и заодно и на находящиеся рядом здоровые корнеплоды. Визуально болезнь проявляется в виде суховатых, слегка вдавленных пятен на корнеплодах, которые углубляются на 0,5-1,5 см во время хранения и становятся черными, рис. 5. Пораженная ткань на разрезе угольно-черная, резко ограниченная от здоровой ткани. Во влажных условиях на пораженной ткани образуется серовато-зеленоватый плесневидный налет, состоящий из мицелия и конидий гриба. Признаки заболевания при хранении схожи с белой гнилью или фузариозом. Для профилактики развития болезни во время хранения важно свести к минимуму повреждения при уборке и хранить при низких температурах (0-1°С) с высокой относительной влажностью.

Она трескается в земле

Неравномерный полив может привести к растрескиванию моркови. Часто садоводы, которые имеют возможность ухаживать за огородом только в выходные дни, стараются максимально обильно полить пересохшие за неделю грядки (как ухаживать за морковью в открытом грунте?). В итоге в почве создается повышенное давление — корнеплоды не выдерживают. Проливные дожди тоже часто становятся причиной растрескивания моркови.
Переизбыток азотистых удобрений в летний период также может привести растрескиванию корнеплодов. Стоит помнить о том, что азот нужен растениям в начальной стадии роста, впоследствии растение нуждается в калии и фосфоре.
Возможно, что морковь уже готова к сбору и начинает перезревать — не стоит затягивать со сбором урожая.

Очень мелкая

Причинами возникновения мелкой моркови может быть:

Слишком жаркая погода.
Особенности сорта — в описании каждого сорта написан размер зрелых корнеплодов. Стоит отдавать предпочтение моркови среднего размера.
Недостаток солнца — морковь очень светолюбивое растение, поэтому сажать его нужно на участки, которые постоянно находятся на свету.
1. во-первых, кислая почва способствует росту активности вредителей и распространению болезней;
2. во-вторых, может стать причиной мелких корнеплодов.Кислая почва:

Для раскисления почвы подойдет несколько способов — использование золы, доломитовой муки, тщательно измельченного мела, гашеной извести или сидератов.

Кучерявится/кудрявится/закручивается

Часто именно вредители (листоблошка, морковная муха или тля) виновны в том, что морковь стала закручиваться.
Однако растениям может не хватать калия или магния (в этом случае листочки завиваются в июне и становятся синеватого цвета). Для исправления ситуации можно опрыскать ботву настоем золы.

Не сладкая и не сочная

Как правило, поздние сорта отличаются меньшей сладостью и сочностью. Поэтому, если хочется есть сладкую и сочную морковь, стоит отдать предпочтение ранним сортам.
Недостаточный полив может быть еще одной причиной ухудшения вкусовых качеств моркови.
Избыток азота и недостаток калия, фосфора и бора могут привести к снижению сахара в моркови. Восполнение недостатка макро- и микроэлементов, а также удобрение сернокислым марганцем могут помочь поднять уровень каротина и сахара.

Образуются густые всходы

Это является следствием чересчур густой посадки, поэтому во избежание слишком густых всходов нельзя пренебрегать процедурой прореживания. Причем начинать делать прореживание надо с появлением первых двух листочков.

Также можно еще на этапе посадки моркови воспользоваться одним из следующих методов:

сажать семена на лентах (где семена уже приклеены на расстоянии 4-5 см друг от друга);
смешивать семена с песком;
купить специальную сеялку;
воспользоваться маркером (деревянной планкой с прикрепленными на определенном расстоянии зубцами, которые при нажатии на грядку оставляют углубления для семян).

Факторы, провоцирующие заражение

К факторам, которые могут привести к заражению моркови, относятся:

Несоблюдение севооборота. Чередовать посев лучше с горохом и салатом.
Несвоевременная и редкая уборка сорняков.
Слишком густые посевы.
Частые и обильные поливы.
Повреждение моркови механическим способом (царапина или трещина).
Несвоевременный сбор урожая.
Несоблюдение условий хранения.

Патологические изменения на ботве от вредителей и болезней

№	Время вегетации, погодные условия	Изменения в ботве	Причина
1	Поздняя весна	Молодая зелень скручивается, становится кудрявой, а затем сохнет	Морковная тля
2	С фазы 3-4 листьев	Появление серых пятен с красным и фиолетовым оттенками	Красная гниль
3	Через месяц после появления всходов; Вторая половина июля	Покраснение листьев моркови, скручивание, засыхание	Морковная муха
4	В течение лета и осенью При температуре выше 20°	Коричневые пятна с черной каймой; листья скручиваются похожи на обваренные кипятком; чернеют	Бурая пятнистость
5	Сухое и жаркое лето, недостаток влаги	Светлые пятна на ботве и стеблях, отмирание листьев	Мучнистая роса
6	Сырая прохладная погода	Белый след на ботве	Голый слизень
7	Очень жаркое лето, высокая влажность	Мелкие ржавые пятна на ботве	Церкоспороз моркови
8	Вторая половина лета	Бурые пятна с черным налетом внизу ботвы, налет на верхушке корнеплода	Черная гниль
9	Конец лета, осень; теплая и влажная погода	Желтоватые пятна на кончиках листьев, бурые стебли Серовато-желтые капли на корнеплодах	Бактериоз
10	Конец вегетации, осень	Бурые пятна на листьях и черенках	Сухая гниль

Сигналы опасности на корнеплодах

В конце лета и осенью при выкапывании обнаруживаются повреждения на корнеплодах, несовместимые с хранением. Если вовремя не удалить больные плоды, они могут погубить весь урожай уже к Новому году.

Признаки больных корнеплодов:

темные пятна с белым налетом на моркови – белая гниль;
сухие вдавленные черные пятна на моркови: на черешке и макушке – черная гниль;
влажные и размягченные бурые участки с сероватым налетом – серая гниль;
темно-коричневые мокрые пятна в средней и хвостовой частях плода – мокрая бактериальная гниль;
серо-бурые вмятины по всему телу корнеплода – сухая гниль;
у моркови белая сердцевина – переизбыток нитратов, такой продукт опасно употреблять в пищу.

Все виды гнили – грибковые и бактериальные заболевания, которые заражают и хранилище, и соседние овощи, и почву, на которой развивалось больное растение.

Ни один корнеплод с малейшими признаками поражения нельзя закладывать на хранение. Землю после больного растения нужно обработать и не использовать под эту культуру до 4-5 лет.

Прочие уродства моркови

Морковь может иметь дефекты, которые хоть и портят товарный вид, но не являются болезнью.

fresh ugly carrots on black wooden background
Unusually shaped carrots with numerous growths

Чаще всего это результат агротехнических нарушений.

Наросты на моркови в виде бородавок образуются от механических повреждений корешков во время прополки и рыхления.
«Волосатая» морковь получается на бедных почвах при скудном поливе.
«Многопалый» корнеплод в виде двух и более пальцев вырастает на засоренной камнями плотной почве.

Продольные трещины в корнеплоде образуются в плотных почвах при нерегулярном поливе и резком переувлажнении, а также от переизбытка азотных удобрений.
Бледная и сухая морковь вырастает, если её корешки «задыхаются» при отсутствии рыхления в плотной тяжелой почве.

Причины заболеваний у моркови

Сохранить урожай моркови получится лишь при учете всех факторов, способствующих заболеваниям моркови.

Несоблюдение агротехники в период вегетации

Ошибки при выращивании моркови приводят к заражению почвы патогенной флорой, ослаблению растений, потерей устойчивости к заболеваниям, создают благоприятную среду для развития микробов.

Ошибочный севооборот: правильно сажать морковь после огурцов, кабачков, капусты, лука, томатов. Если выращивать эту культуру на одном и том же месте 2-3 раза или после других зонтичных – получим почву, зараженную целым букетом возбудителей морковной гнили со всеми вытекающими.
Неправильный полив: особенно опасно переувлажнение, которое влечет за собой развитие бурой пятнистости, церкоспороза, бактериоза, нашествие голого слизня.
Избыток удобрений: особо чувствительна морковь к азоту; его избыток способствует роскошному развитию ботвы, но делает корнеплоды рыхлыми, водянистыми, восприимчивыми к различного рода грибковой гнили.
Загущенные посадки: слишком тесное соседство корнеплодов, редкие прополки приводят к дефициту света, ослаблению растений, их слабой сопротивляемости и быстрому распространению инфекций.

Ошибки при закладке на хранение

Большое значение имеет время и условия сбора урожая моркови:

Не стоит выкапывать корнеплоды при влажной погоде в сезон дождей. Она не успеет достаточной просохнуть и начнет потихоньку поддаваться грибковой гнили, особенно если температура в хранилище выше + 5°.
Перепады температур при хранении в сочетании с повышенной влажностью – главная причина быстрой гибели урожая даже при незначительной инфекции.
Механически поврежденную, изъеденную личинками, потрескавшуюся морковь не стоит отправлять на хранение – она быстро заразится сама и передаст инфекцию соседям.
Позднее выкапывание – еще один фактор заболевания корнеплодов в хранилище, после воздействия низких температур они становятся уязвимыми к порче.

Одна из причин заболевания моркови – некачественные семена. Лучше приобрести гибриды, стойкие к основным болезням, чем экономить и сеять семена, собранные с собственной, наверняка уже зараженной грядке.

С помощью ловушек

У огородников часто возникает проблема, когда полевые мыши и слепыши проползают под землей и поедают урожай. Чтобы избавиться от вредителей, советую купить готовое приспособление в виде ловушки в специализированном магазине или же смастерить ее своими руками.

Я изготавливал ловушку из трехлитровой банки, внутри стенки смазал растительным маслом, положил кусок колбасы и устроил на грядке так, чтобы отверстие было направлено вверх. Грызун, проникший в емкость, не сможет выбраться назад из-за скользких стенок.

Можно взять обычную клеевую ловушку. Ее изготовление достаточно простое: на небольшой дощечке разлейте немного клея и положите на грядку. Мышка прилипнет к дощечке, и можно будет ее поймать.

Кто подъедает морковку на грядках

Кроме мышей, передвигающихся под землей и выгрызающих большие полости в моркови, нанести вред могут слизни, личинки морковной мухи, а также медведка, проволочник.

Вредители моркови

Как только заметите повреждения на моркови, незамедлительно приступайте к уничтожению паразитов или останетесь в зиму без урожая. А теперь поговорим, кто лакомится морковкой в грунте и на поверхности.

В почве

Под землей наносят вред овощам следующие вредители:

проволочник – проедает морковь, питается ее соками, делая корнеплод уязвимым перед заболеваниями;
медведка – крупный вредитель длиною до 5 см, взрослая медведка уничтожает все корнеплоды, встречающиеся на ее пути;
слепыш живет в глубоких норах, поедает ботву, а морковкой запасается на зимний период;
галловая нематода – быстро размножающийся круглый червь, полностью избавиться от вредителя практически невозможно;
морковная муха – личинки от вторых поколений подгрызают плоды и зеленую массу, активно начинают действовать с середины и до конца лета;
мыши-полевки – по подземным ходам проникают к грядкам и способны за две недели уничтожить урожай.

Вредители и болезни морковиВредители и болезни моркови

Как можно избавиться от «врагов»

Урожай моркови сможете защитить, если правильно подберете метод борьбы. Советую применить комплекс мер: химические препараты, агротехнические приемы, народные способы.

Видео-совет, как защитить морковь от почвенных вредителей

Использование других способов борьбы

Вредителей можно изгнать с участка при помощи электронных отпугивателей.

Листоблошку удаляют с использованием нетканого материала, прикрыв им посадки. Сначала следует присыпать грунт табачной пылью либо оросить землю и морковь мыльной настойкой.

Профилактика появления болезней и вредителей

Для профилактики появления заболеваний и вредителей необходимо выбирать устойчивые к заболеваниям сорта, соблюдать комплекс мер, состоящий из своевременной прополки и рыхления, регулярного внесения подкормок, дезинфекции грунта и посадочного материала, а также:

использования для полива теплой воды;
во избежание серой гнили необходимо обрабатывать грунт 1% бордосской жидкостью;
появлению войлочной гнили препятствует опрыскивания препаратом «Хом»;
избежать появления мучнистой росы помогают препараты «Топаз» или «Хорус»;
прогнать морковную моль помогает отвар помидорной ботвы.

Важно! От большого количества насекомых помогает весенняя обработка инсектицидами.

Морковь часто подвергается атаке насекомых и развитию различных болезней, поэтому необходимо во время выращивания корнеплодов внимательно осматривать грядки, а после сбора урожая и сами овощи на наличие возможных повреждений и дефектов.

Четкое соблюдение правил агротехники, подкормки и обработки позволит избежать проблемы вовсе или минимизировать ее.

Несколько полезных советов от опытных огородников

У потенциального вредителя моркови изначально должно быть как можно меньше шансов поесть корнеплод. Этого можно добиться следующими путями:

Поставить посреди огорода тарелочку для чистой воды и вкусной еды для соседских кошек. Усатые ночные гости за короткое время уничтожат капустянку и полевых мышей по округе, никакой химии использовать на огороде не придется.
Время от времени опудривать грядки смесью золы и табачной пыли. Всего 10 граммов такого средства на квадратный метр надежно убережет урожай от многих вредителей. Можно чередовать с горчичным порошком.

При выращивании моркови можно использовать укрытие грядки нетканым полотном. Самка майского жука не сможет сделать яйцекладку в защищенной почве.
Грамотным планированием грядок на огороде. Морковь желательно сеять между луком и чесноком, чтобы защитить от морковной мухи.

Не забывать о севообороте. Моркови нельзя выделять «постоянное место прописки», даже на два года подряд.
По периметру участка желательно высаживать растения, которые обладают резким ароматом. Большинство грызунов и насекомых не переносят запаха аптечной ромашки, полыни.

Привлекать на огород энтомофагов. Помнить о том, что добровольные помощники садоводов, снижающие численность вредителей до минимума, будут обитать только в среде, свободной от токсичной химии.

Использовать преимущественно органические удобрения. Выращивание моркови на органике повышает иммунитет растения, а достаточное содержание азота в почве отпугивает многих вредителей.

Чтобы успешно противостоять нашествию вредителей, надо знать, как они выглядят и чего боятся. Профилактика и правильно подобранные средства борьбы помогут избежать потери урожая.

Чем проявления болезней отличаются от неправильной агротехники и нехватки питательных компонентов

Признаки, которые говорят о том, что морковь скоро начнет болеть, либо что она выращивается с нарушением агротехники:

деформированная форма корнеплода;
растрескивание;
овощ долго не лежит, портится.

О дефиците питательных компонентов и неправильном выращивании скажет вкус моркови — она перестает быть сладкой, а также неправильная форма корнеплода, который вырастает маленьким. Причин этого несколько:

чрезмерное количество азотных удобрений;
нерегулярный полив, когда садовод допускает длительную засуху, а потом обильно заливает культуру;
тяжелая почва;
отсутствие подпиток, которые делают морковь боле сладкой, например, нитрофоска.

Волосатость моркови — один из признаков нарушения агротехники. По всему корнеплоду появляются многочисленные маленькие корешки. Причина — систематическое нарушение полива.

Волосатость моркови возникает из-за неправильного полива

На поверхности

Сверху вредят различные вредные насекомые:

озимая совка – крупные гусеницы активно сгрызают листочки у основания, в связи с этим морковь погибает;
огородная моль – маленькие личинки в виде червей используют в пищу морковную ботву, съедая все культуры;
морковная листоблошка – крошечный паразит, высасывающий сок из листочков.

Что делать, чтобы избежать плохого урожая?

Хотя список проблем, возникающих в процессе выращивания моркови, довольно обширный, способы борьбы с ними в основном похожи:

правильный выбор сорта моркови;
подготовка семян и почвы к посадке;
соблюдение правил севооборота;
удобрение почвы как на этапе подготовке к посадке моркови, так и дальнейшее внесение подкормок на разных этапах роста корнеплодов;
оптимальный полив;
своевременное прореживание и избавление от сорняков;
профилактика борьбы с вредителями и болезнями на этапе подготовки почвы, а также своевременное использование инсектицидов (как народных, так и промышленных) в случае заражения растений;
своевременный сбор урожая.

Морковь считается довольно неприхотливой культурой, тем не менее, существует ряд особенностей, которые стоит учитывать при ее выращивании. Своевременное отслеживание состояния ботвы и растущих корнеплодов может помочь оперативно исправить возникшие проблемы и принять меры по их решению. Кроме того, для качественного урожая важны и профилактические мероприятия, которые зачастую помогут избежать проблем в будущем.

Почему огородника можно поздравить с тем, что кто-то грызет морковь на его грядках?

Если проволочники, хрущи, медведки и мыши пытаются выесть вашу морковку, значит она качественная:

ядохимикатов корнеплод не впитал;
концентрация нитратов находится в пределах допустимого;
угрозы жизни живым организмам не несет.

Задачей владельца плантации моркови в борьбе с вредителями является сохранение экологичности выращенной сельскохозяйственной продукции. Поэтому в данной статье сделан упор на народные и механические средства борьбы, а также дано минимальное описание ядохимикатов.

Можно ли употреблять в пищу морковь с белой или желтой сердцевиной

Если оранжевая морковь с белой сердцевиной была куплена в магазине, а не выращена на грядке, в пищу ее лучше не употреблять. Необычный окрас свидетельствует, что в мякоти содержится много нитратов, и корнеплод скорее принесет вред, чем пользу. О высоком содержании нитратов также свидетельствует зеленоватый оттенок верхушки корнеплода. Такую морковь употреблять в пищу можно, но зеленоватый участок срезают и выбрасывают.

Что делать с гниющей морковкой

Если овощи в хранилище начали гнить, их перебирают. Поврежденные экземпляры помещают в полиэтиленовые пакеты, вывозят или сжигают, чтобы уничтожить споры грибов. Тару, в которой лежала морковь, промывают раствором марганцовки.

Для дальнейшего хранения оставляют полностью здоровые корнеплоды. Для защиты от заболеваний их обрабатывают «Фитоп-Флорой-С».

Как правильно хранить морковь в подвале или подполе

На хранение в погреб отправляют только здоровые корнеплоды без механических повреждений. Морковь держат в:

песке;
ящиках;
меле;
глине;
полиэтиленовых пакетах.

Один раз в 2-3 недели овощи осматривают и вовремя удаляют поврежденные корнеплоды.

Совет. Урожай с грядок убирают в сухой день при температуре воздуха +4…+6°С. Морковную ботву обязательно обрезают, отступив от основания корнеплода 1 см.

Что делать, если на моркови в погребе появилась плесень? Урожай выносят, хранилище обрабатывают антигрибковыми средствами или серными шашками, проветривают и утепляют стены гидроизоляционными материалами. Тару промывают раствором марганцовки, а садовые перчатки, в которых работали, выкидывают.

Итоговая таблица

Способы борьбы с заболеваниями моркови, представленные в таблице, зависят от степени поражения культуры. При появлении первых признаков инфекции используют биологические составы. Химикаты применяют в запущенных случаях, строго соблюдая дозировку при разведении раствора.

Болезнь	Средство
Альтернариоз (чёрная гниль)	Ордан, Купросат, Скор; биопрепараты Фитоспорин-М, Триходермин; обработка 5% р-ром Фундазола перед закладкой на хранение
Фомоз (сухая гниль)	Бордоская смесь, Квадрис, Луна Экспириенс 400; биофунгициды — Фитоцид, Триходермин, калийно-фосфорные удобрения
Мокрая бактериальная гниль (бактериоз)	Квадрис, Хом, Оксихом; биопрепараты Гамаир, Фитоспорин-М; подкормки калием
Церкоспороз	Браво, Квадрис, Скор; биосредства — Глиокладин, Триходермин, Фитоспорин-М
Фузариозная гниль	Топсин-М, Фундазол, Превикур Энерджи; Фитоцид, Фитохелп, Фитоспорин-М; биоудобрения — Сияние, Байкал-М1, Тамир
Ботритиоз (серая гниль)	Оксихом, Ордан, Хом, подкормки калием
Склеротиния (белая гниль)	Скор, Луна Экспириес 400, Камелот; настой золы, бордоская жидкость
Ризоктониоз	Фитоцид, Фитоспорин-М, Гамаир; опрыскивание хлорокисью меди; Квадрис, Превикур Энерджи
Мучнистая роса	Скор, Тиовит Джет, Квадрис; биопрепараты — Глиокладин, Гамаир, Фитоспорин-М; зольно-мыльный настой, раствор йода