История селекции яблок
Спартан – это плод трудов Канадских селекционеров, которые представили миру эту яблоню в 1936 году. Изначально планировалось создание высокоурожайного сорта, который помог бы сохранять стабильно высокую урожайность каждый год.
Сорт предназначался для выращивания в промышленных масштабах. Поэтому отдавалось предпочтение хорошей сохранности и транспортабельности.
История селекции сорта Спартан сохранилась только частично. Ученым лишь недавно удалось узнать, какие разновидности были задействованы для создания этого сорта. Ранее ошибочно предполагалось, что в селекции участвовал сорт Ньютаун Пиппин, но генетический анализ не подтвердил это. Точно известно, что в создании сорта использовалась яблоня Макинтош.
В Россию сорт был завезен только в 1986 году и почти сразу завоевал популярность, но выращивается не повсеместно из-за сравнительно низкой морозоустойчивости для Средней зоны.
Где можно выращивать?
Изначально сорт выращивали только в Канаде, но позже он распространился по Европе и стал популярным из-за своих вкусовых качеств. И сегодня Спартан является одним из основных коммерческих сортов в Канаде, Польше и Швейцарии. В России выращивается в центральном и центрально-черноземном регионах, также районирован в центральной части Средней полосы.
Согласно американской классификации, сорт Спартан подходит для зон 3-6. Для большей части территории Средней полосы выращивание этой яблони будет сопряжено с определенными трудностями. Дерево может и вовсе не прижиться из-за морозов, но используя садоводческие хитрости, можно сохранить саженцы. Но это не гарантирует, что яблоня не замерзнет в последующие годы.
Описание
Сорт Спартан во многом похож на Макинтош, но при этом имеет и отличия. Также есть разные подвои, которые отличаются. Ниже описаны основные ботанические характеристики.
- Корневая система стержневая, разрастается горизонтально и вертикально. В засушливых регионах может углубляться до 10 метров.
- Дерево не слишком рослое, от 2 до 6 метров, но рост зависит от подвоя. Крона раскидистая, округлая.
- Листья светло-зеленые, овальной формы, городчатые, средних размеров. На поверхности может быть легкая опушка.
- Цветки усеивают крону дерева в мае. Соцветия крупные, белоснежного цвета.
Дерево растет не слишком быстро, первые годы нуждается в регулярном обильном поливе. Этот сорт солнцелюбивый, его нужно выбирать для высадки в максимально открытой местности.
Вот как яблоня Спартан выглядит на фото:
Плоды
Яблоня плодоносит обильно, причем первые яблоки могут появиться на дереве уже на третий год. Главная особенность сорта Спартан заключается в том, что в первые годы плодоношения плоды могут достигать максимальной массы. Первые яблоки будут весить от 150 до 300 грамм, но их будет мало.
Основные характеристики плодов:
- средний вес – 120-150 г;
- кожура бордовая;
- мякоть белого цвета, сочная и ароматная;
- форма яблока – округлая;
- на кожуре толстый слой белесого воскового налета;
- калорийность – 47 ккал на 100 грамм;
- содержание сахара- до 10-11%.
Особенность и главное достоинство яблок Спартан – выразительный аромат, в котором переплетаются нотки земляники и дыни. Согласно мнению дегустаторов оценка вкусовых качеств – 4,5. Мякоть сочная, сладко-кислая, с выразительным фруктовым вкусом.
Яблоки Спартан считаются десертными, они долго хранятся, хорошо транспортируются, при этом спустя время становятся только вкуснее. Их можно использовать для приготовления соков, десертов, консервировать, сушить, есть в свежем виде.
Морозостойкость
Основной недостаток сорта Спартан – это недостаточно высокая морозостойкость. Зиму дерево может не пережить, если неправильно подготовить его к зимовке. Особенно опасны низкие температуры для молодых деревьев, в возрасте до 3 лет. Заявленная морозостойкость – до -30 градусов, но по факту при таких холодах деревья частично промерзают, а самые слабые – гибнут. Поэтому садоводы на зиму укутывают ствол, а также мульчируют приствольный круг.
В период цветения, если случаются заморозки, завязи погибают. Поэтому многие садоводы не используют этот сорт, так как он достаточно проблемный и прихотливый в уходе. Рекомендуется высаживать только в регионах, где районирован этот сорт – в центральном и центрально-черноземном.
Подвиды и подвои
Сорт Спартан представлен несколькими подвидами и подвоями. Все они имеют похожие характеристики, но немного отличаются. Чтобы выбрать максимально подходящий вариант, нужно знать особенности каждого.
Есть два подвида, которые отличаются вкусовыми качествами, скоростью созревания плодов, а также устойчивость к морозам.
- Зимний подвид отличается более мелкими плодами – около 100 грамм. Вызревают яблоки в октябре – к этому моменту они достигают съемной зрелости, но могут храниться еще 3-4 месяца, а в холоде – до марта-апреля.
- Поздний подвид имеет более высокую устойчивость к морозам, а также улучшенные вкусовые качества. Дегустаторы присвоили ему наивысшую оценку в 5 баллов. Также подвид отличается более высокой устойчивостью к болезням и максимальной урожайностью – со зрелого дерева снимают ежегодно около 160-170 кг плодов.
Кроме подвидов, есть несколько подвоев, которые тоже пользуются огромной популярностью, как в коммерческом, так и в любительском садоводстве. Привитые деревья тоже дают хорошие показатели урожайности. Ниже описаны все подвои.
- Карликовый тип прививается на Парадизку Будаговского. Деревья получаются небольшими, с развитой, шарообразной и объемной кроной.Скороплодный подвой дает первый урожай уже на третий год, яблоки весят около 150-190 грамм, при этом дерево вытягивается максимум до 2 м в высоту. Минус этой разновидности – в морозы промерзают ветки, а в жару страдают от солнца.
- Полукарликовый подвой выше на 1-1,5 м, вытягивается до 3-3,5 м. Эта разновидность более устойчива к жаре и засухе, но хуже переносит морозы. Плодоносит обильно, но яблоки весят максимум 110-150 грамм.
- Колоновидный подвой редко используется, так как требует профессионализма и опыта. Особенность – вертикальная направленность веток и максимально раннее плодоношение.
При правильном уходе любой из выбранных вариантов будет хорошо плодоносить и приживется. Но важно учитывать характеристики подвидов и подвоев, чтобы максимально удачно подобрать для определенной местности и климата.
Как ухаживать за деревом
Выращивание яблони требует соблюдения агротехнических правил. Любое нарушение может привести к понижению урожайности, появлению болезней и нашествию вредителей.
Полив
Яблоня очень любит влагу и не переносит засуху. Частота полива зависит от климата и выпавших осадков. Молодые деревца поливать раз в неделю, расходуя 2-3 ведра воды, а деревья в возрасте 4-5 лет два раза в месяц, используя 40 л воды.
Особое внимание уделить поливу до распускания почек, в фазе формирования первых завязей и за несколько дней до съема урожая.
Подкормка
На протяжении всего сезона рекомендуется обогащать почву удобрениями на основе минералов и органики:
- в момент распускания почек, насытив почву перегноем и нитроаммофоской;
- в фазе формирования завязей, полив настоем навоза либо помета;
- во время цветения, подпитав комплексом удобрений;
- как только начнут образовываться плоды, внеся раствор нитроаммофоски и калия;
- в период подготовки к зиме, удобрив смесью суперфосфата и сернистого калия.
Поздняя подкормка позволит повысить иммунитет и обеспечить культуру всеми питательными компонентами в период покоя.
Мульчирование
В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, опилки, солому. Процедура необходима для улучшения воздухообмена, защиты от эрозий и быстрого испарения влаги. Также слой мульчи защитит почву от размыва водой при поливе и не позволит развиваться сорнякам.
Обрезка
Первую обрезку проводится после посадки. Следует укоротить ветки на 1/3. В дальнейшем, чтобы крона не загущалась, регулярно обрезать каждую весну, избавляясь от слабых, кривых, поврежденных побегов.
Не рекомендуется убирать боковые, правильной формы ветки, так как крона будет отличаться неустойчивостью.
Подготовка к зиме
Сорт плохо реагирует на похолодание, поэтому важно обеспечить ему качественное укрытие на зиму:
- За несколько недель до холодов взрыхлить почву, обильно полить, уложить слой мульчи из сена, соломы.
- Провести последнюю подкормку в этом сезоне.
- Укутать ствол натуральным материалом: мешковина, лапник.
Как только выпадет первый снег вокруг сделать сугроб, который защитить приствольную зону от морозов.
Болезни и вредители
Неблагоприятные условия климата или пренебрежение нормами агротехники приводят к возникновению плодовой гнили, цитоспороза. Кроме болезней растение может атаковать плодожорка или цветоед.
Профилактические меры, которые помогут предупредить развитие инфекций и появление вредителей на участке:
- постоянное взрыхление почвы;
- своевременное удаление сорной травы с участка;
- обработка растения с помощью бордоской жидкости;
- уничтожение остатков осенней растительности;
- контроль над внесением удобрений и влаги.
При выполнении этих мероприятий, растению ничего не будет угрожать, и урожай высокого качества и количества обеспечен.
Условия успешного выращивания
Для посадки саженцев следует подобрать хорошо освещенный солнцем участок, т.к. в притененном месте они будут медленно развиваться и скудно плодоносить.
Для выращивания подойдет суглинистая земля. Улучшить состав глинистого грунта можно, добавив на участок песок, компост и торф из расчета по ведру каждого компонента на 1 м².
Выбирайте участок с глубоким прохождением грунтовых вод (не менее 2 м). Лучше посадить яблоню на возвышенности, где нет ветров.
Сажать молодые деревья можно как весной, так и осенью. Для средних широт предпочтительной будет весенняя высадка — в последней декаде апреля. На юге сажают осенью (в конце сентября или в начале октября) или весной в конце апреля.
Подготовка почвы и ям
Молодому саженцу нужна опора
Внесение удобрение и подготовку ямы проводят за две недели до посадки. Сначала на участке убирают остатки прошлогодней растительности, затем перекапывают, поверхность выравнивают.
При групповой высадке вырывают ямы на расстоянии 4 м друг от друга с такой же дистанцией в ряду. Глубина и диаметр ям должны соответствовать размеру корневой системы растений — примерно 70х80 см.
Для создания хорошего дренажа дно ямы засыпают обрезанными ветками деревьев, камнями или щебнем.
Затем яму наполовину заполняют плодородной землей:
- суперфосфат — 200 г;
- сернокислый калий — 100 ;
- зола — 100 г;
- ягодный Исполин — 2 пакета;
- перегной — 3 ведра.
Все эти компоненты смешивают с землей и засыпают в яму. Сверху, чтобы предупредить риск обжигания корней, плодородную почву присыпают обычным садовым грунтом. Рядышком с образовавшимся холмом вбивают колышек, который послужит опорой для саженца.
Техника посадки
Перед посадкой на каждом саженце подрезают корешки на 3-4 см длины, затем опускают в глиняный раствор (на 3 л воды 4 кг глины).
Через час вымачивания саженцы извлекают, слегка просушивают и опускают в яму. Корни при посадке необходимо разровнять, чтобы обеспечить им правильный рост и развитие. После этого деревце присыпают оставшейся смесью плодородного грунта и притаптывают.
Во избежание гниения центрального проводника важно, чтобы прикорневая шейка оказалась над поверхностью земли.
После посадки на расстоянии 30 см от ствола делают 2-3 лунки для полива. Дерево поливают отстоянной водой. Расход на одно молодое растение — 15 л. Саженец подвязывают шпагатом или веревкой к колышку. После того, как впитается вся влага, приствольную зону мульчируют огородной землей.
Для стимуляции роста боковых ветвей сразу после посадки центральный проводник постригают на 20 см от верхушки.
Правила ухода
Чтобы дерево росло здоровым, полноценно развивалось и обильно плодоносило, ему необходимо оказать надлежащий уход.
Полив
За весь сезон нужно несколько раз полить. Количество процедур зависит от погодных условий.
В сухое лето увлажнение проводят не менее 5-ти раз.
Первый раз поливают в начале весны, чтобы простимулировать активное наращивание зеленой массы.
Второе увлажнение проводят перед распусканием цветков и через две недели, как дерево отцветет.
Наибольшую потребность во влаге дерево испытывает в фазу плодоношения — под каждое деревце необходимо вылить по 5 ведер воды.
Не менее важен влагозарядковый полив, который проводят поздней осенью, когда деревья полностью сбросят листву. Напитанные влагой надземная и подземная часть легко перенесут зимовку и не подмерзнут.
Поливать деревья лучше утром или вечером. А после каждого полива почву необходимо прорыхлить и замульчировать стволы навозом или торфом.
Подкормка
В период созревания плодов яблоню нужно удобрить
Удобрения начинают вносить на третий год выращивания.
- Первую подкормку проводят весной (в конце апреля). Используют азотсодержащие препараты (раствор мочевины — 500 г на ведро воды или перегной — по 3 ведра на молодой саженец и по 5 ведер на взрослое растение).
- В начале цветения вносят вторую комплексную подкормку из 500 г суперфосфата, 400 г сернокислого калия и 250 г мочевины (навозной жижи — 10 л) на 100 л воды. На одно молодое дерево расходуют 15 л питательного раствора, на взрослое — 45-50 л.
- Третье питание проводят в период созревания плодов — вносят раствор из 100 л воды, нитрофоски (500 г) и сухого гумата натрия (10 г). Под одно дерево выливают 30 л удобрения.
- Последнее питание яблонь осуществляется осенью после уборки урожая — почву в саду посыпают сухим удобрением из сернокислого калия и суперфосфата — по 300 г на м².
После каждого питания почву обильно проливают водой, чтобы исключить риск обжигания корней и улучшить качество усвояемости питательных компонентов.
Формирование кроны
Обрезка — одна из самых важных процедур по уходу за деревом. Ее проводят каждой весной.
Первая процедура — сразу после высадки саженца. Его высоту укорачивают на 20 см. Для этой культуры подходит разрежено-ярусная форма кроны.
- Поэтому на следующий год выращивания формируют первый ряд — выбирают самые крепкие 3 ветви, остальные вырезают.
- На второй год формируют ряд второго порядка из двух самых толстых и здоровых побегов. Кроме того, каждой весной вырезают все ветви, которые обломались, подмерзли или были повреждены болезнями, вредителями.
Омолаживающую стрижку проводят спустя 7-8 лет, когда дерево станет давать мелкие плоды и приостановит рост. На кольцо вырезают все ветви пятилетнего возраста, а молодой прирост укорачивают на треть длины.
Для защиты от инфекций места срезов после каждой стрижки орошают медным купоросом и замазывают садовым варом.
Подготовка к зиме
К подготовке дерева на зиму приступают после того, как оно сбросит листву. Подготовительные работы проводят до момента наступления первых заморозков.
Приствольную зону обрабатывают гашеной известью, затем заворачивают мешковиной и присыпают толстым слоем земли.
Сверху укладывают еловый лапник или рубероид. Молодые саженцы, если позволяет высота, укрывают картонными коробами.
Вредители и болезни
Главной причиной поражения деревьев разными инфекциями может быть только неправильный уход.
- Парша — одна из самых опасных заболеваний дерева, которая приводит к порче большого количества урожая. Яблоки покрываются черными точками и становятся непригодными для употребления в пищу. В борьбе с этой болезнью применяют препараты — Скор, Хорус или Строби. Обработку проводят дважды с интервалом в 10 дней. Эти же средства применяют в целях профилактики — опрыскивают крону перед цветением и после него.
- Мучнистая роса выглядит как белый налет, который покрывает листья, стебли, цветки. Со временем налет становится водянистым, обретает коричневый окрас. Все пораженные органы гниют и гибнут. Против мучнистой росы помогает препарат Строби. Обработку проводят в сухую погоду два раза с интервалом в 7 дней.
- Плодовая гниль приводит к порче яблок. Для защиты деревьев проводят двукратную обработку кроны до цветения препаратом Скор и после цветения Хорусом.
- Для лечения цитоспороза, который проявляется в виде черных или коричневых пятен на коре стволов и стеблей, применяют Фундазол или Хом.
- Из вредителей наибольший вред яблоне наносит плодожорка. Ее личинки выгрызают ходы в мякоти, в результате чего они начинают гнить и портиться. Перед цветением дерево следует обработать препаратом Фастак, а на этапе наливания плодов — Цимбуш.
- От гусениц яблонного цветоеда помогает препарат Цимбуш.
Опыление и опылители
Около 70% завязей – результат самостоятельного опыления. Сорт самоопыляемый, но для повышения показателей урожайности рекомендуется высаживать по соседству яблони Айдаред, Голден делишес, Макинтош, Джонатан. Кроме этого, Спартан может служить эффективным опылителем практически для всех сортов.
Дополнительные характеристики
Внешний вид
Яблоня Спартан — среднерослое дерево с округлой, сплющенной кроной. Центральный проводник дерева растет под небольшим наклоном. На бордовых ветвях красуются плоды мелкого размера, массой не более 150 гр. темно – сиреневого цвета.
Цвет и форма листьев
Листва растения округлая, с рельефной поверхностью, блестящего темно — зеленого цвета.
Высота дерева
Яблоня имеет среднею силу роста. Высота дерева: 5 – 6 м.
Ширина кроны
Большое количество ветвей, расположенных под углом 70 градусов к стволу, делают крону необычайно пышной.
Побеги яблони сиреневые, с легким опущением вниз.
Недостатки и достоинства
Благодаря своим достоинствам сорт очень популярен среди садоводов.
Наилучшими показателями являются:
- Ежегодное плодоношение;
- Вкусовые качества плодов;
- Хорошая транспортабельность;
- Устойчивость к заболеваниям разного характера.
К недостаткам яблони относят следующие показатели:
- Слабая зимостойкость;
- Необходимость постоянной обрезки.
Дегустационная оценка
Плоды имеют очень сочную, плотную, ароматную мякоть. Вкус яблок сладкий, с легким преобладанием кислинки.
Следует знать! Плоды имеют не только очень хорошие вкусовые качества, но и содержат огромное количество витаминов, микро и макроэлементов, пектины и аскорбиновую кислоту.
Морозостойкость
- Сорт довольно слабо переносит весенние заморозки и зимние морозы.
- Если не позаботиться об уходе перед зимним периодом, дерево может погибнуть.
- Обязательно проведите мероприятия по укрытию яблонек на зиму.
Самоплодность
Яблоня считается самоплодной культурой. Часто сама выступает в роли опылителя для других яблонь.
Урожайность
Достоинство и особенность сорта Спартан состоит в том, что плодоносят яблони ежегодно, примерно в одинаковых объемах. Уже к третьему году молодые деревья могут начать производить первые плоды. Сначала урожайность будет не высокой, около 10-15 кг с одного растения, но с каждым годом объемы будут увеличиваться. Зрелая яблоня может производить 100-150 кг ежегодно.
Урожай достигает съемной спелости в период с середины сентября по начало октября. К январю яблоки достигают полной зрелости, становятся вкусными и сладкими. Минус и особенность сорта Спартан – с возрастом плоды мельчают, но их объемы не уменьшаются. Средний вес яблок с дерева, возраст которого от 30 лет – 90-110 грамм.
Хранение урожая
Хранить яблоки Спартан можно до весны, около 6-7 месяцев максимум. Но для этого нужно соблюсти все условия. Во время сбора урожая нужно действовать максимально осторожно, ведь сохранность плодов напрямую зависит от воскового природного слоя.
Не нужно протирать яблоки, стоит по максимуму сохранить налет. Вот дополнительные рекомендации, которые помогут максимально долго хранить плоды:
- не стоит удалять плодоножку, с ней яблоки пролежат дольше;
- важно организовать стабильный микроклимат в помещении, где будут храниться яблоки – умеренная влажность, низкая температура, отсутствие прямых солнечных лучей (идеально – сухой подвал);
- если каждое яблок завернуть в бумагу, срок хранения увеличится на 1-2 месяца;
- можно использовать смесь из песка и золы или опилки, пересыпать каждый слой в ящиках;
- тара для хранения должна быть перфорированной, идеально подойдут деревянные ящики.
Ближе к концу зимы нужно обязательно регулярно проверять ящики. Гнилые плоды стоит удалять, а также те, которые лежали рядом пускать в переработку или съедать.
Посадка
Саженцы должны быть крепкими, обязательно с земляным комом. Чем старше саженец, тем лучше. Посадка производится на расстоянии 2,5-3 метра. Идеально подходят глинистые и суглинистые, хорошо дренированные почвы. Перед высадкой саженца в открытый грунт нужно внести органические удобрения. Яма должна быть достаточно глубокой. После посадки саженцы нужно подвязать, почву лучше мульчировать. Дважды в неделю поливать.
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
Яблоня «Спартан» .
- Сорт Спартан — довольно скороплодная культура.
- При семенном способе размножения плодоношение наступает на 4 – 5 год.
- При вегетативном подвое первые урожай можно получить на 2 год.
Цветение
- Период цветения приходиться на май месяц.
- Дерево имеет обильные, белые цветки с ярко выраженным ароматом.
Время сбора урожая
- Осыпание плодов яблоне не характерно.
- Яблоки довольно крепко держатся на плодовой ножке. Период сбора урожая приходится на сентябрь месяц или более позднее — на начало октября.
Сроки созревания
После сбора плодов не следует торопиться употреблять их в пищу. Чем дольше плоды пролежат, тем сильнее дозреют и приобретут приятный аромат и насыщенный вкус.
Особенности плодоношения
- Плодоношение зависит от правильных агротехнических работ.
- Если формируют крону неправильно, яблоки значительно мельчают.
- При недостаточной подкормке и обмерзании дерева в зимний и весенний период периодичности в плодоношении не избежать.
Почему не плодоносит?
Если в весенний период дерево имеет обильное цветение, но плоды не завязываются, следует обратить внимание на следующие факторы:
- Дерево не достигло возраста плодоношения.
- Наличие вредителей, которые объедают цвет, не дав им сформироваться в плоды.
- Дерево пострадало в зимний период.
- Яблоня достигла того возраста, когда плодоношение заканчивается.
Сроки хранения
Сорт Спартан ценится еще за то, что его плоды подлежат долгому хранению. При правильно выбранной температуре и влажности яблоки не только улучшают свои качества, но и сохраняются их в течение 7 месяцев.
Совет! В холодильнике яблоки дольше сохраняют свой товарный вид, нежели в погребе.
Преимущества и недостатки сорта
Ценят «Спартан» за многочисленные достоинства:
- высокая урожайность;
- отсутствие цикличности в плодоношении;
- самоплодность яблони;
- устойчивость ко многим плодовым болезням, вредителям;
- потрясающие вкусовые качества яблок;
- отличная транспортабельность;
- продолжительный срок хранения урожая.
К недостаткам причисляют среднюю зимостойкость, мельчание яблочек при подмораживании побегов, а также у стареющих деревьев. Это не останавливает любителей сорта и промышленных аграриев от возделывания культуры.
Выбор саженцев и места для посадки
Показателями качества выбранного посадочного материала служат внешний вид, корневая система. Не должно быть механических повреждений, признаков наличия вредителей или плодовых болезней. Кора у здорового саженца гладкая, не пересушенная. Для покупки подходит посадочный материал как с закрытой, так и открытой корневой системой:
- Саженцы с открытыми корнями перед реализацией выкапывают из грунта. У таких растений не составит труда оценить состояние корешков. Они должны быть крепкие, упругие, с хорошим разветвлением. Если корешок без особых усилий отрывается, то он подгнивший. От такой покупки лучше отказаться, так как в лучшем случае деревце будет долго приживаться.
- Посадочный материал с закрытыми корнями поступает в продажу в специальных контейнерах. Корневая система у него надежно защищена. Такие саженцы пересаживают с земляным комом, они быстрее приживаются.
Видео, на что обратить внимание при выборе саженцев.
Быстрее адаптируются после посадки одно-двухлетние экземпляры. Определяют возраст не по высоте, а по количеству ответвлений. Однолетки похожи на крепкий прутик без веток, у двухлеток в наличии 2-3 побега, расположенных по разным сторонам.
Когда и где высаживать:
- Посадку организуют весной или осенью. Октябрь больше подходит для южных регионов, март-апрель – для Подмосковья, средней полосы.
- Для деревца подбирают солнечный участок, защищенный от ветра. Место в низине не подходит.
- «Спартан» хорошо плодоносит на черноземных почвах, суглинке. В саду с легким грунтом плодоношение слабее, яблочки меньше.
- Субстрат предпочтителен слегка кисловатый (ph до 6,2-6,7) или нейтральный.
Осенние подготовительные работы
Подготавливают посадочную яму с осени. Выбранное для саженца место перекапывают, удобряют. Грунт необходим плодородный, воздухопроницаемый. Поэтому глинистые участки улучшают внесением речного песка, торфа. Почвы с обилием песка нуждаются в перегное, торфе или компосте.
Вариант внесения удобрений под перекопку:
- перегной – ½ ведра;
- дерновая земля – 3 ведра;
- суперфосфат – не более 100 г;
- древесная зола – ½ стакана.
Посадочную яму углубляют до 0,6 м, параметры – 0,5*0,5 м. Ее заполняют подготовленным субстратом, закрывают укрывным материалом до весенних работ.
При грамотном подходе выращивать «Спартан» не так сложно, как кажется на первый взгляд. Дерево хорошо и регулярно плодоносит не только в южных регионах. Вкусные яблочки – это отличная награда за кропотливый труд.
Отзывы садоводов
- Ирина, Новосибирская область
Прочитав много положительных отзывов о «Спартане», изучив описание и фото, загорелась желанием его приобрести. Так как зимы в нашей области морозные, выбирала яблоню на карликовом подвое. Растет она у нас третий год, поэтому говорить об обильном урожае рано. Хотя в этом году яблочками уже полакомились, они, действительно, вкусные. Из недостатков хочу отметить, что несмотря на укрытие, ветви все же подмерзают. Их приходится весной срезать, но деревце все-таки жалко.
- Николай, Тихорецк
«Спартан» – один из любимых сортов нашей семьи. Выбор остановили на нем по причине хорошей сохранности плодов до весны. Урожай снимаем в октябре, заворачиваем в плотную бумагу, отправляем в погреб. Яблочки очень хорошо хранятся, в магазин за ними можно не ходить до марта-апреля. Дерево в нашем саду растет уже 9 лет, ухаживаем за ним по минимуму. Обрабатываем каждую весну в целях профилактики, подкармливаем 1 раз за сезон, обрезаем сухие ветви. Поливаем только в засуху. Сортом мы довольны, всем желаем хороших урожаев.
- Игорь, Подмосковье
В саду у меня растут только урожайные сорта. Лет 5 назад решил обзавестись яблоней «Спартан». У соседей растет такая, уж очень она мне приглянулась. Осенью яблочки висят как на картинке, а когда попробовал их, сразу загорелся желанием вырастить своего «Спартана». По 100 кг урожая я, конечно, еще не собираю, но 50-60 кг точно вырастает. Урожай почти весь на лежку отправляю, до новогодних праздников нам хватает. На зиму деревце до сих пор окучиваю торфом, снегом подсыпаю приствольный круг. За все это время подмерзало несколько веток.
Видео с кратким обзором сорта
В видеоролике рассказано про преимущества и особенности выращивания яблони.
Яблоня Спартан: правила выращивания в регионах
Особенности выращивания зависят от климатических условий.
Подмосковье
Региону характерны: высокая температура летом и кратковременные сильные морозы. В Подмосковье тяжело приживаются различные сорта яблонь. Яблоня Спартан: отзывы садоводов свидетельствуют о том, что в этом регионе лучше выращивать дерево на полукарликовом подвое.
Сорт быстро восстанавливает поврежденные морозом ветви и замещает их новыми. Перед посадкой в землю необходимо добавить торф, компост, перегной, благодаря чему плодовый саженец быстро адаптируется к новому месту и пустится в рост.
К сведению!
Рекомендуется регулярно поливать яблоню Спартан. Таким образом, она будет хорошо плодоносить.
Северо-запад России
Здесь лучше выращивать зимний сорт. Чтобы не обмерзали верхние побеги, рекомендуется проводить формирование кроны в форме стланца.
Сибирь
Суровый климат не позволяет садоводам разводить яблоню Спартан даже на полукарликовом и карликовом подвое. Столбик ртутного столба в зимнее время может опускаться до -50°C.
Оптимальный вариант – в качестве подвоя выбрать полудикий сорт с корнями, устойчивыми к сильным морозам, формировать крону в форме стланца. Если дерево приживается, садоводы проводят обрезку таким образом, чтобы все побеги зимой находились под снегом. В таком случае сорт перенесет суровый период.
Внимание!
Даже при выполнении всей агротехники, в Сибири достаточно сложно добиться регулярного плодоношения.
Средняя полоса
В этом регионе из-за плохой устойчивости к морозам сорт разводят в редких случаях. Если решено посадить саженец яблони Спартан, то лучший вариант – это поздняя разновидность. Этот сорт имеет более высокие характеристики морозостойкости и при правильном уходе переживет зиму с малыми потерями.
Внимание!
Обязательное условия для хорошего роста и плодоношения плодового дерева в Средней полосе – регулярный полив.
Урал
Климат данной местности похож на сибирский. Выращивать очень сложно. Однако, если правильно ухаживать за яблоней Спартан и грамотно утеплять на зиму, разновидность щедро одарит садовода богатым урожаем.
Беларусь
Климат Беларуси благоприятен для развития яблони. Но здесь выпадает много осадков, поэтому плодовое дерево часто поражается паршой. Болезнь отрицательно сказывается урожайности, не позволяет сорту регулярно плодоносить. В связи с этим садоводы должны своевременно заметить проблему и обработать посадки на ранней стадии развития парши.
Украина
В Украину сорт завезли в 1980 году. Условия способствуют хорошему развитию яблони, поэтому сорт Спартан быстро получил популярность. Садоводы восточных, северо-восточных, северных областей с успехом возделывают культуру.
Подвиды и варианты
Подвои
Карликовый
- Для разведения яблони на карликовом подвое послужит парадизка краснолистная Будаговского.
- Дерево имеет высоту около 2 м, что облегчает уход за растением.
- Плодоношение наступает на 3 – й год после прививки .
- При должных подкормах плоды значительно больше, чем у стандартного сорта.
- А корневая система может перенести до минус 15 градусов, что делает этот сорт более зимостойким.
Важно! Недостатком карликового подвоя служат обмерзание штамба в зимний период и ожоги кроны в летнее время.
Полукарликовый
- Во всех регионах Украины и в некоторых областях России распространен полукарликовый подвой сорта Спартан.
- Этот вид яблони был выведен российским селекционером Будаковским. В. И. Сорт обладает высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью.
- Средняя высота дерева 3,5 м. Плодоношение наступает на 4 – й год после посадки.
- Сорт имеет высокую и стабильную урожайность. Корневая система хорошо развита, благодаря чему переносит экстремальные условия почвы.
Колоновидный
- Колоновидного Спартана не существует. Расскажем в общем о колоновидных яблонях.
- Яблоня на колоновидном подвое имеет прямой ствол, который не сгибается при обильном урожае.
- Характерной чертой данного вида является, то что ветви растут горизонтально вверх и не требуют обрезки. Яблоки равномерно распределены вокруг штамба, начиная от 35 см от почвы.
Важно! Плодовая культура на колоновидном подвое считается более зимостойкой и устойчивой к заболеваниям разного характера.
Сорта
Поздний
- Поздняя яблоня Спартан, в отличие от остальных, имеет большую урожайность — до 165 кг яблок с одного дерева.
- Плоды имеют массу около 130 гр. с хорошей транспортабельностью до 2 месяцев.
- Дегустационная оценка яблок составляет 5 баллов.
- Плоды употребляются в свежем виде, в консервации, приготовлении джемов и наливок.
- Сорт более морозоустойчив и имеет довольно хороший иммунитет к мучнистой росе и парше.
Зимний
- В селекции зимнего сорта яблоня Ньютаун не применялась.
- Дерево имеет округлую крону с мелкими листьями.
- Плодоношение у сорта длится с конца сентября до третьей декады октября. Плодоношение регулярное. Плоды мелкие, не более 100 гр.
- При должном уходе и подготовке к зимнему периоду может переносит понижение температуры до 35 градусов.
Особенности выращивания в разных регионах
В Подмосковье
В Подмосковье случаются непродолжительные сильные морозы в зимний период и достаточно высокие температуры в летнее время. Не каждый сорт яблони сможет прижиться в этом регионе.
Наиболее хорошо для этих климатических условий подойдет яблоня Спартан на полукарликовом подвое.
Благодаря своему быстрому приросту яблоня сможет заменить пострадавшие в зимний период ветки на новые побеги.
Во время высадки саженца необходимо добавить в почву компост, торф и перегной, что послужит хорошей приживаемости и развитию.
Совет! Для этого региона необходим регулярный полив яблони, что поспособствует регулярному плодоношению.
В Сибири
- В Сибири очень суровые климатические условия, температура в зимний период может достигать до минус 50 градусов.
- Развести яблоню Спартан здесь довольно сложно, даже при карликовом и полукарликовом подвое.
- Для наиболее лучшего результата для подвоев яблони выступают полудикие сорта с морозостойкими корневищами и стланцевые формы кроны.
- При получении удачной прививки формируют крону так, чтобы в зимний период она находилась под снегом и не вымерзала.
Важно! При соблюдении всех требований в уходе за яблоней регулярное плодоношение в этом регионе крайне редко.
В Белоруссии
Несмотря на то, что в Белоруссии благоприятный климат для развития яблони Спартан, прохладная погода и большое количество осадков способствуют появлению и развитию парши.
Это заболевание приводит к снижению урожайности и к периодичности в плодоношение. Во избежание этого следует каждый год осматривать и выявлять заболевание на ранних стадиях.
На Урале
На Урале климатические погодные условия схожи с сибирскими. Вырастить здесь сорт Спартан довольно сложно. При должном уходе и утеплении яблоня в этом регионе имеет хорошую урожайность.
В средней полосе
Из-за низкой зимостойкости сорт яблони Спартан редко разводят в средней полосе России. Если все же решают приобрести саженец, наиболее лучшим выбором станет Спартан поздний.
Он более морозоустойчив и при правильном уходе может не перемерзать в зимнее время.
Важно! В средней полосе России необходим регулярный полив и рыхление почвы.
На Северо – Западе России
Сорт Спартан
На Северо-Западе России лучше приживается зимний сорт Спартан.
Во избежание обмерзания верхних ветвей яблони крону в этом регионе формируют в сланцевой форме.
В Украине
На Украину сорт Спартан был районирован в 80 – х годах.
Благодаря тому, что климатические условия подходят для развития яблони, сорт быстро получил свою популярность и распространился в северных, в северо – восточных и в восточных областях Украины.
Яблоня Спартан: характеристика
Яблоня Спартан – описание сорта похоже на разновидность Макинтош, но имеет некоторые отличия. Рассмотрим ботанические характеристики.
Внешний вид яблони Спартан
Сорт яблони Спартан: характеристики – это среднерослая культура, высота дерева на превышает 6 м. Крона сплющенная, округлая. Часть ствола (лидер) имеет особенность – растет под небольшим уклоном. Верхняя часть кроны состоит из множества ветвей, расположенных под углом к центральной оси. Именно такое расположение создает впечатление пышности кроны. Молодые побеги окрашены в фиолетовый цвет, под тяжестью яблок низко опускаются. Листья мелкие, многочисленные, необычной формы.
Характеристика листовых пластин:
- кожистая, морщинистая поверхность;
- округлая форма;
- пильчатые края;
- насыщенно-зеленый цвет;
- кончик закручивается в колечко.
В самом верху побегов развиваются генеративные и вегетативные почки, которые плотно прижимаются к ветвям. Конические (заостренные) чешуи коричневого цвета. Молодые побеги покрыты волосками.
Внимание!
Молодые ветви развиваются в большом количестве, поэтому садовод должен регулярно прореживать крону, чтобы не допустить загущения.
Описание плодов яблони Спартан
Завязь формируется после цветения, яблоки получаются нарядными и красивыми. Характеристика плодов:
- форма – симметричная, округлая;
- окраска – желто-красная с фиолетовым оттенком;
- рядом с черешком наблюдается еле выраженная ребристость;
- белая, сочная мякоть;
- вкус сладкий, без кислинки;
- средняя масса плода – 150 г;
- дегустационная оценка – 5 баллов.
Пищевая ценность – 42 ккал на 100 г продукта. Так же яблоки богаты:
- витамином C – 4,6 мг;
- P-активными веществами – 160,2 мг;
- фруктозой – 10,5%;
- клетчаткой – 11,2%;
- титруемыми кислотами – 0,32%.
Дерево начинает активно плодоносит через 5 год после посадки саженца. Урожай созревает к третьей декаде сентября. Плотная кожица обеспечивает хороший товарный вид и продолжительное хранение, вкусовые качества не теряются до апреля.
Спартан яблоня фото
Морозостойкость
У яблони Спартан морозостойкость ниже среднего. При недостаточном уходе и отсутствии укрытия за зиму дерево может погибнуть.
Урожайность
Сорт дает высокие урожаи уже в молодом возрасте. С 5-летнего дерева можно снять 30 кг, с 10-летнего – 100 кг. Среди них 80% собранных яблок имеют высокие показатели качества. В прохладных условиях срок хранения можно увеличить до 8 месяцев. Есть яблоки можно в декабре. К этому периоду они полностью достигают вкусовых качеств.
Правила хранения урожая
Максимальный срок хранения – 7-8 месяцев, но при соблюдении условий. Главное правило – аккуратное снятие плодов прямо с дерева без нарушения воскового налета. Если поверхность будет нарушена, яблоки не будут долго храниться. Нельзя протирать поверхность, чтобы не нарушить этот налет. Садоводы должны прислушаться к рекомендациям, чтобы дольше хранить урожай:
- для продления лежкости сроком на 2 месяца, каждое яблоко нужно завернуть в бумагу;
- нельзя обрывать плодоножку;
- хранить яблоки следует при низкой температуре, умеренной влажности и отсутствии солнечных лучей;
- лучшую сохранность обеспечивают деревянные ящики;
- при закладке на хранения можно каждый слой яблок пересыпать опилками или песком с золой.
Когда срок хранения будет уже подходить к концу, важно проводить ревизию – убирать гнилые фрукты и переработать те, которые лежали рядом с испортившимися.
Опылители яблони Спартан
Спартан яблоня фото считается самоплодным сортом. Однако, только 70% яблок созревает при самостоятельном опылении. Чтобы получить 100% отдачу урожая, необходимо рядом с деревом посадить опылители.
Опылители сорта яблонь Спартан:
- Джонатан;
- Золотое удовольствие;
- Айдаред;
- Голден Делишес.
Достоинства и недостатки
Яблоня Спартан: описание, фото, отзывы садоводов, собранные на форуме, позволяют сделать следующие выводы о плюсах и минусах сорта.
Достоинства:
- регулярное плодоношение;
- высокие вкусовые характеристики;
- хорошая транспортабельность;
- устойчивость к заболеваниям.
Из недостатков можно назвать:
- слабую морозостойкость;
- необходимость в регулярной обрезке.
К сведению!
По мнению дегустаторов, плотная мякоть содержит много сока. Вкус сладкий, приятный аромат.
Подготовка к зиме
Спартан яблоня: описание, отзывы многих садоводов свидетельствуют о том, что у сорта плохая морозостойкость, поэтому деревья требуют укрытия. Подготовку деревьев к зиме стоит начать за месяц до наступления первых заморозков. В это время стоит хорошо полить землю в приствольном кругу, подрыхлить почву и замульчировать торфом. Ствол побелить и обмотать мешковиной. Молодые экземпляры наклоняют к земле и сверху прижимают лапками ели. Когда выпадет снег – насыпают сугроб. Весной снег нужно убрать, чтобы он быстрее растаял, а почву перекопать.
Яблоня Спартан: сорта яблони, подвиды и подвои
Благодаря выведенным разновидностям с использованием карликовых, полукарликовых подвоев сорт можно выращивать в различных климатических условиях.
Подвиды и подвои
Существует несколько подвидов и подвоев. Их характеристики имеют некоторые отличия. Поэтому нужно ознакомиться с описанием каждого, чтобы купить необходимый.
Есть два подвида, которые отличаются вкусовыми качествами, скоростью созревания плодов, а также устойчивость к морозам.
- Зимний. Средний вес небольших по размеру яблок составляет 100 г. Съемной зрелости плоды достигают в октябре. Срок хранения – до апреля, примерно 4 месяца.
- Поздний. В отличие от зимнего подвида, отличается высокой зимостойкостью и отменными вкусовыми качествами плодов. Дегустационная оценка – 5 баллов. Средняя масса яблок – 130 г. Высокая транспортабельность – в течение 2 месяцев. С одного взрослого дерева садоводы снимают до 160 кг яблок. Отличный подвид для промышленного выращивания.
Садоводы-любители или предприниматели покупают уже привитые деревья, которые также дают высокий урожай.
- Карликовый подвой. В качестве прививаемого саженца используют сорт Парадизка Будаговского. В результате получаются деревья невысокого роста с объемной, шарообразной кроной.
- Полукарликовый. Высота дерева составляет 3,5 м. Характеризуется засухоустойчивостью, но плохо переносит морозы. Обильное плодоношение, средняя масса яблок – 120 г.
- Скороплодный. Плодоношение яблонь начинается на 3 год после посадки саженца. Высота деревьев составляет 2 м, вес яблок варьируется от 150 г до 190 г. У разновидности есть минусы – деревья страдают от летней жары и сильных морозов.
- Колоновидный. Редкий подвой, требующий профессиональных навыков и знаний. Особенность сорта на колоновидном подвое – раннее плодоношение и вертикальный рост веток.
Если осуществлять правильный уход, можно вырастить любой из вариантов. Выбор сорта и подвоя должен проходить с учетом климата.
Уход за яблоней Спартан: рекомендации экспертов
Отзывы о сорте яблонь Спартан позволяют сделать вывод о том, что культура хорошо отзывается на проведение общепринятых мероприятий. По наблюдению специалистов, у культуры есть слабые стороны, на которые нужно обратить внимание в первую очередь.
- На деревьях старше 15 лет созревают мелкие плоды. Чтобы предотвратить измельчание яблок следует ежегодно формировать крону и омолаживать ее. В результате различных способов обрезки из волчков начинают расти скелетные ветви.
- Если яблоня плодоносит через год, возникает необходимость в подкормках.
- Посадка саженцев проводится с учетом климата местности. В средней полосе желательно проводить посадку весной.
- Сорт устойчив к мучнистой росе и парше, но в неблагоприятных условиях деревья все же заболевают. В целях профилактики рекомендуется опрыскивать крону специальными препаратами.
Яблоня Спартан: отзывы
яблоня Спартан отзывы
- Елена, Тульская область
Проживаю в средней полосе. Если наш климат сравнить с климатом в других регионах, то в Тульской области он более-менее нормальный. Не могу согласиться с отзывами садоводов, которые отрицательно описывают сорт яблони Спартан. Я не увидела отрицательных характеристик. После посадки саженца он быстро укоренился и начал расти. Проблем не было. Регулярно удобряла почву, проводила обрезку. Плодоносит хорошо, яблок много. Окраска у них очень красивая. Храню урожай в погребе. Даже весной мы едим яблоки. Поэтому всем советую изучить характеристики сорта и как правильно ухаживать, тогда не будет никаких проблем.
- Кирилл, Ростов-на-Дону
Яблоня Спартан растет в саду уже 15 лет. Урожайность с каждым годом увеличивается, яблок – вдоволь! Поэтому все трудности в уходе вполне оправдываются высокой урожайностью.
- Кристина, Новосибирская область
Приобрела саженец на карликовом подвое. Нравится: вкус яблок, продолжительный срок хранения. Ежегодно обрезаю, укутываю ствол, но побеги каждый год подмерзают.
Созревание и плодоношение
Дерево начинает плодоносить на третий год
Зацветает дерево в середине или в конце мая, в зависимости от климатических условий. Цветение пышное, цветки среднего размера, бледно-розовые, формируются одиночно или по несколько штук в соцветиях.
Первое плодоношение начинается на 3-й год выращивания.
Яблоки долго держатся на веточках, не осыпаясь, что упрощает их сбор и позволяет снятие в период полной технической зрелости.
Сбор и хранение
В описание этой культуры входит затяжной период плодоношения — первые фрукты начинают снимать в последней декаде сентября, последний сбор проводят в начале декабря.
Собранный урожай хранится до весны, не теряет изначальных качеств и товарности. Длительную лежкость плодам обеспечивает хранение в прохладном помещении (подвале или погребе) с невысокой влажностью воздуха (около 60 %).
В таких условиях плоды могут пролежать до мая. Фрукты закладывают в деревянные или картонные ящики, пересыпая каждый слой сеном или соломой.
После извлечения яблоки нужно сразу съесть или пустить на переработку, т. к. в комнатных условиях они быстро становятся морщинистыми и теряют сочность и вкус.
Плоды этого сорта подходят для употребления свежими, а также консервирования на зиму.
Выращивание в разных регионах
Для Подмосковья и Средних широт с продолжительными и сильными морозами рекомендуется использовать полукарликовый подвой. Такая яблоня отличается интенсивным ростом и способна быстро заменить подмерзшие веточки новыми побегами. Для хорошей продуктивности дерево нужно часто и регулярно поливать.
Для Сибири, где морозы достигают отметки -50°С, выращивание яблони Спартан на карликовом или полукарликовом подвое будет довольно затруднительным, поэтому селекционеры советуют прививать на полудикие сорта с наибольшей степенью морозостойкости.
После прививки формируют приземленную крону дерева, чтобы зимой она оказалась под покровом снега и не промерзла.
Культивирование на Урале также проблематично, т. к. климатические условия идентичны сибирским. На юге региона можно посадить колоновидную разновидность. При хорошем укрытии и уходе можно получить приличный и вкусный урожай.
Наибольшие показатели урожайности отмечаются в южных регионах страны, где зимы мягче и теплее. В такой зоне успешно растут все разновидности этой культуры без укрытия. Защита на зиму необходима только молодым растениям.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными садоводами:
- https://seloveselo.online/trees/apple/sorta-ya/spartan.html
- https://glav-dacha.ru/opisanie-yabloni-sorta-spartan/
- https://FermoVed.ru/yablonya/spartan.html
- https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/s/spartan.html
- https://ukusta.ru/plod/yabloni/yablonya-spartan
- https://dachnyye-sovety.ru/yablonya-spartan/
- https://ogorodum.ru/jablonja-spartan-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html