Помидоры: посадка и уход в открытом грунте, подготовка почва, подвязывание, ошибки

Содержание [клик]

Когда сеять томаты на рассаду

В домашних условиях высевать помидоры на рассаду лучше в более поздние сроки, чем в профессиональных теплицах. Не все книжки и справочники учитывают особенности выращивания рассады томатов в домашних условиях, поэтому будьте внимательны!

В Московской области опытные садоводы соблюдают примерные сроки посева:

  • ранние томаты для открытого грунта – начало апреля (Рання пташка, Янтарная россыпь);
  • ранние томаты для высадки в грунт под пленочные укрытия – вторая половина марта (Донской  F1, Капитан F1);
  • высокорослые томаты для теплиц – конец марта (Рафинад F1, Терек F1 (вкуснейший черри);
  • низкорослые томаты для теплиц – начало-середина апреля (Изящный F1, Персиановский F1).

Помидоры: посадка и уход в открытом грунте, подготовка почва, подвязывание, ошибки
Капитан, Терек, Изящный

Сеять лучше в эти сроки, даже если прочитанная вами книга или статья рекомендует иное. Может быть, она списана с рекомендаций для профессиональных фермеров, которые выращивают рассаду в обогреваемых теплицах. Нам эти методы не подходят. Условия в теплицах отличаются от жилого дома, где обычно выращивают рассаду для собственного пользования. Дома темно и жарко, даже на окне, и рассада помидор будет долго «маяться», если посеять ее слишком рано. Поэтому лучше немного опоздать, чем поспешить.

Выбор сорта

Помидоры — это излюбленная культура на каждом участке.

Подбирая сорт помидоров для выращивания, первым делом нужно определить назначение, по которому будет использоваться урожай: приготовление салатов, кетчупа, консервирование или хранение.

Нужно очень тщательно изучить описание каждого представленного сорта и понять, насколько его назначение соответствует вашим целям.

Особое внимание нужно обратить на советы по условиям выращивания: открытый грунт, теплица, временное весеннее укрытие и т.д. Исходя из этого и нужно проводить подбор посевного материала.

Также перед посадкой обязательно нужно ознакомиться с информацией по районированию сорта и о болезнях, которым подвержена культура. Именно исходя из этого нужно подбирать сорт помидор.

О выращивании томатов в открытом грунте и теплицах в Сибири, а также о наиболее подходящих для этих целей сортах читайте здесь, а в тут мы рассказывали о разведении помидоров на Урале.

Условия выращивания

Томат относится к теплолюбивым культурам, диапазон температур для его выращивания – не ниже +5 и не выше +43. Оптимальная температура грунта для роста и развития +20 +22. растение должно получать достаточное количество света, при его нехватке ухудшается вкус и качество плодов.

Поливы проводят пару раз в неделю, в тепличных условиях только утром, в открытом грунте можно и вечером. Влажность воздуха должна быть высокой, при низкой не завязываются плоды. Томат хорошо отзывается на применение органических и минеральных удобрений, иногда можно обойтись и без химии.

Расположение

В России, в большинстве своём, томаты выращивают в открытом грунте . Это актуально для регионов с достаточно тёплым климатом, таких как:

  • Воронежская;
  • Ростовская;
  • Курская;
  • Тамбовская область;
  • Краснодарский край.

Но возможность выращивать помидоры в теплицах, позволяет культивировать этот овощ даже зимой в Мурманске и Архангельске. По объёму посевных площадей под томаты Россия занимает восьмое место в мире. Больше всего территорий под эти цели задействовано в Китае, Индии, и Нигерии, следом идут Турция, Египет, США и Иран.

Как подготовить семена томатов к посеву

Есть множество способов подготовки семян томата посеву: замачивание, проращивание, протравливание и многое другое. Существенное влияние на результаты прорастания они, как правило, не оказывают. Опыт показал: если сорт томата не дает крепких всходов из сухих необработанных семян, его жизнестойкость и продуктивность под большим вопросом. Мы не боремся за слабые сорта и гибриды, а покупаем несколько вариантов томатов с нужными характеристиками для подстраховки.

Что бы ни говорили завсегдатаи интернет-форумов, ведущие российские поставщики семян томатов держат марку – у них семена обычно отличного качества. В одном случае из 8–10 бывают проколы, но это нормально. Семена – живой товар, он может проявлять своенравие или просто не подойти к конкретным условиям выращивания.

Протравливать покупные семена от возбудителей болезней не нужно – они уже протравлены.

Какая почва подойдет для выращивания рассады помидоров

Рассада томатов нетребовательна к почве – относительно устойчива к засухе, не прожорлива, выносит слегка повышенную кислотность. Она хорошо растет в грунте, приготовленном своими руками (с добавкой суглинка, перегноя и компоста). А также в покупном торфяном грунте – если только это добросовестный продукт (верховой, раскисленный торф, заправленный удобрениями).
Считается, что грунт, заготовленный своими руками, нужно пропаривать, а покупной – не нужно.

Это правильно, но только при условии, что вы будете идеально соблюдать технологию выращивания рассады томатов: температуру, освещенность, подкормки. На деле же это условие почти невыполнимо: рассада в домашних условиях сильно подвержена стрессу и уязвима даже для довольно безобидных грибов. Поэтому лучше пропаривать весь грунт, независимо от происхождения (хуже от этого не будет), а перед посевом еще и пролить бороздки раствором медного купороса ( 1 ч.л. на  3 л воды) против черное ножки.

Как правильно посеять семена томатов

Крупные семена (Коралловый риф F1, Румяный шар F1)  удобно высевать пинцетом поштучно, мелкие семена черри  (Волшебная арфа F1, Золотой поток F1) можно сеять почаще. Разложите семена на уплотненную и хорошо увлажненную  почву через 1 см. Каждую бороздку пометьте этикеткой с названием сорта. Сверху присыпьте слегка увлажненной почвой слоем 0,5–1 см,  и накройте посевы пленкой. Держите плошку при температуре +20…+28 °С. Как только покажутся всходы, поставьте ее на подоконник и снимите пленку.

Помидоры: посадка и уход в открытом грунте, подготовка почва, подвязывание, ошибки

Коралловый риф, Волшебная арфа, Золотой поток

Когда пикировать рассаду томатов

Пикируют томаты в фазе 1-2 настоящих листочков.

Рассадите томаты по одному в индивидуальные горшочки, заглубляя почти до семядольных листочков. В почву для пикировки добавьте столовую ложку полного минерального удобрения на 5 л смеси или 3 столовых ложки специального удобрения для томатов «Синьор помидор».

Биологическое описание

Корни томатов захватывают территорию до 2,5 метров в диаметре от стебля, поэтому могут охватывать до куба с четвертью земли. Конечно, большая часть корней заглублена мелко, на глубине 30-50 см, но некоторые корешки проникают до 2-х метров в глубину.

Стебли томатов легко ломаются в юном возрасте, но со временем грубеют и деревенеют, поэтому вырвать пожилой куст томата из почвы задача не из легких. Главным стеблем у томата считается стебель, на котором появился первый цветок, но в целом, за счет пасынков, у томата за много лет роста вырастает множество стеблей.

Томаты различаются по типам, некоторые растут без конца, вплоть до 8 метров
Томаты различаются по типам, некоторые растут без конца, вплоть до 8 метров.

Рекомендуем:  Портулак - выращивание из семян: когда сажать и каким способом, популярные сорта растения, дальнейший уход

Характер роста стебля позволяет различать три типа сортов томатов: индетерминантный, детерминантный и полудетерминантный.

Индетерминантные сорта томатов имеют стебель неограниченного роста, у которого боковой побег, ближайший к соцветию, растет сильно, продолжая главный стебель, а соцветие формируется через 3 листа. Индетерминантные томаты образуют мощные кусты и никогда не перестают расти в высь, достигая высоты от 3 до 8 метров.

Детерминантные сорта томатов ограничены в росте, поэтому кусты средних размеров, до 80 см в высоту. Главный стебель заканчивается соцветием и далее не растет. На главном стебле формируются до 8-ми соцветий, с интервалом в 1-2 листа. Детерминантные томаты имеют низкий куст, мощный главный стебель, а пасынки прекращают расти после формирования 3-4 кистей. Первая кисть формируется над 6–7-м листом, все побеги увенчиваются соцветиями, с последующим прекращением роста. Детерминантные сорта томатов дают высокие урожаи.

Низкорослые детерминантные сорта томатов могут быть штамбовыми и обыкновенными. Штамбовые томаты формируют компактные кусты с гофрированными листьями.

Листья томатов могут быть гофрированными и обыкновенными. Гофрированные листья похожи на листья картофеля, морщинистые, имеют крупные доли с цельными краями.

Цветки томатов обоеполые собраны в кисти. С момента цветения до созревания плода проходит 30-36 дней. Цветки цветут до 3-х дней.

Помидоры - плоды томатов, сочные ягоды
Помидоры – плоды томатов, сочные ягоды. Фото: Ohioline

Помидоры — плоды томатов, сочные ягоды, массой до 900 граммов (сорт «Бычье сердце»). Средняя масса помидоров — 80-100 грамм.

Семена томатов сохраняют всхожесть на протяжении 10-ти и более лет. В 1 грамме семян содержится 200-250 штук.

Как размножается томат

Известны несколько способов размножения помидоров.

Семенами

Основной способ размножения томатов — семенами. Во всём мире работает огромная индустрия по выведению новых сортов и производству семян помидоров. Все другие способы размножения применяются лишь в исключительных случаях, например, при невозможности приобрести семена нужного сорта либо их высокой стоимости (актуально для редких сортов). Этот способ реализуется в двух вариантах — рассадном и безрассадном — о которых уже было рассказано выше.

Черенками

Этот интересный способ применяют для размножения гибридных сортов, так как в этом случае будут сохранены сортовые особенности. Заключается он в следующем:

  1. Осенью, перед заморозками, нарезают пасынки и верхушки томатов, обладающие толстыми стеблями. Они должны иметь по 2–4 листа при длине 10–15 см.
  2. Помещают черенки в банку с водой по 5–6 штук так, чтобы в воду было погружено 7—10 см.Укоренение черенков
    Отрезки стеблей, верхушки и пасынки томатов легко укоренить просто в воде
  3. Через некоторое время подводная часть черенков начинает обрастать корешками, а стебли идут в рост.
  4. После этого срезают верхнюю часть (около 15 см) и опять помещают в банку с водой (нижнюю часть с корнями выбрасывают) и помещают в тёплое место. При этом обеспечивают досвечивание фитолампами в течение 12–14 часов.
  5. Примерно в конце декабря — начале января повторно отрезают подводную часть черенков с корнями и выбрасывают, продолжая выращивание оставшейся части в воде.
  6. В начале февраля эту операцию проводят в третий, последний, раз.
  7. В конце февраля растения, наконец-то, высаживают в горшки с почвой, предварительно удалив по 2–3 нижних листа и заглубив стебли до оставшихся листьев.
  8. Далее, уход за рассадой осуществляют по обычным правилам.

Верхушками и пасынками

Как уже стало понятно из предыдущего раздела, части стеблей томата, помещённые во влажную среду, быстро укореняются. Используя это свойство можно получать дополнительное количество рассады, особенно в тех случаях, когда она переросла. Существует так называемый китайский (некоторые называют его японским) метод выращивания рассады. Заключается он в том, что вытянувшуюся рассаду разрезают на две части. Нижняя часть остаётся в горшке с парой настоящих листьев и, появившийся из пазухи одного из них, пасынок образует новый стебель. А верхушку помещают нижним концом во влажный субстрат или просто в воду, где стебель обрастает корешками и в результате получается новый рассадный кустик. Аналогично можно укоренять и пасынки.

Коллаж: китайский способ размножения томатов
Верхушки томатов укореняют в воде, а из пазух маточной части куста появляются пасынки

Высаживаем рассаду правильно

Когда начинать?

  • Семена тепличных сортов сеют с 15 февраля по 15 марта.
  • Для помидоров, требующих временного укрытия после перемещения в открытый грунт срок посева – первые декады марта.
  • С 15 по 31 марта высаживаются семена помидоров, которые будут выращиваться в открытом грунте без укрытий.

Оптимальное расположение

  • Глубина посева должна составлять один сантиметр, а расстояние между семенами – не более двух.
  • После высадки не поливать.
  • После всходов обеспечить большое количество света.

Как заботиться о молодых всходах?

  • Поливать в утренние часы тёплой водой, в солнечные дни каждый день.
  • Закалять молодые саженцы за две недели до перемещения в грунт.
  • Во время поливов подкармливать удобрениями.

Переносим в огород

Выращенную дома рассаду начинают перемещать в открытый грунт во второй половине мая и заканчивают в первых числах июня. Всё зависит от климатических условий конкретного региона. Перед высаживанием ростки необходимо обильно полить, это предотвратит повреждение корней.

Важно правильно подобрать место для томатов. Идеально подойдут участки, на которых до этого выращивали морковь, огурцы или лук (можно ли сажать помидоры и огурцы вместе?). Первое время саженцы нужно укрывать от возможных заморозков или от чрезмерной жары.

Агротехника выращивания томатов

Томаты любят тепло и яркий свет
Томаты любят тепло и яркий свет

  • Томаты любят тепло и свет. Хороший урожай помидоров вырастает на кустах, освещенных интенсивным, ярким, светом. Пасмурная погода сильно задерживает рост кустов и формирование помидоров. Помидоры при недостатке света созревают медленно, кислые на вкус, имеют слабый аромат.
  • Тепло крайне важно для томатов. Семена томата начинают прорастать при температуре +15 °C, но оптимальная температура намного выше — +25 °С.
  • При низкой температуре, ниже +10°C, рост томатов прекращается. Томаты не плодоносят при температуре ниже +15°C и выше +35°C. Цветение томатов прекращается при температуре ниже +12°C и выше +30°C. Цветки томатов опадают при сильном, резком, похолодании, скажем с +25°C до +10°C.
  • Томаты не переносят заморозки, гибнут уже при −1°C. Выведены сорта томатов, которые выдерживают заморозки до −5°C, но стоит ли рисковать, проверяя растения на прочность.
  • Оптимальная влажность воздуха для томатов — 50-60%. Лучшая влажность почвы — 70%. Перепады влажности воздуха и почвы ухудшают рост корневой системы, ведут к болезням. Помидоры трескаются при неравномерном и нерегулярном поливе, цветки при этом опадают.
  • Почву под кустами томатов надо рыхлить по мере образования почвенной корки. При недостатке кислорода корни замедляют рост, нарушается процесс питания растений.
  • Крупные помидоры вырастут только на плодородной почве, так как томаты требовательны к питательности почвы. Во время роста рассады томатам нужно много фосфора, а в период формирования плодов — калия.
  • Калий ускоряет цветение томатов и созревание помидоров, повышает иммунитет растений к болезням.
  • Азот крайне важен в период активного роста и плодоношения томатов. Недостаток азота замедляет рост, листья бледнеют, помидоры растут мелкие и кислые. Избыток азота вреден для растений, он вызывает буйный рост ботвы в ущерб образованию помидоров.
Рекомендуем:  Сорта яблонь для Вологодской области: описание, зимние сорта, фото

Помидоры в теплице

Тепличные томаты требуют особого ухода
Тепличные томаты требуют особого ухода

Выращивание помидоров в теплице начинается с подготовки: дезинфекции, уборки, доставки свежего грунта, но без внесения свежего навоза, вносят только перегной и торф.

Помидорную рассаду, в возрасте 50-60 дней, высаживают в теплицу в начале мая. Расстояние между соседними растениями 25-35 см. Расстояние между рядами — 60-80 см. Техника посадки рассады аналогична посадке перцев и огурцов.

Высокорослые сорта томатов нуждаются в опоре, поэтому их подвязывают к кольям или шпалерам. Штамбовые, низкорослые сорта, можно выращивать без опор.

Уход за томатами в теплице

Уход за томатами в теплице заключается в поддержании оптимального режима температуры и влажности, регулярных поливах теплой водой и формировании кустов. При нашествии вредителей или появлении болезней, проводят профилактические мероприятия и принимают меры по борьбе.

Тепличные помидоры лучше всего растут при температуре воздух днем от +20°C до +25°C, ночью — +16-18°C. Оптимальная температура почвы в теплице от +17°C до +22°C.

Относительная влажность воздуха в пределах 70%, а влажность почвы — 60-70%. Повышение влажности воздуха, вкупе с низкой температурой в теплице, грозит томатам заболеванием серой гнилью, бурой пятнистостью и фитофторозом.

Гниль не дремлет. Помидоры страдают от гнили, если не проветривать теплицу
Гниль не дремлет. Помидоры страдают от гнили, если не проветривать теплицу. Фото: The Country Basket

Томаты любят свежий воздух, поэтому теплицу, где растут помидоры надо регулярно проветривать, особенно во время массового цветения. Проветривание предупреждает гниль и улучшает оплодотворение цветков.

После каждого полива, после просыхания почвы, землю рыхлят, устраняя почвенную корку. Рыхление замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает активное поступление воздуха к корням, лучший газообмен.

Формирование кустов

  • Тепличные томаты формируют в один стебель, выламывая или вырезая боковые побеги, пасынки, в пазухах листьев, по достижении длины 3-5 см. Пасынкование выполняется по мере роста кустов, несколько раз за сезон.
  • Старые, пожелтевшие, листья также удаляются по мере пожелтения, что активизирует воздухообмен в нижней части кустов. В это время окучивают стебли почвой, для улучшения роста корней.

Подкормка тепличных томатов

  • Тепличные томаты подкармливают раз в 2-3 недели минеральными удобрениями. С момента начала цветения до массового завязывания помидоров подкармливают из расчета: 10–15 грамм аммиачной селитры, 50–60 граммов суперфосфата и 30–40 грамм хлористого калия на 10 литров воды.
  • В период массового плодоношения подкормку увеличивают до: 30–40 граммов аммиачной селитры, 50–60 граммов хлористого калия, а дозу суперфосфата уменьшают до 40 г. Расход рабочего раствора минеральных удобрений — 1 литр на один куст помидоров.
  • Азотные удобрения можно заменить органическими удобрениями — навозной жижей или птичьим пометом. Навозную жижу разбавляют 5—6-кратным количеством воды, птичий помет 12—15-кратным количеством.
  • Во время цветения кусты томатов рекомендуется потряхивать, чтобы созревшая пыльца высыпалась из пыльников цветка и попадала на рыльце пестика. Помидоры потряхивают ежедневно в середине дня.

Когда и чем подкармливать рассаду помидоров

До пикировки подкармливать сеянцы томатов не нужно, только поливать.Через 2 недели после пикировки подкормите рассаду комплексным удобрением для рассады.

Когда высаживать рассаду томатов в грунт

Время высадки томатов в грунт зависит от региона и погодных условий. В среднем рассаду томатов в Средней полосе  высаживают в следующие сроки:

  • в поликарбонатные  теплицы с аварийным подогревом  – 1–15 мая;
  • пленочные грунтовые теплицы без подогрева- 25 мая-1 июня.
  • в открытый грунт под пленочные укрытия – 20–31 мая;
  • в открытый грунт – 10–20 июня.

Главный критерий определения даты высадки – должна миновать угроза заморозков, оптимальный возраст рассады – 45-55 дней.

Уход

Спустя 10-12 дней после высадки в теплицу нужно привязать кустики к заранее размещенным колышкам, на пару дней создать им тень (например, посадить неприхотливые лианы с крупными листьями) и далее соблюдать основные правила ухода.

Как выбрать семена - РИА Новости, 1920, 16.03.2022
Семена для рассады: как выбрать качественные и получить хороший урожай

Полив

Вода для полива должна быть не менее 20 градусов, это особенно важно учитывать, если погода прохладная. Но в первую неделю лучше не поливать растения, чтобы корневая система хорошо прижилась. Затем следует проводить полив вокруг куста, избегая размывания корней.

Подкормка

На десятый день после высадки в теплицу проводят первую подкормку. Для этого используют смесь из коровяка и нитрофоски: 500 мл коровяка и 15 мл нитрофоски разводят в 10 л воды. Для каждого куста достаточно 500 мл раствора.Через 21 день после первой подкормки вносят раствор из сульфата калия (1 ч.л.), суперфосфата (1 ст.л.) и куриного помета (400 г) на 10 л воды. Под один куст выливают 1 л смеси.Еще спустя 14 дней – раствор гумата калия и нитрофоски (15 мл + 15 г соответственно на 10 л воды).

Освещение

Световой день на ранних стадиях роста рассады томата должен длиться не менее 20 часов. При недостаточном освещении в теплице используют светодиодные и другие лампы, постепенно уменьшая длительность освещения до 12 часов. Для 1 кв.м. рассады подойдут светильники мощностью 200-450 Вт. Расстояние между лампами и растениями должно быть не менее полутора метров.

Сотрудница тепличного комплекса по выращиванию овощей НК Лотос в Приморском крае подвязывает помидоры - РИА Новости, 1920, 09.04.2022

Температура

В теплице температура воздуха должна составлять не менее 20 градусов. При созревании плодов потребуется температура в 25 градусов. В пасмурные дни показатели могут опускаться до 17-19 градусов. В ночное время — не ниже +14.Если ночи стоят холодные, то теплицу накрывают еще одним слоем пленки с соблюдением расстояния между слоями в 2-5 см. В пасмурный день можно мульчировать грядки, мульча должна быть темного цвета, чтобы притягивать солнечные лучи.

Влажность

До образования плодов влажность для томатов должна составлять 60-70%. Во время созревания помидоров показатели увеличиваются до 85%. Повышенная влажность часто приводит к заболеваниям, однако этого можно избежать, если вовремя проветривать теплицу. Еще один верный способ — поливать растения утром, чтобы в течение дня лишняя влага испарилась.

Проветривание

Проветривание особенно важно в тот период, когда томаты цветут. Это предотвратит развитие грибковых заболеваний и повысит урожайность. Самый простой и доступный способ проветривания — установка форточек в теплице. Сквозняки помидорам не страшны -дверь в теплицу в летнее время можно не закрывать.

Женщина держит в руках розовую редьку - РИА Новости, 1920, 28.03.2022

Прищипывание

Прищипывание представляет собой удаление кончика основного стебля или боковых отростков. Его проводят в сухой солнечный день с использованием стерильных инструментов. Ранки присыпают порошком золы. За одну процедуру удаляют максимум 25% от объема кроны. Побеги удаляют, когда их длина достигает максимум 5 см.Чтобы сформировать тепличный куст, необходимо оставить сильный пасынок на уровне четвертой-пятой кистей. Главный стебель прищипывают, когда на побеге образуется первая кисть.

Пасынкование

Молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев и в разветвленных стеблях, необходимо удалять. Побочные отростки убирают без нарушения целостной структуры куста. Пасынкование способствует увеличению урожайности и скорому созреванию плодов.Лишние побеги прищипывают для того, чтобы ускорить созревание плодов и повысить урожайность.

После этой процедуры растение питает плоды, а не побеги. Пасынкование делают, когда отростки уже окрепли, при этом не используют инструменты, а работают руками, удаляя побеги длиннее 5 см. Их обламывают не под корень, нужно оставлять небольшой кусочек на стволе. Процедуру лучше проводить утром или в пасмурную погоду.

Женщина сажает рассаду томатов в теплице - РИА Новости, 1920, 09.04.2022

Подвязывание

Подвязывание необходимого для того, чтобы стебель не обламывался под тяжестью плодов. В качестве опоры используют деревянные, металлические или пластиковые прутья, высота которых должна соответствовать высоте куста. Стебель привязывают к колышку с помощью полоски ткани. От ниток, лесок, проволоки лучше отказаться, так как они могут повредить растение. За счет подвязывания плоды находятся над землей, что помогает избежать попадания бактерий и развития заболеваний.

Рекомендуем:  Монилиоз - средства борьбы, популярные препараты и профилактика

Защита от заморозков

В заготовленные заранее траншеи глубиной и шириной на штык лопаты укладывают сено, которое согреет корневую систему рассады. Траншею накрывают доской и проходятся по ней, чтобы утрамбовать землю.

Для защиты рассады от заморозков лучше использовать два тонких слоя укрытия, чем одинарный и плотный. Для этого натягивают над кустами спанбонд или лутрасил (материалы, предназначенные для укрывания грядок).

Также можно поставить в теплицу бытовой тепловой обогреватель. Многие дачники отмечают высокую эффективность обогрева инфракрасными приборами.

Посадка укропа - РИА Новости, 1920, 01.04.2022

Пересадка в открытый грунт

К моменту перемещения на огород помидоры должны быть закаленными и крепкими. Иначе они получают стресс, долго укореняются, а это обязательно отсрочит начало плодоношения.

Подготовка грядок

Посадка и уход за томатами предусматривают соблюдение севооборота. Это значит, что на том месте, где в предыдущем сезоне располагались пасленовые культуры, их не будут сажать 3-4 года. Но реальность такова, что огородникам не остается ничего другого, как выращивать помидоры на одной грядке из года в год.

Перед посадкой томатов нужно оздоровить почву внесением Фитоспорина или Триходермина.

Если участок перекапывается полностью, удобрения вносить лучше с осени. Большинство фосфорных подкормок, в том числе суперфосфат и доломитовая мука, начинают усваиваться только в следующем сезоне после попадания в почву. Как раз к моменту посадки томатов они перейдут в легкодоступную форму.

Но сейчас огородники часто участок не рыхлят сплошь, а только выкапывают лунки для посадки той или иной культуры. Так как вырастить помидоры хорошего качества без стартовых удобрений сложно, в каждую ямку добавляют по 4 столовых ложки смеси:

  • комплексную подкормку, содержащую NPK;
  • источник кальция – известь либо доломитовую муку;
  • табачную пыль;
  • сухую горчицу.

Компоненты берут в равных пропорциях, отмеряют положенную дозу, смешивают с грунтом. Сверху насыпают тонкий слой земли.

При закладке новой грядки следует учитывать, что томаты при выращивании требуют плодородного, проницаемого для воды и воздуха субстрата с нейтральной или слабокислой реакцией.

Под перекопку на 1 кв. м вносят:

  • перепревший перегной – неполное ведро (7 кг);
  • известь – 1 полулитровая банка;
  • суперфосфат – 2 ст. ложки.

На истощенных почвах увеличивают количество перегноя. Свежий навоз при выращивании томатов использовать нельзя. Для раскисления добавляют больше извести. Ее можно заменить доломитовой мукой, а суперфосфат – костной.

Схема посадки

На грядки томаты следует сажать так, чтобы за ними легко было ухаживать, а кусты хорошо проветривались. Расстояние между лунками зависит от высоты растения и способа формирования.

Посадка помидоров в грунт

Огородник может придумать свою схему размещения томатов на грядке, следовать предложенной производителем или видоизменить ее:

  1. Низкорослые супердетерминантные сорта требуют минимального ухода, их часто сажают в открытом грунте. Удобна двустрочная схема – ряды на расстоянии 20 см друг от друга, томаты располагают в шахматном порядке через 40 см. Между полосками – около метра.
  2. Томаты среднего или высокого роста требуют большего ухода, подвязки и формирования. Обычно их сажают в теплицах, но никто не запрещает разместить такие сорта на открытой грядке. Когда формировать куст хозяева собираются в 1 стебель, лунки копают через каждые 0,5 м, в междурядьях оставляют 80-90 см. Если у помидора будет 2-3 плодоносящих ствола, растения друг от друга должны быть размещены дальше.
  3. Среди невысоких томатов можно выделить особую группу. Наиболее ярким ее представителем является набирающий популярность сорт Монгольский карлик. Такие томаты растут без подвязок и формирования при минимальном уходе. Их побеги склоняются к земле, плоды зреют прямо лежа на грунте или мульче, покрывая площадь около квадратного метра. Секрет выращивания и получения богатого урожая, который может быть до 10 кг с куста, или даже больше, заключается в предоставлении такому сорту достаточного места для разбрасывания пасынков.

Всегда нужно обращать внимание на рекомендации селекционеров. Если они противоречат общепринятому методу посадки, лучше придерживаться именно советов создателей сорта.

Процесс посадки

Стебли маленьких томатов при правильной агротехнике выращивания упругие, крепкие. Чтобы не сломать их, емкости 1-3 суток не поливают (пересушивать нельзя). Так побег немного привянет и станет гибким.

Заранее планируют глубину посадки томатов, удаляют все листики, которые будут находиться в грунте. Многие делают это и непосредственно во время земляных работ, но так велика опасность, что в ранку попадет инфекция.

Процесс посадки рассады нормального размера:

  1. Томат из емкости вынимают, стараясь не потревожить земляной ком.
  2. Ставят в центр ямки так, чтобы нижние листья располагались чуть выше края лунки. Между корнями томата и стартовыми удобрениями должен находиться слой почвы.
  3. Присыпают землей, уплотняют.
  4. Поливают.

Переросшие или вытянувшиеся из-за ошибок в уходе томаты сажают одним из способов:

  1. Лежа. Лунку делают наклонной и вытянутой. Земляной ком кладут боком в низкий конец ямки, стебель ведут по дну. Облиственная часть томата должны возвышаться над краем. Поливают.
  2. Спиралью. Делают не слишком глубокую ямку большого диаметра. Корень с комом земли ставят посередине, стебель ведут по широкой восходящей горизонтальной дуге. На самом деле спиралью его заворачивать не нужно – это просто название метода. Грунт подсыпают и уплотняют постепенно.

Высокорослые сорта сажают так же, как супердетерминантные и штамбовые, только сразу же устанавливают колышек. Когда томаты станут большими, не придется тревожить корень и думать, как установить опору.

Некоторые огородники любят заглублять рассаду, считая, что чем большим количеством корешков обрастет стебель, тем обильнее будет урожай. Здесь есть 2 нюанса:

  • сильное заглубление побега отстрачивает начало плодоношения;
  • можно «закопать» томаты так глубоко, что под землей окажется место формирования первой кисти, а там вырастают самые лучшие и крупные помидоры.

Мульчирование

В открытом грунте обычно выращивают низкорослые сорта томатов. Если не защитить почву, часть кистей ляжет на землю, испачкается, томат сделается добычей вредителей и пострадает от различных инфекций, уход станет затруднительным. Особенно опасна фитофтора томатов – не все сорта открытого грунта отдают урожай до ее появления, некоторые продолжают плодоносить дольше.

Мульчирование грядок агроволокном

Чтобы облегчить уход, грядку с помидорами рекомендуется не мульчировать соломой или скошенной травой, которые придется регулярно поправлять и подсыпать, а укрыть нетканым материалом.

Сорта томатов для комнатного выращивания

Выращивать на подоконниках рекомендуется ранние карликовые сорта комнатных томатов. Высота взрослого кустика – чем меньше, тем лучше.

Пакетики с семенами

Ампельные сорта томатов здесь не рассматриваются. На подоконнике свисающие плети получат недостаточно света. Их лучше развешивать в специальных корзинках.

Бонсай

Сорт предназначен специально для выращивания на подоконниках. Формирует приземистый ветвистый куст высотой до 20-30 см, действительно похожий на бонсай.

Бонсай

Плоды круглые, красные, весом до 25 г. Обильно покрывают растение, за сезон можно собрать около 1 кг.

Балкони Рэд и Елоу F1

Помидор для посадки в горшки и контейнеры. Хорошо растет на подоконниках. Куст красивый, высотой до 45 см.

Елоу F1

Плоды с насыщенным ароматом и вкусом могут быть красными или желтыми, весом 15-20 г. Недостаток – требует горшка минимум 5 л.

Комнатный сюрприз

Штамбовый томат, прекрасно растущий на подоконниках. Куст высотой 40-50, с прочными толстыми побегами.

Комнатный сюрприз

Плоды собраны в кисти, овальные, красные, массой 20-30 г, очень вкусные. Требует интенсивного освещения.

Микрон НК

Настоящий карлик высотой 10-15 см. Отлично подходит для подоконников. Один из самых нетребовательных к освещению сортов, рекомендуется для зимнего выращивания.

Микрон МК

Плоды собраны в многочисленные кисти, могут быть красного или желтого цвета. Вес помидоров – 10-12 г. Наесться с пары кустиков невозможно, но интерьер они украсят, и детей развлекут.

Пиноккио

Входит в число лучших сортов помидоров для выращивания на подоконниках. Куст аккуратный, с густой красивой листвой, высотой до 30 см.

Рекомендуем:  Как хранить морковь в земле, в погребе, на балконе, в холодильнике, в гараже?

Пиноккио

Плоды круглые, красные, весом по 20 г. Может дать за сезон 1-1,5 кг томатов.

Пигмей

Куст достигает всего 30 см. Хорошо себя чувствует на подоконниках зимой. Один из нетребовательных к освещению сортов, некоторое количество плодов даст даже в условиях короткого дня.

Пигмей

Помидоры круглые, красные, по 25 г каждый.

Оконный Желтый

Новый сорт, формирующий штамбовый куст высотой 25 см. Плодоносит обильно. Рекомендуется для зимней посадки при выращивании на подоконнике.

Оконный жёлтый

Желтые помидоры круглые, весом до 30 г, собраны в гроздья.

Руби Рэд

Компактный, специально созданный для посадки в контейнеры сорт. Куст в высоту не более 50 см.

Руби Ред
Помидоры сладкие, красные, весом 20-50 г каждый, собраны в кисти.

Тини Тим

Голландский сорт, выведенный специально для плодоношения на подоконнике независимо от времени года. Высота куста не превышает 30-50 см.

Тини Тим

Томаты круглые, с умеренной кислинкой, красные, массой 12-15 г.

Флорида Петит

Один из лучших сортов помидоров, который можно выращивать на подоконнике. Куст высотой 30 см. Плоды собраны в крупные кисти, красные, округлые, довольно большие для горшечной культуры – по 20-40 г.

Флорида Петит
Рекомендуется для выращивания в любое время года, к освещению предъявляет пониженные требования.

Помидоры в теплице

Благодаря высоким вкусовым качествам томат является излюбленным овощем в нашей стране. Полезные вещества, содержащиеся в помидорах, ускоряют обновление клеток организма, способствуют предотвращению развития раковых заболеваний. Томаты выращивают повсеместно, во всех регионах России.

Выращивание томатов в Подмосковье

Жители Подмосковья при выращивании помидоров могут столкнуться со множеством трудностей: поздняя весна, прохладное и короткое лето, дожди. Такой климат характерен для средней полосы России. В этих условиях рекомендуется тщательно прорабатывать все этапы: сеять строго в срок, правильно удобрять, строго соблюдать температурный режим.

Как выращивают томаты на Урале

Вырастить хороший урожай помидоров на Урале непросто, так как в этой местности непродолжительный летний период, резкая смена температуры воздуха. Местным жителям лучше выбирать гибридные сорта, которые селекционеры вывели специально для таких условий. Томаты некоторых сортов можно выращивать на Урале даже в открытом грунте.

Особенность выращивания томатов в южных регионах

В основном климат в южных регионах умеренно-континентальный. Летом температура довольно высокая, а зимой столбики термометров редко опускаются ниже -15 градусов. В Краснодарском крае зимний период начинается в декабре, поэтому там еще в октябре собирают последний урожай томатов.

Женщина сажает рассаду томатов на садовом участке - РИА Новости, 1920, 09.04.2022

Как правильно выбрать теплицу

Теплицы представлены на рынке в широком ассортименте: маленькие и большие, из дерева и алюминия, с подогревом и без, узкие и широкие. Стоит придерживаться определенных критериев при выборе парника.

Размеры

Заранее следует определиться, теплица какого размера будет оптимальной на участке. Она не должна занимать все свободное место, но и не стоит выбирать слишком маленькую. Лучше предусмотреть небольшой запас, чтобы в будущем при необходимости была возможность выращивать больше томатов или других культур на своем участке.

Стратификация семян - РИА Новости, 1920, 26.04.2022

Местоположение

Лучше всего располагать теплицу в таком месте участка, чтобы на нее не падала тень от рядом стоящих зданий и деревьев. Оптимальный вариант размещения – на расстоянии 10-15 метров от ближайшей постройки или размашистого дерева. Эксперты советуют устанавливать конструкцию в направлении с востока на запад, чтобы солнечные лучи попадали в теплицу в течение дня.

Необходимое оборудование

Для того чтобы получить хороший урожай, можно подготовить специальное оборудование для теплицы:

  • Система вентиляции. Одних только форточек для хорошего проветривания недостаточно, особенно если теплица большая. Лучше установить систему вентиляции.
  • Система поддержания влажности. Во избежание пересыхания почвы в период засухи используют различные системы полива.
  • Система обогрева. Понадобится в том случае, если томаты выращивают в регионе с суровым климатом, где зима холодная, а лето короткое и прохладное.
  • Система освещения. Усиленное освещение даст возможность получить максимальный урожай.

Посевной календарь на апрель - РИА Новости, 1920, 31.03.2022

Выбор сорта томатов

В зависимости от того, в какой период планируется сбор урожая, сорта томатов делят на несколько категорий.

Ранние

Такие томаты начинают плодоносить в срок от 90 дней после посадки. В основном эти сорта используют для консервации, салатов и нарезок.

Одним из самых лучших ранних сортов считается “Берберана F1”. Высота куста достигает 1,8 м, а с 1 кв.м. собирают от 8 до 15 кг томатов. Помидоры круглой формы, немного приплюснутые сверху и снизу. Вес одного плода составляет 220-250 г.

Среднеспелые

Среднеспелые сорта отличаются неприхотливостью в уходе и богатым урожаем. Вегетационный период составляет от 111 до 125 дней.

Сорт “Японский краб” считается одним из самых распространённых среди среднеспелых томатов, так как с одного куста собирают до 5 кг плодов. Такие помидоры внешне ребристые, вес каждого варьируется от 300 г до 900 г. Кожура розового цвета, плотная. Мякоть сочная и мясистая.

Дачник работает в теплице на приусадебном участке - РИА Новости, 1920, 09.04.2022

Поздние

Поздние сорта отличаются сладковатым вкусом и сочностью. Сроки созревания: от 120 дней, их выращивают чаще в южных регионах в открытом грунте.Одним из самых урожайных поздних сортов считается “Австралиец”. Куст вырастает до 2 м. При правильно уходе можно собрать до 6-7 кг урожая с одного куста. Плоды немного приплюснутые, вес каждого в среднем составляет 400-700 г.

Подготовка теплицы

Подготовку теплицы начинают весной. Начинать нужно с осмотра каркаса и покрытия. На деревянном необходимо проверить кровлю и перемычки. Если он металлический, то следует исключить наличие коррозии.На стеклянном покрытии меняют треснувшие стекла. Порванное полиэтиленовое следует заклеить или заменить. Поликарбонатные покрытия меняют, если на них есть сколы или трещины.

Подготовка грунта

Осенью в теплице снимают верхний слой грунта, дно густо покрывают опилками, мелкими ветками, соломой (толщина слоя должна составлять минимум 5 см). Затем выкладывают навоз (слой около 10 см). После этого сверху присыпают снятым ранее грунтом.

Предварительно в него добавляют из расчета на 1 кв.м.: 3 кг золы, 800 г аммиачной селитры, 3 кг суперфосфата.

Выращивание рассады - РИА Новости, 1920, 16.03.2022

Подготовка посадочного материала

Чтобы перенести рассаду в теплицу, ее следует предварительно закалить. Для этого емкости нужно вынести на улицу (на балкон) при температуре не ниже 12-14 градусов. Начинать закаливание нужно за две-три недели перед высадкой, постепенно увеличивая время “прогулки” от полутора часов до двух-трех суток. Также эксперты рекомендуют опрыскать листья рассады раствором борной кислоты за три-пять дней до высадки.

Можно посеять семена сразу в теплице, но для этого необходимо придерживаться определенных правил:

  • Нужно сделать небольшие борозды, расстояние между которыми составляет 10 см, а глубина и ширина – 1 см.
  • В бороздки положить семена и присыпать землей, после чего немного полить водой.
  • Стоит следить, чтобы струя не была направлена прямо на лунку, иначе семя может быть вымыто на поверхность.
  • Перед посевом почва должна быть мягкой и выровненной.

Подготовка почвы

Грядки перед посадкой необходимо перекопать и удобрить: внести торф, песок и перегной. Если на участке почва глинистая, также добавляют перепревшие опилки в пропорции 10 кг на 1 кв.м. При этом их смачивают раствором мочевины (150 г на 10 л воды).Кроме органических удобрений добавляют и минеральные: азотные, фосфорные, калийные.

Рассада томатов - РИА Новости, 1920, 09.04.2022

Высадка рассады

При переносе рассаду в теплицу нужно соблюдать расстояние между кустиками: для низкорослых сортов оно должно быть 30-40 см, а высокорослые любят больше свободы — 50-60 см.

В день высадки температура в теплице должна быть около 20 градусов, а ночью — на 2-3 градуса ниже. Грунт предварительно необходимо увлажнить – опустить корешки в подготовленные ямки и слегка полить. Спустя неделю следует добавить комплексное удобрение.

Как выбрать место для помидорной грядки и подготовить почву?

Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления.

  • Предшественниками для помидоров служат: тыквенные, капустные, бобовые культуры, а также корнеплоды и лук. Участок после выращивания пасленовых культур (перец, баклажаны, картофель) можно отводить под томат только через 3 года.
  • Томат – культура менее требовательная к плодородию почвы, чем другие овощные культуры. Его особенностью является способность обеднять почву в следствие повышенного выноса из нее питательных веществ (особенно при высокой урожайности).
  • Поэтому в малоплодородные почвы осенью вносят компост или перегной (4-6 кг на 1м2).
  • При ежегодном внесении органических удобрений допустимо выращивание томата на одном месте 2-3 года (если только томаты предыдущего года не болели фитофторозом или другими заболеваниями).
  • И все-таки лучше их вернуть на это же место не раньше, чем через 3 года. Так же внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов.
  • Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется обильный полив почвы слабым раствор марганцовки, или медного купороса в количестве 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² расходуют 1-1,5 л раствора.

Если участок недостаточно плодородный и под весеннюю перекопку не были даны органические удобрения, то в лунку перед поливом можно внести перепревший навоз или торфяной компост из расчета 0,5—0,8 кг на одно растение (ведро удобрений на 8—10 растений).

  • Прежде чем сажать рассаду в грунт, следует провести профилактику возможных заболеваний. Для защиты от поражения грибком в ведре воды разводят 1 ст. л. хлорокиси меди. Обрабатывают за несколько дней до начала высаживания на постоянное место.
Рекомендуем:  Интенсивный способ выращивания вёшенки

Как высаживать рассаду томатов правильно

Рассаду высаживаю на грядки, как только почва на глубину корневой системы прогреется до +9 °, и выше. Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.

Для высадки рассады готовят лунки и проливают их водой. В каждую лунку можно положить несколько гранул от медведки (ГРОМ или Медветок, к примеру) Крепкую рассаду помидоров высаживают под прямым углом. Вытянувшуюся, а также рассаду высокорослых сортов – под углом 45°. Лунки с растениями засыпают почвой, слегка уплотняют и поливают.

При посадке соблюдают интервал 60-70 см (между рядами) и 30-40 см (между растениями). Плотность посадки помидоров составляет:

  • для индетерминантных (высокорослых) сортов и гибридов – 3-4 растения на 1м2;
  • для детерминантных (с ограниченным ростом главного стебля) сортов при формировании в 1 стебель – 6-10 растения на 1м2, при выращивании в 2-3 стебля – 4-6 растений на 1м2.

После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре.

После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.

Как сделать для растений томатов «живую воду»

Когда посадка помидорной рассады завершена, следует организовать правильный полив. Томаты не переносят засуху так же, как и не переносят избыточное количество влаги, поэтому им надо обеспечить умеренный регулярный полив.

Надо запомнить одно – никогда для полива томатов нельзя использовать «дождь», влага вообще не должна попадать на листики растения, а полив всегда проводят только под корень.

Помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро).

Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2).

болезни томатов

Как ухаживать за помидорами летом

  • Рыхление почвы между кустами и в междурядьях нужно осуществлять несколько раз за сезон – каждые 10-12 дней, в целях разрушения образовавшейся на поверхности корки.
  • Одновременно с рыхлением участка удаляют появившиеся сорняки.
  • Первое окучивание помидоров нужно провести спустя 8-12 дней после высадки рассады в грунт, на следующий день после полива. Второй раз поливают и окучивают помидоры спустя две с половиной или три недели после первого.
  • Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше – делать это постоянно, через каждые две недели.
  • Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л.
  • Слабооблиственным и отстающим в росте растениям нужно сделать внекорневые подкормки, то есть опрыснуть листья следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины.
  • Можно воспользоваться навозной жижей или навозом.
  • Подкормка производится раз в 2 недели. На 100-литровую бочку воды требуется 1 ведро навоза.
  • Можно применять другой состав: 250 г птичьего помета на 10 л воды. Приготовленную смесь выдерживают в течение суток и поливают 2-3 л каждое растение. Подкормку начинают в период цветения и завязывания плодов.
  • Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний – постоянно, а бор – когда они зацветут, потому что при его нехватки могут осыпаться цветки и завязь.

Нужно ли пасынковать томаты

  • Формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.
  • Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы.
  • А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.

Болезни томатов и меры защиты

Наиболее распространенными заболеваниями помидоров являются: фитофтороз (обычный и южный), от которого помидоры сохнут, пятнистости (бурая, коричневая, черная и белая), гнили (белая, стеблевая, серая и вершинная), мозаика, от которой помидоры осыпаются, вертициллез, трахеомикоз, стрик и бактериальный рак.

Мерами борьбы является опрыскивание растений настоем чеснока в период завязывания плодов каждые две недели (50-100 г зубков растереть, настаивать сутки, развести водой до 10 л), регулярная обработка растений 1%-й бордосской жидкостью, фитоспорином, помогает опрыскивание 0,3-0,4%-м хлористым кальцием, а при первых признаках болезни — обработка 10% раствором поваренной соли.

как хранить томаты

Как сохранить свежие томаты подольше

Июль и август — пора созревания и сбора урожая.

В уходе за помидорами главное — ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Нужно продолжать удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, прищипнуть верхушки всех плодоносящих кустов, удалить цветочные кисти, на которых плоды уже не успевают сформироваться.

Неплохо также в этот период (с 15 августа), кроме всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры следующим раствором: в 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия или 2 столовые ложки нитрофоски, расходуя по 0,5 л раствора на растение.

  • Период от завязывания до покраснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40 – 50 дней.
  • Если перезревшие плоды оставлять на растениях, то общий урожай снижается, и наоборот, если регулярно собирать недозревшие (бурые) плоды, то общий урожай увеличивается.
  • Красные плоды можно сохранять при температуре 5 – 10°С в течение 40 – 50 дней, влажность воздуха при этом должна быть не менее 80%.
  • Наиболее целесообразно все сформировавшиеся плоды снимать с кустов бурыми, т.е. начинающими белеть, и закладывать их на созревание. Этот несложный прием ускорит налив оставшихся на кусте зеленых плодов.
  • Перед закладкой на созревание плоды нужно обязательно прогреть, чтобы предохранить от почернения.
Рекомендуем:  Виноград Мерло: описание сорта, его характеристики и особенности, болезни и борьба с вредителями, фото Selo

Это делают так: сначала помидоры опускают на 2 мин в горячую воду (60 — 65°С), затем в холодную, затем протирают мягкой тканью, потом укладывают. Чтобы ускорить процесс созревания, его проводят в помещении при температуре 18 – 20°С. Плоды укладывают в небольшие ящики в 2 – 3 слоя, удаляя цветоножки. В ящики добавляют немного красных помидоров. Они ускоряют процесс созревания зеленых плодов при помощи выделения газа этилена.

Помидоры в открытом грунте

Высокорослые томаты требуют опоры, при выращивании в открытом грунте
Высокорослые томаты требуют опоры, при выращивании в открытом грунте. Фото: Living It Up in Ecuador

  • Помидорную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Если есть надежная защита от заморозков, то томаты можно высадить и в начале мая.
  • Рекомендуется высаживать томаты на гряды и гребни — они лучше прогреваются солнцем и обеспечивают более благоприятный тепло- и воздухообмен, чем посадка на ровном поле.
  • Участок для помидоров должен быть расположен на солнечном, хорошо прогреваемом месте. Почва на участке должна быть легкая и плодородная. Бобовые культуры, огурцы, капуста — лучшие предшественники томатов. Не следует сажать помидоры после картофеля, перцев и баклажанов.
  • Низкорослые томаты высаживают с интервалом 25-30 см, а высокорослые — 50-60 см. Расстояние между рядами 60-70 см.

Высокорослые кусты надо подвязывать к колышкам или шпалере
Высокорослые кусты надо подвязывать к колышкам или шпалере. Фото: Gardening Know How

Вечером, перед высадкой в открытый грунт помидорную рассаду поливают теплой водой. На следующий день ее высаживают, в лунки глубиной 10-12 см. Перед посадкой в лунки кладут по 300-500 граммов удобрений и поливают водой, из расчета 1 литр на куст. После рассаду опускают в лунку и засыпают почвой. Рекомендуется мульчировать почву вокруг растений торфом.

Уход за томатами

Уход за помидорами в открытом грунте заключается в окучивании, рыхлении почвы, поливах и подкормках, формировании кустов, борьбе с сорными растениями, вредителями и болезнями.

Корням томатов нужен воздух, поэтому почву под кустами рыхлят после каждого полива или дождя, разрушая почвенную корку. Рыхление уменьшает испарение влаги из почвы в жару, а в дождливую погоду улучшает газообмен у корней, понижая вероятность заболевания томатов грибковыми болезнями.

Помидоры поливают умеренно, не допуская сухости почвы и избыточного увлажнения. Нерегулярный полив томатов в жаркое лето приводит к заболеванию помидоров вершинной гнилью.

Кусты томатов окучивают подобно кустам картофеля 2-3 раза за лето. Окучивание придает томата устойчивость и улучшает рост корневой системы.

Формирование кустов — прищипка, пасынкование томатов

Пасынок, в пазухе томата
Пасынок, в пазухе томата надо удалять. Фото: A Garden for the House

  • Формирование кустов томатов в открытом грунте начинается с пасынкования. Высокорослые томаты выращивают в один стебель, удаляя все пасынки.
  • В Сибири и нечерноземной зоне России томаты прищипывают над третьим соцветием. Эта операция называется «вершкование» и выполняется для ускорения созревания помидоров.
  • Низкорослые раннеспелые сорта томатов обычно выращивают без формирования, но в дождливые годы даже их надо пасынковать и подвязывать к кольям.
  • Нижние стареющие листья регулярно обрезают у всех сортов томатов.

Подкормка томатов

Первую подкормку томатов делают через 10–15 дней после высадки в открытый грунт, вторую подкормку — в начале массового цветения, третью — в период массового образования помидоров.

Дозы удобрений аналогичны подкормке тепличных томатов.

Сбор урожая

В наших краях, урожай собирают, не дожидаясь покраснения помидоров
В наших краях, урожай собирают, не дожидаясь покраснения помидоров

  • Плоды томата убирают по мере созревания. При уборке надо обязательно срывать больные, поврежденные, уродливые плоды.
  • Массовый сбор урожая помидоров начинают с середины августа, до наступления периода холодных рос. Росы вызывают заболевание томатов фитофторозом.
  • Зеленые помидоры снимают и укладывают на дозаривание. В сухом помещении зеленые помидоры дозреют. Для быстрого дозревания необходима температура воздуха в пределах +20-25°C, а для медленного дозаривания — +10-15°C.

Помидоры «Бычье сердце»: особенности выращивания

Помидор сорта Бычье сердце
Огород (овощи)

Черная ножка у капусты — довольно распространенное заболевание рассады, приносящее значительный ущерб молодым растениям. Основные признаки черной ножки у капустной рассады (ризоктониоз): побуревшие стебли сеянца и появление перетяжек темной расцветки.

Черная ножка у рассады капусты: профилактика

Ризоктониоз капусты (черная ножка)
Огород (овощи)

Сеянцы томатов – неотъемлемый атрибут на каждом подоконнике дачников и огородников живущих в умеренном климате. Томаты в наших краях просто не успевают вырасти из семечка до стадии плодоношения за наше короткое лето. Поэтому для получения хороших урожаев требуется выращивание рассады в защищенном грунте (в теплице или на подоконнике), независимо от того, ранний сорт или поздний.

Помидоры с нуля: выращивание рассады томатов

Выращивание рассады томатов в теплице
Огород (овощи)

Кто откажется от вкусных сладких помидоров? Никто! Попробовав один раз хорошо вызревшие томаты черри, вы останетесь их поклонником на всю жизнь. Кроме того, томаты черри — отличный товар. Они в 3–5 раз дороже обычных томатов, однако спрос на них превышает предложение, что делает промышленное выращивание томатов черри коммерчески выгодным.

Промышленное выращивание томатов черри

Промышленное выращивание томатов черри
Огород (овощи)

Садоводы искренне считают, что помидоры и огурцы можно выращивать в одной теплице и что в ней они как бы «дополняют» друг друга. Но такие дебаты, если они и возникают, то от большого незнания агротехники той и другой культуры.

Совместное выращивание помидоров и огурцов в одной теплице

Выращивание помидоров в теплице
Огород (овощи)

У томата генетически обусловлен огромный потенциал для формирования вегетативных органов. На его родине (Мексика, Перу), где особенно благоприятные условия для роста и развития растений, их выращивают как многолетние. Поэтому у растений быстро развиваются и созревают вегетативные почки.

Формирование кустов томатов: пасынкование и прищипка помидоров

Прищипка и пасынкование томатов
Огород (овощи)

Томаты на шпалере дают больший урожай, по сравнению с низкорослыми сортами. Шпалерный способ выращивания высокорослых сортов помидор непривычен, но при должном оснащении отказаться от него будет сложно – слишком большие удобства он дает растениеводу.

Томаты на шпалере: выращивание высокорослых сортов

Шпалерный способ выращивания томатов
Огород (овощи)

Про выращивание помидоров написано столько, что каждый огородник должен выращивать их в таких количествах, чтобы завалить себя и всех своих близких помидорами с ног до головы. Однако, несмотря на информационное изобилие и хорошую погоду урожай томатов оставляет желать лучшего. В чем же дело? Почему помидоры не дают урожай? Оказывается, что для этого есть несколько причин.

Помидоры не дают урожай: 6 основных причин

Почему томаты не дают урожай
Огород (овощи)

Фитофтороз (бурая гниль) — грибковая болезнь томатов и картофеля, главное зло для помидоров, поражающее растения в теплице и в открытом грунте. Грибок, возбудитель фитофторы, сохраняется в почве годами.

Фитофтороз томатов: лечение и профилактика бурой гнили

Бурая гниль на помидорах признак фитофтороза.

Влияние агротехники на рост и урожайность томатов

Существует много тонкостей по уходу за этими растениями, причем, для каждого сорта индивидуальные. Особенно это касается условий выращивания − тепличных или в открытом грунте. Здесь нужно выбирать не только подходящие агротехнические способы, но и сорта семян. Многие из них подходят только для каких-то одних определенных условий, встречаются универсальные томаты, подходящие для теплиц и открытого грунта, а также различных климатических условий.

Основные условия правильной агротехники при выращивании помидоров:

  • выбор подходящего сорта при покупке семян, соответствующего региону и условиям выращивания;
  • правильная подготовка семян перед посадкой − обработка обеззараживающими препаратами, стимуляторами роста;
  • создание подходящих условий для рассады − удобрение грунта, обеспечение достаточного освещения, оптимального температурного режима, регулярного полива;
  • выбор места для грядки, культивация, удобрение этого участка;
  • правильная посадка рассады на постоянное место;
  • полив, периодическое дополнительное внесение удобрений;
  • обработка кустов от болезней и вредителей;
  • рыхление почвы и прополка;
  • формирование кустов, подвязка, пасынкование − для высокорослых сортов обязательно, для низкорослых и среднерослых желательно;
  • к дополнительным мерам относятся − мульчирование, временное укрытие пленкой при заморозках, высадка поблизости растений, отпугивающих вредителей.
Рекомендуем:  Голубика Блюджей: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Важность местоположения при выращивании томатов

При выборе участка нужно учесть, что помидоры любят солнце и не терпят переувлажненности. Их нужно располагать на возвышенностях с наклоном на северо-запад.

Помидоры в теплице

Специалисты не советуют чередовать это растение с другими пасленовыми культурами и кукурузой. Лучшими предшественниками становятся такие овощи, как огурцы, лук, кабачки и капуста. В теплице томаты сажают рядами.

Выбор и подготовка почвы

Помидоры можно выращивать на многих видах грунта, все зависит от объема подготовительных работ:

  • почва должна быть рыхлой и питательной, поэтому ее нужно правильно обработать и внести достаточно органических и минеральных подкормок;
  • среда должна быть нейтральной или слабокислой, на кислых почвах помидоры плохо растут, поэтому их нужно нейтрализовать доломитовой мукой или известью;
  • следует учитывать, какие культуры выращивались в предыдущем сезоне на этой грядке − на слишком истощенном участке вырастить хороший урожай не получится.

Особенности подготовки почвы:

  • В теплице. Начинают еще с осени, после сбора урожая. Поверхность очищают от остатков растительности. При необходимости, если почва была заражена, то снимают верхний слой а все поверхности обеззараживают фунгицидами. Затем добавляют новый, здоровый грунт, удобряют его. Рекомендуется с осени засеивать грядку сидератами (например, горчицей) − это оздоровляет и обогащает почву. Весной снова проводят дезинфекцию в теплице и удобряют грядки.
  • В открытом грунте. Осенью грядку очищают от растительного мусора, перекапывают с одновременным внесением органики. Весной вновь делают перекопку и поливают горячим раствором медного купороса для обеззараживания. Перед посадкой подготавливают лунки, в которые вносят удобрения (органику, торф, золу и др.).

Помидоры в открытом грунте

Подкормка почвы для томатов

За период вегетации делают несколько подкормок. Первую − через неделю после высадки, следующие − через каждые 2-3 недели. Особенно требуются дополнительные удобрения в период цветения.

Виды подкормки

Минеральные и органические смеси разводят в воде и поливают каждый куст.

Формирование куста томатов

Большинство сортов помидоров очень сильно разрастаются, образуя кусты с многочисленными боковыми стеблями. Чтобы растения попусту не растрачивали силы на боковые побеги, их удаляют, оставляя 1-3 основных стебля.

А через каждую неделю появляющиеся новые пасынки тоже обрезают. Это позволяет сохранить питательные вещества для формирования завязей. Процедуру обрезки кустов выполняют в теплице и открытом грунте.

Правильный полив

Решающим фактором для частоты полива является влажность грунта. Чтобы избежать появления грибковых инфекций, не рекомендуется слишком увлекаться увлажнением почвы. Помидоры легче переносят засушливые периоды, чем повышенную сырость. В среднем требуется 1-2 полива в неделю, когда жарко − 3-4 раза.

Рыхление, мульчирование

Образование на поверхности почвы корки препятствует поступлению кислорода к корням. Поэтому необходимо периодически рыхлить землю вокруг стеблей (несколько раз за сезон), преимущественно в период, когда кусты только формируются. При уже разросшихся растениях их можно травмировать.

Чтобы удержать влагу в почве, предотвратить разрастание сорняков, грядки мульчируют соломой, опилками, бумагой и другими материалами. Толщина слоя должна быть примерно 5-7 см.

Мистер Дачник: секреты получения богатых урожаев помидоров

У каждого садовода имеются свои секреты по выращиванию томатов, вот некоторые из них:

  • Томаты относятся к самоопыляющимся растениям (большинство сортов). Но могут возникать неблагоприятные условия, когда этот процесс плохо осуществляется. Тогда необходимо в период цветения встряхивать растения 1-2 раза в неделю.
  • Чтобы повысить урожайность второй и третьей кисти, их в период цветения опрыскивают раствором (в малой концентрации) борной кислоты. Это улучшает формирование завязей.
  • Если в почву внести удобрения (навоз с торфом) еще осенью, то она, перепрев за зиму, будет лучше подготовлена для выращивания обильного урожая.

Нестандартные способы выращивания помидор

Садоводы используют различные способы выращивания этого овоща. Стоит помнить, что не каждый из приведенных методов будет применим ко всем регионам нашей большой страны. В каких-то местах ряд способов будет неприемлем, так как например в Сибири очень холодно, и даже лето — не является гарантом хорошего урожая. Особенности выбора способа не ограничиваются территориальным расположением участка, на котором предполагается выращивание томатов. У некоторых этого участка вообще нет, в силу определенных обстоятельств. Однако если оборудовать соответствующий уголок, откроется больший выбор.

Нестандартные методы выращивание томатов

Каждый способ обусловлен особенностями участка выращивания, личных пожеланий садовода.

Ленивый (помидоровая роща)

Фактически полностью схоже с традиционным методом выращивания. Однако есть существенные отличия. В стандартном способе, растения высаживаются в ряд, с большим расстоянием между друг другом. Это делается для того, чтобы каждый отдельный куст имел свое пространство, из которых он подпитывается влагой, различными питательными веществами, удобрениями.

Способ о котором идет речь, позволяет существенно снизить время на высадку, а так же сократить трату энергии и времени на последующий уход. Первым этапом роются лунки, примерно 0,3 м глубиной, и шириной 0,5 м. Дно необходимо разрыхлить вилами, или чем-нибудь удобным для садовода. Это делается для того, чтобы корням было легче расти. Далее ровно по центру необходимо разместить кол, ну или просто крепкую палку. Высота должна составлять не менее 2 м. Затем вырытые ямы начинают заполнять удобрениями слоями. Сначала идет ведро навоза, важно чтобы оно было перепревшим. Ведро перегноя, после ведро песка. Оставшееся место заполняется вырытым грунтом.

После всех проведенных операций по заполнению, «содержимое» этих самых лунок необходимо перемешать. Можно конечно и заранее смешать все ингредиенты в отдельной таре, но, во-первых, это будет намного сложнее, во-вторых, затратное с точки зрения времени. После этого из оставшейся земли необходимо сделать бортики вокруг.

В одну лунку можно высадить до 5 кустов, важно чтобы они были одного сорта. Стебли подвязывают к вбитому заранее в центр колу.

Так же этот способ очень хорош из-за доступности влаги для растения, у него будет возможность получать ее из более глубоких слоев земли, нежели при обычной посадке. Смешанный грунт с удобрениями обеспечит бесперебойную подпитку питательными веществами, для благоприятного созревания.Высаживать таким способом подходит можно большинство видов и сортов томатов помидор.

Метод Маслова

Стебли томатов имеют способность образовывать новую систему корней, становиться самостоятельным растением. В этом способе все действия стандартны, но с одним нюансом. Рассада укладывается в почву вместе со стеблем. При этом корни растения направлены на юг. Над грунтом должно оставаться только 4 листика, примерно.

Благодаря этому способу процесс созревания проходит быстрее, к тому же боковые побеги через некоторое время превращаются в самостоятельные растения, что обеспечивает больший урожай. К этому способу эксперты садоводчества рекомендуют систему так называемого капельного полива.

На привязи

Главным условием этого метода — высокорослые сорта томатов. Способ позволяет существенно упростить все операции по сбору урожая, уходу за растениями. Как опора используется шпагат, который крепится к верху теплицы, либо же к перекладинам (если таковые имеются).

Китайский метод

Основывается на определенной фазе луны, созвездии Скорпиона.

В это время происходит подготовка посадочного материала и высадка рассады. Затем рассаду при росте примерно 3 см обрезают, кладут в раствор Эпина и снова сажают в питательный субстрат, полив им же. Накрывают стаканом и ставят в темное место на 3 дня. Ухаживают в дальнейшем как за обычной рассадой.

Плюсом этого способа является существенный прирос урожая, фактически в 2 раза. Стебли становятся толще, намного крепче, помидоры менее подвержены болезням.

Способ выращивания в ведре

Достаточно популярный, имеет ряд преимуществ, но и не лишен недостатков. Является очень экономным, с точки зрения занимаемого места на участке, так как позволяет перемещать растение. Уменьшается потребление воды, удобрений, так как они не растворяются в почве, а содержатся в ограниченном пространстве. При всем этом, размер урожая нисколько не снизится.

Рекомендуем:  Волжанка (арункус): фото сортов, посадка и уход в открытом грунте

К преимуществам так же стоит отнести то, что не придется бороться с вредителями, так как они попросту не достанут томаты, выращиваемые таким способ. К сомнительному недостатку можно отнести ежедневный полив. Почему сомнительному? Потому что он единственный, и его с лихвой покрывают преимущества данного метода.

Ампельный способ

Для этого метода используют определенный вид томатов, дающий небольшие, вкусные и сочные плоды. Особенность в том, что стебли этого сорта тонкие, но отнюдь не хрупкие. Они очень прочные, и могут вырастать в длину до 1 м. Побеги не ломаются, это связано с небольшим размером и весом помидоров. Урожай существенно меньше, чем у обычных томатов, но огромным преимуществом является то, что его можно получать круглый год. К тому же их легко выращивать в квартире.

Это отличный выход для тех, кто не имеет отдельного земельного участка, или в силу загруженности не может себе его позволить, а выращиванием заниматься хочется. К тому же этот вид помидор очень декоративен, выглядит красиво. Круглогодичный урожай обеспечивается за счет очень быстрого созревания новых плодов на месте собранных.

При высадке, требуют точно такого же ухода, как и обычные томаты. Садоводы рекомендуют располагать их там, где больше всего солнечного света, в летнее время идеально подойдет балкон, зимой же — подоконник. Требуют очень частого полива, не менее 2-3 раз в день. Удобрением отлично подойдет органика. Они уживаются в одном горшке с другими растениями. Некоторые рекомендуют вместе с ними высаживать шалфей. Это позволяет улучшить аромат и вкусовые качества произрастаемых помидоров.

Сортов у ампельных несколько. Все из них являются скороспелыми, не особо прихотливыми, любителями солнечных ванн. Плоды у этого вида очень сладкие, больше всего их любят дети.

Вверх ногами

На первый взгляд, довольно странный, даже сумасшедший вид выращивания. Однако тоже имеет место, к тому же явно завоевал популярность и признание в определенных кругах садоводов. Суть в том, что само растение направленно вниз. Делается это с помощью небольшого отверстия в горшке, через которое продевают стебель.

Достоинств масса, самыми значимыми являются отсутствие потребности подвязывать куст, утрачена необходимость наклоняться за созревшими плодами. Что очень актуально для людей пожилого возраста, так же людей с проблемами спины.

Существует также «апгрейд» этого способа. Томат в горшке помещают в специально созданную под размеры куста и горшка теплицу. Это обеспечивает растению более благоприятные условия для созревания, повышает урожай. Однако это не подойдет для видов и сортов томатов, которые очень любят солнечный свет.

Гидропоника

Способ крайне прост, и очень популярен с середины прошлого века. Суть в том, что горшок с растением, помещают в еще один горшок. В котором находится питательный раствор. В горшке с растением, на дне делается несколько отверстий, для того чтобы корни имели доступ к этому самому питательному раствору. Спустя некоторое время, лучше установить периодичность, горшочки необходимо вытаскивать. Это делается для контроля роста системы корней.

Сразу после того, как корни растения прошли через проделанные отверстия, необходимо снизить объем питательного раствора во 2 горшке таким образом, чтобы образовалась воздушная подушка. Это для того, чтобы корни постоянно находились во влажной среде и получали необходимое количество кислорода.

Преимуществом этого способа является огромная стимуляция роста корневой системы, что сказывается на повышении роста самого растения, и как следствие — урожая.

Большинство способов не только позволяют экономить время, но и обеспечивают больший урожай. Что естественно сказывается на прибыли (для тех, кто занимается продажей). Даже если не продавать, можно снабжать томатами всевозможных родственников и друзей, они будут крайне благодарны настоящим, свежим и тем более бесплатным помидорам.

Виды и сорта помидоров

Виды и сорта помидоров

Имеется несколько видов классификаций помидоров. Классификация американского ученого Ч. Рика разделяет все томаты на 9 видов. В России принята традиционная классификация, по которой все томаты разделяют на 3 вида, а именно томат перуанский, обыкновенный и волосистый. На сегодняшний день гибридов и сортов помидора обыкновенного насчитывается более 70 штук, и это лишь те томаты, которые предназначены для выращивания в открытом грунте.

Еще такое растение разделяют по строению на нештамбовые, штамбовые и картофелевидные.

  1. Штамбовые томаты. Они представлены компактными кустиками, у которых очень толстые побеги, а также средней величины гофрированные листовые пластины, расположенные на коротеньких черешках. Данная группа достаточно многочисленна, она включает в себя карликовые и среднерослые гибриды и сорта, которые формируют небольшое количество пасынков.
  2. Нештамбовые помидоры. Листва у них большая и немного гофрированная. Побеги тоненькие, и они полегают под тяжестью томатов. Данная группа представлена карликовыми и сильнорослыми сортами, а также гибридами. На сегодняшний день имеются полуштамбовые помидоры, которые являются чем-то средним меж штамбовыми и нештамбовыми видами.
  3. Картофелевидные томаты. Большие листовые пластины схожи с картофельными. Встречаются такие виды нечасто.

Еще сорта разделяют по типу роста кустиков на детерминированные (слаборослые) и индетерминированные (высокорослые). Также в данной группе имеются сорта супердетерминированные и полудетерминированные. Однако данной классификацией пользуются лишь специалисты.

Еще томаты разделяют по времени созревания на раннеспелые, среднего срока созревания и позднеспелые.

Раннеспелые сорта

Раннеспелые сорта

  1. Ирма. Большие либо средние плоды зреют за 100 суток. Высота куста от 0,5 до 0,6 м, пасынкование ему не нужно. Сорт отличается хорошей лежкостью. Плоды подходят для осенних салатов, консервирования в собственном соку и цельноплодного замораживания.
  2. Изюминка. Высота кустиков варьируется от 0,5 до 0,8 м. Сердцевидные плотные томаты обладают красным окрасом, они весят примерно 100 грамм. Мякоть арбузная сладковатая и очень вкусная. Плоды подходят для консервации и для приготовления салатов.
  3. Бутуз. Высокоурожайные кустики в высоту достигают от 0,5 до 0,6 м. Бочонкообразные красные плоды весят от 100 до 200 грамм, лежкость у них отличная, как и вкус.

Лучшие сорта среднего срока созревания

Лучшие сорта среднего срока созревания

  1. Бычье сердце. Сочные и мягкие томаты бывают средней и большой величины, они обладают красно-розовым окрасом, тоненькой кожицей и прекрасным сладковатым вкусом. Сорт отличается прекрасной урожайностью, но такой сорт обладает низкой устойчивостью к бурой пятнистости.
  2. Дамские пальчики. На полуметровых кустах, не формирующих пасынков, имеется сравнительно небольшое количество листвы. Красные томаты обладают грушевидной формой и твердой плотной мякотью. Прекрасно подходят для консервации.
  3. Кенигсберг. Высота куста такого сильнорослого сорта от 150 до 200 см. Красные удлиненные томаты обладают формой схожей с баклажанами. Они отличаются прекрасным вкусом и весят около 0,3 кг.

Лучшие позднеспелые сорта

Лучшие позднеспелые сорта

  1. Де Барао. Высота крепких кустиков около 400 см. Ровные плоды сливовидной формы с плотной очень вкусной мякотью, они весят около 70 грамм. Сорт устойчив к холоду и тенелюбив. Плоды подходят для цельноплодного консервирования, для употребления в свежем виде и для продолжительного хранения.
  2. Финиш. Высота растения около 0,75 м. Очень вкусные красно-оранжевые плоды весят около 90 грамм. Этот сорт урожайный и устойчив к вертициллезу.
  3. Черри. Это очень популярный сорт с прекрасными вкусовыми и декоративными качествами сладких небольших плодов, которые весят около 30 грамм, они собраны в кисти. Для консервации их используют с ветвью. Сорт растят на балконе, в открытом грунте и в теплице.
Рекомендуем:  Слива Ренклод: описание, сорта, фото, правила посадки и ухода

Также имеются интересные и достаточно необычные сорта

необычные сорта

  1. Банановидные (перцевидные) томаты. Плоды имеют необычную форму и вкус. Сорта пользующиеся большой популярностью: Джерси Дэвл, Аурия, Дядя Степа.
  2. Ребристые томаты. Сорт отличается урожайностью и большими плодами, которые схожи по форме с очищенным апельсином с очень выпуклыми дольками. Популярные сорта: Тлаколула, Американский ребристый.
  3. Оранжевые томаты. В их состав входит большое количество ликопина, сахара и бета-каротина, по сравнению с обычными сортами. Они рекомендованы людям с аллергией на плоды красного цвета. Наиболее популярный сорт ― Хурма.
  4. Желтые томаты. Золотистые томаты обладают насыщенным вкусом. В их состав входит много каротиноидов и ликопин. Данные плоды хороши для аллергиков. К популярным сортам относятся: Золотые купола, Медовая капля, Чудо света, Золотая рыбка.
  5. Белые томаты. Плоды имеют необычный вкус, в них содержится большое количество сахара и полностью отсутствует кислота. Популярные сорта: Уайт Сноу, Бычье сердце белое, Белоснежка.
  6. Черные томаты. В плодах содержится большее количество бета-каротина, аскорбиновой кислоты и иных витаминов по сравнению со всеми остальными сортами. Еще такие сорта ценят за необычный вкус. Однако такие гибриды обладают низкой урожайностью и невысокой устойчивостью к морозам. Плоды созревают очень поздно, поэтому такие томаты рекомендуется растить в открытом грунте лишь в регионах с теплым климатом. Популярные сорта: Радж Капур, Цыган, Черный принц, Блу Скай.
  7. Зеленые томаты. Плоды никогда не становятся красными, они обладают уникальными вкусовыми качествами. Популярные сорта: Изумрудное яблоко, Болото.

Уход за взрослыми растениями от А до Я

Какой полив лучше?

Томаты не переносят избытка влаги и застоя воды, до появления завязей рекомендуется лишь слегка увлажнять почву, не допуская пересыхания. После появления завязей поливают один раз в неделю из расчёта литр воды на куст.

При поливе можно добавлять в воду пару щепоток древесной золы на ведро. Если используется автоматизированный полив – присыпать золой грядки. Это поднимет иммунитет растений и ускорит их рост.

Рыхление

Первое рыхление проводят сразу после высадки рассады в грунт, следующие с интервалом в две недели. Это способствует сохранению влаги и улучшает доступ кислорода к корням.

Подкормка

При внесении питательных веществ важно отслеживать, чтобы количество азота не превышало фосфор и калий. Подкормка проводится каждые две недели. На десять литров жидкости вносят:

  • 15 гр. аммиачной селитры;
  • 50 гр. суперфосфата;
  • 30 гр. калия.

Формирование куста

Для того, чтобы томаты созревали быстрее нужно проводить пасынкование, оставляя основной стебель и удаляя лишние побеги. Процедура должна проводиться регулярно

Защита от вредителей и болезней

  • Чтобы растение не страдало от всевозможных недугов и вредителей, нужно соблюдать севооборот, перекапывать и дезинфицировать почву перед посадкой, удалять больные растения, для защиты здоровых кустов, не допускать попадания капель воды на листья во время полива.
  • Также при выборе посевного материала рекомендуется отдавать предпочтение сильным сортам и гибридам, устойчивым к болезням и вредителям.
  • Если вредители все таки добрались до растения, то нужно переходить к более радикальным методам. Используйте средства, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Секреты получения богатого урожая

Как добиться здоровых томатов?

Получить большой урожай здоровых овощей можно не прибегая к регулярным подкормкам.

Для этого, выращивающим томаты во время высаживания рассады можно в каждую лунку добавить горсть золы, в период активной вегетации один раз подкормить мочевиной, а в период с июля по август при выращивании опрыскать бордоской жидкостью — это будет способствовать увеличению урожая.

Что нужно, чтобы овощ был сладким?

  1. Первый шаг к получению сахарных помидоров – это, конечно, правильный выбор сорта. Гибриды для этих целей не годятся, лучше подойдут простые сорта салатного назначения. Чтобы вкус помидоров стал насыщенным и сладким, нужно регулярно вносить минеральные удобрения. В частности сладость томата зависит от калия, так же он ускоряет созревание плодов.
  2. Также необходимо правильно ухаживать за будущим урожаем: три раза за сезон, через каждые две недели вносить золу, разводя килограмм в десяти литрах воды. удобрение вносится во время полива.
  3. Также на сахаристость помидоров влияет солнечный свет, он должен поступать к растению в достаточном количестве и поливы, которые не должны быть слишком частыми, иначе помидоры становятся безвкусными.

Достижение хорошего результата за 30 дней

  • Такую оперативность в выращивании ранних помидоров можно получить на стадии рассады: от всходов, до формирования растения время проходит очень быстро — всего 30 дней.
  • Если хочется получить урожай пораньше, то для этого нужно использовать определенную агротехнику возделывания: гидропонный способ выращивания томатов.
  • Выращивание по этой технике подойдет и для ленивых, ведь урожай можно получить максимально быстро. Огромную роль играет правильное выращивание томатов и уход за ними.

Используем сухари

  1. При высаживании рассады в грунт нужно выкопать ямки поглубже.
  2. В каждую лунку высыпать по большой пригоршне измельчённых сухарей и хорошо пролить водой.
  3. После того, как она впитается, высадить рассаду, присыпать землёй, ещё раз полить и замульчировать.
  4. В дальнейшем ничем не удобрять.

Растения вырастают мощные, завязывают много плодов и радуют богатым урожаем.

Особенности и технологическая карта возделывания

Голландская технология

  1. Технология позволяет собрать до шестидесяти килограмм томатов с квадратного метра.
  2. Используются среднерослые и высокорослые сорта.
  3. При укоренении применяется специальная основа из минеральной ваты, грунт не используют вообще.
  4. Далее в ёмкости добавляется сбалансированное удобрение.
  5. В теплице повышают уровень углекислого газа.
  6. Для опыления используют специальных шершней.

Другими технологиями, позволяющими собрать с малого участка большой урожай, является высаживание томатов в бочке и по методу Маслова.

Из пасынков

Как происходит выращивание детерминантных помидор, а также формирование и пасынкование?

  1. У самых сильных экземпляров находят нижние пасынки.
  2. Пригибают их к земле и присыпают почвой. Через неделю у них должны развиться корешки.
  3. Укоренившиеся пасынки острым ножом отделяют от томатного куста.
  4. Отростки высаживают в грунт.

Что делать зимой?

  • Помидоры: посадка и уход в открытом грунте, подготовка почва, подвязывание, ошибкиВырастить томаты можно в условиях квартиры.
  • Потребуется место на подоконнике или отапливаемом балконе и лампы дневного света.
  • Посадочный материал низкорослых сортов можно приобрести в магазине.
  • Технология выращивания рассады такая же, как у помидоров для открытого грунта. Практические рекомендации по выращиванию рассады томатов из семян без пикировки в домашних условиях вы найдете в отдельной статье.
  • После перемещения рассады на постоянное место – это могут быть цветочные горшки, контейнеры, при выращивании нужно поддерживать температуру в помещении +22+24 градуса, соблюдать световой день не менее 15 часов и проводить регулярные поливы.

В один ствол

  1. Рост помидоров в один ствол достигается путём формирования.
  2. Первый раз процедуру проводят спустя две недели после высадки растения в грунт.
  3. Удаляются пасынки – побеги, которые образуются в пазухах листьев.
  4. Также в конце вегетационного периода прищипывается верхушка куста.

Высокорослые

Как правильно выращивать высокие деревья томатов?

  1. Отличие в выращивании высокорослых сортов заключается в необходимости их подвязки.
  2. Для этого по краям грядки по каждому ряду вбиваются колья трёхметровой высоты, из которых полметра уходят в почву.
  3. К кольям прикрепляется шнур и им подвязывается стебель куста.
  4. По мере роста томатного куста, нужно будет добавлять новые шнуры.

На гидропонике

  1. Способ предполагает выращивание растений без грунта.
  2. Небольшие горшки наполняют субстратом, состоящим из щебня, гравия, мха, крупнозернистого песка, керамзита, минеральной ваты и кокосовой стружки.
  3. Горшочки помещаются в более крупные ёмкости, заполненные раствором для гидропоники (его можно купить в готовом виде).
  4. Нужно поддерживать температуру +22+24 днём в солнечные дни и +19+20 в пасмурные.
Рекомендуем:  Монилиоз - средства борьбы, популярные препараты и профилактика

Без полива

Суть метода в том, что при отсутствии полива у корней есть стимул искать влагу задолго до плодоношения, соответственно у томата развивается мощная корневая система.

  1. С нижней половины рассады нужно оборвать все листья.
  2. Выкопать под куст продолговатую лунку-бороздку.
  3. Внести полведра компоста, горсть золы и один грамм марганцовки.
  4. Добавить полведра воды в бороздки.
  5. После впитывания влаги нижнюю часть стебля уложить строго горизонтально, ориентируя верхушки на север.
  6. Верхнюю часть стебля под углом подвязать к шпалере.
  7. Сверху под куст влить ещё полведра воды.
  8. Кусты больше не поливать вплоть до уборки урожая.

Опыт и основные ошибки

Вот несколько типичных ошибок при выращивании томатов и советы по их предотвращению.

  • Неправильный выбор семян – лучше всего приобретать качественные гибриды, адаптированные под конкретный регион.Неправильный подбор посевного материала приведёт к тому, что взрослые растения будут неустойчивы к климатическим факторам, заболеваниям и вредителям.
  • Неправильный температурный режим – бытует мнение, что чрезмерная освещённость даёт возможность томатам быстрее расти, а их плодам наливаться. Это не так. Оптимальный световой день для томата – 15 часов, дневная температура +22 +24, ночная +10 +12.
  • Рассада с соцветиями – рассада должна быть крепкая, но без соцветий, ведь для неё главное укоренение, а уже только потом цветение и завязь.
  • Частые поливы – помидоры не столь влаголюбивые растения, как, например, огурцы, поэтому избыточные поливы могут привести к очень скорому загниванию корневой системы или развитию болезней.
  • Несвоевременное пасынкование – прищипывание побегов нужно проводить, когда их длина достигает 3-4 см, далее эта процедура лишается смысла. Также не стоит оставлять на месте пасынкования пеньки, это приведёт к увеличению активности различных микроорганизмов, пасынки нужно удалять до самого основания.
  • Игнорирование профилактики заболеваний – любой недуг легче предотвратить, чем лечить, теряя урожай, поэтому своевременная профилактика растениям жизненно необходима.

Описание растения

Вряд ли найдётся человек, не знающий, что такое томат, поэтому коротко опишем это растение. Томат или помидор (оба названия в русском языке равноправны) является однолетним или многолетним травянистым растением, вид рода Паслён семейства Паслёновые. Он возделывается как овощная культура. Ввиду популярности этой культуры в мире выведено множество её сортов, а в Госреестре России количество их превосходит количество сортов любого из зарегистрированных растений. Томаты группируют по различным критериям:

  1. По типу роста:
    1. детерминантные, то есть такие, рост которых ограничен образованием на верхушке цветочной кисти;
    2. индетерминантные — рост таких кустов не ограничен и, при наличии благоприятных условий, продолжается до 10–11 месяцев (в обогреваемых теплицах).
  2. По времени созревания:
    1. раннеспелые;
    2. среднеспелые;
    3. поздние.
  3. По назначению:
    1. столовые;
    2. для консервации;
    3. для соков, кетчупов и паст;
    4. для вяления.
  4. По цвету:
    1. красные;
    2. розовые;
    3. жёлтые;
    4. зелёные;
    5. чёрные и др.

Фотогалерея: томаты различных окрасок

Плоды красных томатов
Плоды красных томатов наиболее часто встречаются в нашей странеПлоды розовых томатов
Плоды розовых томатов чаще бывают салатного назначенияПлоды жёлтых томатов
Плоды жёлтых томатов выглядят декоративноЗелёноплодный томат
Зелёноплодные томаты выводят любители экзоткиПлоды чёрноплодных томатов
Плоды чёрноплодных томатов смотрятся весьма оригинально

Посадка томатов

Существуют два основных способа посадки помидоров.

Рассадным способом

В подавляющем большинстве случаев для посадки томатов применяют рассадный способ. Для этого предварительно выращивают из семян взрослые кустики (рассаду) с пятью — шестью настоящими листьями и развитой корневой системой, а уже потом пересаживают их в грунт на постоянное место.

Рассада томатов
В подавляющем большинстве случаев для посадки томатов применяют рассадный способ

Выращивание рассады

Вкратце опишем процесс выращивания рассады:

  1. Подготовка семян (это желательный этап, но без него можно обойтись):
    1. Калибровка, то есть отбраковка пустых и деформированных семян.
    2. Обеззараживание с целью профилактики возможных заболеваний, возбудители которых могут находиться в семенах.
    3. Замачивание и проращивание.
    4. Закаливание.
  2. Посев. Его осуществляют в заранее подготовленные ёмкости, заполненные питательной смесью (контейнеры, ящики, стаканы, горшки и т. п.)
  3. Уход:
    1. поливы;
    2. рыхления;
    3. подкормки;
    4. досвечивание;
    5. обработки.

Пересадка в грунт

Готовую рассаду в возрасте 50—70 дней (в зависимости от сорта) высаживают в грунт при достижении среднесуточных температур +13—15 °C. Этому предшествует подготовка почвы, которую делают обычно осенью. Поскольку томаты любят рыхлую и хорошо удобренную почву, то:

  • под перекопку (вспашку) вносят органические удобрения (перегной, компост) по норме 5—10 кг/м2;
  • одновременно, при необходимости разрыхления, вносят торф, песок, перепревшие опилки и т. п.;
  • в случае избыточной кислотности почвы вносят доломитовую муку либо гашёную известь (300—500 г/м2).

На подготовленной грядке роют лунки в соответствии со схемой посадки, в которые высаживают рассаду, заглубляя её до семядольных листьев. Схему, как правило, применяют ленточную двух- или трёхстрочную с расстоянием между рядами 40—70 см и интервалом между растениями в ряду от 25 до 70 см. Количество рядов и интервалы выбирают в зависимости от конкретного сорта и выбранного способа формировки — чем он более высокорослый и, чем больше формируют стеблей, тем больше интервалы. Низкорослые томаты можно сажать в три ряда с минимальными интервалами.

Схемы посадки томатов
Схема посадки томатов зависит от высоты кустов конкретного сорта

Перечисленные рекомендации не являются догмой. Огородник может располагать растения по своему усмотрению — главное, чтобы плотность посадки при этом обеспечивала вентиляцию и освещённость кустов, а также удобство ухода.

Посадка семенами в открытый грунт

Этим способом иногда выращивают помидоры в южных регионах, обладающих благоприятным климатом. При этом семена высевают на заранее подготовленные грядки в лунки, расположенные по обычной для сорта схеме. В каждую. лунку укладывают по несколько семян, так как не все из них могут взойти. После появления всходов оставляют по 1–2 в каждой лунке, а остальные удаляют.

Для обеспечения хороших условий прорастания (тепло, влажность) лунки на первое время зачастую укрывают пластиковыми бутылками со срезанным дном, которые убирают после того, как вырастут небольшие кустики и позволят погодные условия. Дальнейший уход осуществляется по обычным правилам.

Посевы на грядке, укрытые бутылками
Для обеспечения хороших условий прорастания (тепло, влажность) лунки на первое время зачастую укрывают пластиковыми бутылками со срезанным дном

Уход за томатом в открытом грунте

Вообще, томаты не относятся к слишком прихотливым культурам, но для получения урожаев, заявленных производителем семян, им необходимо создать определённые условия и обеспечить уход.

Условия выращивания

Создать благоприятные условия для томатов несложно, нужно лишь выбрать для них подходящее место.

Освещённость

Помидоры любят хорошую освещённость, в тени созревание плодов значительно замедляется. Поэтому место для грядки следует выбирать открытое, солнечное, причём ряды растений желательно ориентировать с севера на юг. По этой же причине важно соблюдать оптимальные схемы посадок, не допуская загущённости, а также проводить своевременные подвязки и обрезки. Одновременно этим достигается хорошая проветриваемость растений, что способствует избежанию сырости, приводящей к возникновению грибковых заболеваний.

Томаты на грядке
Место для грядки томатов следует выбирать открытое, солнечное, причём ряды растений желательно по возможности ориентировать с севера на юг

Температура

Оптимальной температурой для развития помидоров является интервал 18—25 °C. При похолодании ниже +15 °C пыльца не вызревает, а при жаре выше +32 °C пересыхает и становится стерильной. Поэтому в холодных регионах приходится на первых порах после посадки укрывать грядки плёнкой либо укрывным материалом по дугам, а в некоторых районах такие укрытия сохраняют на всё время вегетации. Понятно, что таким способом можно вырастить только низкорослые томаты. В жарких регионах для защиты растений от палящего зноя применяют затеняющие сетки.

Грядки томатов, укрытые затеняющей сеткой
В жарких регионах для защиты растений от палящего зноя применяют затеняющие сетки

Влажность и рыхлость почвы

Томаты являются засухоустойчивой культурой, но для получения высоких урожаев им нужно много влаги. Поскольку корни этих растений расположены глубоко, то подсыхание поверхностного слоя почвы на глубину до 5—7 см не опасно для них. Главное, регулярно её рыхлить, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ воздуха в прикорневую зону. Но если почва пересыхает на большую глубину, то это плохо — плодам может не хватить влаги и поэтому важно обеспечить правильный и регулярный полив.

Рекомендуем:  Волжанка (арункус): фото сортов, посадка и уход в открытом грунте

Полив

На начальной стадии, сразу после высадки рассады в грунт, от поливов воздерживаются в течение двух — четырёх недель в зависимости от погодных условий и состояния растений. Это необходимо для того, чтобы корни томатов в поисках влаги хорошо разрастались в глубину и ширину. После этого поливы проводят регулярно и обильно, но не слишком часто. В сухую погоду соблюдают интервал 3—5 дней, а в дождливую — по обстоятельствам. Для облегчения этой процедуры можно смонтировать систему капельного орошения, применение которой позволяет сократить количество поливов и рыхлений, уменьшить рост сорняков.

Капельный полив томатов
Для облегчения процедуры полива можно смонтировать систему капельного орошения

Как сделать капельный полив своими руками

Его можно организовать напрямую из водопровода с применением редуктора, понижающего давление, но лучше приобрести накопительную ёмкость. Этому есть две причины:

  • томаты любят тёплую воду и, заблаговременно набранная в ёмкость, она будет нагреваться на солнце;
  • при необходимости полив можно будет совмещать с подкормками, добавляя в воду растворимые удобрения.

Для монтажа системы понадобится закупить нужные комплектующие:

  • ёмкость для воды;
  • насос (если подача воды будет осуществляться самотёком, то он не нужен);
  • фильтр;
  • контроллер для управления (необязательно);
  • специальные фитинги:
    • краны;
    • тройники;
    • уголки;
    • заглушки и т. п.
  • магистральные трубы либо шланги для подвода воды к грядкам;
  • капельная лента.

После этого остаётся только собрать систему. При этом, если предполагается подавать воду самотёком, предварительно накопительную ёмкость придётся поднять на высоту 1—2 м. Сборку системы легко осуществить, руководствуясь схемой. При раскладке капельной ленты по грядкам располагать её нужно водовыпусками вверх.

Схема монтажа системы капельного полива
Пользуясь схемой нетрудно самостоятельно собрать систему капельного полива

Полив помидоров через трубки

Экономия и креативный подход отличают садоводов и огородников нашей страны. Удешевить систему капельного полива и сделать её более долговечной удалось, применяя медицинские капельницы. Для этого вместо капельной ленты, срок службы которой небольшой и составляет 2—3 года (существуют и более долговечные, но они существенно дороже), применяют пластиковые водопроводные трубы диаметром 15—20 мм (в зависимости от длины грядок). Затем поступают так:

  1. Трубу нарезают отрезками, равными длине грядок.
  2. С одного конца трубы закрывают деревянными заглушками.
  3. На всём протяжении каждого отрезка трубы высверливают отверстия диаметром, равным диаметру пластмассового конца капельницы с интервалом 50 см (в зависимости от потребностей этот интервал может быть другим).
  4. Трубы раскладывают вдоль грядок и открытым концом присоединяют каждую к магистральной трубе посредством специальных фитингов.
  5. В каждое отверстие вставляют по капельнице.
  6. Трубки капельниц укладывают в зоне расположения корневой системы томатов.
  7. Скорость подачи воды к каждому кусту может регулироваться индивидуально с помощью имеющегося на капельнице колёсика.Капельный полив с помощью трубки капельницы
    Скорость подачи воды к каждому кусту может регулироваться индивидуально с помощью имеющегося на капельнице колёсика

Подземный полив

Этот вариант капельного полива разработан специально для особо жарких и засушливых регионов. Отличается тем, что вода для орошения подаётся непосредственно к корням через подземные капельные шланги или трубы.

Подземный полив
При подземном поливе вода подаётся непосредственно к корням растений

Наряду с некоторыми преимуществами (в основном это экономия воды ввиду отсутствия испарения) способ обладает множеством недостатков:

  • высокая стоимость комплектующих;
  • трудоёмкость и затратность монтажа;
  • сложность в обслуживании;
  • засорение водовыпусков;
  • проникновение корней в трубы;
  • повреждение труб грызунами и т. п.

Ввиду этих причин система широкого распространения в России пока не нашла и подробно на ней мы останавливаться не будем.

Можно ли выращивать помидоры без полива

В засушливых и жарких регионах вырастить помидоры без полива вряд ли удастся. А вот в средней полосе и некоторых других районах, где летние дожди не являются редкостью, это вполне возможно. Дело в том, что томаты обладают довольно обширной корневой системой, которая достигает одного — полутора метров в глубину и до 2,5 м в диаметре, благодаря чему они могут самостоятельно находить влагу в нижних слоях почвы. Поэтому в таких районах они вполне могут обходиться без поливов, которые могут понадобиться лишь в случаях, когда интервал между дождями превысит месяц и стоит жаркая, сухая, погода. При этом необходимо периодически рыхлить почву, обеспечивая приток воздуха к корням, а также мульчировать грядки.

Мульчирование томатов
Мульчирование почвы предохраняет её от пересыхания

Мульчирование

Этим термином называют агротехнический приём покрытия почвы мульчей для её защиты и улучшения свойств. Мульча оказывает благоприятное воздействие на почву и растения:

  • сохраняет в почве воду;
  • уменьшает количество сорняков;
  • предотвращает перегрев почвы;
  • помогает предотвратить попадание брызг, содержащих возбудителей болезней, с почвы на растения при поливе и дожде;
  • предотвращает образование корки, что улучшает впитывание воды в почву и обеспечивает её воздухопроницаемость;
  • сохраняет рыхлость почвы;
  • замульчированные растения образуют больше придаточных корней.

В качестве мульчи применяют различные органические и неорганические материалы:

  • перегной;
  • торф;
  • солома;
  • агротекстиль;
  • чёрная плёнка и т. п.

К мульчированию томатов приступают уже после посадки рассады в грунт. Периодически мульчирующий слой снимают или отгребают для контроля состояния почвы (иногда её всё же нужно рыхлить), а также проверяют наличие вредителей — в тёплых сырых местах любят селиться слизни, личинки совки, хрущи. При обнаружении их следует уничтожать, а в некоторых случаях — при массовых нашествиях — приходится даже отказываться от мульчирования.

Подкормка

Питание для томатов закладывают в почву при подготовке грядок. В процессе вегетации дополнительно вносят подкормки. Впервые это делают через две 2—4 недели после высадки рассады в грунт одновременно с первым поливом. При этом понадобятся азотсодержащие удобрения, в качестве которых, можно использовать раствор мочевины в концентрации 10—20 г/10 л, аммиачной селитры — 20—30 г/10 л либо органические настои коровяка, куриного помёта, зелёной травы.

Зелёное удобрение
Отличное органическое удобрение можно плолучить путём настаивания в воде обычной зелёной травы

Азот нужен для быстрого наращивания зелёной массы и роста стеблей. В дальнейшем количество азота уменьшают (при его избытке растения жируют в ущерб плодоношению), а в рацион вводят калий и фосфор, необходимые для роста и созревания плодов. Самым эффективным удобрением для этого считают монофосфат калия, который вносят в виде раствора (10—20 г/ 10л).

Норма расхода всех рабочих растворов — 10 л/м2. Частота внесения подкормок — 1 раз в 2–3 недели, при этом чередуют азотные с калийно-фосфорными. А также полезно применять внекорневые подкорми комплексными минеральными удобрениями, руководствуясь при этом инструкцией, изложенной на упаковке. Более подробно о подкормках можно прочитать в следующем материале.

Обрезка томатов

Большинство сортов томатов образуют побеги, растущие из пазух листьев, которые называются пасынками. Они загущают кусты, отвлекают на себя питательные элементы, подавляя образование завязей и плодов. Поэтому пасынки нужно регулярно (с интервалом 5—7 дней) удалять путём прищипывания либо обрезки. Этот процесс называют пасынкованием. При удалении пасынков нужно оставлять небольшие (1—1,5 см) пеньки, иначе побеги могут вырасти на этом же месте вновь. Не нужно этого делать только при выращивании так называемых непасынкующихся сортов (о них будет ниже). В результате получается один стебель с листьями и цветочными кистями, на которых образуются плоды.

Коллаж: пасынкование томатов
При удалении пасынков нужно оставлять небольшие (1—1,5 см) пеньки, иначе побеги могут вырасти на этом же месте вновь

Рекомендуем:  Как хранить морковь в земле, в погребе, на балконе, в холодильнике, в гараже?

Если корневая система томата хорошо развита и за растениями обеспечен должный уход, то они могут выдержать и более одного стебля. На практике зачастую формируют кусты в два и три стебля. Для этого оставляют побег, растущий из пазухи листа, расположенного под первой цветочной кистью, а при необходимости и ещё один из расположенных ниже первого. Эти побеги и образуют дополнительные стебли. При этом пасынки, образующиеся на дополнительных стеблях, также подлежат регулярному удалению.

Схема формирования высокорослых томатов
ВЫсокорослые томаты формируют в 1–3 стебля

После вызревания плодов первой кисти расположенные под ней листья нужно постепенно (не более 1–2 за 1 раз) удалять, так как они свою роль уже выполнили, а их удаление обеспечит вентиляцию кустов и высвобождение ресурсов питания для новых плодов.

Все операции, связанные с обрезками — пасынкование, удаление листьев, формировку — следует проводить ранним утром сухого и солнечного дня, чтобы до вечера места срезов успели подвялиться и затянуться.

Подвязка

Высокорослые и некоторые низкорослые (у которых образуется много крупных плодов) томаты следует регулярно подвязывать к специально оборудованным опорам. В их качестве могут выступать шпалеры различных конструкций, свисающие с поперечных балок шнуры или просто колья либо шесты, установленные рядом с кустами. Обычно эту процедуру совмещают с пасынкованием. Подвязывая стебли и кисти к шпалере либо кольям следует использовать эластичные материалы (ленты, шпагат и т. п.), которые завязывают в виде «восьмёрки», не передавливая растения.

Подвязка томатов к шпалере
В качестве опор для высокорослых томатов можно использовать шпалеры

В случае применения свисающих шнуров стебли просто оборачивают вокруг них по мере роста, причём делают это по часовой стрелке вслед за верхушкой стебля, поворачивающейся в течение дня вслед за солнцем.

Видео: как подвязывать томаты

Уход за томатами во время цветения

В этот период продолжают калийно-фосфорные подкормки согласно графику, а кроме этого полезно провести внекорневую обработку раствором борной кислоты, растворяя её водой в концентрации 1 г/л. Содержащийся в ней бор способствует увеличению количества образовавшихся завязей, что, в свою очередь, приводит к росту урожайности.

Борная кислота
Содержащийся в борной кислоте бор способствует увеличению количества образовавшихся завязей, что, в свою очередь, приводит к росту урожайности

Прививка

Это эффективный метод создания крепкой рассады. Наиболее популярным является способ аблактировки или прививки рассады сближением. Он позволяет соединить несколько растений в один крепкий куст, благодаря чему его урожайность значительно вырастет. Это делают следующим образом:

  1. В стаканы с питательной почвой в положенные сроки высевают по 4–5 семян томатов.
  2. После появления сеянцев выбирают два лучших, а остальные прищипывают либо обрезают на уровне почвы.
  3. За месяц до высадки рассады в грунт, когда стебли достигли диаметра 4–5 мм, приступают к прививке:
    1. Одно из растений с более толстым стеблем выбирают в качестве подвоя (так называют растение, на которое прививают часть другого растения), а второе, соответственно, будет выступать в качестве привоя (часть растения, прививаемого на другое).
    2. На уровне чуть выше семядольных листочков у обоих растений делают острым лезвием либо скальпелем по срезу кожицы длиной 15—20 мм и глубиной не более половины диаметра стебля.
    3. Совмещают срезы и место прививки плотно обматывают специальной прививочной лентой либо закрепляют специальной клипсой.Клипса для прививки рассады
      Для закрепления места прививки можно применять специальные клипсы
  4. После окончания операции стаканы с рассадой помещают в притенённое помещение на 4–5 дней, после чего возвращают на постоянное место.
  5. Через две недели стебли срастутся и в это время срезают верхушку подвоя над местом прививки.Прививка рассады томатов методом аблакировки
    Прививка рассады томатов методом аблакировки позволяет получить растение с двойной корневой системой

В результате получены растения с двойной корневой системой, которые высаживают в грунт и выращивают по обычным правилам.

Как ускорить созревание томатов — полезные советы

Это популярный вопрос и на него есть множество ответов и рекомендаций. Вот некоторые из них:

  • Нужно сорвать первый покрасневший плод, после чего созревание остальных ускорится.
  • Обрезать листья, расположенные ниже первой кисти.
  • Прищипнуть верхушку после формирования достаточного количества кистей.
  • Обработать плоды раствором йода (3 капли на 1 л);
  • Опрыскать суточным настоем просеянной древесной золы (0,5 стакана на 10 л);
  • Обработать специальным стимулятором.

Дозреватель плодов томата
Обработки плодов томата стимулятором ускоряют их созревание

Видео: как ускорить созревание томатов

Особенности выращивания различных видов томатов

В огромном разнообразии сортов существуют отдельные группы, объединённые общими признаками, которые выделяют их из общей массы.

Как выращивать ампельные помидоры

Не у каждого любителя есть участок земли, но любой желающий может вырастить томаты прямо у себя дома. Для этого выведены специальные сорта, приспособленные к произрастанию в ограниченном объёме земли — горшках, вёдрах, кадках и т. п. Такие помидоры называют ампельными. Приведём перечень наиболее популярных сортов:

  • Ампельный тигровый;
  • Каскад Рэд F1;
  • Горожанин F1;
  • Садовая жемчужина;
  • Талисман;
  • Балконное чудо;
  • Красное изобилие и др.

Ампельные сорта имеют ряд преимуществ:

  • теневыносливость;
  • отсутствует склонность к вытягиванию;
  • не боятся сквозняков;
  • обладают отличным вкусом.

Способы посадки и выращивания таких помидоров такие же, как и других сортов. При этом нужно учитывать особенности агротехники горшечных культур — важны своевременные и умеренные поливы (использование дренажа — обязательно), внесение подкормок каждые две недели, пересадка в ёмкости большего объёма при необходимости. Эти процедуры хорошо знакомы любителям домашних растений и в них нет ничего необычного.

Ампельный томат
Выращивание ампельных томатов в домашних условиях доступно любому, ктосталкивался с выращиванием комнатных растений

Как выращивать непасынкующиеся томаты

Сорта томатов, которые не нуждаются в пасынковании (информация об этом указывается на пакетах с семенами), как правило, бывают низкорослыми и созревают в ранние и средние сроки. Все они имеют детерминантный тип роста, многие имеют штамбовые кусты, не нуждающиеся в подвязке. Они отличаются дружным созреванием плодов, урожай их собирается в сжатые сроки.

Идеальны для выращивания на полях (но можно их культивировать и в теплице). Такие помидоры неприхотливы, не требуют к себе избыточного внимания, их спокойно можно оставлять на 1–2 недели без присмотра (ну уж если только не стоит экстремальная жара). Подробнее о таких томатов в следующем материале.

Как выращивать двухствольные помидоры

Когда говорят о двухствольных помидорах, то обычно имеют ввиду высокорослые сорта, которые формируют в 2 стебля. Способ такой формировки был описан выше. Агротехника таких кустов не отличается от одноствольных, разница лишь в том, что при подвязке стебли нужно несколько удалять друг от друга, чтобы не создавалось загущение. По этой же причине при посадке стоит несколько увеличить интервалы между растениями. Аналогично выращивают томаты и в три стебля.

Видео: формирование томата в два стебля

Способы выращивания томатов

Как и для любой популярной культуры, огородники-любители придумали не один альтернативный способ выращивания томатов. Кратко перечислим основные:

  • на высоких (в том числе на тёплых) грядках;
  • под плёночным укрытием;
  • в бочке;
  • в мешках;
  • в вёдрах;
  • вверх корнями.

Фотогалерея: популярные способы выращивания томатов

Томаты на тёплой грядке
В холодных регионах томаты часто выращивают на тёплых грядкахТоматы под плёночными укрытиями
Над тёплой грядкой легко установить плёночное укрытиеТоматы в бочке
С куста томата, выращенного в бочке, собирают повышенный урожайТоматы в мешках
При выращинии в мешках корни томатов получают больше теплаТоматы в вёдрах
Томаты, выращиваемые в вёдрах, можно перемещать по участкуТоматы вверх корнями
Экзотический способ выращивания томатов корнями вверх набирает популярность

Болезни и вредители

Перечень болезней и вредителей, которые могут появиться на томате, довольно широк. Здесь мы только перечислим наиболее часто встречающихся представителей и дадим общие рекомендации по профилактике. Основная группа болезней томатов — грибковые.

Среди них:

  • фитофтороз;
  • чёрная ножка;
  • мучнистая роса;
  • вершинная гниль;
  • бурая оливковая пятнистость (кладоспориоз);
  • бурая гниль;
  • серая гниль и др.
Рекомендуем:  Портулак - выращивание из семян: когда сажать и каким способом, популярные сорта растения, дальнейший уход

Для борьбы с грибковыми болезнями и их профилактики существует целая группа специальных препаратов, называемых фунгицидами. Они могут быть как химическими так и биологическими. Последние более безопасны для человека, их применяют в стадии созревания плодов. В качестве профилактики болезней нужно выполнять следующие условия:

  • не допускать загущённости посадок;
  • своевременно проводить обрезки с целью улучшения вентиляции и освещённости;
  • обеззараживать семена перед посевом;
  • не переувлажнять почву и не создавать заболоченности;
  • регулярно (с интервалом 2–3 недели) обрабатывать растения биологическими фунгицидами, например, Фитоспорином.

Количество возможных вредителей помидоров не настолько велико, но вред они могут принести не меньший, а иногда и значительно больший. Наиболее опасные насекомые:

  • огородная совка;
  • колорадский жук;
  • слизень;
  • тля и др.

Для борьбы с ними применяют химические и биологические препараты группы инсектицидов, а также многочисленные народные средства.

Фотогалерея: признаки некоторых заболеваний и вредителей томатов

Фитофтороз томатов
Фитофтороз — опасная болезнь томатовЧёрная ножка у томатов
Чёрная ножка часто поражает рассадуБурая гниль томатов
При поражении бурой гнилью вблизи плодоножки появляются бурые пятнаСерая гниль томатов
Серая гниль часто появляется в перид дождейМучнистая роса на листьях томатов
Мучнистая роса на листьях томатов появляется в прохладную погодуКладоспориоз томатов
Кладоспориоз поражает листья томатовВершинная гниль томатов
Плоды томатов подвержены вершинной гнили при недостатке влагиПлод томата, поражённый совкой
Гусеницы совки прогрызают круглые отверстия в плодах томатовЛичинки колорадского жука на листьях
Личинки колорадского жука питаются листьями паслёновых культурТля на томате
Тлю на томаты могут заносить муравьиСлизень на томате
Слизни питаются сочными плодами томата

Сбор и хранение урожая

В зависимости от целей дальнейшего использования плодов, их можно собирать в разной степени зрелости, учитывая, что недозрелые томаты могут дозариваться во время хранения.

Таблица: степень созревания помидоров в зависимости от целей использования

Степень зрелости Характерные признаки Срок дозаривания Применение
Незрелые Плоды твёрдые, зелёные Не дозариваются, в пищу не употребляются
Молочная Кожица светлая, мякоть — розоватая либо жёлтая 20—30 дней Для засолки, маринования и длительного хранения в свежем виде
Бланжевая Цвет плодов бурый, могут начинать краснеть 7—10 дней
Биологическая Насыщенная окраска характерного для сорта цвета Употребление в свежем виде, консервирование, краткосрочное хранение

Начинающему огороднику стоит присмотреться и изучить все методики агротехники томатов. Но применять их на практике следует с осторожностью. Для начала лучше освоить старые испытанные способы и приёмы, не требующие больших затрат на приобретение разнообразных технических новинок. А уже после того, как будет получен некоторый опыт, можно постепенно внедрять более прогрессивные технологии.

Как и когда высаживать помидоры в открытый грунт

Помидоры — овощная культура, которая отличается селекционным разнообразием. Весной из семян выращивают рассаду и высаживают в открытые грядки. Чтобы получить результат, учитывают оптимальные сроки посадки растений и особенности выращивания томатов.

Когда высаживать рассаду в грунт

Теплолюбивые помидоры, выращенные на рассаду, оправляют в открытую грядку только после наступления настоящего тепла. Наблюдая за погодными условиями в своем регионе, принимайте решение о посадке растений в грунт. Оптимальными будут такие условия:

  • безморозная погода ночью;
  • температура воздуха не ниже +15 °С;
  • почва прогрета до +10 °С на глубину 10 см.

Обычные сроки посадки рассады томатов в грунт:

  • для южных областей — в начале мая;
  • для регионов с умеренным климатом — в середине мая;
  • для северных регионов — в конце мая–начале июня.

Весной погода переменчива, поэтому рассаду с подоконника можно пересадить в парник, а только после прихода тепла отправить на грядку. Для оборудования парника воспользуйтесь укрывным материалом (пленка, агроволокно). Укрывайте рассаду ночью и раскрывайте днем, когда прогреется воздух.

Рассаду помидоров поправляют лопаткой и руками в грунте
Когда сажать рассаду томатов в грунт: Pixabay

Как подготовить рассаду к посадке в грунт

Выращенная в закрытом помещении рассада томатов перенесет большой стресс, если сразу отправить растения в открытый грунт. Поэтому до пересадки проведите подготовку сеянцев по такому плану:

  • Начинайте закалять рассаду в горшках за 7–10 дней до высадки. Выносите растения на открытое место сначала на 2–3 часа. Постепенно увеличивайте время пребывания на солнце до 8–10 часов в день. В последние дни оставляйте их ночевать на улице, если нет угрозы заморозков.
  • Поливайте обильно томаты в процессе закалки, чтобы не остановился рост растений. В последние дни перед высадкой для сохранения земляного кома на корнях сократите поливы.
  • Сократите количество азотных удобрений и за неделю до высаживания в грунт подкормите сеянцы раствором фосфорно-калийных удобрений. Можете заменить их настоем древесной золы (1 ст. л. на 1 л воды).

Выберите на грядке хорошо освещенный участок. Желательно высаживать рассаду в защищенном от сильных ветров и сквозняков месте — ближе к забору или под южной стеной сооружений. Лучшими предшественниками томатов считают тыквенные культуры и капусту.

Рассада томатов в горшках
Как подготовить рассаду к посадке в грунт: Pixabay

Как правильно сажать рассаду в грунт

Готовая к посадке рассада помидоров имеет высоту стеблей 15–25 см, 6–8 листьев и закладывает первую кисть. Если рассада переросла, Анна Зорина, автор книги «Помидоры, огурцы», советует при пересадке в грунт выложить длинный стебель спиралью и засыпать его землей. Таким образом укоротите стебель и создадите условия для образования дополнительных корешков.

При высаживании рассады на постоянное место выполняйте работу пошагово:

  1. Полейте растения за 1 час до высаживания в грунт.
  2. Выкопайте лунки на грядке по размеру горшка, в котором росла рассада.
  3. Положите в каждую лунку горсть древесной золы, измельченную яичную скорлупу, луковую шелуху и 1 ч. л. суперфосфата.
  4. Полейте лунки дрожжевым раствором (10 г на ведро воды) для стимуляции роста рассады.
  5. Переложите сеянцы с комком земли в ямку так, чтобы корни свисали вниз. Для образования дополнительных корней заглубляйте стебель в грунт глубже, чем растение росло в горшке.
  6. Присыпьте корневую систему рыхлой землей, уплотняя грунт, полейте водой.
  7. Присыпьте лунку сухой землей или компостом.

Схему посадки выбирайте в зависимости от сорта рассады:

  • низкорослые томаты сажайте на расстоянии 60 см в междурядьях и 30–40 см между растениями;
  • для высокорослых сортов делайте лунки на расстоянии 50 см, а между рядами — 70 см.

Высаживайте томаты в шахматном порядке, чтобы у растений было достаточно места для формирования кустов.

Сеянец помидора в грунте
Как правильно сажать рассаду в грунт: Needpix

Как ухаживать за томатами после высадки в грунт

Чтобы адаптация и приживаемость растений в открытом грунте прошла успешно, за рассадой нужно ухаживать, своевременно поливать и подкармливать, защищать от болезней и вредителей.

Как защитить растения от негативных погодных факторов

В первые дни после пересадки обеспечьте защиту нежной зелени днем от палящих солнечных лучей, а ночью — от возвратных заморозков. Для этого соорудите временные укрытия:

  • поставьте над рассадой невысокие дуги и растяните агроволокно;
  • оставьте открытыми торцы, чтобы грядка проветривалась и растения не задохнулись от нехватки кислорода;
  • снимите укрытие через 10 дней, когда рассада окрепнет и укоренится в земле.

Для временного укрытия рассады применяйте подручные средства: пластиковые ящики, бумажные колпаки из газеты, мешковину и срезанные ветки деревьев. Низкорослые сорта защищайте от холода путем высокого окучивания.

Как правильно поливать томаты в грунте

Поливать помидоры слишком часто не стоит, чтобы не активизировать размножение грибковых болезней (серой гнили, фитофтороза). Но и недостаток влаги может вызвать поражение завязи и зеленых плодов вершинной гнилью.

Правила полива таковы:

  • Поливайте рассаду томатов только под корень. Дождевание вызывает снижение температуры воздуха и почвы, что негативно отражается на цветении и формировании завязи.
  • Начинайте поливы через 10–12 дней после пересаживания рассады в открытый грунт.
  • Проводите поливы при отсутствии дождей 1 раз в неделю, выливайте под каждый куст 3–5 л воды. В период созревания плодов низкорослые сорта поливайте реже, а высокорослые — чаще.
Рекомендуем:  Сорта яблонь для Вологодской области: описание, зимние сорта, фото

После завязи плодов для сохранения влаги помидорную грядку мульчируйте соломой или опилками.

Ветка помидоров с зелеными плодами
Как правильно поливать томаты в грунте: Unsplash/Sophie Dale

Подкормка рассады томатов в грунте

Для активного роста и плодоношения томаты в грядке подкармливайте не менее 4 раз в сезон:

  • Первую подкормку проводите примерно через 20 дней после высадки рассады в грунт. Используйте раствор 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. л. нитрофоски в 10 л воды. На каждое растение расходуйте по 0,5 л раствора.
  • Вторую подкормку выполняйте во время цветения. В 10 л воды разведите 0,5 л куриного помета, добавьте 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия. Полейте помидоры под корень, расходуя по 1 л на каждый куст.
  • Третью подкормку сделайте во время распускания третьей цветочной кисти. Для этого возьмите по 1 ст. л. жидкого гумата калия и нитрофоски на 10 л воды. Расходуйте по 5 л жидкости на 1 м².
  • Четвертую подкормку проводите через 70 дней после посадки помидоров в грунт. Применяйте для подпитки плодоносящих растений 1 ст. л суперфосфата, растворенную в 10 л воды. Вносите под каждый куст по 1 л раствора, совмещая с поливом растений.

Известный огородник-садовод Галина Кизима, автор книги «Что посадишь, то и съешь. Часть 3. Томаты, тыквы и родственные им культуры», не рекомендует удобрять помидоры свежим навозом. Такое удобрение вызывает прирост зеленой массы в ущерб плодообразованию.

Помидоры растут рядами в грядке
Как правильно подкармливать томаты в грунте: Pixabay

Как поднять урожайность томатов в грунте

Чтобы получить щедрый урожай сочных томатов, проводите такие мероприятия:

  • Рыхлите междурядья после каждого полива и дождя до 10 см в глубину, открывая доступ кислорода к корням.
  • Окучивайте помидоры, чтобы отрастали боковые побеги и укреплялся основной стебель у низкорослых сортов.
  • Удаляйте сорняки во время прополки, оставляя мелкие растения без семян на грядке в качестве мульчи и удобрения.
  • Пасынкуйте боковые побеги, прореживайте завязи, удаляйте нижние листья, прищипывайте верхушки у индетерминантных сортов.
  • Проводите профилактические опрыскивания томатов от болезней (фитофторы, серой гнили, фузариоза) и вредителей (белокрылки, тли, паутинного клеща), применяйте медьсодержащие препараты и народные средства (зольный или йодный раствор, настой чеснока, чистотела, полыни, тысячелистника).

Даже на небольшом участке можно получить щедрый урожай помидоров, если соблюдать все агротехнические нормы по высаживанию рассады в открытый грунт. Воспользуйтесь советами опытных огородников и обеспечьте правильный уход. Тогда растения быстро приживутся на новом месте, дадут хороший цвет и завязь.

Главные ошибки при выращивании томатов

Чтобы урожай защитить от крупных потерь, стоит ознакомиться с ошибками, которые часто допускают неопытные огородники:

  • Нарушение сроков высадки семян или рассады.
  • Использование сортов томатов, которые предназначены для выращивания в теплице.
  • Приобретение рассады с соцветиями, так как происходит нарушение формирования завязей.
  • Слишком обильный и частый полив приводит к загниванию корневой системы.
  • Чрезмерное удобрение.
  • Высадка рассады раньше срока в открытый грунт – нарушение температурного режима негативно сказывается на формировании завязей.

Выбор подходящего сорта помидоров

Урожайность во многом зависит от выбора подходящего сорта помидоров. Дело не только в климате, но и в других характеристиках.

Выбирая подходящий сорт для своего региона посмотрите на упаковку семян, на ней должно быть написано для каких климатических  условий подходит этот сорт помидора.

Кроме этого обратите внимание на сроки созревания помидоров, для севера подходят раннеспелые помидоры, чем южнее, тем менее важен этот показатель.

Если вы будете выращивать помидоры в теплице, то лучше выбирать гибридные сорта, но обратите внимание, что семена этих помидоров не будут иметь уже тех характеристик, что присутствовали изначально.

В зависимости от времени, которое вы планируете уделять помидорам выбирайте низкорослые томаты, не требующие пасынкования.

Кислотность почвы для томатов

  • Томаты не любят слишком кислую почву. Кислотность ее должна быть на уровне 5,5 — 6,5 рН.
  • Чтобы проверить, какая почва на вашем участке можно воспользоваться лакмусовой бумажкой – потереть ее об землю и опустить в воду. Потом сравнить цвет бумажки с индикаторной шкалой.
  • Так же понять какая кислотность у почвы можно по сорнякам, которые растут на огороде. Если среди них преобладают подорожник, лютики, хвощ и васильки, то это признак кислой почвы.
  • Если вы точно знаете, что почва на участке кислая, то можно уменьшить кислотность добавив в землю  негашеную известь осенью. После этого перекопать грядку.
  • Если вы проводите процедуру весной, то лучше вносить доломитовую или известняковую муку.

Укрепление корней помидоров

Задаваясь вопросом как повысить урожайность помидор, садоводы пришли к оригинальному решению вырастить томат на двух корнях.

Это нетривиальное решение, состоит в следующем: на томатной рассаде производится своеобразная прививка одного стебля к другому.

Сращивать лучше низкорослые сорта, чтобы не сломались в месте скрещивания.

Логично предположить, что два корня будут лучше питать один стебель и плоды на нем будут крупнее и по количеству их будет больше. Само растение будет более крепким, устойчивым к болезням.

Заманчиво получить большой урожай, но этот метод весьма сложен и требует больших усилий со стороны садовода. Он подойдет в том случае, если выросло много рассады, а посадить некуда.

  1. Семена на рассаду сажают, как обычно, в феврале-марте. Предварительно их можно замочить в фитоспорине, или растворе марганцовки.
  2. Когда на ростках появится по 2 листика, то ее пикируют в отдельную емкость. В каждый горшок сажают по 2 ростка на расстоянии не более 3 см друг от друга.
  3. Когда растения подрастут и окрепнут, стебли их станут около 6 мм в толщину, начинают процесс объединения. Для этого у обоих помидор на высоте 10-12 см от корня  срезается кожица.Операцию лучше проводить острым ножом, предварительно протертым спиртом.
  4. После на том месте, где сняли кожицу, на одном помидоре делается диагональный разрез снизу вверх – этот стебель будет привоем, а на другом сверху вниз – этот подвоем. Разрез нужно сделать на ⅓ от толщины стебля, длина разреза не более 7 мм.
  5. Когда операция завершена, следует зацепить стебли друг за друга в местах надрезов и крепко зафиксировать лентой или другой обвязкой. Это может быть прищепка для орхидей или полоской марли. Изоленту и скотч использовать не рекомендуется.
  6. После того как помидоры срослись, подвой удаляют с помощью острого лезвия или ножа. Это место опять завязывают лентой. Которую можно снять через неделю.
  7. Если процедура прошла успешно, то вскоре вы заметите, что один стебель стал утолщаться. После прививки можно одеть на горшок с растениями пакет, чтобы создать тепличные условия, и поставить в тень.

Благодаря этому методу можно соединять абсолютно разные сорта друг с другом. Например, срастить очень вкусный сорт помидора и устойчивый к болезням. Или розовый сорт и желтый. Некоторые садоводы сращивают помидоры с перцем.

Пасынкование томатов

По мере роста помидоров, у них образуются отростки на главном стебле, которые будут забирать у него силы и плоды вырастут мелкие.

Эти отростки называются пасынки. Они появляются на протяжении всего жизненного цикла помидоров.

Еще на этапе рассады можно увидеть тоненькие веточки, выходящие из пазух листьев. Удаление этих отростков называется пасынкование.

  • Пасынкование томатов следует производить рано утром, чтобы к вечеру ранка растения затянулась. Операцию проводят острым и чистым предметом или руками.
  • Если процедура проводится руками, то постарайтесь, вырвать пасынок раскачивая его пальцами из стороны в сторону.
  • С одного куста за раз удаляют не более 3 отростков. Если их на растении много, то начинают с крупных, постепенно переходя к более мелким.
  • Удаляют пасынки, когда они небольшого размера, до 5 см. Если пропустить это время, то они заберут из главного растения питательные элементы и при удалении помидор получит больше вреда, чем пользы. Поэтому осматривать растения на наличие новых пасынков нужно каждые 2 недели.
  • Чтобы отличить пасынок от ветки томата, посмотрите откуда он растет. Пасынки всегда выходят из пазухи листа, в то время как ветка отходит от стебля. На пасынках будут только листья, а на ветке сразу зарождаются цветы.

Обрезка листьев томатов

Обрывание листьев, тоже очень часто используется садоводами для улучшения плодоношения помидоров.

Считается, что процесс удаления листьев способствует лучшей проветриваемости куста, уменьшает риск заражения болезнями из-за густоты посадок, а лишняя растительность не отнимает у плодов питательные вещества.

Но обрывать все листья не стоит:

  • Для начала нужно удалять нижние листья. Часто они самые крупные у растения и через них идет сильное испарение воды. Близкое расположение к земле и неправильные поливы могут вызвать заболевания гнилью, а после, с листьев перейти на основное растение.
  • Кроме удаления нижних листьев, можно избавиться от тех, что объективно не принесут растению пользы. Это могут быть пожелтевшие или частично засохшие листья.
  • Также садоводы советуют удалять листья, растущие с северной стороны. А для избежания загущения посадок следует удалять побеги и листья, растущие из плодовой ветви.
  • Некоторые садоводы советуют удалять листья ниже тех веток, на которых уже появились завязи. Пока их нет, листья лучше не трогать.
Рекомендуем:  Интенсивный способ выращивания вёшенки

Процедуру эту, как и пасынкование, производят рано утром. Руками или ножом отсекают лишние листья. Если вы действуете руками, то старайтесь тянуть лист вверх, если потянуть вниз, то легко можно оторвать кожицу со стебля.

Опыление томатов

Еще одним способом как повысить урожайность помидоров является опыление. Оно происходит естественным путем или же искусственным.

Для естественного, к помидорам привлекаются насекомые, или следует устроить в теплице небольшой сквозняк. Для привлечения пчел между помидорами высаживают цветы или опрыскивают растения сахарным или медовым сиропом.

К искусственным методам относят ручное опыление. То есть садовод сам, при помощи кисточки или зубной щетки, осуществляет перенос пыльцы с одного растения на другие.

  • Выбранным предметом следует провести сначала по одному цветку, затем по другому.
  • Можно воспользоваться феном или вентилятором, чтобы с помощью потока воздуха перенести пыльцу с одного растения на другое.

Только этот поток не должен быть сильным, иначе пыльца не осядет на соседнем цветке, а полетит дальше к стене теплицы. А воздух не должен быть горячим, чтобы не обжечь растения.

  • Или можно просто слегка встряхнуть растения, этот метод тоже считается действенным.

Окучивание помидоров

Окучивание не является обязательной процедурой для помидоров. Так как направлено на укрепление корневой системы.

Чтобы понять, требуется ли окучивание помидорами нужно присмотреться к их стеблями около земли. Иногда на них можно заметить белые и серые бугорки. Это зачатки корней, ими растение сигнализирует о нехватке полезных элементов в почве. И если его окучить, то оно пустит новые корни.

  1. Первый раз растение окучивают через 2 недели после посадки рассады. Если к этому времени бугорки не образовались на стебле, значит окучивание производить не нужно. Это может навредить растению.
  2. Второе окучивание производят, когда у корней появится сиреневая окантовка вокруг стебля около земли. Это значит, что дополнительные корешки начали развиваться.

Обычно к началу цветения развитие корневой системы прекращается и окучивание больше не требуется. Но бывают случаи, когда новые корешки продолжают появляться, в этом случае окучивание следует продолжать.

Условия полива помидоров

Помидоры, как и другая культура не любят слишком влажной или слишком сухой почвы.

Конечно, для разных сортов, на разной почве и в разных климатических условиях томатам требуется разное количество воды. Поэтому нельзя говорить о точных нормах полива.

Но есть некоторые правила, соблюдая которые можно улучшить урожай помидоров:

  • Полив лучше производить, когда на растения не попадают прямые солнечные лучи, 1-2 раза в неделю.
  • Лучше поливать их под корень, идеальный вариант – капельный полив.
  • Воду для полива лучше подогреть на солнце и отстоять.

Чтобы понять нужен ли полив помидорам посмотрите на их листья, если они завяли, повисли, стали сохнуть и желтеть, то это признак нехватки воды. Если же влаги наоборот много, то помидоры начинают болеть, плоды чернеют и лопаются.

Подкормка помидоров

  • Если вы заметили признаки увядания рассады, то подкормите ее Агриколой. Это комплексное удобрение придаст ей силы.
  • Но если рассада чувствует себя хорошо, можно ее ничем не подкармливать, или изредка поливать слабым раствором марганцовки.
  • После высадки рассады в грунт подкормите ее фосфорно-калиевыми удобрениями, например золой или сульфатом калия.

Хлористый калий брать не стоит, хлор не подходит для помидоров.

  • Так же помидоры любят магний и бор. Опрыскивание раствором бора растения во время цветения очень полезно, он препятствует осыпанию завязей. Для подготовки раствора бора в литре воды растворите 1 г бора.

Азотные удобрения влияют на рост зеленой массы, поэтому применяйте их с осторожностью. Если переборщить с ними, то можно получить шикарные листья, и маленькие завязи.

  • Применение органических удобрений приветствуется до появления завязей.

Растения можно поливать раствором коровяка, птичьего помета и крапивой, но не переусердствуйте, иначе как и в случае с азотистыми удобрениями вся сила уйдет в листья.

Чтобы избавится от сорняков и поддерживать влажный слой около почвы, садоводы советуют мульчировать помидоры. Этот действенный и простой способ заменяет частые подкормки и улучшает плодоношение.

Увеличение завязей томатов

Сразу сказать как повысить урожайность помидор с помощью препаратов сложно. Потому что отсутствие завязей может быть связано с разными факторами. И не все из них поддаются корректировке с помощью подкормок.

Например, климатические условия или не подходящую влажность невозможно исправить с помощью подкормки. А вот если завязей нет из-за болезни растения или вредителей, то надо разбираться в каждом конкретном случае.

Перечислим только средства улучшающие плодоношение у здорового растения:

  • Борная кислота очень помогает растению во время образования завязей. Нехватку бора можно определить по листьям растения – они сворачиваются лодочкой.

Для приготовления раствора на основе борной кислоты возьмите 10 г и растворите в литре воды, доведите до кипения, а потом добавьте еще 9 литров воды. Опрыскивать растения надо сразу после приготовления средства. Процедуру лучше проводить дважды за сезон, во время формирования бутонов и во время массового цветения.

  • Завязь – улучшает обменные процессы растения, что в свою очередь помогает растению завязать плоды. Кроме этого препарат помогает ускорить процесс созревания плодов и увеличить урожайность.

2 г средства разводят в литре воды до полного растворения и опрыскивают помидоры. Частота применения средства зависит от того, какого результата вы хотите добиться. Для того, чтобы узнать как часто  опрыскивать помидоры, сверьтесь с инструкцией.

  • Томатон — еще одно эффективное средство для образования завязей на помидорах. В результате его применения питательные вещества растение направляет от боковых побегов к завязям. Поэтому они начинают наливаться, а побеги замедляют рост.

Один миллилитр средства разводят в 0,5 л воды и опрыскивают только завязи, а не все растение целиком. Если все сразу не израсходовали, то можно оставить средство в темном и прохладном помещении и воспользоваться им позже.

  • Партенокарпин-БИО – содержит в составе бор и цинк, которые улучшают плодоношение растения. После растворения 8 капель средства в стакане теплой воды можно обрызгивать помидорные кисти.
  • В период образования завязей можно удобрить раствором из 20 гр суперфосфата и 15 гр сернистого калия и 10 л воды. И полить этим раствором помидоры под корень. Старайтесь на попасть листья.
  • В период обильного образования плодов полейте помидоры раствором из 10 гр сернистого калия и 10 литров воды.
  • Также можно воспользоваться народными средствами из меда или сыворотки. Чтобы приготовить раствор из сыворотки и воды смешайте их в равных долях и опрыскайте помидорные кусты. Такое опрыскивание привлекает к растениям насекомых для опыления.

Проветривание теплицы для томатов

Лучше всего для помидоров подходит естественное вентилирование. Наличие форточек в теплице ближе к крыше улучшит этот процесс.

  • Если в теплице имеется дорожка, то можно устроить торцевое проветривание, открыв дверь в теплицу и окно напротив нее в другом конце дорожки.
  • Дорожки защитят помидоры от сквозняка. Для торцевого проветривания подойдут и форточки. Они должны располагаться около крыши, а не снизу. Потому что у земли находится более холодный воздух, который может повредить помидорам.
  • Торцевое проветривание можно сочетать с боковым. Для этого потребуются окна на боках теплицы.
  • В больших хозяйствах используют теплицы с окнами на крыше. Это удобно для проветривания, но неудобно, для установки на садовом участке.
  • Существуют и специальные системы вентиляции. Они автоматически следят за перепадом температур снаружи теплицы, и за температурой внутри теплицы. И садоводу не придется самому следить за этим.
  • Перечисленные выше советы, как повысить урожайность помидоров, можно применять по одиночке. Но чтобы добиться лучшего результата, попробуйте применять сразу несколько. И, надеемся, ваш урожай будет очень хорошим.
Источники
  • https://www.supersadovnik.ru/text/kak-vyraschivat-tomaty-podrobnaja-instrukcija-1006606
  • https://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/tomat-pomidor/vyrashhivanie
  • https://Ravilov.media/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/vegetables/tomato-cultivation-guide
  • https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/kak-vyrashchivat-pomidory
  • https://ria.ru/20220409/pomidory-1782647516.html
  • https://pomidoroff.ru/vyrashhivanie/tomatov-v-otkrytom-grunte
  • https://pomidoroff.ru/vyrashhivanie/kak-vyrastit-pomidory-na-podokonnike
  • https://www.AgroXXI.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/kak-vyraschivat-pomidory-v-otkrytom-grunte-polnoe-rukovodstvo-ot-specialista.html
  • https://mrdachnik.ru/agrotehnika-vyrashivaniya-tomatov
  • https://rastenievod.com/pomidory.html
  • https://www.nur.kz/household/garden/1849657-kak-sazat-pomidory-v-grunt/
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/pomidory/vyraschivanie-pomidorov-v-otkrytom-grunte/
  • https://www.novochag.ru/dacha-and-garden/kitchen-garden/kak-sobirat-po-20-kg-pomidorov-s-kusta-tomatnyy-urozhay-vsem-na-zavist/

Лотенков