Посадка винограда осенью: инструкции по саженцам, черенкам и прочим вариантам

Что любит виноград

Виноград любит свет и тепло, черноземные рыхлые почвы с высоким содержанием гумуса. Виноград довольно капризен и очень теплолюбив.

Важно, чтобы pH почвы был нейтральным или слабощелочным, поэтому не стоит закапывать саженцы глубоко. На глубине холодно и сыро, что губительно для корней растения. Оно предпочитает рыхлую и теплую почву.

Где можно выращивать лозу? Для винограда следует выбирать южную или юго-западную сторону дома или участка. Место посадки должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Ветер губителен для лозы. Кроме того, виноград нужно беречь от талых вод, в том числе капели с крыши.

Как приживается виноград осенью

Много важных плюсов можно отметить при посадке винограда в осенний период. Ранней осенью ягоды заканчиваются, следовательно, рассада тратит всю свою энергию на укрепление корней. Это хорошо сказывается на урожайности винограда. Посаженные осенью саженцы, вырвавшиеся от зимнего сна, богаты питательными элементами и водой и активно растут. В этот сезон почву регулярно увлажняют дожди, что позволяет уменьшить количество полива. Растения, закаленные низкими температурами, более устойчивы к болезням культурных особенностей.

Главный недостаток осенней посадки, вопреки прогнозам синоптиков, является риск внезапных заморозков. Рассада не успевает укорениться, и внезапное похолодание может не только навредить растению, но даже уничтожить его.

Почему осенние посадки лучше

Несмотря на то что укоренение саженцев осенью — рискованное мероприятие, все же лучше работами по посадке виноградной лозы заниматься именно в этот период:

1. Экономическая выгода. Осенью посадочный материал намного дешевле, чем весной.
2. Не нужно подбирать для саженцев винограда место хранения. Купив саженцы, зная правила посадки, можно сразу высаживать растения на постоянное место.
3. Выработка иммунитета. Осенние посадки, благодаря экстремальным условиям, лучше закаляются, следовательно, становятся морозоустойчивыми.
4. Растет быстрее. После того как сойдет снег, и саженцы будут открыты, у них достаточно питательных веществ, заложенных с осени. Поэтому развитие виноградника идет полным ходом.

Внимание! Весной нужно следить, чтобы заморозки не повредили молодые растения винограда.

Температурный период высаживания

При выборе времени для высаживания саженцев винограда необходимо учитывать климат местности и период до первых заморозков. Это период должен составлять 1 месяц, времени достаточно, чтобы рассада адаптировалась к почве. Оптимальная температура для высаживания и адаптации 15—160С днем и 5—60C ночью.

Оптимальные сроки посадки в разных регионах

Большую популярность имеет виноград в Подмосковье и центральных областях. Здесь необходимо ориентироваться на погодные условия, но в целом посадка начинается со второй половины мая. Можно высаживать растения и в конце апреля-начале мая, но тогда саженцы располагают в парнике.

Самая ранняя посадка начинается на Юге, где уже со второй половины месяца виноградари вовсю высаживают черенки и саженцы.

В Сибири и на Урале заниматься весенней посадкой винограда необходимо спустя 2-3 дня от стандартного срока высадки, когда заморозки прошли и растению ничего не грозит.

Сроки по лунному календарю

В нынешнем году, согласно лунному календарю, самым благоприятным периодом для высадки саженцев выбранного винограда является апрель месяц, а точнее период с 11 по 17 число, и с 21 по 26 число.

Апрель является лучшим месяцем для посадки, так что в эти дни стоит выкроить немного времени на садовые работы, чтобы в будущем наслаждаться урожайностью любимого сорта винограда. Осуществить это можно не всегда, но если в эти дни не получается, то стоит хотя бы избегать садовых работ в неблагоприятное время, а по лунному календарю.

Плюсы и минусы весенней посадки

Из основных преимуществ весенней посадки стоит отметить следующее:

• Приемлемые температуры. Весной, тем более в апреле, нет необходимости переживать относительно серьезных заморозков, поэтому исключается риск гибели саженца после высадки.
• Приживаемость. Благодаря хорошим погодным условиям, саженец прекрасно проходит период адаптации, приживается, и благодаря этому значительно повышается его устойчивость к низким температурам. Он своего рода закаляется.
• Подготовка. Появляется достаточно много времени для заблаговременной подготовки почвы, которая в период зимы успеет хорошо напитаться полезными веществами. Со временем они перейдут к винограду, который будет лучше справляться с погодными условиями и даже паразитами.

Наряду с плюсами весенней высадки, существуют и минусы:

• Обработка. Перед посадкой весной саженца требуется обработка земли от вредных микроорганизмов и паразитов, которые просыпаются и активизируются как раз в весеннее время.
• Погода. Синоптикам сложно предугадать погодные условия в последнее время, поэтому риск возникновения заморозков ранней весной все-таки остается и это необходимо учитывать.
• Выбор сорта. С выбором сортов весной достаточно скудно, поскольку виноградари стараются продать их в осеннее время. Придется саженцы закупить осенью и заботиться о них до начала весеннего периода посадки.

Выбирать время посадки следует исходя из личных возможностей и предпочтений, тогда в любое время у виноградаря будут прекрасные растения.

Выбор подходящего сорта

Многие новички упускают момент выбора сорта, что является грубейшей ошибкой. Важно подбирать сорт согласно характеристикам погоды в конкретном регионе и личным предпочтениям в плане не только вкуса, но и ухода.

Для начала стоит разобраться со сроками созревания, поскольку в разных регионах различная температура, и не всегда климатические условия подходят под сорт винограда. Плод может просто не созреть, если будет недостаточно тепла.

Важными показателями считаются морозоустойчивость и слабость к различным болезням. Выбирайте комплексно-устойчивые виды винограда и различные гибридные формы, которые обладают наиболее привлекательными характеристиками. Про лучшие морозостойкие сорта винограда можете узнать из этой статьи.

Каким должен быть саженец?

Различают два вида саженцев: вегетативный и одревесневший, при этом прежде чем выбирать, стоит ознакомиться с основными характеристиками и особенностями каждого вида:

• Под вегетативным понимают черенок, который высаживали ранней весной. Его часто называют зеленым, поскольку к периоду следующего зелена, когда должна происходить высадка, обычно, черенок уже имеет несколько зеленых листьев.
• Одревесневшим саженцев называют годовалый куст винограда. Осенью его выкапывают, после чего хранят в прохладном месте и обязательно во влажном песке. Для его сохранения важно, чтобы в помещении на протяжении всего времени процент влажности не падал ниже 85, потому что при других условиях может развиваться плесень и другие микробные организмы.

Лучшие сорта для осенней посадки

Прежде чем рассказывать о том, как посадить виноград осенью, нужно разобраться для начала, какие сорта подходят для этого в конкретном регионе. Ведь правильный выбор саженцев – половина дела. Ошибка может стать причиной гибели виноградника.

Существуют:

1. Ранние сорта винограда со сроками созревания до 100 дней. Они походят для северных регионов.
2. Среднеспелый виноград лучше выращивать в средней полосе.
3. Сорта, срок созревания которых наступает поздно, сажают на юге.

Важно! Одним словом, перед тем, как сажать виноград осенью, чтобы получать в последующие годы достойный урожай, нужно определиться с сортом, исходя из региона проживания.

На фото показаны самые популярные сорта винограда с разными сроками созревания.

Еще один выбор предстоит сделать новоиспеченным виноградарям. Виноград делится на столовые и технические сорта. Сорта столового назначения употребляют в свежем виде. Ягоды сочные с крупными ягодами. Технический же виноград с кисловатым вкусом предназначен для дальнейшей переработки.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что для средней полосы России лучше выбирать скороспелые сорта винограда, чтобы он успевал отдать урожай за короткое лето.

Выбираем место

После того как вы определитесь с выбором сорта, нужно подумать, где будут расти саженцы винограда. Выбор места – еще один важный фактор, влияющий на получение урожая.

На что нужно обратить внимание:

1. Нельзя назвать виноград прихотливым растением. Он плодоносит на любых почвах. Однако солончаковый грунт для него совершенно не подходит. Чем больше солнца будет получать виноградник, тем сочнее и ярче будут созревающие гроздья.
2. Высаживать растения желательно на южной или юго-восточной стороне участка, рядом с забором или стеной дома. В этом случае обеспечивается длительное освещение в течение дня, а ночью забор или стены дома будут отдавать винограднику накопившееся за день тепло.
3. Посадки располагают с севера на юг, чтобы виноградная лоза получала достаточно тепла и света.
4. Корневой системе разросшегося винограда нужно много места. Поэтому нужно соблюдать правильную схему посадки: саженцы в ряду сажают на расстоянии 2 или 3 метров (в зависимости от сорта), а междурядья от 2,5 до 3 метров.

Важно! Как говорят опытные садоводы, винограду нравятся высокие и солнечные, сухие, но не засушливые места.

Процесс подготовки саженца

Чтобы приобрести саженцы хороших сортов винограда понадобится немаленькая сумма денег, которая будет потрачена не только на сам посадочный материал, но и на дорогу. Заказывая по почте, есть риск получить не то, что хотелось бы. Не известно как саженец переживёт пересылку, да и приживётся ли в вашем регионе.

Самым верным решением будет приобретение черенков понравившегося вам сорта в питомнике или же у опытных виноградарей, которые давно занимаются разведением именно тех сортов, которые больше всего подходят для климатических условий вашего места проживания.

Разведение корнесобственных саженцев из черенков является простым и малозатратным методом получения посадочного материала. Нарезать чубуки из лозы понравившегося сорта, а затем в дальнейшем сохранить их до весны и прорастить на своём приусадебном участке можно самостоятельно. Достаточно знать некоторые нехитрые правила разведения винограда из черенков.

Когда нужно срезать черенки

Многие люди считают, что размножение винограда из черенков лучше начинать весной, объясняя это тем, что за зиму посадочный материал, заготовленный осенью, может засохнуть, сгнить. Руководствуясь этим мнением можно потерять время. Так как срезанная весной лоза и посаженная в землю может засохнуть, так и не пустив корни в ещё не прогретую землю. После заготовки черенков весной на чубуках остаются свежие «раны» после срезов. Из-за этого растения могут потом долго болеть.

Заниматься заготовкой черенков лучше осенью. Перед зимней обрезкой, когда листья с растения осыпались. В зависимости от климатических условий в регионе время проведения заготовки может отличаться. Подробнее про подготовку и хранение черенков винограда описано в этой статье.

Обычно обрезку черенков проводят с сентября по октябрь.

Нарезать чубуки необходимо до начала первых холодов, чтобы они смогли хорошо перезимовать в хранилище, а затем укорениться.

Заготовку посадочного материала необходимо проводить острым секатором, чтобы не травмировать будущие саженцы и материнский куст. С хорошо вызревшей не повреждённой грибковыми заболеваниями лозы обрезаются не только опавшие листья, но и усики. Длина черенка должна быть 40-70 см. В нижней и верхней части чубука, от среза до первой почки должно быть не менее двух сантиметров.

Обработка черенков на зиму

Частый вопрос, которые задают начинающие виноградари: «Как же хранить срезанные чубуки, чтобы они хорошо перезимовали, и весной из них можно было получить здоровый саженец? » Ответ простой:

• Заготовку посадочного материала необходимо проводить в конце сентября вплоть до середины октября. Во время осеннего похолодания жизненная активность растений постепенно снижается и обрезка будет менее вредна для растения;
• Перед укладкой черенков на хранение необходимо пополнить их запасы влаги. Это снизит риск того, что ветка растения засохнет зимой;
• Если обмокнуть верхний и нижний концы чубука в расплавленном на паровой бане тёплом парафине, то это снизит испарение влаги из ствола;

Перед посадкой чубуки ставятся на 24 часа в чистую воду, предварительно проделав свежий срез в нижней части черенка.

Для лучшего развития корней весной, можно сделать два — три неглубоких продольных разреза в нижней части черенка. Бороздки длиной около трёх сантиметров.

• Перед укладкой посадочного материала на место зимовки необходимо обмокнуть его в растворе железного или медного купороса. Также для этой операции подойдёт раствор марганцовокислого калия чуть розового цвета. После данной процедуры черенки необходимо просушить на открытом воздухе до исчезновения капель. Такая обработка снизит риск появления плесени.

Обрезка черенков и подготовка к посадке

Доставать посадочный материал из хранилища необходимо примерно за месяц до его посадки. Черенки тщательно осматривают и сортируют. Признаки здорового чубука:

• на срезе древесина зелёного цвета;
• при надавливании на срез появляется капля влаги;
• почки не должны отпадать при нажатии на них пальцем;
• разрезанный глазок внутри зелёного цвета и имеет зачатки листьев.

Хорошо вызревшие черенки, имеют характерную сортовую окраску коры, при сгибании их слышится легкое потрескивание.

Если внутри глазок чёрного цвета, в нём не видно зачатков листьев, значит он погиб. Если на чубуке погибли все глазки, для посадки он не пригоден.

С нижней и верхней части черенка делаются свежие срезы. После этого его длина должна составлять 35-50 см. Над верхним узлом делается косой срез. На расстоянии не менее чем 1-2 см над почкой. На нижней части черенка делают прямой срез под самым узлом.

После процедуры обрезки проводят бороздование черенка винограда. Продольные надрезы коры в нижней части лозы, для ускорения процесса появления придаточных корней.

Чтобы восстановить потерянную за зиму влагу черенки нуждаются в вымачивании. Их необходимо погрузить в чистую воду, температура которой 15–16 градусов. Продолжительность вымачивания определяется степенью высыхания чубука. В среднем достаточно 24–48 часов в воде, чтобы восстановить утраченную влагу. Воду необходимо менять раз в сутки. Также читайте про технологии укоренения черенков винограда по этой ссылке.

Не только пересушенные, но и нормальные черенки необходимо замочить перед проращиванием.

Показателем восстановленной влажности будет появление капель на верхнем срезе.

Кильчевание. Процедура необходима для быстрого образования каллюса до пробуждения почек и образования корневой системы в почве. Суть операции состоит в том, что нижней части черенка дают температуру высокую, а верхней — низкую. В связи с этим, развитие корней ускоряется, а распускание глазков в верхней части приостанавливается.

Способы высадки

Можно использовать различные способы высадки. Их отличия заключаются в разных методах подготовки посадочного места различным посадочным материалом.

Классический способ

При таком способе посадки вам следует выкопать осенью яму размером 80*80*60. Сделать это лучше заранее для того, чтобы оседающая земля не обрывала ростки саженцев.

Дно ямы уложите дренажом из битого кирпича, щебенки, гальки. Следующий слой должен состоять из песка, щебенки и плодородной почвы (соотношение: 1ведро/0,5ведро/3 ведра). Также обязательно отрегулируйте кислотность почвы с помощью доломитовой муки и золы (описано выше).

Перед посадкой необходимо провести подрезку черенка. Для этого сделайте срез наискосок в нижней части под почкой. В верхней части срез должен быть горизонтальный и находится на расстоянии от почки в 3-4 см.

Нелишним будет применить препараты, стимулирующие рост корней (Эпин, Корневин и др.). Растворите в ведре стимуляторы в воде и оставьте в ней черенки на 2 дня. По истечении этого времени переместите черенки в банки с обычной чистой водой. В течение месяца должны показаться первые корневые отростки.

Важно! Уровень воды в банке с черенками не должен превышать 5 см, иначе черенки могут задохнуться.

После того как покажутся первые корни, черенки следует пересадить в ёмкость для рассады. Заполните ее землёй слоем в 5-7 см. Не забудьте перед слоем земли выложить слой дренажа в 2-3 см (описано выше).

Обязательно поливайте высаженные черенки. Полив должен быть частым, но количество воды небольшим.

При классическом способе высадку подготовленных черенков на постоянное место произрастания проводите в мае — июне. Основным ориентиром для вас должна быть температура земли. Она не должна быть ниже 16°С. После посадки не забудьте полить 1-2 ведрами теплой воды (количество воды указано на одно растение) и провести мульчирование смесью песка, опилок и сухой земли.

На шпалере

Сам по себе виноград — это вьющееся растение. Поэтому будет логичным использовать опоры при его выращивании.

Суть этого способа выращивания следующая: рядом с посаженым кустом ставите опорный столб. Между ними натягиваете проволоку.

Опоры можете выбирать по своему усмотрению. Они могут быть деревянными и металлическими. Деревянные прослужат вам около 20 лет. Но лучше выбирайте стальные столбы. Диаметр столбов должен составлять 50-100 мм, а проволоки 2-5 мм.

На грядах

Это способ больше подойдёт для северных территорий.

Если вы собираетесь вырастить виноград именно этим способом, то вам понадобится выполнить следующие действия:

1. Выкопайте ров следующих размеров: длина — 10 м; глубина 30 см; ширина — 100 см.
2. Подготовьте почву для посадки методом, описанным выше.
3. Заполните траншею, подготовленным удобренной землей. Высота грядки над уровнем земли должна составлять 35 см.
4. Высадите молодую поросль винограда в земляную гряду на глубину 45 см.
5. Для полива и удобрения растения используйте отрезок трубы, которую погрузите в ров.

Тепличный способ посадки

Тепличный способ выращивания винограда позволит вам собрать с кустов свои первые ягоды раньше обычного срока. Быстрому плодоношению способствует теплый климат. Для того чтобы посадить растение этим способом вам нужно знать следующее:

• посадочный грунт готовится также как при всех других способах посадки;
• перед тем как вы соберётесь высадить виноград в теплице сначала укорените черенки. Поместите их в небольшую посуду. Там они должны находиться до появления первых корневых отростков. Теплая среда наиболее благоприятно действует на корнеобразование, поэтому держите черенки в теплом месте;
• высаживая саженцы в теплице, учитывайте расстояние между ними. Оно должно составлять не менее 1,5 см;
• полив и подкормку проводите 1 раз в 7 дней.

Внимание! В период, предшествующий цветению, а также перед сбором урожая виноград не требует полива. Это только затормозит процесс плодоношение.

Молдавский способ

Для высадки винограда по этому методу вам понадобится ветка не меньше 60 см. Ваши действия должны проходить по нижеописанной схеме:

1. Виноградную лозу скрутите несколько раз в кольцо. Закрепите верёвкой витки.
2. Выкопайте глубокую яму и уложите туда скрученную лозу так, чтобы 1-2 почки остались сверху.
3. Полив проводите по мере необходимости. Главное, что вы должны помнить: большое количество воды виноград не любит, но засухи тоже не потерпит.

Посадку по этому методу следует проводить весной.

Если в месте вашего проживания преобладает сухая жаркая погода, то стоит присмотреться к загущенному методу посадки. Применяя такой способ, на 1 кв. м высаживают до 7-8 кустов, которые не подвязывают как в остальных случаях.

Внимание! Такой способ высадки увеличивает шансы на поражение винограда грибковым заболеваниям. Увеличивается риск снижения плодоношения.

Методы выращивания

Чтобы в будущем получать хорошие урожаи, необходимо посадить качественный материал. Конечно же, если есть возможность, то можно купить привитые саженцы в питомниководческих хозяйствах. Ещё лучше, если виноградарь сам умеет прививать растение. Но самые простые методы, и притом не требующие материальных затрат – это выращивание саженцев из черенков и корневища винограда.

А можно саженцы получить, просто прикопав вегетирующую лозу. Или отрубив кусок корня, заделав его в борозду и умеренно поливая. И в том и другом случае появятся ростки. Виноградарю необходимо просто вовремя посадить отростки на постоянное место. Можно просто нарезать черенки с куста желаемого сорта. Все выращенные саженцы будут называться корнесобственными.

Прикапывание

В южных регионах и Причерноморье практикуется посадка черенков непосредственно в открытый грунт. Иногда даже это делают сразу после осенней заготовки посадочного материала, утеплив сверху листьями. Если в тёплом регионе чубуки были посажены в хорошую плодородную почву, то они без труда пускают корни, и с приходом весны начинают расти и развиваться. Нарезанные черенки с 3–4 живыми почками закапываю в землю, оставляя сверху лишь одну почку. На зиму над посадкой сооружают холмик из земли и для защиты от холода и сохранения влаги накрывают плёнкой. С приходом весны и потепления плёнку убирают и холм разгребают.

Конечно же, пользоваться данным методом лучше в весеннюю пору года. В южных регионах, когда земля прогревается до десяти — двенадцати градусов, после подготовки чубуки сажают в открытый грунт. Перед посадкой проводят следующее:

• Проверяют пригодность посадочного материала после зимовки;
• Черенки обеззараживают и опускают на двое — трое суток в воду, чтобы пополнить запасы утерянной за время хранения влаги;
• Проводят обрезку черенков. В нижней части срез под самым узлом, в верхней отступив от последней почки 1–3 см;
• Наливают в ёмкость воду и ставят туда чубуки. Устанавливают в тёплом месте и уровень воды должен быть постоянным.

Черенки с зачатками корней высаживают в грунт.

Отводками

Не все виноградные саженцы приживаются. А может так случиться что и взрослые кусты выпадают. В ряду появляются просветы. Чтобы не допустить изреженности насаждений применяют отводку лозой. Взрослые корнесобственные растения целесообразно ремонтировать отводками. Это нужно делать осенью, после того как облетят листья или весной, но обязательно до распускания почек. Делают это в такой последовательности: на маточном кусте выбирают сильный побег. Но именно с той стороны, где выпал куст:

• Копают канавку глубиной около полуметра;
• На дно засыпают перегной и 100 грамм суперфосфата. Всё это предварительно перемешивают с грунтом;
• На лозе удаляют все глазки кроме двух верхних;
• Лозу укладывают на дно канавки, засыпают землёй, притаптывают и льют ведро или два воды;
• Конец лозы с двумя глазками выводят на место выпавшего куста.

Корневыми побегами

У винограда мощная корневая система, которая состоит из скелетных корней (это те, которым больше одного года) и множества молодых корешков. Скелетные корни длинные, толстые, а молодые тонкие и мочковатые. Длина корневой системы до 3 метров. Она служит винограду для подачи воды с растворёнными питательными веществами. Но не только. Корень можно использовать для размножения винограда. И это один из самых лёгких методов получения саженца. Процесс довольно простой. Необходимо откопать корневище и аккуратно отрубить от него кусок. Бояться что куст погибнет не стоит. Виноград живучее растение. А вот операцию стоит повредить очень аккуратно, потому что на месте раны может образоваться рак и со временем такое растение гибнет. Дальше действовать по такой схеме:

• Выкопать продольную борозду;
• Уложить обрубок;
• Засыпать листовой землёй или перегноем;
• Полить. И потом постоянно держать землю влажной.

Строение корневой системы винограда.

Уже через месяц появятся первые ростки. Это и есть будущие саженцы. Продолжаем их вовремя поливать и уже через несколько недель, после того как растения окрепнут, можно корень выкопать и порезать его на части.

Подготовка рассады

Саженцы нуждаются в определенной подготовке и проверке. При обнаружении плесени или травм материал будет забракован. Далее рассаду необходимо поместить на один день в прохладную воду и можно добавить 7—10 капель препарата «Корневин». Вынув саженцы из жидкости, еще раз проверьте целостность корней. Укоротите корень до 10-15 см или просто подрежьте. Для предотвращения грибковых заболеваний рекомендуется опрыскивать рассаду фунгицидами.

Посадка

Поместите небольшое количество гумуса в приготовленную ямку. Осторожно переместите рассаду на плодородный грунт и расправьте корни. Они должны быть аккуратно и равномерно расположены. Далее не спеша засыпьте ямки почвой. Затем обильно полейте рассаду водой, в количестве 2—3 ведер. Если вы сажаете несколько кустов, вам нужно будет полить их под каждым кустом. После полива необходимо накрыть отрезанной ПЭТ—бутылкой, у которой срезано дно. Бутылку лучше углубить в землю.

Метод посадки саженцами

На дно, заранее подготовленной и заполненной посадочной ямы, насыпают небольшое количество гумуса (плодородная почва).

На него кладут проверенный подготовленный саженец (замоченный), обязательно все корни тщательно расправляют вниз, чтобы они не были согнуты. Пяточные корни должны находиться на глубине примерно 40 см от поверхности земли. Поверх корней засыпается плодородная почва.

Посадка черенком

Данный посадочный экземпляр остается после лета. Выберите самый развитый побег и отрежьте верхушку с тремя хорошо развитыми бутонами. Порядок посадки: выкопать траншею на высоту 30 см, насыпать перегной. Далее черенки располагают на расстоянии 20 см друг от друга с уклоном на юг. В землю углубляют только две почки, остальные остаются над поверхностью. Обильно полейте траншею теплой водой. Черенки покрывают ПЭТ—бутылками или фольгой на предварительно установленных арках. Эта изоляция помогает поддерживать нужную для растения влажность и температуру. Это необходимо для быстрого укоренения заготовок.

Посадка чубуками

Нарезанные кусочки лозы помещают в слабый раствор марганцовки на 4 часа. Потом моют и высушивают. Отрезают верх и низ на 1 — 2 см, а ножки помещают в раствор «Корневин» на 2 дня. Завершающий этап проращивания — помещение в чистую, хорошую воду. После того как чубуки отрастут длиной 5-7 см, их высаживают в открытый грунт.

Посадка саженцев

Готовим посадочный материал

Дня за два до намеченных работ опускаем саженец винограда с почками и глазками в охлажденную кипяченую воду. Эта процедура напитает растение необходимой влагой.

Совет! В воду не рекомендуется добавлять стимуляторы роста или какие-либо удобрения, чтобы не навредить растению.

Кончики корней на саженцах подрезаются. Сразу же проверяем, готов ли материал к посадке. Срез должен быть белым, а побеги винограда ярко-зеленого цвета.

Такая подрезка стимулирует нарастание корневой системы. Рядом с местом срезов образуются тоненькие беленькие корешки.

Подготовка ямы

Опытные садоводы советуют готовить яму для осенней посадки саженцев винограда заранее, чтобы грунт хорошо сел. Тогда грунт не утянет корневую систему вниз, а шейка останется на поверхности. Как правило, копают яму еще весной. Но если условия не позволяли, то недели за три до посадки винограда яма должна быть готова.

При копке верхний слой выкладывают отдельно, его потом засыпают назад в яму. Как правило, углубление должно быть большим и просторным, ведь корневая система винограда разрастается и в ширину, и в глубину. По стандарту яма должна быть 80х80 см.

Дно устилается дренажем, сверху насыпают перегной и удобрения. Всего потребуется:

• перегноя — 3 ведра;
• нитроаммофоски — 0,5 кг;
• древесного угля — 1 л.

Все хорошо перемешивается. Такой питательной подушки саженцам винограда хватит до следующей осени. Затем насыпают землю, вынутую из ямы.

Важно! Ставить саженец сразу на чернозем запрещено, это может привести к сгоранию корневой системы винограда.

Проливают водой, причем полив должен быть обильным. Всего придется залить в общей сложности не менее четырех ведер.

Как установить опору

Для виноградника, в каком бы регионе ни высаживались саженцы, в том числе и в средней полосе, необходимо устанавливать под каждую лозу опору уже в период посадки. Когда вы определились с местом посадки винограда, в каждый ряд нужно вбить деревянные колья (не менее трех метров в высоту) на расстоянии 2,5 метров. Опоры надежно углубляют сантиметров на 60. Затем натягивают проволоку. Первый ряд на расстоянии 40 см от земли, все остальные с шагом друг от друга на 30 см. Это будущая шпалера для закрепления виноградной лозы.

Принцип посадки

Вопрос, как правильно высаживать молодые растения винограда, непраздный. От него зависит, выживет растение или погибнет. Давайте все по порядку:

1. Посередине ямы насыпают плодородную землю холмиком. Он должен быть ниже бортов ямы сантиметров на 10. На него «усаживают» саженец. Его корни предварительно окунают в болтушку из глины.
2. Ставят саженец глазком на юг и по направлению будущей шпалеры. Корешки расправляют вокруг холмика и слегка прикрывают землей. Работу удобнее выполнять вдвоем, чтобы удержать саженец в выбранном положении. Вся корневая система должна быть направлена строго вниз.
3. Аккуратно присыпают грунтом, который уплотняют, чтобы улучшить сцепление корней с землей. Кроме того, между корешками не будет воздушной подушки. Она может повредить корневую систему, замедлит ее правильное развитие. Это, в свою очередь, отрицательно скажется на подготовке саженца винограда к зимовке.
   
4. И снова заливают яму водой. Когда она впитается, заполняют яму землей, сверху присыпают мульчей.
5. После того как кустик посажен, его до полного укоренения закрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Ее плотно прижимают к земле. Растению нужен свободный доступ воздуха, поэтому в бутылке делается прорезь.

В дальнейшем саженец нужно обязательно поливать. Хотя об осенних посадках чаще всего «заботится» сама природа: выпадающих осадков бывает достаточно.

Видео, снятое садоводом, о правильной посадке винограда осенью:

Начинающих садоводов также интересует вопрос, когда высаживают саженцы винограда осенью в средней полосе России. Как правило, работы проводят недели за 3-4 до первых заморозков, чтобы молодое растение успело укорениться и подготовиться к зимовке. Но посадкой забота о саженцах не ограничивается. Ведь главная задача – получение здорового плодоносящего винограда. Поэтому придется позаботиться об укрытии  саженцев на зиму.

Посадка винограда отводками

Способ с отводками считается наиболее легким. Суть заключается в следующем:

• Во время обрезки в осенний период 1-2 лозы обрезаются. Следует учитывать, что весь прирост должен быть вызревшим.
• Побег отводится в необходимую сторону и прикапывается. Будет достаточно заглубить на 10-15 см.
• Кончик с 2-3 глазками выводится из-под земли наружу.

Обратите внимание! Делать прикопку можно как осенью во время обрезки, так и весной уже после раскрытия.

На будущий год участок, который расположен в земле, начнет пускать корни. Из глазков вырастут 1-2 побега. Осенью после окончания вегетативного периода лозу необходимо перерезать по красной линии (смотреть рисунок ниже). Саженец, с уже сформировавшимися корнями, выкопать и посадить туда, куда нужно.

Размножение зелеными побегами

В южных краях, где вегетация отличается продолжительностью, можно размножать виноград зелеными побегами. Данный способ аналогичен предыдущему. Только осуществляется прикопка длинного зеленого побега.

Лучше всего использовать мощные волчковые отростки, которые отходят от основания:

• Зеленый побег отводится в сторону.
• С прикапываемой части удаляется зелень.
• Осуществляется прикопка на 10-15 см.
• Кончик побега выводится наружу для дальнейшего развития.

Обратите внимание, если имеются развитые пасынки, от него можно получить несколько виноградных саженцев. Их не нужно удалять. Пасынки выводятся и продолжают свое развитие. Осенью отводок делится на саженцы.

Дополнительно можно осуществить кольцевание отводкового побега в месте, которое отмечено желтой линией на рисунке ниже. Это приостановит отток ассимилянтов, ускорит формирование корней. Также вместо кольцевания можно чуть-чуть перетянуть побег у основания проволокой. Результат будет аналогичным.

Воздушные отводки винограда

Иногда не представляется возможным пригнуть побеги (к примеру, у высокорослых штамбов). В этом случае можно использовать способ размножения воздушными отводками.

Его принцип прост — когда не получается дотянуть побеги до земли, нужно почву поднять к ним:

• На зеленом побеге выполнить кольцевание. Удалить кольцо коры шириной примерно 0,5 см. Эта манипуляция очень важна, так как приостановит отток ассимилянтов. Виноград будет стараться быстрее затянуть повреждение, на этом участке появится каллус и корневые отростки.
• На поврежденный участок наложить сфагнум или воздухопроницаемый субстрат. В качестве емкости для земли можно использовать темный крепкий пакет, пластиковую бутылку и прочее. Главное, чтобы она вмещала не менее 1-1,5 л почвы.
• После завершения вегетации получившейся саженец отделить и пересадить.

Обратите внимание! Все три способа имеет смысл использовать только на участках, незараженных филлоксерой. На весь вегетативный период необходимо обеспечить отводкам регулярный полив для лучшего формирования корней.

Посадка винограда в теплице

Виноград можно сажать в закрытом грунте (теплицах) точно так же, как и остальные культуры. Благодаря этому его возможно вырастить даже в северных регионах.

Выбор сорта

Лучше всего подойдут следующие сорта:

• Галахард;

• Кармен;

• Надежда АЗОС;
• Долгожданный;

• Чарли;

• Викинг;

• Виктор;
• Зилга;
• Памяти Домбковской

• и другие морозостойкие сорта.

Вы знали? Виноград может быть не только диким и садовым, но и домашним! Существует растение (лиана) циссус, которая относится к семейству Виноградные и которую можно выращивать прямо в комнате или на балконе в горшке. И она дает съедобные плоды. Читайте о циссусе, о его посадке и уходе в статье на нашем сайте Геостарт.

Посадка

Высадка в виноградник (теплицу) ничем не отличается от посадки в открытом грунте. Нужно выкопать ямки размерами 40 на 40 см на расстоянии 1,5-2 м. Внести в них 20-30 л перегноя, ½ стакана суперфосфата и 250-300 г древесной золы.

После посадки важен правильный уход, разберем его.

Удобрения

Весной молодой саженец надо подкормить, внести мочевину из расчета 60 г/кв. м. Это будет отличным стартом для развития винограда. Следующей осенью нужно внести двойной суперфосфат и сернокислый калий по инструкции на упаковке.

Режим полива

Вода льется исключительно под корень. В противном случае можно спровоцировать развитие грибковых инфекций. В июне виноград нужно поливать обильно по мере высыхания верхнего слоя грунта.

В первой половине июля количество поливов сокращается до 1 раза в 1,5 недели. Воду лить в умеренном количестве. Во 2-ой декаде месяца полив прекратить, так как начинается созревание и наборов сахаров.

Зимовка

До октября виноград находится в теплице под агро-пленкой для лучшего созревания. В конце месяца осуществляется обрезка, укороченные побеги пригибаются к земле и фиксируются шпильками. Сверху опять накрываются пленкой, в несколько слоев.

После выпадения первого снега можно накидать сверху и его. Это обеспечит дополнительную защиту от морозов.

Обратите внимание! Многие делают мульчирование опавшей листвой. Однако этот способ не слишком хорош, так как внутри могут завестись грызуны.

Особенности посадки винограда осенью

Молодые кусты винограда часто высаживают осенью. Посадка практически не отличается от весенней, но есть несколько важных нюансов.

Преимущества и особенности осенней посадки винограда

Преимущество осенней посадки в том, что активная вегетация молодых побегов начинается уже в следующем сезоне. Кроме того, осенью большой выбор саженцев и черенков виноградной лозы. Прохладные ночи и частые дожди благоприятно влияют на корневую систему саженца, он быстро приживается на новом участке.

При осенней посадке придерживайтесь таких правил:

1. Выбирайте посадочный материал высокого качества.
2. Проводите посадку кустов, когда виноградная лоза готовится к зимней спячке и прекращает свой рост.
3. Позаботьтесь о надежном укрытии саженцев, чтобы не допустить их вымерзания зимой. Но накрывайте только после первых заморозков, чтобы виноградная лоза успела закалиться.
4. Определите для виноградника место с южной стороны, хорошо освещенное солнцем, с нейтральной почвой. Виктор Горбунов , автор книги «Выращивание винограда», советует высаживать кусты винограда у стен домов, беседок и галерей, во дворах и в парках для создания виноградных аллей и беседок.
5. Воспользуйтесь ямочным или траншейным способом посадки, учитывая размеры корневой системы куста.
6. Выдерживайте расстояние между кустами и не сажайте их около деревьев. Иначе побеги винограда быстро переплетаются между собой и не могут нормально развиваться.

Когда сажать виноград осенью? В средней полосе и северных регионах занимайтесь посадкой винограда в сентябре. Растению понадобится несколько теплых недель для укоренения. В южных регионах подходящий период для посадки винограда наступает в середине осени (октябрь–начало ноября).

Можно ли сажать виноград в октябре? Октябрь — удачный период для посадки винограда в южных регионах. В это время почки на виноградной лозе уже прекращают вегетацию. Поэтому полезные вещества полностью направляются в корневую систему и ускоряют адаптацию куста в грунте.

Когда сажать виноград осенью: iStockPhoto

Виды осенней посадки винограда

Чтобы виноградная лоза удачно прижилась и успешно перезимовала, придерживайтесь агротехнических правил и выбирайте подходящий вид посадки:

• Саженцы с закрытой корневой системой. Саженцы — это годовалые растения в почве, которые перед посадкой вынимают из горшка, осматривают. В землю высаживают растения с разветвленной корневой системой и зелеными ростками.
• Саженцы с открытой корневой системой. Для получения таких саженцев от материнского куста делают отводки или отделяют часть куста в возрасте от 2 до 7 лет. В месте прикосновения с землей отводок пускает корни, и через год образуется полноценный молодой кустик со своими побегами.
• Черенки. Черенок — вегетативная часть, посаженная для укоренения в начале весны в специально отведенном месте (школке). К осени на нем вырастают листья. Укоренившиеся черенки вынимают из школки, разделяют корневую систему и высаживают на подготовленном участке. Черенки обязательно укрывают на зиму, чтобы защитить корни от промерзания грунта и гибели.

Виноградные кусты, высаженные осенью одним из проверенных способов, начнут плодоносить через 2–3 года, пишут Татьяна Плотникова и Анастасия Колпакова, соавторы «Большой энциклопедии виноградаря».

Посадка винограда саженцами: iStockPhoto

Как правильно посадить виноград осенью

Планируя посадку винограда осенью, готовьте посадочный материал заблаговременно, правильно выбирайте участок для виноградника и сажайте виноград в установленные сроки.

Подготовительный этап

Посадочный материал готовьте самостоятельно или приобретайте в специализированных торговых точках. Чтобы кустики быстро прижились и пошли в рост, действуйте так:

• Используйте черенки или саженцы с крепкими стеблями и разветвленной корневой системой.
• Остановите выбор на районированных сортах. Привезенный из другой климатической зоны виноград долго адаптируется к местным условиям. Николай Курдюмов , автор «Новейшей энциклопедии выращивания винограда», рекомендует определиться с выбором винных или десертных сортов растения, чтобы не посадить пересортицу.
• Высаживайте только молодые растения, поскольку пересадка старых кустов (от 7 лет) нецелесообразна.
• Используйте для осенней посадки виноград с закрытой корневой системой. Растения с открытой корневой системой выкопайте непосредственно перед посадкой.

За месяц до планируемой осенней посадки винограда займитесь выбором и подготовкой участка. Подготовку проводите по схеме:

1. Глубокое рыхление почвы.
2. Обильный полив.
3. Внесение на дно ямы необходимых удобрений.

Выкопайте на участке ямы для саженцев заранее, чтобы земля осела, уплотнилась и корни не затянулись излишне в грунт. Ямы делайте размером 80х80х80 см. Что положить в яму при посадке винограда? Смешайте часть грунта, вынутого из ямы для посадки, с ведром перегноя, суперфосфатом (300 г), комплексным удобрением (50 г), содержащим азот, фосфор и калий. Добавьте стакан древесной золы. Все питательные вещества тщательно перемешайте с грунтом.

Подготовка винограда к посадке: iStockPhoto

Правила посадки

Как правильно посадить виноград осенью? Придерживайтесь пошаговой инструкции:

1. Выложите на дно ямы дренажный слой из щебня или гальки (10–15 см).
2. Установите в углу ямы трубу диаметром 0,06–0,1 см для полива и внесения удобрений. Конец трубы должен выступать над поверхностью земли на 0,5 м.
3. Засыпьте питательный слой земли с удобрениями (20–25 см).
4. Смешайте вторую половину грунта с ведром песка и засыпьте половину смеси в яму (10 см). Залейте 2 ведра воды и оставьте для впитывания.
5. Возьмите саженец винограда и поставьте его корнями на небольшой холмик, сделанный на дне ямы. Расправьте корешки и засыпьте землей с песком, слегка утрамбовывая.
6. Полейте сверху 2 ведрами теплой воды. Замульчируйте почву соломой или листьями.
7. Накройте растение сверху срезанной пластиковой бутылкой для создания парникового эффекта. Это ускорит процесс приживления куста на новом месте. Перед заморозками отросшие побеги пригните и полностью присыпьте землей.

Если планируете посадку винограда траншейным способом, правила не меняются. Выкопайте вместо отдельных ям длинную траншею под несколько саженцев.

Высаженные осенью кусты винограда отлично приживаются, если следовать агротехническим нормам посадки и правильно подбирать саженцы культуры. Весной укоренившиеся кусты быстро пойдут в рост и через пару лет порадуют щедрым урожаем.

Укрытие от зимних морозов

• В средней полосе России заморозки начинаются в середине октября. К этому времени виноград уже посажен и начал приживаться. Зимние морозы могут свести все ваши труды на нет, если не позаботиться о надежном укрытии виноградника. Особенно нуждаются в укрытии растения первогодки и вновь посаженные кустики винограда.
• Саженцы винограда сразу после осенней посадки нужно готовить к зимовке. Пластиковая бутылка, о которой мы уже говорили, с саженца винограда не снимается. Сверху насыпают слой грунта не менее 25 см.
• Есть и другие способы укрытия. Например, укрытие растений лапником, установка над вновь посаженными растениями мини-парничка, коробов. При наличии большого количества снега виноградник получает естественный утеплитель.

Внимание! Какой бы способ укрытия саженцев после посадки осенью ни был выбран, между землей и растением должна оставаться воздушная подушка.

Особенности в регионах

Виноградники садят в различных регионах – от Дальнего Востока до Калининграда, в Сибири, на Урале, в Средней полосе России. Селекционеры специально выводят различные сорта, предназначенные для определенного региона и его погодных условий. Выращивать лучше акклиматизированный виноград, поскольку привозные сорта не всегда приживаются и хорошо плодоносят.

Сибирь

При соблюдении правил ухода и грамотного подхода к выбору сорта, районированному к условиям Сибири, можно вполне успешно выращивать виноград не только для столовых нужд, но и для домашнего вина.

При посадке культуры осенью нужно учитывать особенности климата – короткое лето, ранняя осень и наступление заморозков. Поэтому агротехники рекомендуют начинать подготовку к осенней посадке винограда уже в конце апреля-начале мая.

Важно выбрать хороший сорт, районированный и устойчивый к переменам погоды и возможным холодам даже летом. Для Сибири выведены специальные морозоустойчивые сорта:

• Соловьева-58;
• Тукай;
• Муромец;
• Русвен;
• Кодрянка;
• Красный мускат.

Некоторым сортам после посадки требуется защита в виде укрывания агроволокном, лапником или другим изоляционным материалом.

Высадку саженцев в сибирских регионах рекомендуется начинать с середины августа и заканчивать первой декадой октября. Следует ориентироваться на прогноз погодных условий, чтобы виноград не тронулся в рост раньше времени. При сухой жаркой осени можно опрыскать посадки калийными удобрениями и обеспечить регулярный полив не реже 1 раза в неделю.

Подмосковье

Как и в любых других регионах, для Подмосковья существуют специальные районированные сорта виноградов, устойчивые к погодным условиям и сложной экологической ситуации. К ним относятся:

• Альфа;
• Александр;
• Агат Донской;
• Кишмиш;
• Денисовский;
• Амурский.

Подготовку ямы для высадки винограда начинают в апреле-мае, непосредственную высадку планируют на середину сентября до середины октября.

Лучше всего приживаются одревесневшие саженцы первого года жизни. Чубуки приживаются хуже, если они не взяты с винограда на том же самом участке.

После посадки необходимо мульчировать виноградник слоем соломы толщиной не менее 5 см, а сверху присыпают торфом. На зиму саженцы после посадки укрывают рубероидом, полиэтиленом или накрывают пластиковыми бутылками.

Средняя полоса

Садоводы и агрономы не рекомендуют осеннюю посадку саженцами в средней полосе, поскольку растения укореняются достаточно тяжело. Если же такая необходимость возникла, то посадочный материал покупают либо весной, либо непосредственно за несколько дней перед посадкой. Сроки посадки – конец сентября.

Важно! Кусты нуждаются в мульчировании и укрытии на зиму, а также в обработке препаратами против филлоксеры.

Кубань

Несмотря на мягкие климатические условия, при посадке винограда осенью на Кубани рекомендуется укрывание виноградников. Размножать виноград в этом регионе рекомендуется черенками, хотя не исключается и посадка саженцев. Посадку рекомендуется осуществлять в октябре с первых чисел.

Ленинградская область

Место для посадки выбирается слегка возвышенное, защищенное от сквозняков, светлое. Особенно нужно приподнимать участок, если на выбранном месте близко залегают грунтовые воды. В этом случае также важно не забывать про дренажную систему. Высадка посадочного материала осуществляется в сентябре-октябре в зависимости от погодных условий года.

Как ухаживать за кустом винограда после посадки

После посадки в открытом грунте виноград особенно сильно испытывает потребность в своевременном и регулярном уходе. Он поможет растению быстрее адаптироваться к новым условиям, будет стимулировать приживаемость и ускорит плодоношение.

В первый год после посадки кустарника необходимо включить в уход следующие мероприятия:

• Полив. Чтобы лоза нормально прижилась в открытом грунте после посадки, очень важно его правильно поливать. Но делать это слишком часто не рекомендуется, достаточно производить полив один раз в неделю.
• Укрытие. В первый год после посадки очень важно укрыть лозы осенью перед зимними холодами, впрочем, делать это нужно и в дальнейшем. Часто для укрытия используют обычную землю: необходимо выкопать траншею рядом с саженцем (глубина около 20-25 сантиметров), аккуратно уложить побег в траншею, присыпать землей, углубить в землю колышки, которые помогут распознать место укрытия. Сверху укладывается пару слоев пленки или брезент. Такой способ больше подойдет для южных регионов и Средней полосы. Также можно укрыть без использования земли: уложите побеги на древесные опилки, сено, сверху укройте материалом, который не пропускает влагу (полиэтилен, брезент), материал следует зафиксировать скобами или чем-то другим.
• Рыхление. Оно особенно актуально в первый год, потому что благодаря ему, воздух и влага лучше поступают к корням растения. Рыхлить следует аккуратно во избежание повреждения корешков.
• Подвязка. Весной необходимо подвязать побеги растения к шпалере. Подвязку следует провести до того момента, когда начнет появляться листва и новые побеги. Благодаря правильной подвязке, можно увеличить количество урожая, предотвратить поражение лозы болезнями и вредителями, а также будет удобнее и легче заниматься формированием куста.

Выращивание винограда — дело благородное и благодарное. Разве не замечательно наблюдать за созреванием солнечной, сладкой ягодки, а потом наслаждаться ее вкусом вместе со всей семьей и друзьями? Чтобы познать все эти радости, необходимо произвести правильную посадку лозы в открытый грунт весной и осенью.

Посадка винограда в разных регионах

Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны. В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки.

В Сибири, на Урале, в Ленинградской области

Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале, в Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай. Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное — соблюдать следующие правила:

• Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта (сорта раннего созревания, например, «Сибрирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка»). Иначе урожай не будет успевать созревать.
• После посадки осенью и каждый год производить тщательное укрытие перед холодами.
• Рекомендуется сажать именно весной, а не осенью. Так как при осенней посадке есть риск того, что саженец замерзнет и погибнет.

В Средней полосе (Подмосковье)

Посадка винограда саженцами в Средней полосе (Подмосковье) осуществляется очень часто. Из-за климатических особенностей лучше выбирать сорта, которые отличаются неприхотливостью и морозостойкостью.

Посадку и выращивание культуры в Средней полосе лучше начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для начинающих садоводов.

Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки

Многие дачники, поставившие перед собой цель — укоренить культуру на своем участке, задаются вопросом — когда же лучше сажать виноград, весной или осенью? Делать это можно и в первом, и во втором случае.

Плюсы и минусы весенней процедуры

• Весной нет риска заморозков, поэтому можно не бояться, что саженцы погибнуть из-за отрицательных температур.
• В теплых условиях саженец быстрее адаптируется, укореняется.
• После снеготаяния грунт наполнен влагой, питательными элементами.

Недостатки:

• Труднее найти качественный саженец нужного сорта (как правило, их раскупают осенью, поэтому многие виноградари покупают их заранее).
• Весной и так слишком много хлопот, трудно выделить время для процедуры.
• В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки.
• Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительное влияние на уязвимый саженец.

Плюсы и минусы осенней процедуры

Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и негативных моментах укоренения в это время:

Преимущества проведения процедуры осенью:

• возможность выбрать прекрасные, здоровые саженцы;
• широкий выбор различных сортов;
• при проведении мероприятия осенью, весной появляется свободное время для других дачных хлопот;
• в этот период земля регулярно увлажняется дождями, что дарит возможность сократить количество поливов;
• саженцу легче прижиться, т. к. разница между температурой воздуха и почвы невелика;
• считается, что осенний саженец более выносливый.

Недостатки:

• есть вероятность, что молодой саженец не успеет укорениться и из-за суровой зимы произойдет вымерзание;
• внезапное резкое похолодание может не только негативно сказаться на растении, но и даже погубить его.

Зная, и положительные, и отрицательные моменты, вы сможете выбрать для себя наиболее оптимальный и удобный вариант.

Требования

Необходимо учитывать все требования, который помогут получить хороший урожай. О них мы поговорим далее.

На какую глубину сажать?

Мнения виноградарей серьезно разнятся по данном поводу. Часть полагает, что ямы в 50 см вполне подходят, другие уверены, что углубление должно иметь глубину не менее метра. При умеренных климатических условиях садоводы предпочитают сажать черенки на глубину 70 см.

На каком расстоянии сажать?

Расстояния между черенками, если высаживается несколько саженцев, непременно должны учитываться садоводом. Расстояние зависит исключительно от вида винограда. Так, слабо и среднерослые виды желательно высаживать на расстоянии 1,3-1,5 м, а сильные сорта требуют немного другого подхода. Для них требуется не менее 1,8-2 м, а наиболее оптимальным будет 2, 5 м, если такая возможность имеется у владельца участка.

Недостаточное расстояние будет сказываться на качестве и росте винограда, поскольку черенки не получат достаточного питания, освещения и проветривания. Это серьезно увеличивает риск заболевания, да и урожайность будет значительно снижена. Также загущенные посадки быстрее стареют.

Как и чем удобрить почву перед процедурой?

На большинстве участков почва не содержит достаточного количества природных полезных веществ и компонентов, а если выбирать неподходящее место, то рост винограда остается под большим вопросом. Чтобы исключить гибель растения, различные болезни и повысить иммунитет, необходимо хорошо удобрить участок, где будет располагаться будущий виноградник.

Специалисты рекомендуют использовать минеральные и органические удобрения. Можно делать несколько слоев по такому типу:

• чернозем 10-15 см;
• ведро перепревшего навоза;
• слой удобрения на выбор (150-200 калийного, 400 гр обычного или 200 гр двойного суперфосфата);
• дополнительно может использовать пару банок древесной золы;
• очередной слой чернозема.

Как выбрать саженец винограда для посадки

Следует знать, что существует:

• вегетативный саженец — это черенок (его также называют чубук), который посадили в начале весны, а к посадке у него уже выросли листочки (из-за этого зеленый саженец).
• Одревесневший саженец — это годовалый куст, который выкопали в осенний период и оставили на хранение во влажном песке в прохладном помещении.

Качественный посадочный материал — залог хорошей приживаемости, успешного выращивания и плодоношения в дальнейшем. Поэтому весной и осенью для посадки в открытый грунт следует выбирать саженец винограда со следующими параметрами:

• Он должен быть с нормально развитой корневой системой, у нее должно быть от трех до шести молодых корней. Длина пяточных корней должна быть не менее пятнадцати сантиметров.
• У растения должны быть на стволе зеленые побеги с длиной 15-20 сантиметров.
• Оптимальная длина саженца — 40-55 сантиметров, а толщина не менее восьми миллиметров.
• Важно также осмотреть почки, штамб и корни, все они должны быть здоровыми, без повреждений.

Сроки высадки культуры

Осенняя посадка винограда проводится в октябре, а длится до той поры, пока верхний слой почвы не подмерзнет. Кстати, некоторые опытные дачники умудряются посадить виноградные саженцы даже зимой, когда наступает оттепель. Но при этом агрономы советуют завершить все посадочные мероприятия минимум за 10 дней до наступления первых заморозков.

Вы сами должны определить оптимальное время для посадки. Ведь важно учитывать, что в некоторых регионах зима наступает весьма рано. Поэтому вам следует заранее рассчитать время для посадочных мероприятий исходя из прогноза погоды.

Как правильно посадить культуру

Мы подошли к такому вопросу, как правильно посадить виноград. Начнем с того, что по осени высаживать лучше саженцы. А вот посадка винограда черенками осенью нецелесообразна, процедуру лучше отложить до весны.

Способ осенней высадки мало чем отличается от весенней. При этом каждый этап играет просто колоссальную роль для полноценной приживаемости культуры. Поэтому вам необходимо строго придерживаться всех правил, а именно:

• выберите оптимальные места для посадки, почва должна быть питательной, а зона высадки – хорошо освещаться солнечными лучами;
• тщательно подготовьте саженец. Для этого сутки вымочите росток, а затем обрежьте, чтобы на нем осталось не более 3 глазков;
• выкопайте посадочную яму размером 80 на 80 см;
• засыпьте 20 см слой дренажа на дно лунки, а затем хорошенько его утрамбуйте;
• отведите от дренажного слоя трубу с небольшим диаметром. С ее помощью вы сможете без труда удобрять виноградную культуру;
• далее сделайте так называемую «подушку» из плодородной почвы в 20 см;
• сверху высыпанной земли насыпьте 2 литра смеси из песка, перегноя, золы и минеральных подкормок.

После того как вы высыпите питательную смесь, снова засыпьте в лунку ведро чернозема. Далее все равномерно разровняйте и обильно полейте.

Важно: Как только пойдет просадка в грунт, смело приступайте к посадке. А чтобы вы не теряли лишнего времени на подготовку посадочной ямы, все работы запланируйте на конец августа.

Когда посадочная лунка будет готова, в землю высаживают чубуки. Проводится это мероприятие следующим образом:

• в лунку устанавливают деревянный колышек;
• рядом с колышком сажают виноградный саженец;
• засыпают его на 10 см;
• далее обильно поливают и трамбуют грунт.

Такой способ посадки позволит защитить корневую систему от перемерзания, благодаря чему виноградный саженец приживется и хорошо перезимует.

На какой год после посадки ожидать плодоношение?

Посадив виноград на участке, садоводы с удовольствием начинают ждать урожая. Но спешить не стоит. Первые лозы на посадках из черенков выйдут только спустя 4 года. У вегетирующих или однолетних саженцев этот процесс протекает быстрее. Можно собрать первые грозди уже на 2-3 год.

Организация правильного ухода

Итак, выше мы рассмотрели, как высаживается посадочный материал.  Давайте выясним, каким должен быть полноценный уход, дабы культура как можно скорее прижилась.

Комплекс мероприятий по уходу состоит из следующих этапов, а именно:

• перед наступлением зимы вам потребуется хорошенько полить саженец. Лучше всего сделать вокруг посадочной лунки небольшие канавки и в них заливать воду;
• после каждого увлажнения не забывайте рыхлить землю;
• как правило, после сбора урожая растение нужно подкормить. Исключение только одно: в год посадки ростков их не удобряют, а вот с наступлением весны подкормить росточки нужно;
• с наступления весны не забывайте проводить профилактические опрыскивания от насекомых вредителей. Обработку выполняют и после сбора урожая;
• не забывайте проводить обрезку каждой виноградной лозы. Данная культура также нуждается в прореживании и в формировании куста.

Ну вот и все, что касается ухода за виноградной культурой. Остается только выделить один важный момент. Если у вас на участке произрастает виноград, вы можете нарезать чубуки, а уже из черенка получить новый полноценный саженец для дальнейшей посадки.

Более того, такой способ разведения позволяет полностью сохранить все материнские качества. В результате вы без труда сможете рассадить собственный виноградник, не приобретая нового посадочного материала. Все, что вам потребуется, – запастись чубуками осенью или по весне с соблюдением всех правил.

Какие саженцы точно приживутся

Для успешной посадки винограда осенью очень важно, чтобы у вас были здоровые и крепкие саженцы.

1. Внешний вид – не должно быть повреждений коры, корневая система должна иметь развитые корни, не менее 3 шт., толщиной от 2 до 3 мм.
2. Срез корня – у здоровых саженцев окраска среза имеет белый или кремовый оттенок. Если на срезе корни имеют буро-коричневую окраску, это может указывать на загнивание корневой системы или грибковые заболевания.
3. Влажность – корни и лоза не должны быть слишком пересушены.
4. Внешние повреждения – побеги не должны иметь повреждений или признаки заболеваний. На саженцах не должно быть гнили, грибковых поражений, некротических пятен.

Каждый дачник выбирает виноград на свой вкус, но есть популярные и урожайные сорта, которым будут рады все.

1. Виноград Триумф – раннеспелый сорт с полновесными кистями черно-фиолетовых округлых ягод. Сорт созревает за 105 дней, отлично зимует при -40С.
2. Виноград Преображение – огромные кисти продолговатых розовых ягод с загаром. Каждая гроздь может достигать веса 3 кг. Сорт относится к раннеспелым (созревание за 105-110 суток). Зимостойкость – до -20С.
3. Виноград кишмиш Черный палец – огромные кисти из удлиненных синих виноградин, покрытых сизым налетом, сорт среднего срока созревания. Зимует виноград при -24С.
4. Виноград Ливия – зелено-розовые ягоды образуют крупные кисти весом от 1 до 2 кг. Скороспелый сорт, созревание длится от 100 дней.

Советы для начинающих

Виноградарям-новичкам приходится сталкиваться со множеством моментов, к которым они оказываются не готовы. Среди важных советов, которые обязательно помогут во всём разобраться, можно отметить следующие моменты.

1. Не стоит располагать саженцы винограда слишком близко к постройкам. Минимальное расстояние между ними должно составлять 0,7 м.
2. На песчаных почвах лучше применять траншейный способ посадки винограда.
3. В северных районах саженцы часто оставляют в школке (в укрытии) до самых сигнальных кистей. При этом растения не пересаживают в грунт, а оставляют в вёдрах, лишь присыпая их землёй. На зиму саженцы переносят в подвал.
4. Если посадка не является точечной, необходимо тщательно планировать расположение разных сортов. При стихийном их размещении сложно соблюсти нормы расстояния между растениями. Для соко-винных сортов они составляют 0,8 м, для столовых – не менее 1,5 м.
5. Привитые саженцы при посадке располагают не вертикально, а горизонтально, под углом. Иначе растения из южных или европейских климатических зон будут демонстрировать плохое вызревание лозы.

Установка опор

Выбор вида опор крайне важен для винограда. Это обусловлено тем, что все соединения, из которых состоит куст, вырабатываются благодаря хорошей освещенности листьев солнцем. Поэтому, если выбран неподходящий вид опоры, то не только не будет обильного плодоношения, но и сам куст может погибнуть.

Конструкция может быть разной, выбирать конкретную нужно с учетом следующих факторов:

• схема посадки;
• сорт растения;
• метод формирования куста.

Опытные виноградари обустройство виноградника начинают именно с установки стационарной конструкции. Такой подход позволит собрать первый урожай уже на 3 год после посадки саженцев. Применение временных опор, исходя из наблюдений, не приносит такой результат. Но, если другого выхода нет, можно применить и этот вариант. Временные опоры организовывают так:

1. Колья вбивают рядом с саженцами.
2. Между столбиками натягивают проволоку или синтетические веревки – по ним растение будет виться вверх.

На заметку! Вместо проволоки или веревки можно использовать шнуры из капроновой нити или другой вариант. Главное, чтобы материал не боялся влаги, перепадов температуры и был прочным.

Есть несколько видов опор для винограда. Для растения делают шпалеры, перголы, навесы, арки, решетки, стойки, трельяжи. Все эти виды можно комбинировать. Выбирать конкретный тип стационарной конструкции стоит с учетом того, каких именно результатов хотят добиться.

Типичные ошибки при посадке винограда

Чтобы результат оправдал ожидания, не учитесь на своих ошибках – их за вас уже сделали другие. Опытные аграрии основными причинами гибели саженцев считают:

• низкое качество посадочного материала – лоза черенка слишком зеленая, либо корневая система пересушена, что является следствием неправильного хранения;
• неудачно выбрана локация – например, виноград посадили там, где не попадает солнце;
• яма для посадки недостаточно подготовлена, не удобрена;
• нарушены пропорции подкорки;
• не соблюдены сроки высадки культуры;
• некорректно провели посадку – неправильно уложили корни, обеспечили недостаточный полив;
• не приняли меры по теплообеспечению и растение замерзло зимой.

Защита осенних посадок винограда зимой в открытом грунте

После осенней посадки саженцев необходимо обеспечить им достаточное количество влаги. Полив производится из расчета 1-2 ведра на куст. Но осуществляется он лишь в том случае, что погода стоит сухая, а ночных заморозков в ближайшее время не прогнозируется.

Если осень стоит аномально теплая, и виноград начал выпускать листики, то полив нужно прекратить, а все посадки обработать калийным удобрением.

Но главная задача садоводов – обеспечить надежную защиту саженцам от предстоящих морозов. Для этого они обрезаются на 3-5 почек до одеревеневшей части, чтобы на поверхности земли не осталось невызревшей лозы.

Укрывать виноград можно только при наступлении отрицательной температуры, иначе почки могут выпреть. Самый простой способ – надеть на саженцы отрезанные пластиковые бутылки и засыпать землей, которая должна возвышаться над бутылкой на 5-10 см.

Совет! Вы можете использовать виноград (в частности, девичий) в качестве живой изгороди. Хоть он и не съедобный, зато очень красивый и позволяет скрыть неприглядные постройки или старый забор. Кстати, у нас была статья о том, как еще можно «облагородить» вид своего участка на даче .

Подкормка

Виноградная лоза будет расти на одном месте несколько десятков лет, поэтому почву нужно хорошо заправить удобрениями. Питательные вещества придется равномерно распределить по всему объему посадочной ямы. Для этого составляют засыпочную смесь:

• верхний плодородный слой грунта – 3 части;
• перегной – 1 часть;
• песок – 1 часть;
• древесная зола – 1 литр на посадочную яму;
• осеннее удобрение Органик Микс с калием и фосфором – 100-200  г.

Все компоненты хорошо перемешайте. Использованных при составлении смеси удобрений хватит надолго. Корни будут разрастаться вширь и вглубь и постепенно усваивать находящиеся в яме питательные вещества.

Что делать, если пропущены сроки посадки

Если наступили холода, а вы не успели посадить виноград, есть способы сохранить его до весны:

• в ящиках – черенки размещают послойно, между каждым сыпят песок или опилки. Чтобы обеспечить гидроизоляцию, ящики утепляют бумагой или пленкой. Главное – исключить гниение;

• ткань – материал пропитайте раствором купороса – 3% – так внутри ее не заведутся грибки. Ткань отлично пропускает воздух и не допустит переувлажнения;
• песок – культуру высаживают в горшки, заполненные песком;

• мох – обладает природными дезинфицирующим характеристиками, не допускает гниения. Альтернатива – торф, его проще найти в большом количестве.

Предупреждение: ошибки при осенней посадке винограда

Во время осенней посадки винограда начинающие садоводы допускают немало ошибок, которые затем приводят не только к снижению урожайности, но и к гибели саженцев. Самые распространённые из них перечислены ниже.

• Выбран некачественный саженец. Он может не подходить для конкретного региона либо иметь невызревшую лозу или мертвую корневую систему.
• Неправильная подготовка посадочной ямы.
• Слишком ранняя высадка, когда до первых морозов осталось более 30-40 дней.
• Сильное заглубление или, наоборот, поверхностное расположение саженца.
• Неправильное укрытие на зиму или его отсутствие.

Когда сажать виноград

Главное требование к посадке саженцев винограда – температура воздуха не должна опускаться ночью ниже +5°С, днем ниже +15°С. Уже не должно быть заморозков, но земля еще не высушена жарким солнцем.

Уход за виноградом осенью – полезные советы

Уход за виноградом осенью состоит из нескольких поливов и рыхлений почвы. Если погода жаркая, то сразу после посадки притените саженец навесом из укрывного материала. Контролируйте ночные температуры, чтобы не пропустить время, когда лозу пора укрывать на зимовку.

Теория и практика успешной посадки

Без всякого преувеличения можно сказать: от первых лет, а точнее – от первых месяцев развития куста, зависит то, как быстро он начнет плодоносить, насколько станет сильным и долговечным. На тяжелом южном суглинке или солончаке посаженные в мелкие ямки кусты выживают изо всех сил и скорее погибнут, чем вырастут. Наоборот, хорошие вегетирующие саженцы в богатой почве, в удобренных ямах с дренажом, при хорошем поливе в первый же год дают 2-3 трехметровые лозы, а на четвертый год кусты уже имеют полную нагрузку гроздями.

Хорошие саженцы в удобренных ямах с дренажом, при хорошем поливе в первый год дают 2-3 трехметровые лозы, а на четвертый год кусты уже имеют полную нагрузку гроздями

Умная, качественная яма обеспечивает корни куста всем необходимым для мощного роста – органикой, влагой, теплом, воздухом – на 3-4 года. Проверено: потратить силы и немного материалов на устройство умных ям многократно дешевле, чем терять кусты и ждать урожая годами.

Укрывное углубление

В укрывных зонах, особенно севернее Волгограда и Донецка, на сухих и возвышенных местах верхний глазок саженца лучше помещать на 6-10 см ниже уровня почвы. Тогда рукава будут выходить прямо из земли, без штамба. Основаниям рукавов в первое же лето придают наклонное положение. Такой куст удобнее укрывать.

Вдоль ряда делают стационарную канавку, куда и укладывают кусты на зиму. Южнее Ростова укрывные канавы не нужны; вокруг куста делают небольшое углубление, чтобы заранее пригнутый штамб свободно, без излома ложился на землю (см. рисунок ниже). Если этого не сделать, укрытие кустов на зиму сильно осложняется.

Направление прироста

Прирост саженцев в первое лето всегда нужно направлять вертикально вверх: это усиливает рост побегов. Для этого в яму втыкают временный шест, либо побег направляют по шпагату. Летом можно нагнуть основание побега для удобства последующего укрытия, но верхушка всегда должна расти вверх по опоре. Упавшие и наклонившиеся побеги не растут, а ветвятся, выпуская вверх сильные пасынки.

Направление корней

Саженец всегда отращивает корни под углом около 45° наклонно вниз. Корни, не получившие такого наклона, тормозятся или отмирают, и саженец ждет, пока нужные корни не отрастут заново. У слабого саженца на это может уйти все лето. Поэтому распределить корешки и придать им наклон по скатам почвенного холмика – не лишняя возня! Слишком длинные корни лучше укоротить.

Мульчирование посадочных ям

Свежезасыпанная яма в жаркую погоду теряет свой запас воды за 2 недели. Поэтому юные посадки рекомендуют часто поливать. Но гораздо лучше, если яма не будет пересыхать так быстро! Для этого сразу после посадки яму и почву вокруг нее мульчируют органикой – соломой, листвой, шелухой, травой. Одеяло толщиной в 10 см позволит поливать саженцы втрое реже.

Уход за посаженным виноградом до зимы

Важно ухаживать за посаженным виноградом до наступления зимы и утеплить его, чтобы защитить от заморозков

• Уход за саженцами и черенками состоит из поливов и рыхления почвы. Подкормки молодым растениям не нужны.
• При наступлении стойкого похолодания поверхность под посадками мульчируют сухой травой, сеном, опилками, перегноем. Высота слоя 10–15 см.
• В преддверии заморозков виноградник укрывают агроволокном, размещая его на установленные каркасы. Один из вариантов укрытий — установка домиком рубероида. Такой вариант утепления надёжно защитит виноград от стужи и предотвратит поломки побегов.
• При соблюдении технологии посадки и правильном укрытии молодые растения успешно перезимуют и весной начнут активную вегетацию. Саженцы-однолетки дадут первый урожай уже через 2 года.

Недопустимые ошибки

Лучше предупредить самые распространенные ошибки, совершаемые в период посадки:

• не покупайте незрелую лозу или с пересушенными корнями;
• выбирайте требуемое место посадки;
• не игнорируйте подготовку ямы для посадки или ее неправильное заполнение;
• сажайте тогда, когда почва еще не остыла;
• выращивайте рассаду, соблюдая все пропорции.

Соблюдая все рекомендации по посадке лозы осенью, саженцы успеют прижиться и укорениться на новых местах. Весной виноград быстро входит в вегетационный период и начинает бурно расти, а летом давать вкусные и сладкие плоды.

Посадка винограда на песчаном, супесчаном грунтах

Песчаные, супесчаные грунты плохо удерживают влагу, минеральные вещества, быстрее прогреваются, поэтому ямы под виноградные саженцы следует делать глубже – 80х80х105 см, а дно посадочной ямы «удобрить» слоем глины (15 см), минеральными добавками. В качестве минеральных удобрений желательно использовать 300 г калия магнезии либо 500 г «Экопланта». Полив после высадки лозы осуществляют 3 раза с интервалом в 7 дней по 30 л воды на куст.

Посадка виноградных саженцев весной – сложная процедура, требующая внимательного осмотра посадочного материала, правильной подготовки грунта, ямы, полива, ухода за молодым растением.

Полезные cоветы:

• в песчаный грунт саженцы лучше высаживать траншейным способом, в суглинистые, тяжелые черноземные,глинистые почвы – на гряды;
• виноградные сорта желательно объединять в группы с учетом сроков созревания, плодоношения, морозостойкости, чтобы облегчить укрывание, опрыскивание, уход;
• винные сорта высаживать по схеме 80х60 см, столовые – 150х250 см;
• привитые побеги сажать под наклоном, плодоносную стрелку подвязывать на опоре в горизонтальном положении;
• прекращать полив за неделю до начала цветения, чтобы не вызвать опадание цвета, задержку созревания плодов;
• обрезку виноградной лозы производить ежегодно, чтобы куртины не разрастались, а ягоды всегда оставались крупными;
• в первый зимний сезон растения следует укрыть брезентом для защиты от морозов и грызунов.

Посадка винограда весной – хлопотное занятие, но очень интересное. Если соблюдать правила агротехники, через 1-2 года растение порадует обильным и вкусным урожаем сладких и сочных ягод.

Закалка виноградных саженцев при посадке весной

Молодые вегетирующие растения обязательно надо закаливать, иначе слабые растения сгорят от солнечных ожогов. Период акклиматизации составляет 6 дней в тени под навесом на открытом воздухе, затем 10 дней под прямыми солнечными лучами при температуре воздуха не ниже +15 градусов. Одревесневшие растения закаливают 3 дня в тени, 6-7 на открытых солнечных участках при температуре окружающей среды +10 градусов.

Как сохранить саженцы винограда, купленные осенью, для весенней посадки?

Если вы купили саженцы винограда осенью и не успели их высадить до наступления сильных и постоянных морозов, есть три способа сохранить их до весны в хорошем состоянии.

• 1 способ: Высадите саженец в емкость с землей, в ведро, 5-литровую бутылку или горшок. Полейте и уберите на зиму в подвал, погреб. В конце марта – начале апреля занесите саженцы в теплое светлое помещение. Саженцы начнут рост и к моменту высадки на постоянное место будут иметь большие зеленые побеги. За счет этого вы увеличиваете вегетационный период.
• 2 способ: Поместите саженцы в емкость с влажным песком и уберите в подвал до весны. Следите, чтобы песок всегда был влажным и корни не засохли. У этого способа есть небольшой недостаток. Если у вас подвал недостаточно холодный, то весной саженцы начинают просыпаться, а на улице еще холодно для высадки.
• 3 способ: Часто используемый, но очень проблемный способ – это хранение саженцев в холодильнике. Корни саженцев обматывают влажными газетами, упаковывают в целлофановый пакет и так хранят на нижней полке, периодически проверяя влажность газеты.

Посадка саженца винограда весной на черноземе, глинистом грунте

Качество почвы влияет на способ высадки растений, чтобы вырастить виноград на суглинке, глине,черноземе, следует:

1. Вырыть яму 80х80х80 см, внести удобрения: перегной (3 ведра), 300 г суперфосфатных удобрений, 300 г калийных удобрений, 3 л древесной золы. Грунт внутри посадочной ямы перемешать, уплотнить.
2. Вбить в яму колышек высотой 90 см, чтобы затем подвязать молодой побег, защищая его от воздействия ветра. В центре ямы сделать холмик, установить корневую систему саженца на возвышение, расправить корни, засыпать землей. Короткие черенки саженцев устанавливают в яме вертикально, длинные (от 25 см) – под наклоном в 45 градусов. Опорный колышек расположить вдоль почек побега.
3. Землю в яме уплотнить, влить 30 л воды. Как только верхний слой земли подсохнет, следует взрыхлить грунт и снова вылить 30 л воды. Процедуру повторить через 14 дней, после чего поверхность почвы мульчировать торфом.

Как сохранить от морозов?

Защите виноградных посадок от заморозков и последующих морозов способствуют:

Укрытие винограда на зиму

• соблюдение сроков посадки сорта для региона;
• соблюдение районирования сортов;
• правильный выбор места для виноградника;
• внесение минеральных удобрений;
• посадка сильных и здоровых саженцев;
• использование мульчи и укрывного материала.

Посадка и пересадка винограда в условиях средней полосы России

Как правило, посадка винограда в средней полосе осуществляется летом или ранней весной. Осенняя посадка саженцев в этих широтах не актуальна. Правила посадки подразумевают:

• Подготовку ямы (подсыпку на дно смеси почвы и перегноя таким образом, чтобы саженец выглядывал наружу только 1–2 почками.
• Вбивание кола для подвязки лозы. Также в яму вбивают дюймовую по диаметру трубу для корневого полива и внесения удобрений. Исключение – участки с легкой водопроницаемой почвой.
• Непосредственная посадка (способ определяется возрастом и видом черенка – однолетний маленький или же окрепший с мощной открытой корневой системой).

Пересаживать можно молодые, здоровые и крепкие кусты. Если растению больше 5 лет, пересадка чаще всего заканчивается его гибелью, но если другого выхода нет, нужно пересаживать куст с большим комом земли. При пересадке важно не повредить корни, для этого тщательно высчитывают размер ямы, а также роют круговую траншею, учитывая точку центра куста. После пересадки куст проходит процедуру обрезки.

Сложности при выращивании винограда в холодных регионах

История разведения винограда в центральной полосе России и более северных регионах не всегда имела положительные результаты. Зачастую лозы винограда погибали от сильных морозов даже под укрытиями, весенние низкие температуры губили уже раскрывшиеся почки, ранние осенние заморозки не давали дозреть урожаю.

Причиной многих неудач было применение в суровых погодных условиях опыта садоводов, выращивающих виноград в более мягком климате. После того, как были разработаны новые агротехнические приемы, учитывающие все риски северных регионов, появились новые морозоустойчивые сорта, выращивание винограда в Средней полосе для начинающих виноградарей перестало быть мечтой.

Какие сорта винограда лучше всего подойдут для Средней полосы для начала

Виды винограда подразделяют на столовые и технические сорта. Для столового винограда характерны крупные кисти с красивыми ягодами разных форм и оттенков, сладкий вкус, низкое содержание кислот. Винный (технический) виноград выращивают для изготовления соков, коньяка, вина. В таком винограде повышенное содержания воды.

Среди технических видов часто выращивают бескосточковые сорта, пригодные для изготовления изюма. Главным достоинством этих растений является не его внешний вид, а химический состав, биологические качества.

Лучшие столовые сорта — Алешенькин, Лора, Восторг белый, черный, оригинальный, Диана, Сеянец, Маленгра, Плевен мускатный, Северный. Урожай этих видов винограда может достигать 50 кг с куста. Благодаря селекционным работам садоводов перечень холодоустойчивых видов винограда регулярно обновляется.

Названия технических видов знают любители хмельных напитков из этикеток на бутылках с вином. Но многие прославленные сорта винного винограда не пригодны для выращивания в холодном климате. В Средней полосе России выращивают виноград сортов Кристалл, Август ЧП, Платовский мускатный, Брускал, Аметистовый, Добрыня, Магия, Бахус Мускат Золотистый, Ранняя Зорька, Рондо.

Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков

На дачных участках садоводов в средней полосе часто встречаются неприхотливые морозостойкие сорта. К ним относится, например, «Лидия» или «Изабелла». Но, к сожалению, они отличаются мелкой ягодой и невыразительным вкусом. Благодаря стараниям селекционеров, появились виды, дающие крупную ягоду в суровых климатических условиях России.

Купив сортовые экземпляры современной селекции можно надеяться на хороший урожай, устойчивость к болезням и морозам. Кстати, насыщенный вкус крупной красивой грозди не уступит заморской продукции. Выращивание винограда в средней полосе для начинающих рекомендуют начать с ранних сортов. Их созревание происходит в середине августа.

Не менее популярными считаются и такие сорта: Кеша, Аркадия, Муромец и Космос. Все они отличаются большими мясистыми ягодами, размером с небольшую сливу. Имеют тонкий аромат, сладость и прекрасный вкус.

Размножение винограда в условиях средней полосы России

В средней полосе виноградари рекомендуют использовать только один способ размножения – черенкование. Он одновременно является самым простым, но и результативным. Ни размножение отводками, ни прививка винограда на виноград таких результатов не дают. Посадка кустов винограда ранней осенью саженцами недопустима. Посадка семенами подразумевает много усилий, а также огромный агротехнический опыт, потому для начинающих все это слишком сложно.

Осуществление посадки винограда в средней полосе России с последующим уходом за кустами имеет свод правил, придерживаясь которых дачник сможет гарантированно получить отличный урожай. Важно следить за состоянием кустов и вовремя делать различные манипуляции – подрезку, укрывание на зиму, поливы по схеме и внесение удобрений.

Когда нужно покупать посадочный материал?

Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей:

1. Не покупайте сгоряча. Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения.
2. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь. А после попросите продать черенки с выбранного винограда. Так вы гарантированно получите нужный сорт, а к нему в придачу ценные советы и напутствия.
3. Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост.
4. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта.
5. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву.

Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов. Иначе рискуете купить «кота в мешке».

Возможные ошибки

• Покупка слабого, больного саженца приведет к длительному периоду приживаемости, и возможно, к гибели растения.
• Покупка саженцев неопределенного сорта – не стоит покупать «кота в мешке», поскольку неизвестный посадочный материал может оказаться абсолютно неприспособленным к региону; даже если саженец выживет, он вряд ли сможет давать хороший урожай.
• Посадка на северной стороне – виноград не любит холода, сквозняков. Под воздействием холодных северных ветров растения растут дольше, плохо цветут, а молодая лоза может сломаться, что приведет в конечном итоге к гибели растения.
• Посадка в тени – виноград относится к светолюбивым растениям, и посадка в тени замедлит его рост и в несколько раз снизит урожайность.
• Отсутствие подготовки саженцев – нередко начинающие виноградари пренебрегают предпосадочной подготовкой, из-за чего увеличивается срок вегетации и снижается приживаемость растений.
• Плохо подготовленная яма.

Несмотря на свою некогда экзотичность, виноград прочно вошел в сады и огороды многих регионов, в том числе весьма суровых – Урала, Сибири и Дальнего Востока. Селекция и агротехника не стоит на месте, каждый год выводятся новые сорта, более приспособленные к жизни в тех или иных условиях. При соблюдении правил по посадке и уходу за виноградом можно ежегодно получать обильный, крупный и сладкий урожай.

Уход за лозой первого года жизни

Чтобы получить обильный урожай, начинающему виноградарю мало знать, как посадить весной виноград саженцами. Важен правильный уход за культурой. Первый год развития очень важен для растения. Сначала ему надо укорениться. На это уйдет около месяца. На этот срок его надо притенить. В это время виноградному кустику противопоказаны прямые солнечные лучи и пересыхание. Земля должна быть постоянно увлажнена. Крайне нежелательно также попадание по сильный дождь. Если есть такая опасность, сооружают временное укрытие.

Передерживать растение в таких условиях не надо. Как только оно нормально укоренится, его полностью открывают. Теперь поливают примерно раз в неделю или чаще. Под каждый кустик выливают ведро воды. Землю обязательно регулярно рыхлят. Культуру периодически обрабатывают от заболеваний и вредителей.

За лето проводят минимум одну подкормку. Используют для нее «Суперфосфат» или его аналог. Раствор готовят в соответствии с инструкцией. В начале августа убирают поверхностные корни. Это особенно необходимо привитому кустику. Иначе поверхностные отростки начнут бурно расти, что может спровоцировать гибель подвоя. Для проведения процедуры лунку немного раскапывают. Это полезно для стволика и глубинных корешков. Так они закаляются.

Ближе к осени обрезают лишние побеги. Сохранить надо только один, самый крепкий и мощный. В зиму его подрезают, растение укрывают. Начинать формировать недавно посаженный кустик слишком рано. Достаточно только подвязывать разросшиеся побеги. К формированию приступают позже. Работают с двухлетней лозой.

Мы пошагово разобрали, как правильно посадить виноград саженцами весной. Рекомендации несложные, и, если их соблюдать, результат обязательно порадует.

Защита от вредителей и заболеваний

В течение сезона для защиты от поражения различными вредителями и болезнями проводите опрыскивание кустов. Это можно делать как химикатами: их вы найдете в садовом магазине и среди народных средств.

Важно! Не спешите сразу прибегать к химической обработке кустов. Попробуйте сначала обойтись народными методами.

Чтобы защитить виноград от поражения грибковыми заболеваниями опрыскайте его бордоской жидкостью. Моль, блошка и паутинный клещ тоже могут поразить виноградник. Чтобы защитить растение от этих вредителей возьмите обычное хозяйственное мыло и растворите его в воде (пачка мыла на 10 л жидкости).

Не забывайте регулярно пропалывать грядки от сорняков. Это будет не менее эффективной профилактикой различных поражений вашего винограда.

Следуя всем вышеописанным инструкциям и советам, вы можете посадить виноград даже не будучи профессиональными садоводом. Любовь, внимание и забота — это главное, что вы можете дать своей ещё маленькой неокрепшей лозе. И тогда она обязательно отблагодарит вас богатым и вкусным урожаем.

Полезные советы и рекомендации

Используйте проверенных поставщиков или же подготавливайте саженцы собственными силами. Не лишним будет заранее подготовить почву к посадке, чтобы в дальнейшем заниматься другими этапами ухода.

Старайтесь придерживаться указанных правил при посадке, чтобы не ошибиться с глубиной или расстоянием между растениями, ведь это критически сказывается на росте саженца и будущем урожае.

Высаживайте виноград в подходящее время и при правильных погодных условиях, иначе о благоприятном исходе можно будет забыть.

Выращивание винограда — это достаточно сложный и кропотливый процесс, который требует тщательного изучения и учета потребностей конкретного сорта. Однако тяжелый труд вознаграждается, когда приходит пора собирать урожай. При грамотном подходе количество и качество плодов всегда будет на высоте.