Виноград Галахад: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

К какому виду относится?

Галахад относится к гибридному столовому сорту. Одна из главных отличительных черт — очень ранний срок созревания. С периода вегетации до снятия урожая проходит всего 90-100 дней.

Среди столовых гибридов можно также отметить сорт Заря Несветая, Алладин и Коринку Русскую.

В Новочеркасской области ягоды созревают уже в конце июля, а в Днепропетровске в начале августа. Те же сроки приходятся при выращивании в других южных районах Украины и России. В северных немного дольше (100-110 дней).

Виноград «Галахад»: описание сорта

• Кусты винограда сильнорослые с достаточно массивным стволом и крепкими ветвями. Листья средней и крупной величины, светло-зеленые с выраженными золотисто-желтыми прожилками, на концах зубчатые. Их форма напоминает листья черной смородины. Цветок обоеполый.
• Обоеполыми цветами также обладают Княгиня Ольга и Юбилей Херсонского дачника.
• Гроздь правильной цилиндро-конической формы, средней плотности или чуть рыхлая, крупная. Вес от 600 до 1100 грамм.
• Ягоды средней величины (27х21 мм). При правильном уходе и регулярных подкормках формируются и более крупные (33х25 мм).
• Средний вес каждой — 10 грамм, максимум до 13-15 грамм. Ягоды светло-зеленые, а при созревании приобретают красивый янтарно-желтый оттенок и покрываются матовым восковым налетом.
• Мякоть мясистая, сочная, вкусная, кожица тонкая и почти не ощущается во время еды. Виноград содержит до 21 г/100 см3 сахаристости при кислотности 5-6 г/дм3.

Стоит отметить, что Галахад получил высокую дегустационную оценку вкуса, которая составила около 9 баллов.

Сорт лучше всего подходит для потребления в свежем неизменном виде, а так же для приготовления домашнего варенья, джема, выпечки и других сладких блюд.

Рекомендованы для употребления в свежем виде такие сорта как Королек, Алешенькин дар и Атаман.

Агробиологические характеристики

Кусты сильнорослые. Коронка молодого побега блестящая, белесо-зеленая с красноватым оттенком молодых листочков и оси побега. Сформированные типичные листья довольно крупные, округлые, темно-зеленого цвета со светлыми жилками, пятилопастные, сильно рассеченные. Поверхность листа гладкая, матовая, как бы кожистая. Профиль листовой пластинки практически плоский, но часто края лопастей могут отгибаться к низу. Верхние боковые вырезки глубокие, в большинстве случаев открытые, лировидные или с параллельными сторонами, с заостренным дном. Нижние вырезы заметно менее глубокие, также имеют параллельные стороны, либо форму входящего угла.

Черешковая выемка сводчатая, средней ширины, с острым или плоским дном. Черешки не слишком длинные, зеленые, часто с антоциановыми тонами, иногда довольно интенсивными. Зубцы по краям листа винограда средних размеров, треугольные, с несколько выгнутыми гранями и притупленными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем у растений почти не случается проблем с опылением, кисти вырастают хорошо выполненными, а ягоды в них не горошатся. Однолетний прирост вызревает хорошо, не менее чем на 80-90% своей длины. Цвет побегов при этом меняется на красновато-коричневый. Осенняя окраска листвы желтая.

Созревшие грозди Галахада очень крупные, цилиндроконические, умеренно плотные, массой от 600 грамм до более чем килограмма. Отдельные преодолевают и полуторакилограммовый рубеж. Гребненожки травянистые, но мощные, способные без проблем выдерживать вес массивных кистей, зеленые с красноватыми полосами. Ягоды замечательно выровненные, крупные, привлекательной овальной формы и аппетитного янтарно-желтого цвета, иногда с буроватым загаром на солнечной стороне. Средняя их длина – 27-28 мм, диаметр – 21-22 мм, вес колеблется в пределах 10-12 грамм.

Несмотря на довольно плотное расположение, виноградины не мнутся в грозди, не деформируются и не повреждаются друг о друга. Мякоть плодов сочно мясистая, очень приятного гармоничного, нейтрального вкуса, ярким сортовым ароматом не отличается. Сахаристость сока достаточно высокая, составляя, в зависимости от степени спелости винограда, 18-21 г/100 мл, при титруемой кислотности 5-6 г/л. Шкурка ягод в меру плотная, одновременно неплохо предохраняющая плоды от разного рода повреждений, и оставаясь съедаемой без особых проблем. Косточки присутствуют, числом до 3-4, однако значительного негативного эффекта при еде не оказывают. Дегустационные оценки хорошо созревшего винограда достигают 8,9 балла.

Собранный урожай этого сорта чаще всего используется для потребления в свежем виде и идет на продажу. У покупателей крупные, привлекательные по цвету грозди, со сладкими вкусными ягодами пользуются большим спросом, что определяет значительную популярность гибрида среди фермеров, возделывающих культуру в коммерческих целях. Особенно Галахад ценится ими за готовность к уборке в ранние сроки, когда конкуренция на рынке еще не велика, а цены на «солнечную ягоду» держатся на достаточно высоком уровне, обеспечивая хорошую рентабельность ее выращивания.

Другим немаловажным фактором является высокая транспортабельность собранных плодов, позволяющая перевозить их на дальние расстояния, и тем самым не ограничиваться одним лишь местным рынком. Лежкость гибрида достаточна для того, чтобы при оптимальных условиях по температуре и влажности, сохранять виноград свежим на протяжении длительного срока. На приусадебных участках кусты будут также радовать хозяев обильными урожаями, излишки которого можно с большим успехом переработать в домашних условиях на сок, компоты, варенья и маринады. Зимой эти витаминные заготовки будут как нельзя кстати.

Сорт по заслугам относится к группе сверхранних разновидностей. Его вегетационный период с момента распускания почек весной, до достижения гроздями кондиций, характерных для съемной зрелости, составляет всего 95-100 дней. В южных регионах промышленного виноградарства уборку можно начинать уже с конца июля. Для созревания необходим не только короткий период времени, но и совсем скромные величины обеспечения теплом. К моменту массовой уборки винограда сумма активных температур обычно не превышает 2100-2200°С, что со всей очевидностью свидетельствует о возможности возделывания нашего героя даже на севере, в отнюдь не виноградарских областях.

Так, подобный уровень САТ, даже в самые прохладные сезоны характерен для широты Москвы, Казани и Челябинска, а значит и созревание здесь высококачественного Галахада не является здесь чем-то недостижимым. Дополнительным бонусом является повышенная морозостойкость его лозы. Жизнеспособность надземной части кустов вплоть до -25°С, позволяет без всякого укрытия возделывать их на высоком штамбе на юге, а в морозоопасных регионах дает возможность уменьшить мощность утеплителя, и в целом сократить трудозатраты при укрытии растений.

Урожайность также можно отнести к числу несомненных достоинств данного сорта. При плодоносности побегов в 60-70%, коэффициенте плодоношения 1,3-1,5, и очень крупных размерах гроздей, результат возделывания, выраженный в массе собранного урожая, не может не радовать. Более того, для предупреждения перегрузки кустов, число побегов и гроздей на них нужно даже ограничивать, так как бесконтрольное плодоношение грозит резким снижением размера и качества гроздей, ухудшением роста однолетних побегов, удлинением периода вегетации и прочими негативными последствиями.

При многолетних чрезмерных нагрузках растения сильно ослабевают, снижая морозостойкость, из-за чего могут погибнуть зимой. Без надрыва, при достаточном уровне агротехники, каждый взрослый куст Галахада способен приносить в год 15-20 кг винограда. Только вступающие в плодоношение молодые растения должны быть ограничены в продуктивности особенно жестко.

Во время созревания урожая ему не страшны ни дожди, благодаря устойчивости ягод к растрескиванию, ни осы, так как прочная шкурка надежно защищает виноградины от повреждения насекомыми. Однако при длительном нахождении на лозе знойным летом плоды могут начать терять влагу и заизюмливаться. Кроме того, у переспевших ягод этого сорта, висящих на солнце, может появиться малопривлекательный ржавый оттенок кожицы, что значительно снижает товарный вид урожая. Поэтому передерживать урожай винограда на кустах больше двух недель не рекомендуется, лучше сохранить его в прохладном сухом подвале в уже собранном виде.

Борьба с болезнями

Описание винограда Галахад указывает, что он хорошо противостоит грибковым заболеваниям. Риск поражения мучнистой росой увеличивается, если рядом в течение длительного времени находятся больные растения. Наблюдается также его высокая устойчивостью к милдью.

Если при осмотре листьев винограда обнаружены признаки заболевания – желтые или бурые пятна, засохшие побеги, следует собрать их и сразу же сжечь. В борьбе с болезнями больше пользы принесет профилактика. Поэтому нужно проводить периодические опрыскивания кустов винограда Галахад разными средствами.

Обычно достаточно трех раз:

• через неделю после пробуждения лозы ее опрыскивают раствором медного купороса, для обработки подойдет и бордосская жидкость;
• когда распустятся листочки, обработку повторяют более слабым раствором;
• когда закончится цветение винограда, можно провести обработку кустов раствором коллоидной серы.

Высаживание саженцев

Технология посадки сорта винограда Галахад проста:

• за день до процедуры саженцы следует поставить в воду, можно добавить в нее несколько кристалликов марганцовокислого калия для укрепления иммунитета;
• обмазать корни смесью навоза и глины и дать подсохнуть;
• каждое растение аккуратно разместить на холмике плодородного грунта с ориентацией ростовых почек на север и засыпать землей почти до корневой шейки;
• саженцы винограда, длина которых больше 25 см, поместить в лунку в наклонном виде;
• уплотнить почву и все кусты обильно полить водой;
• для предотвращения слишком быстрого испарения влаги замульчировать почву под виноградом;
• рядом с растением должна находиться опора для подвязки лозы по мере роста.

Если надо посадить сразу несколько саженцев, обычно используется траншейный способ посадки винограда. Опору для подвязывания виноградной лозы надо устанавливать в лунку заранее, иначе она может повредить корневую систему саженца. Удобнее всего натянуть между столбами несколько рядов проволоки параллельно земле. Для более эффективного полива в лунке рядом с кустом вертикально закрепляют небольшую пластиковую трубу для полива. Она должна выступать над поверхностью земли на 10-20 см. Саженец винограда Галахад обрезают до 3-4 глазков и накрывают пластиковой емкостью для создания парникового эффекта. Дней через 10-15 укрытие следует снять.

Достоинства и недостатки сорта (таблица)

Достоинства	Недостатки
Довольно высокая зимостойкость
Наличие имунитета к милдью, оидиуму и серой гнили	В северных регионах нуждается в укрытии на зиму
Хорошие вкусовые качества	Вовремя не убранные ягоды на ярком солнце быстро покрываются тёмными пятнами
Большой размер ягод и гроздей	Отсутствие устойчивости к филлоксере ( виноградной тле)
Отсутствие склонности к растрескиванию и осыпанию плодов
Хорошая переносит транспортировку и длительное хранение

Агротехнические особенности

В выращивании Галахад не слишком сложен, и для получения достойного урожая виноградарю достаточно будет базовых знаний о культуре и некоторых специфических чертах самого гибрида. Так, наш герой не предъявляет чрезмерных требований к уровню обеспеченности места его произрастания теплом, влагой и минеральным питанием.

Все эти параметры должны быть аналогичны тем, что необходимы иным разновидностям винограда, причем потребность в тепле у него даже ниже многих других сортов. Последнее обстоятельство, впрочем, не означает, что садить его можно где угодно. Однозначно не подойдут для виноградника низины, в которых скапливается холодный воздух, а также склоны северных экспозиций.

Черенки Галахада отлично и быстро укореняются, благодаря чему размножение его не составляет особых трудностей. Однако, возможность корнесобственной культуры актуальна лишь для виноградарей, чьи участки находятся в свободных от корневой филлоксеры регионах. Там же, где почвы заражены опасным вредителем, придется использовать саженцы, привитые на филлоксероустойчивые подвои. Для мощных, потенциально крупногабаритных растений, площадь питания должна быть соответствующей. В данном случае из расчета на куст рекомендуется выделять не менее 4,5-5 кв. метров земли.

Потребность в утеплении лозы винограда для защиты от морозов обусловлена, главным образом, минимальными зимними температурами в районе размещения виноградника. Это, в свою очередь, определяет формировку куста, которую начинают выводить со второго, а иногда и с первого года после посадки. В областях с мягкими зимами, где отсутствует риск снижения столбика термометра ниже -25°С, предпочтительным вариантом будет возделывание сорта на высоком штамбе, без укрытия. В более суровых условиях стоит формировать кусты по бесштамбовым схемам, с тем, чтобы иметь возможность без повреждений снимать лозу со шпалеры для ее утепления.

В зависимости от силы роста и жизненной энергии вступивших в плодоношение растений, при весенней обрезке на них оставляют порядка 30-40 почек, укорачивая плодовые стрелки до 6-8 глазков. Следующим этапом регулирования нагрузки является обломка, в ходе которой удаляются бесплодные и слабые побеги. В результате на кусте должно остаться не более 22-24 плодоносных лоз, на которых прореживается еще и число соцветий. В окончательном виде, на каждом побеге винограда должно в идеале остаться лишь по одной крупной кисти.

Борьба с грибковыми заболеваниями не будет для виноградаря изнурительной. Благодаря высокой комплексной устойчивости Галахада к патогенам, сорт можно выращивать экологически чистым, осуществляя лишь единичные профилактические обработки фунгицидами до и после цветения.

Сбор урожая рекомендуется осуществлять без запозданий. Для предотвращения появления ржавого загара на ягодах, грозди винограда не слишком осветляют во время созревания, а иногда еще и дополнительно притеняют.

Преимущества российского гибрида

У молодого сорта немало плюсов, среди них:

• раннеспелость;
• красивые грозди с крупными вкусными ягодами;
• самоопыляемость;
• плотная кожица, защищающая виноградины от ос и растрескивания;
• транспортабельность, опять же, благодаря плотной оболочке;
• высокая морозоустойчивость;
• иммунитет к серой гнили.

Но не обошлось и без недостатков – если вовремя не собрать урожай, ягоды не держатся и осыпаются. К тому же сильнорослость вынуждает постоянно следить за кустами и формировать их. Других минусов у гибрида нет.

Подробная информация

Происхождение

Виноград Галахад – ранний, гибридный сорт. Созревает  примерно за 3 месяца в южных районах, за 4 в северных. Данный виноград – итог скрупулезного скрещивания сортов Восторг и Талисман, которые впоследствии скрестили еще с одним – Восторгом мускатным.  Сорт хорошо подходит для различных регионов России и ближайшей заграницы.

Особенности роста

Данный сорт хорошо переносит перевозку. Виноград остается в прежнем виде и не теряет вкусовых качеств.  Также виноградины не трескаются и не осыпаются после того как вызрели.  Но и со снятием не стоит медлить.  Для того, чтобы виноград хранился подольше, его следует снимать при сухой и теплой погоде, если же показатели на улице противоположные, виноград быстро испортится. Если за Галахардом правильно ухаживать он будет хорошо плодоносить.

Сорт довольно морозостойкий, терпит снижение температуры до минус 25 градусов.  Но, так как виноград теплолюбив, его стоит полностью укрывать на зиму. Часто Галахард  приносит хороший урожай  уже в первые годы после посадки. Поэтому за ним нужно ухаживать, прореживать, иначе молодая лоза не выдержит и обломается. Стоит укорачивать ветви на 6-8 глазков.

Болезни и вредители

Сорт среднеустойчив к заболеваниям. Но его плюс в том, что он не нравится осам, вследствие чего они облетают его стороной.

Листья

Листовая пластина жилистая, зеленоватого цвета.

Плоды

У данного сорта крупные, среднеплотные грозди, весом до килограмма. Виноградины средние. Когда растут их цвет салатовый, а когда созревают становятся золотисто-медовыми, матовыми. Ягоды винограда Галахад сочные с нежной кожурой. Содержание сахаристости до 21 г/100 см3 при кислотности 5-6 г/дм3. Галахард  рекомендуется потреблять в чистом виде, но и выпечка, варенье  и желе из него будут довольно вкусными. Ягоды хорошо переносят перевозку. Не изменяются ни внешний вид, ни вкусовые качества.

Описание сорта

Этот виноград относится к сортам, со сверхранними сроками созревания: вегетационный период длится до 100 дней. В зависимости от климатической широты, период сбора урожая может различаться, но обычно он припадает на конец июля.

Благодаря обоеполому типу цветения, «Галахад» самостоятельно опыляется. Кусты вырастают с мощными побегами и крупными гроздьями. Ягодки имеют тонкую кожуру, которая практически не ощущается при приеме в пищу. Мякоть у винограда мясистая.

Как выглядит «Галахад» показано на фото ниже.

Грозди

• средней массы 600-700 г.
• цилиндро-конические;
• средней плотности — оптимальная плотность.

Вкус

• простой, гармоничный;
• сахаристость 18-21 г/100 см3, кислотность 5-6 г/дм3

Уязвимое место Галахада — серая гниль, желательно по гороху и перед смыканием ягоды обрабатывать Топсином или Свитчем.

Кусты

• средней силы роста;
• обоеполые цветки, не требуется подсаживать сорт опылитель;
• хорошее вызревание лозы;
• хорошая окореняемость черенков;
• допустима короткая обрезка на сучки по 3-4 глазка, но при длинной обрезке на 10-12 глазков грозди получаются крупнее и урожайность кустов выше;
• аффинитет с подвоями РР 101-14 и Кобер 5ББ хороший;
• процент плодоносных побегов 60-75%, коэффициент плодоношения 1,3-1,5;
• даёт хороший пасынковый урожай.

В условиях г. Новочеркасска созревание Галахада приходится на конец июля.

Преимущества

Виноград сорта «Галахад» цениться гурманами за высокие вкусовые качества. Кроме этого он обладает:

• высоким коэффициентом плодоношения;
• устойчивостью к паразитам (милдью, серая гниль);
• высокой морозостойкостью (до -25 градусов по Цельсию);
• легкой переносимостью транспортных перевозок;
• неприхотливостью к уходу;
• крепостью и сохранностью спелых ягод (не трескаются).

Такие качества делают виноград легким для ухода и выращивания. Кроме этого, благодаря высоким эстетическим качествам и выносливостью к перевозкам, он имеет хороший товарный вид, за что особо популярен среди торговцев.

Недостатки

Несмотря на огромное количество преимуществ, виноград «Галахад» имеет ряд недостатков. В первую очередь, его высокие вкусовые качества делают этот сорт лакомством для птиц и насекомых, из-за чего урожай может частично портиться. Однако эту проблему достаточно легко решить с помощью пугала или химических ловушек. Еще одним небольшим недостатком считается не крепкой соединение ягоды с гребнем.

Как ухаживать за сортом Галахад

Уход за Галахадом, как и за большинством сортов винограда, заключается в регулярной подкормке и поливе. Обязательными становятся обрезка и формирование куста, а также при необходимости сооружение укрытия на зиму.

Полив и подкормка

Чем реже в регионе идут дожди, тем чаще потребуется поливать. При сильной засухе нужно еженедельно выливать под каждое растение порядка 40 л воды. Если погода выдалась дождливой, то в зависимости от количества естественных осадков полив или сокращают, или прекращают совсем.

Система полива

Важно! При чрезмерной влажности растение рискует заразиться грибковыми заболеваниями.

Когда приближается время сбора урожая, следует также ограничить полив и выполнить его перед самым укрытием на зиму. Также обязательно наблюдать за погодой: если осень дождливая, то можно обойтись и без него.

Поливают через трубу, установленную при посадке, такой способ помогает растению лучше впитывать воду и не дает лишний раз заболеть. Удобрение является также неотъемлемой частью выращивания винограда.

• Первый раз подкармливать растение нужно на третий год после посадки до полного прогревания земли. Используют для этого комплексное удобрение, например, суперфосфат + калий среднекислый + карбамид в пропорции 40:25:45.
• Затем за неделю до цветения вносят перегной, разведенный 1:10 в воде. Птичий помет разводят 1:15.
• После того как прошло цветение, кустарник удобряют 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Лучше всего приготовить из компонентов водный раствор и полить кусты.

Обратите внимание! Азотные удобрения не подходят для винограда, они придадут большей силы зеленым частям растения, а на ягоды у кустарника не останется энергии.

Жидкие витаминные компоненты, такие как акварин или флоровит, хорошо воспринимаются виноградом, можно периодически их использовать в соответствии с инструкцией.

Формирование куста и обрезка

Если не обрезать подросшую лозу винограда, то куст потеряет форму, вытянется, а ягоды станут мельче, грозди не такими крупными. Поэтому формирование куста проводится по большей части для улучшения качества и увеличения количества урожая.

При обрезке следует удалять все больные и поломанные ветки, оставляя на лозе не более 6 почек. Основная обрезка проводится осенью, весной следует удалять перемерзшие части, а также засохшие веточки.

Иногда летом листва становится очень крупной и затеняет грозди, тогда можно удалить лишние листья, чтобы виноградины еще больше налились.

Подвязка

Все веточки, которые вырастают в длину более 30 см, следует подвязывать. Пока лоза мягкая, ее можно направить в нужном направлении, делают это пока ветка не одревесневела, тогда изменить направление роста будет сложно.

Правильная подвязка

Более старые побеги пускают по низу, а молодые крепят к ярусу выше, так получится равномерное распределение освещения и сокодвижения. Каждые восемь лет нужно омолаживать кустарник. Для этого выбрав два самых крепких побега нижнего яруса, нужно укоротить один до 4 почек, а второй до 10. Таким образом сформируются новый ствол и плодовая стрела.

Укрытие на зиму

На юге страны не потребуется делать укрытие, но если морозы достигают −25 °С и более, следует позаботиться о сохранении куста. Для этого виноградную лозу снимают с опоры, укладывают в выкопанную траншею вокруг куста и засыпают большим слоем грунта, сформировав холмик высотой не менее полуметра.

Важно! Лозу лучше всего укутать в мешковину или другой натуральный дышащий материал.

При малоснежной зиме нужно дополнительно засыпать холм снегом. Весной не стоит раскрывать растение до наступления устойчивой температуры не менее 5 °С.

Размножение сорта

Чтобы вырастить на своем участке сорт винограда Галахад, достаточно приобрести саженец в питомнике, занимающемся разведением растений в регионе, но можно и самостоятельно вырастить саженец. Тем более, что с этим сортом это получится довольно легко. При обрезке практически любой черенок превращается в саженец. Достаточно его поставить в воду и оставить в теплом месте.

После появления корешков растение следует высадить в горшок с питательным грунтом и оставить до следующего года. Весной такое растение можно будет посадить в открытый грунт и при должном уходе получить крепкий и здоровый кустик.

Уход

Виноград Галахад не требует особого ухода. Однако несоблюдение описанных сортовых рекомендаций приведет к низкой урожайности и чахлости посадок, о чем свидетельствуют фото, выложенные виноградарями.

Опрыскивание и полив

Галахад нуждается в интенсивном поливном режиме. Под каждую лозу раз в 1,5-2 недели необходимо вносить по 30-40 л воды. Частоту поливов корректируют в зависимости от погодных условий.

Первый полив саженца должен быть умеренным. Ему требуется 4-5 л теплой воды с растворенным в ней 1,5 стаканом золы. Вода вносится обязательно за неделю до и сразу после окончания цветения. Прекратить полив следует с началом вызревания ягод.

При внесении воды необходимо избегать дождевания листьев. Попавшая на листву и кисти вода провоцирует гнилостные процессы. Поэтому оптимальный способ внесения влаги – через вкопанные заранее трубы.

Сроки полива виноградника:

1 вегетационный полив	Проводится перед цветением. Если весеннее снеготаяние было недостаточным, следует провести еще 1 полив – в период распускания почек.
2 вегетационный полив	Проводится после цветения.
3 вегетационный полив	Перед началом созревания ягод. В засушливые годы, в случае предполагаемого высокого урожая, проводится еще 1 дополнительное орошение – в середине августа, начале сентября.
Подзимний полив	Проводят перед укрытием винограда на зиму. Он обеспечивает нормальную жизнедеятельность, кроме того, предохраняет виноград от вымерзания.

Полив должен быть обильным. Норма воды – двукратное заполнение траншеи. Использование капельного полива не является эффективным из-за недостаточного промокания почвы, поскольку корни разрастаются до 5 м вглубь.

Подкормка

Виноград Галахад (описание сорта и фото свидетельствуют о высокой урожайности данного вида) отзывчив на внесение как органических, так и минеральных удобрений.

Внесенные в посадочную яму питательные смеси обеспечивают лозу удобрениями в течение 2 лет:

• На 3-й год ранней весной необходимо внести в сухом виде нитрофоску, предварительно разрыхлив землю. Вместо коммерческого удобрения, можно составить смесь из суперфосфата, сернокислого калия и карбамида в пропорции 4/2,5/4/5.

• Вторая подкормка вносится за неделю до начала цветения. Для этого разбавляют коровий навоз (1:10) или птичий помет (1:15) и добавляют в раствор комплексное калий — и фосфорсодержащее удобрение из расчета 15 и 25 г соответственно на каждые 10 л воды. На сформированное растение должно приходиться 12-15 л подкормки.
• Третий раз удобрение вносится через неделю после цветения. Сухую смесь из суперфосфата (50г) и сульфата калия (25 г) распределяют равномерно в почве при рыхлении.

Помимо этого, Галахад хорошо реагирует на внекорневые подкормки. Лучше всего подходят Растворин, Новоферт или Акварин. Орошать растения удобрениями следует либо в пасмурную погоду, либо после солнечного заката 2-3 раза за сезон.

Обрезка

Первые 5 лет жизни проводится только формирующая обрезка, при которой оставляют не более 8 глазков на лозе.

Основная обрезка проводится осенью после окончания листопада. Сначала вырезают невызревшие, искривленные или ослабленные лозы. Через 2 недели убирают всю поросль. На старых рукавах обрезают все порослевые побеги, расположенные ниже уровня первой проволоки. На уровне второй проволоки избавляются от побочных пасынков, прищипнув остальные верхушки на 10%.

С периодичностью 8-10 лет проводят омолаживающую обрезку. Выбрав пару мощных побегов, срезают нижний до 3-4 глазков, второй укорачивают до 8-12 почек. Нижний побег на будущий год становится замещающим стволом, а верхний сформирует плодовую стрелку.

Подвязывание

Внушительные габариты растений без подвязок не смогут правильно развиваться. Молодой саженец также нуждается в опоре, которая поможет его правильному формированию.

По мере роста самым простым вариантом подвязки является вертикальный способ. Первый ряд проволоки натягивается на расстоянии 60-70 см от почвы, параллельно ее поверхности. Следующая растяжка на 100-110 см, третий ряд располагается в 150-180 см от земли.

При достижении саженцами нижнего уровня проволоки их следует подвязать, создавая плавные изгибы. Молодые побеги подвязывают к следующему уровню с наклоном, для равномерной освещённости. Во избежание перетирания стеблей проволокой, подвязывают лозы мягким материалом, закрепляя их к проволоке «восьмеркой».

Прищипывание

Для контроля роста верхушку лозы в летний период прищипывают, удаляют все сломанные, слабые побеги. Листья вокруг грозди, создающие тень, также удаляют. В противном случае лоза сильно разрастется, что значительно усложнит уход за ней.

Оптимальные условия

Виноград Галахад, описание сорта и фото которого даны для ознакомления, хорошо развивается при оптимальных условиях. Они заключаются в поддержании максимальной освещенности, соблюдении поливного режима, профилактических опрыскиваниях, точных сроках внесения удобрений Наличие затенения негативно сказывается на уровне урожайности.

Средняя морозостойкость позволяет возделывать сорт на территории Центрального региона и южных территориях как не укрывную культуру. Кусты винограда могут перенести зимние морозы до -25℃. Более суровые сибирские и уральские зимы способны погубить посадки.

Районирован сорт для использования в умеренном климате. Показатель морозостойкости и быстрое созревание плодов позволяет выращивать его на территории Подмосковья, средней полосы и Краснодарского края.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Обладая хорошим иммунитетом, сорт Галахад редко поражается серой гнилью. Предотвратить поражение милдью и оидиумом можно путем обработки фунгицидами.

Болезни наносят большой вред виноградникам. Особенно восприимчивы к заболеваниям молодые кусты. Сроки опрыскивания, особенно в целях профилактики мильдью и оидиума, к которым расположен сорт Галахад, не следует пропускать, иначе заболевание быстро распространится по всему кусту.

Сроки опрыскивания	Препараты
После открытия кустов или в период набухания почек	После открытия виноградных лоз с целью профилактики      опрыскивают 3% раствором медного купороса. К нему можно добавить мочевину из расчета 300 г на 10 л воды.
В начале распускания листьев	1% раствором медного купороса.
При появлении 5-7 листа	Опрыскивание проводится препаратами Оперкот + Шавит.
Перед цветением	Можно использовать препараты, согласно инструкции, Актара, Ридомил Голд, Фалькон.
После образования завязей	Препараты Танос, Скор или Превикур.
Созревание ягод (в случае заболевания винограда)	Квадрис или Топаз.

Важно проводить опрыскивание винограда фунгицидами в установленные сроки

Предотвратить подъем вредителей по лозе можно, посыпая почву вокруг куста древесной золой или меловой пылью раз в 2-3 недели. Избавиться от грибка можно с помощью коммерческих медьсодержащих препаратов согласно инструкции производителя.

Важно иметь в виду, что опрыскивание фунгицидами должно быть выполнено в установленные сроки. Несоблюдение или отклонение на 2-3 дня приведет к потере урожая. Последнее опрыскивание фунгицидами должно быть выполнено не позднее 20-25 дней до потребления винограда.

Вкус зреющих ягод не привлекает насекомых-вредителей, однако птицы могут склевать весь урожай. Надежный способ защиты гроздей – растянутая мелкая сетка на побегах. В качестве профилактики виноградной тли действует обработка почвы 7% карбамидом или Нитрафеном. Из народных рецептов результативностью отличается водный содо-солевой раствор.

Особенности посадки саженцев

Гибрид Галахад во многом повторяет своих родителей. Особых усилий при выращивании не потребуется. На протяжении всего сезона следует выполнять исключительно стандартные приемы агротехники.

Рекомендуемые сроки

Посадкой занимаются как в весенний, так и в осенний период. Выбор подходящего времени зависит от особенностей региона. В теплых районах возможна посадка с осени, так как у молодой культуры будет достаточно времени для адаптации и укоренения. Посадочные работы проводят с конца августа и до октября. У саженцев до наступления морозов должно быть не менее 1,5-2 месяца.

Весенние посадочные процедуры проводят в регионах с умеренным и холодным климатом. Саженцы за это время успевают адаптироваться и укорениться. В них накапливается достаточно сил, чтобы перенести первую зиму без повреждений.

Весной посадкой начинают заниматься, когда на улице стабилизируется погода, почва прогреется до +10-11 °С, воздух – +15-16 °С.

Выбор подходящего места

Результат выращивания любого винограда зависит от правильно выбранного места. От него будет зависеть объем плодоношения и устойчивость к заболеваниям.

Для Галахад выбирают хорошо освещенные места на юге или юго-западе участка. Не любит культура сквозняков и холодных порывов ветра, поэтому предпочтительно, если саженцы будут защищены с северной стороны от них.

Для Галахад выбирают хорошо освещенные места на юге или юго-западе участка

Для посадки выбирают возвышенные места, где грунтовые воды расположены не ближе 2,5 м к поверхности.

Соседство с другими культурами

• Виноград – высокорослое растение, поэтому рядом с ним не все другие культуры будут чувствовать себя комфортно. При посадке соседей от лозы отступают не менее 0,5 м.
• Рядом разрешено посадить пряные травы, некоторые огородные культуры, которые прекрасно растут в полутени, например, базилик, щавель, садовую землянику, свеклу, цветную капусту.
• Если рядом расположить грядки с репчатым луком и чесноком, то виноградник будет защищен от большинства вредителей.

Выбор и подготовка посадочного материала

Чтобы саженец быстрее адаптировался и прижился, его лучше приобретать в своем регионе. Они уже подготовлены к особенностям климата.

При выборе посадочного материала особое внимание уделяют осмотру корневой системы. Она должна быть без повреждений, признаков гнили. На срезе цвет корешков должен быть белого цвета. Саженец должен выглядеть здоровым и крепким, листки – яркими, сочными.

Саженец должен выглядеть здоровым и крепким, листки – яркими, сочными

Процесс посадки молодых саженцев

Независимо от времени года процедура посадки выглядит одинаково. Расстояние между отдельными саженцами выбирают в соответствии с высотой культуры.

1. За 3 недели до предполагаемой даты посадки копают лунку 80*80 см. Верхних 30 см плодородного грунта не выбрасывают, в него добавляют по ведру перегноя, компоста, 500 гр. древесной золы, суперфосфат.
2. Первым слоем насыпают дренаж. Используют щебень, гальку, битый кирпич.
3. Из плодородного грунта в центре формируют возвышение.
4. Устанавливают опору, которая защитит молодую лозу первое время от порывов ветра.
5. Устанавливают рядом трубу высотой 1,5 см. Ее используют для полива.
6. На искусственно созданное возвышение устанавливают саженец, аккуратно расправив корневую систему.
7. Сверху присыпают плодородным грунтом. Саженец слегка встряхивают, чтобы внутри не образовалось пустот.
8. Под одно растение выливают 35 л воды.

Алгоритм посадки саженца винограда

После того как влага впитается, приствольный круг мульчируют.

Если на улице еще прохладно, делают молодому саженцу легкое укрытие, например, из пластиковой бутылки.

Характеристика сорта

Галахад (часто встречается под названием Галахард) – популярный гибрид российского происхождения. Уникальные характеристики морозостойкости и урожайности позволяют культивировать куст на территории всей России.

Галахад – популярный гибрид российского происхождения

Описание виноградника

Характеризуется крупными мощными кустами средних размеров. Лоза устойчива к погодным катаклизмам. Лоза виноград прекрасно переносит снижение температуры до -21 °С, а также непродолжительные периоды засухи. Требуется обрезка лозы кустов только 1 раз в 5 лет.

Кусты характеризуются широко расправленными ветками. Одна лоза выдерживает не менее 35 глазков, на каждом побеге оставляют не более 8 шт.

Соцветия Галахад крупные, обоеполые. В дополнительных опылителях культура не нуждается. Для повышения урожайности с середины цветения проводят искусственное опыление.

Характеристики гроздьев и ягод

На лозах виноградника формируются крупные рыхлые гроздья массой около 1 кг. Форма кисти цилиндрическая, к нижней части – немного вытянутая.

При соблюдении агротехнических мероприятий собрать первый сигнальный урожай с лоз возможно в первый же сезон.

Состав и вкусовые качества

Виноград Галахад относится к столовым разновидностям. Ягоды содержат огромное количество натуральных кислот, витаминов и минералов. Они прекрасно переносят транспортировку, долго хранятся, редко поражаются на лозе гнилью и другими заболеваниями.

Калорийность высокая, как и большинства современных гибридов (65 ккал на 100 г).

Ягоды отличаются приятным гармоничным вкусом с небольшой кислинкой.

Ягоды содержат огромное количество натуральных кислот, витаминов и минералов

Химический состав плодов

Ягоды Галахад очень полезны для людей, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как благодаря уникальному составу они способны укреплять стенки сосудов и предупреждать тромбообразование.

Химический состав представленного вида отображен в таблице:

Наименование характеристики	Значение
Кислотность	6 г/л
Содержание сахаров	18-21%

Такое соотношение аскорбиновой кислоты и объема сахара делает ягоды очень приятными на вкус.

Область применения плодов

Светлый Галахад чаще всего используют для употребления в свежем виде. Но при большом урожае ягоды консервируют, готовят соки и десерты. Нередко их выращивают в коммерческих целях, так как ягоды прекрасно переносят транспортировку, отлично хранятся и рано созревают.

Засухоустойчивость

• Лозам не страшны длительные периоды засухи. Виноград Галахад способен справляться с многими катаклизмами природы.
• Так как ягоды не склонны к растрескиванию, на скорость и качество их созревания на лозе не влияют даже затяжные дожди.

Морозостойкость

Вид устойчив к сильным морозам, как и виноград Багровый. Способен выдержать без дополнительно укрытия похолодания в -25 °С. Но специалисты рекомендуют все же утеплять лозы.

Сорт устойчив к сильным морозам

Устойчивость к болезням и вредителям

Лозы Галахада характеризуются средним уровнем устойчивости к милдью и виноградной серой гнили (2,5 балла). А вот иммунитет к оидиуму значительно выше (3,5 балла).

Большое преимущество сорта в том, что он очень редко страдает от ос. Насекомые не очень любят его аромат.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Так как на лозах формируются обоеполые цветки, то дополнительных опылителей не требуется, что напоминает виноград Алекса. Но если их посадить рядом, продуктивность куста существенно повысится.

Относится к очень ранним видам, его вегетационный период составляет всего 95-100 суток. Соответственно, и цветение на лозах раннее. В южной части страны ягоды готовы к уборке уже во второй половине июля. В средней полосе ягоды созревают на несколько недель позже, а в северной – в конце августа.

Урожайность, плодоношение

Галахад показывает урожайность в 70% при одиночных посадках. Если рядом расположить дополнительно виды культуры с аналогичным периодом созревания, продуктивность куста повысится. При правильной агротехнике собирают с куста до 10-15 кг вкусных сочных ягод.

Галахад показывает урожайность в 70% при одиночных посадках

Уникальность сорта в том, что первый сигнальный урожай формируется на лозе сразу после посадки. По мере разрастания куста показатели повышаются.

Описание сорта

Ароматные кисло-сладкие плоды.


Сорт приспособлен к климатическим условиям нашей страны.


Сорт Галахад появился в продаже в 2007 году.


Галахад один из самых успешных сортов, выведенных на территории России в последние годы.

Галахад – гибридный сорт винограда.

Сорт относится к столовой форме.

• Предназначение ягод – столовое использование.
• Сроки созревания чрезвычайно ранние – от начала вегетационного периода до получения первого урожая проходит около ста дней.
• Как правило, первые плоды появляются во второй половине июля. Однако сроки могут изменяться от влияния нескольких факторов – особенности климатических условий, характер погодных условий на территории выращивания.
• Кусты растения сильнорослые. Цветоносы универсальные, что автоматически исключает нужду в высадке похожих сортов по соседству — для опыления, поскольку Галахад способен самостоятельно опыляться. Побеги характеризуются полным вызреванием, при этом приблизительно восемьдесят процентов из них полноценно плодоносят.

Характеристика

Гроздья отличаются большими размерами.

• При довольно среднем уровне агротехнических приёмов масса одной грозди достигает 600 граммов.
• Если применяются усиленная методика ухода, растение способно повысить продуктивность до полутора килограммов с одной кисти.
• Форма гроздей напоминает суженый цилиндр или раздутый конус, при этом отмечается средняя плотность, реже наблюдается незначительная рыхлость.

Грозди сорта весят от 600 до 1100 грамм.

Плоды

Плоды по форме напоминают вытянутый овал, в некоторых случаях наблюдаются шарообразные ягоды.

• Вес одного плода при среднем уровне агротехники составляет 10 граммов.
• Усиленные методы ухода подразумевают увеличение массы плодов до 15 граммов.
• Ягоды красивого янтарного цвета, с сочной мякотью и тонкой кожицей.
• Однако, несмотря на то, что кожура довольно тонкая, она отличается достаточным уровнем крепости для того, чтобы переносить длительные транспортировки.

Ягоды крупные и увесистые.

Вкусовые качества

Вкусовые качества отмечены умеренной сахаристостью, присутствует незначительное кисловатое послевкусие.

Согласно выводам экспертов дегустационная оценка составляет почти 9 баллов. При этом сахаристость регистрируется в пределах двадцати одного процента, кислотность – 6 г/л на один плод. По отзывам многих садоводов пользуется невероятной популярностью у детей благодаря впечатляющему внешнему виду, насыщенному аромату, отменных вкусовых качеств.

Содержание сахара в соке ягод 18%-21%. Сорт умеренно сладкий.

Урожайность

Сорт отличается высоким уровнем урожайности.

При стабильном уходе урожайность побегов варьируется в пределах семидесяти процентов, что подразумевает достойный уровень при описании характеристик в профильной литературе. На способность опыления практически не влияют погодные условия, особенности климата или региона выращивания.

В большинстве случаев прекрасно справляется с формированием большого количества ягод – редко отмечается спад плодоношения.

Сорт Галахад имеет высокую урожайность.

Особенности

Опытные виноградари утверждают, что плоды практически не подвергаются нашествию ос и других насекомых.

В первый год после посадки требуется нормировка гроздей, поскольку молодая однолетняя лоза не может самостоятельно справиться с большим объёмом урожая. Если отмечена перегрузка, стебли чаще всего ломаются, снижается развитие и укрепление молодого куста.

Зарегистрирован общий коэффициент плодоношения – 1,3 или 1,5, зависит от условий.

Ягоды не подвержены растрескиванию в дождливый сезон.

Плюсы

У каждого растения отмечаются положительные и отрицательные стороны, что не миновало и Галахад.

Достоинства сорта:

• высокий уровень урожайности;
• большой процент плодоносных побегов;
• иммунитет к милдью;
• устойчивость к оидиуму;
• не подверженность гнили;
• устойчивость к низким температурам;
• длительный срок сохранности;
• высокая транспортабельность;
• не подверженность нашествию насекомых.

В процентном соотношении устойчивость растения к грибковому поражению составляет 90 процентов. В очень редких случаях сорт может подвергаться заражению мучнистой росой – только в случае прямого воздействия, если рядом длительный период растёт растение, поражённое болезнью.

Кисти винограда с лёгкостью переносят длительную транспортировку.

Практически никогда не подвергается поражению ложной мучнистой росы – милдью. Но также плоды не гниют и не лопаются при длительном «мокром» периоде – затяжные дожди не способны спровоцировать повреждение ягод.

Плоды максимально хорошо переносят довольно низкие температуры. Может комфортно перезимовать при температуре двадцать пять градусов со знаком минус. В южных регионах культура не нуждается в укрытиях. В условиях мягкого климата растение прекрасно переносит перепады температурного режима. Примечательно, что, несмотря на довольно тонкую кожицу, плоды долго хранятся, не лопаются, прекрасно переносят транспортировку.

Виноград не подвергается нападению ос, поскольку не любят характерный его аромат.

Минусы

Хоть большинство садоводов и утверждают, что сорт практически не имеет недостатков, все же стоит выделить несколько моментов:

• требовательность к составу грунта;
• чувствительность к жаре;
• склонность к перегрузкам;
• изменение окраса под влиянием солнца;
• без профилактических мер подверженность к нашествию гусениц.

Вот надо защищать виноград от птиц.

Стоит отметить, что сорт плохо развивается на кислых грунтах поэтому, если на участке большой уровень почвенной кислотности, его следует нейтрализовать. В противном случае пресловутая продуктивность Галахада значительно снизится, растение будет слабо развиваться, лозы будут тонкими, не выдерживающими даже слабой нагрузки.

Если лето отмечено длительной засухой, кустам требуется особое внимание. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы в прикорневой зоне. В засушливое время без полива растение начнёт постепенно усыхать так, как большая нагрузка предотвратит возможность самостоятельного восстановления, а без постоянной подпитки влагой ослабленная культура не сможет нормально развиваться, питать ягоды и стебли.

Особенности выращивания сорта винограда Галахад

Размножается сорт черенковым методом и посредством саженцев.

Грозди винограда очень тяжёлые, поэтому ветки подпираются шпалерами.

Благодаря почти стопроцентной укореняемости данного вида, практически все черенки, которые имеют минимальное количество распушённых листьев, способны проявить высокие адаптационные способности. Для того чтобы растение прижилось и впоследствии превратилось в полноценный куст, следует правильно выбрать место под виноградник.

Выбор места для посадки

Участок должен быть ровный, без холмистости, чтобы в углублениях не застаивалась дождевая вода.

Это должна быть открытая местность для обеспечения доступа света, однако будущий виноградник нельзя подвергать сквознякам и резким порывам ветра. Покупая посадочный материал, следует подвергнуть его внимательному осмотру на предмет признаков непригодности для посадки.

Место для посадки должно быть расположено южнее.

Выбор черенка

На черенке не должно быть подозрительных пятен, здоровый саженец имеет светлую коричневую окраску.

Если саженец тёмного землистого цвета, значит, он старый, а для рассады используются только однолетки. На чубуке не должно быть повреждений – сломов, сколов. Следует осмотреть на предмет присутствия болезней, признаков увядания, повреждений коры вследствие чего может обнажаться ствол.

Посадка весной

Дренажная система при посадке не обязательна и делается на усмотрение.

Если высадка проводится весной, то ямки следует заготовить с осени.

1. Если не было такой возможности, то выкапывать лунку и готовить почвенную смесь следует за две недели до посадки. Это даст возможность удобрениям максимально впитаться в почвенную смесь, и снизить уровень концентрации.
2. Размеры лунок рассчитываются исходя от строения будущего куста, но данные параметры не должны быть меньшими, нежели по полметра в глубину и ширину.
3. Если местность предполагает близкое залегание грунтовых вод к поверхности, внедрение дренажной смеси на дно является обязательной мерой. В качестве дренажа следует использовать щебень, керамзит, мелко перебитый кирпич.
4. Далее вносятся органические подкормки в комплексе с минеральными удобрениями. Как правило, применяются фосфорные и калийные вещества. Азот на этом этапе применять не стоит – он вноситься позже.
5. Следующий слой – плодородная почва. Оба слоя смешиваются и оставляются либо на зиму, либо на четырнадцать дней.
6. Посадочный материал перед посадкой замачивают в воде на двадцать четыре часа.
7. Внедрение саженца в лунку происходит следующим образом: на дне ямки формируется холмик, на который устанавливаются корни черенка. Корешки аккуратно расправляются по периметру холмика, осторожно засыпается первый слой земли.
8. Все следующие слои плотно утрамбовываются, поверхность обильно поливается.
9. Для поддержания чубука в вертикальном положении рядом забивается колышек. Следует выбрать оптимальный размер колышка для того, чтобы по мере роста саженца можно было легко прикрепить к нему лозу – не дать упасть на землю.
10. Суть дальнейшего ухода заключается в своевременном умеренном поливе, санитарной обрезке лозы, внесении удобрений. Азотистые подкормки вносятся перед формированием завязи листьев, пасынков, цветоносов – до начала вегетационного периода.

Агротехнические особенности

В выращивании Галахад не слишком сложен, и для получения достойного урожая виноградарю достаточно будет базовых знаний о культуре и некоторых специфических чертах самого гибрида. Так, наш герой не предъявляет чрезмерных требований к уровню обеспеченности места его произрастания теплом, влагой и минеральным питанием. Все эти параметры должны быть аналогичны тем, что необходимы иным разновидностям винограда, причем потребность в тепле у него даже ниже многих других сортов. Последнее обстоятельство, впрочем, не означает, что садить его можно где угодно. Однозначно не подойдут для виноградника низины, в которых скапливается холодный воздух, а также склоны северных экспозиций.

Черенки Галахада отлично и быстро укореняются, благодаря чему размножение его не составляет особых трудностей. Однако, возможность корнесобственной культуры актуальна лишь для виноградарей, чьи участки находятся в свободных от корневой филлоксеры регионах. Там же, где почвы заражены опасным вредителем, придется использовать саженцы, привитые на филлоксероустойчивые подвои. Для мощных, потенциально крупногабаритных растений, площадь питания должна быть соответствующей. В данном случае из расчета на куст рекомендуется выделять не менее 4,5−5 кв. метров земли.

Потребность в утеплении лозы винограда для защиты от морозов обусловлена, главным образом, минимальными зимними температурами в районе размещения виноградника. Это, в свою очередь, определяет формировку куста, которую начинают выводить со второго, а иногда и с первого года после посадки. В областях с мягкими зимами, где отсутствует риск снижения столбика термометра ниже -25°С, предпочтительным вариантом будет возделывание сорта на высоком штамбе, без укрытия. В более суровых условиях стоит формировать кусты по бесштамбовым схемам, с тем, чтобы иметь возможность без повреждений снимать лозу со шпалеры для ее утепления.

В зависимости от силы роста и жизненной энергии вступивших в плодоношение растений, при весенней обрезке на них оставляют порядка 30−40 почек, укорачивая плодовые стрелки до 6−8 глазков. Следующим этапом регулирования нагрузки является обломка, в ходе которой удаляются бесплодные и слабые побеги. В результате на кусте должно остаться не более 22−24 плодоносных лоз, на которых прореживается еще и число соцветий. В окончательном виде, на каждом побеге винограда должно в идеале остаться лишь по одной крупной кисти

Борьба с грибковыми заболеваниями не будет для виноградаря изнурительной. Благодаря высокой комплексной устойчивости Галахада к патогенам, сорт можно выращивать экологически чистым, осуществляя лишь единичные профилактические обработки фунгицидами до и после цветения.

Сбор урожая рекомендуется осуществлять без запозданий. Для предотвращения появления ржавого загара на ягодах, грозди винограда не слишком осветляют во время созревания, а иногда еще и дополнительно притеняют.

Агробиологические характеристики

Кусты сильнорослые. Коронка молодого побега блестящая, белесо-зеленая с красноватым оттенком молодых листочков и оси побега. Сформированные типичные листья довольно крупные, округлые, темно-зеленого цвета со светлыми жилками, пятилопастные, сильно рассеченные. Поверхность листа гладкая, матовая, как бы кожистая. Профиль листовой пластинки практически плоский, но часто края лопастей могут отгибаться к низу. Верхние боковые вырезки глубокие, в большинстве случаев открытые, лировидные или с параллельными сторонами, с заостренным дном. Нижние вырезы заметно менее глубокие, также имеют параллельные стороны, либо форму входящего угла. Черешковая выемка сводчатая, средней ширины, с острым или плоским дном.

Черешки не слишком длинные, зеленые, часто с антоциановыми тонами, иногда довольно интенсивными. Зубцы по краям листа винограда средних размеров, треугольные, с несколько выгнутыми гранями и притупленными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем у растений почти не случается проблем с опылением, кисти вырастают хорошо выполненными, а ягоды в них не горошатся. Однолетний прирост вызревает хорошо, не менее чем на 80−90% своей длины. Цвет побегов при этом меняется на красновато-коричневый. Осенняя окраска листвы желтая.

Созревшие грозди Галахада очень крупные, цилиндроконические, умеренно плотные, массой от 600 грамм до более чем килограмма. Отдельные преодолевают и полуторакилограммовый рубеж. Гребненожки травянистые, но мощные, способные без проблем выдерживать вес массивных кистей, зеленые с красноватыми полосами. Ягоды замечательно выровненные, крупные, привлекательной овальной формы и аппетитного янтарно-желтого цвета, иногда с буроватым загаром на солнечной стороне. Средняя их длина — 27−28 мм, диаметр — 21−22 мм, вес колеблется в пределах 10−12 грамм. Несмотря на довольно плотное расположение, виноградины не мнутся в грозди, не деформируются и не повреждаются друг о друга.

Мякоть плодов сочно мясистая, очень приятного гармоничного, нейтрального вкуса, ярким сортовым ароматом не отличается. Сахаристость сока достаточно высокая, составляя, в зависимости от степени спелости винограда, 18−21 г/100 мл, при титруемой кислотности 5−6 г/л. Шкурка ягод в меру плотная, одновременно неплохо предохраняющая плоды от разного рода повреждений, и оставаясь съедаемой без особых проблем. Косточки присутствуют, числом до 3−4, однако значительного негативного эффекта при еде не оказывают. Дегустационные оценки хорошо созревшего винограда достигают 8,9 балла.

Собранный урожай этого сорта чаще всего используется для потребления в свежем виде и идет на продажу. У покупателей крупные, привлекательные по цвету грозди, со сладкими вкусными ягодами пользуются большим спросом, что определяет значительную популярность гибрида среди фермеров, возделывающих культуру в коммерческих целях. Особенно Галахад ценится ими за готовность к уборке в ранние сроки, когда конкуренция на рынке еще не велика, а цены на «солнечную ягоду» держатся на достаточно высоком уровне, обеспечивая хорошую рентабельность ее выращивания.

Другим немаловажным фактором является высокая транспортабельность собранных плодов, позволяющая перевозить их на дальние расстояния, и тем самым не ограничиваться одним лишь местным рынком. Лежкость гибрида достаточна для того, чтобы при оптимальных условиях по температуре и влажности, сохранять виноград свежим на протяжении длительного срока. На приусадебных участках кусты будут также радовать хозяев обильными урожаями, излишки которого можно с большим успехом переработать в домашних условиях на сок, компоты, варенья и маринады. Зимой эти витаминные заготовки будут как нельзя кстати.

Сорт по заслугам относится к группе сверхранних разновидностей. Его вегетационный период с момента распускания почек весной, до достижения гроздями кондиций, характерных для съемной зрелости, составляет всего 95−100 дней. В южных регионах промышленного виноградарства уборку можно начинать уже с конца июля. Для созревания необходим не только короткий период времени, но и совсем скромные величины обеспечения теплом. К моменту массовой уборки винограда сумма активных температур обычно не превышает 2100−2200°С, что со всей очевидностью свидетельствует о возможности возделывания нашего героя даже на севере, в отнюдь не виноградарских областях.

Так, подобный уровень САТ, даже в самые прохладные сезоны характерен для широты Москвы, Казани и Челябинска, а значит и созревание здесь высококачественного Галахада не является здесь чем-то недостижимым. Дополнительным бонусом является повышенная морозостойкость его лозы. Жизнеспособность надземной части кустов вплоть до -25°С, позволяет без всякого укрытия возделывать их на высоком штамбе на юге, а в морозоопасных регионах дает возможность уменьшить мощность утеплителя, и в целом сократить трудозатраты при укрытии растений.

Урожайность также можно отнести к числу несомненных достоинств данного сорта. При плодоносности побегов в 60−70%, коэффициенте плодоношения 1,3−1,5, и очень крупных размерах гроздей, результат возделывания, выраженный в массе собранного урожая, не может не радовать. Более того, для предупреждения перегрузки кустов, число побегов и гроздей на них нужно даже ограничивать, так как бесконтрольное плодоношение грозит резким снижением размера и качества гроздей, ухудшением роста однолетних побегов, удлинением периода вегетации и прочими негативными последствиями.

При многолетних чрезмерных нагрузках растения сильно ослабевают, снижая морозостойкость, из-за чего могут погибнуть зимой. Без надрыва, при достаточном уровне агротехники, каждый взрослый куст Галахада способен приносить в год 15−20 кг винограда. Только вступающие в плодоношение молодые растения должны быть ограничены в продуктивности особенно жестко.

Во время созревания урожая ему не страшны ни дожди, благодаря устойчивости ягод к растрескиванию, ни осы, так как прочная шкурка надежно защищает виноградины от повреждения насекомыми. Однако при длительном нахождении на лозе знойным летом плоды могут начать терять влагу и заизюмливаться. Кроме того, у переспевших ягод этого сорта, висящих на солнце, может появиться малопривлекательный ржавый оттенок кожицы, что значительно снижает товарный вид урожая. Поэтому передерживать урожай винограда на кустах больше двух недель не рекомендуется, лучше сохранить его в прохладном сухом подвале в уже собранном виде.

Видео. Описание сорта винограда Галахад.

 

У меня Галахад — единственная из институтских новинок, но зато какая. Посажен в прошлом году вегетирующим саженцем. Из малюсенького двухглазкового черенка за год вымахало два мощных рукава. Перезимовал отлично. В этом году на шести побегах оставил 10 гроздей весом от 0,5 кг до 1 кг. И что самое удивительное, куст вытянул эту нагрузку. Сила роста очень мощная, опыление отличное, форма грозди и ягода очень похожи на Аркадию. Устойчив к милдью и оидиуму после двух профилактических обработок. Единственный недостаток, что я заметил — ягоды не очень хорошо держатся на кисти.