Вишня Тургеневка (Тургеневская): описание сорта, фото, отзывы

История селекции

Сорт вишни Тургеневка выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. За основу учёными была взята вишня Жуковская, которая отличалась высоким вкусовым качеством плодов, но не была зимостойкой.

Из отобранных сеянцев вишни Жуковской, с помощью метода свободного опыления, получили сорт, устойчивый к болезням и морозам. Новый сорт районирован в Центральном и Южном регионах.

Сорт Тургеневка внесен в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации

Описание сорта

• Внешне дерево напоминает пирамиду, высотой 3-3,5 м, расположенную вершиной вниз. Средней густоты крона поднимает прямые побеги с конусовидными отклонёнными почками. Листья тёмно-зелёного цвета, узко-овальные с сильно заострённым носом и двоякотупопильчатой зазубренностью по краям.
• В соцветии по 4 цветка, раскрытые венчики которых достигают в диаметре 24 мм и плотно соприкасаются. Цветок имеет бокальчатую форму чашечки и сильную зазубренность чашелистиков.
• Плоды крупные, широко сердцевидной формы, тёмно-красного цвета, массой 5 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, тёмно-красного цвета, с легко отделяющейся косточкой.

Плоды

Ягоды Тургеневки отличаются достаточно крупным размером и невероятной сочностью, средний вес плода 4,5 грамм, диаметром около 18–20 мм. Косточка у этой вишни небольшая, без труда отделяется от мякоти. Ягода очень ароматная, сахаристо-сладкая с кислинкой и долгоиграющим послевкусием. В государственном реестре отмечен вкус как «удовлетворительный».

Чтобы вишня давала хороший урожай

Плодоношение Тургеневки начинается на пятый год жизни. Удивительно, но вишня может прекрасно расти и давать урожай до 25 лет! С учетом правильного и своевременного уходы, заботы. Молодая Тургеневская вишня в среденем дает 10–12 кг, во взрослом возрасте — до 25–27 кг с одного дерева.

Плоды вишни Тургеневка имеют большое количество полезных свойств, среди которых укрепление сердца и снижение давления

Полезные свойства вишни

Вишня Тургеневка отличается высоким содержанием витаминов группы В, А, К и С, пищевых волокон, пектина, элементов, жизненно необходимых человеку: магний, железо, кальций, фосфор, йод, хром, марганец, медь, антоциан и другие. Плоды отлично помогают при чрезмерно высокой свертываемости крови, так как кумарин, входящий в состав ягод, способствует снижению тромбоза. Если хотите иметь здоровое и сильное сердце — употребляйте в пищу побольше вишни Тургенеской. Это и профилактика дизентерии (ягода имеет противомикробное и бактерицидное свойства), малокровия, воспалительных процессов, болезни суставов, скачков давления (сок вишни снижает артериальное давление).

Ягоды данного сорта имеют отличные транспортировочные качества, подходят для заморозки. Но лучше всего их употреблять в свежем виде, соках, десертах. Можно из плодов Тургеневки готовить консервы, к примеру, зимний компот, варенье, джемы и т.д. Сама по себе ягода содержит немного природного сахара, поэтому в заготовках Тургеневка существенно не уменьшит ваши затраты на подсластители. Зато ягода этого сорта отлично подойдет для приготовления кисло-сладких соусов или даже острых к мясу.

Ближайшим родственником вишни является черешня, поэтому сходства есть как внешние так и в составе

Соцветия и плоды вишни Тургеневка хорошо переносят относительно низкие температуры, поэтому этот сорт так полюбился садоводам средней полосы России. Особенно невосприимчивость к холоду проявляет кора дерева, а вот цветовые почки уже среднестойки к морозу.

Краткий обзор молодого дерева Тургеневки

Вкусовые качества

По вкусовым свойствам ягоды кисловатые. Дегустационная оценка вызревших плодов в баллах – 3,7.

Основные характеристики

Селекционерам удалось создать сорт, удовлетворяющий большинству требований садоводов. Устойчивость к природным условиям, простота ухода, раннее созревание и хорошая урожайность обеспечили широкое распространение вишни Тургеневка.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт вишни Тургеневка средне устойчив к засухе. В жаркую погоду деревья требуют периодического полива. В период цветения надо уделять поливу особое внимание — не менее 15 л воды на одно растение.

Зимостойкость деревьев высокая. Весенние заморозки и резкие температурные перепады снижают объем будущего урожая.

Опыление

Вишня Тургеневка частично самоплодный сорт, но для лучшего урожая рекомендуется сажать рядом с ней взаимо-опыляемые сорта:

• Фаворит;
• Молодёжная;
• Любская;
• Мелитопольская радость.

Период цветения и сроки созревания

В Центральном районе РФ вишня Тургеневка созревает одной из первых:

• цветение 12-15 мая;
• созревание плодов 5-15 июля.

Урожайность и плодоношение

В период плодоношения деревья вступают через 4-5 лет после посадки. Сорт даёт регулярные и высокие урожаи:

• с молодого дерева — 10-12 кг;
• со взрослой вишни — 20-25 кг.

Область использования ягод

Плоды используются в свежем виде, их перерабатывают на сок, готовят компоты, вино, настойки, сиропы, наливки, морсы и варенье.

Спелые вишни содержат:

• сахара 11,17 %;
• кислоты 1,51 %;
• сухие растворимые вещества 16,2 %.

Дегустаторы оценивают сладость свежих ягод в 3,7 балла по 5 бальной шкале.

Устойчивость к болезням и вредителям

Тургеневка устойчива к болезням, но если выдался затяжной холодный и дождливый сезон, она может подвергнуться грибковым заболеваниям (коккомикоз и монилиоз).

Плюсы и минусы сорта

Хотя Тургеневка и не скороплодная, у нее немало других преимуществ:

• стабильная урожайность, а с опылителями – еще и высокая;
• крупноплодность;
• высокая морозоустойчивость;
• отсутствие осыпания переспелых вишен, если их вовремя не сорвать – более того, они становятся слаще.

Вместе с тем, садоводы, которые выращивают Тургеневку, отмечают, что она плохо переносит засуху. И, несмотря на стойкость к низкой температуре побегов, цветочные почки таким свойством не обладают. В случае возвратных заморозков они часто погибают. Некоторые отзывы касаются и вкуса ягод: если поспешить и собрать их раньше, то вишня очень кислит.

Особенности посадки и ухода

Процесс посадки вишни Тургеневка и дальнейший уход за деревом не требуют особых навыков. Соблюдение простой агротехники позволит получить большой урожай вкусных и сочных ягод.

Сроки

• В районах с холодными зимами применяют весеннюю посадку. Саженец получает больше времени, чтобы приспособиться к новым условиям до наступления зимы.
• Высаживать весной вишню рекомендуется в период с 20 апреля по 20 мая. Садоводы южных районов могут сажать вишни начиная с 10 апреля и по 10 мая.
• Высаживать Тургеневку осенью рекомендуется во второй половине сентября, но не позже 10 октября. Посадку вишни лучше проводить в пасмурный день.

Выбор места и почвы

Лучше высаживать вишню на солнечном, защищенном от сквозняков месте. Идеальны супесчаные, нейтральные по кислотности почвы. Желательно, чтобы уровень грунтовых вод залегал на глубине 1,5 м.

Схема размещения

Разметку участка для посадки вишни сорта Тургеневка делают по схеме 3 Х 3 м. Она считается оптимальной для хорошей урожайности. Перед посадкой выкапывают ямы размером 85 х 45 х 45 см. Засыпают туда удобрения: в ведро перегноя добавляют 200 г суперфосфата, 400 г древесной золы, 50 г калийной смеси.

Если почва кислая, можно внести 200 г извести.

Пошаговая инструкция

В южных районах вишню можно сажать весной и осенью, в более холодных — только весной.

1. Проверяют корневую систему саженца. Если есть поврежденные части корешков, нужно их обрезать. За 3–4 часа перед посадкой деревца опускают в воду.
2. В яму ставят колышек, который будет поддерживать растение.
3. Саженец устанавливают так, чтобы уровень земли был на 3–4 см ниже уровня корневой шейки. Корешки нужно хорошо расправить.
4. Засыпают землёй, слегка потряхивая саженец, чтобы грунт заполнил пустоты.
   Корневую шейку нельзя засыпать землёй
5. В первые дни растение поливают обильно, затем круг возле штамба мульчируют и поливают раз в день и реже.

Посадка

Посадку вишни начинают готовить за несколько недель. Предварительно проводят земляные работы, заготавливают колья, запасаются удобрениями.

Процесс посадки Тургеневки очень прост в исполнении:

1. За 2-3 недели до посадки сделайте посадочную яму шириной 85 см и глубиной 45 см.
2. Вытянутую из ямы землю смешайте с:
   1. перегноем (1 ведро);
   2. суперфосфатом (200 г);
   3. калийным удобрением (50 г);
   4. древесной золой (400 г).
3. Если почва кислая, добавьте 200 г известняка. Если глинистая ведро речного песка.
4. Верните смесь в яму, чтобы получился холмик.
5. В день посадки поставьте на холмик саженец и присыпьте его землёй. Уплотните землю, а корневую шейку оставьте над поверхностью.
6. Сформируйте земляной валик по краям приствольного круга, чтобы вода не растекалась.
7. Полейте дерево, замульчируйте лунку.
8. Подвяжите саженец к колышку.

Особенности ухода

Чтобы вишня Тургеневка приносила хороший урожай, достаточно уделять внимание поливу, регулярно вносить удобрения и не забывать своевременно проводить обрезку.

Выбор подходящего места

Вишня предпочитает места, хорошо освещаемые солнцем. Дерево высаживают на возвышенности или на ровном участке. Не рекомендуется размещать вишню в местах с высоким пролеганием грунтовых вод или в низинах, где скапливается влага.

Культура хорошо растет в дренированном грунте: суглинке или супесчанике. Кислая почва не подойдет для выращивания вишни. Снизить кислотность поможет известь или доломитовая мука, которую заделывают на глубину штыка лопаты. Через неделю почву удобряют компостом.

Полив

Вишня Тургеневка не любит переувлажнения и длительной засухи. Молодым саженцам поддерживайте постоянный уровень влажности почвы — 10-15 л воды на одно растение. Взрослым деревьям во время сухого сезона проводите периодический полив — 30-60 л воды.

Корни разрастаются быстрее кроны, поэтому воду направляйте по краям приствольного круга.

Прополка

Приствольный круг регулярно освобождайте от посторонних растений и следите, чтобы на поверхности земли не появилась корка, так как она препятствует поступлению кислорода в почву.

Сорняки конкурируют за воду и питание, переносят болезни.

Обрезка

Ранней весной саженцу проводят первую обрезку, чтобы заложить формирование разреженно-ярусной кроны. Свежую рану обрабатывают садовым варом.

Обрезку взрослых деревьев делают весной, чтобы сформировать крону. С помощью летней обрезки удаляют сухие побеги. Также следят за тем, чтобы убрать корневую поросль.

Подготовка к зиме

Осенью подготовьте дерево к зимовке:

1. Почву приствольного круга перекопайте на небольшую глубину.
2. Замульчируйте приствольный круг слоем торфа, смешанного с опилками.
3. После опадания листьев проведите влагозарядный полив. Молодому дереву дайте 8 л воды, взрослому — 15 л. Увлажнённая корневая система легче зимует.
4. Стволы и основные ветви обмотайте мешковиной или бумагой. Это убережет от морозов и грызунов.

Алгоритм посадки

Порядок посадки вишни Тургеневка:

1. На выбранном месте выкапывают яму размером 70 см и глубиной 50 см.
2. Яму оставляют на 3-4 недели для усадки. Если вишня высаживается весной, можно подготовить яму поздней осенью.
3. В плодородный грунт добавляют 1 кг золы, 20 г сернокислого калия и 30 г суперфосфата.
4. Почвосмесь насыпают в яму, затем в нее помещают саженец.
5. Корни вишни расправляют и засыпают землей.
6. Грунт хорошо утрамбовывают. Саженец обильно поливают.

Размножение

Новую культуру можно вырастить самостоятельно. Методов размножения будет несколько.

Семенной способ

В качестве посадочного материала нужно собрать косточки из спелых ягод, промыть и просушить их. Посев в открытый грунт выполняется в сентябре или в апреле, до этого времени их следует хранить в контейнере с влажным песком.

Высевают косточки в грунт, углубляя на 3-4 см, сверху укрывают слоем торфа и перегноя. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и рыхлении почвы.

Метод прививки

Прививают черенки на дикие сеянцы вишни весной. Собранный материал для прививки нарезаются на несколько частей, на каждой должно быть не менее 3-4 почек. Привой закрепляют в расщеп за кору. Оборачивают место соединения пленкой или ветошью.

Черенкование

Зеленые черенки заготавливают в первой половине июня, выбирая побеги, длиной 25-30 см с несколькими листками. Верх посадочного материала подрезается под прямым углом, внизу срез делают под углом 45 градусов.

Перед посадкой их выдерживают 12 часов в стимуляторе роста, укореняют в нейтральный грунт с хорошим уровнем аэрации. Уход заключается в поддержании высокого уровня влажности, поэтому черенки следует регулярно опрыскивать. Как правило, первые корешки появятся уже через 20-40 дней.

Условия выращивания

К условиям разведения, даже с учётом неприхотливости, есть определённые требования:

1. Оптимальный вариант – это супески, чернозём и даже глинистая земля с нейтральным кислотно-щелочным балансом;
2. Участок под посадку выбирают в саду, где он хорошо освещается солнцем;
3. Отступ между почвенными водами и линией земли должен быть более 1,5 м.

Информация! «Тургеневке» сложно прижиться в кислой почве.

Высаживают вишнёвые саженцы во время покоя. Весной посадку осуществляют в течение месяца, с 20 апреля по 20 мая. В осенний период высаживают с 15 сентября по 15 октября. Высадку саженцев лучше всего проводить в пасмурный день. Расстояние между растениями должно быть 2,5-3 м. При посадке рядами делают отступ 3,5 м.

Высаживать лучше черенки-однолетки высотой 60-70 см либо двухлетние саженцы высотой 90-100 см. У здорового деревца корневая масса хорошо развита, достигает в длину 20–30 см. На 3-4 побегах и штамбе нет трещинок.

Если посадочный материал вишни сорта Тургеневка приобретался поздно осенью, то до весенней посадки его прикапывают. Саженец укладывается в ямку под наклоном в 45°, и его засыпают грунтом, оставляя сверху 1/3 длины.

Чтобы растения посадить весной, лучше осенью подготовить посадочную лунку. Если посадка планируется в сентябре-октябре, то ямку готовят в августе:

1. Подготавливают ямку размерами 50×40 или 50×60 см;
2. Далее в середе ямки вбивают колышек для фиксации саженца. Достаточно колышка в длину 1,5 м;
3. Верхний пласт грунта смешивается с удобрениями. Здесь важно учесть рекомендации специалистов:
   1. при высадке в чернозёмную почву добавляется 10 кг перегноя, 20 г калийной соли и 150 г суперфосфата;
   2. при посадке в земли другой структуры количество питательных элементов потребуется увеличить. Как вариант используют: 15–20 кг органических удобрений, 400 г суперфосфата и 50 г калия сульфата (вместо него можно добавить 500 г золы);
   3. в грунт, у которого повышена кислотность, следует добавить 600 г гашеной извести.

Если перед высадкой садоводом обнаруживаются засохшие места у корешков, их обрезают, а саженец помещают на 6–7 часов в ведро с обычной водой.

Рассмотрим посадку и уход за вишней Тургеневка:

1. В центре ямки нужно насыпать холмик из почвенной смеси и поместить на него саженец так, чтобы он расположился от колышка с северной стороны. Корешки растения надо хорошо расправить по сторонам холмика;
2. Присыпают грунтом саженец и аккуратно его утрамбовывают. Корневая шейка должна от линии почвы размещаться выше на 5 см. Когда земля осядет, она будет располагаться немного выше линии поверхности;
3. Отступая от ствола на 30 см, копают рядом лунку и постепенно заливают в неё 20 л воды;
4. Околоствольный грунт мульчируют опилками, резанной соломой либо компостом. Мульча предотвращает высыхание и растрескивание грунта.

Посаженное деревце подвязывают к колышку при помощи бечёвки.

Опылители

Сама по себе Тургеневка – это частично самоплодный сорт. Однако, для получения очень хорошего урожая, все же придется высадить рядом вишню опылитель. Лучшие сорта опылители для Тургеневки:

1. Гриот Московский.
2. Любская.
3. Мелитопольская радость.
4. Молодежная.
5. Фаворит.

Кроме этого, не стоит и забывать про старый народный способ: опыление при помощи пчел. Для этого необходимо развести 1-2 столовых ложки меда в 3-х литрах воды. Этим раствором опрыскивают вишню в солнечную, безветренную погоду. Аромат меда привлечет пчел.

Как правильно посадить вишню

Чтобы растение успешно прижилось в саду, перед непосредственным укоренением необходимо правильно выбрать время для работ, участок и посадочный материал.

Приобретение и подготовка саженцев

Подходящими для посадки будут двухлетние деревца. У посадочного материала должна быть здоровая корневая система, длиной не менее 20 см. Важно, чтобы на стволе отсутствовали трещины, было минимум 3-4 побега.

Покупать вишню нужно осенью, сразу укореняя ее на выбранном месте. Если планируются весенние работы, то ее прикапывают в специальную борозду под углом 40-45 градусов, присыпая грунтом на 2/3 длины ствола. Перед посадкой корни вымачивают 2-3 часа в воде, допускается добавление в жидкость стимулятора роста.

Оптимальные сроки

Лучшим временем для посадки станет осень – сентябрь или октябрь. Важно успеть укоренить молодой саженец до прихода заморозков. Также допускается проведение весенних работ. В этом случае необходимо ориентироваться на температуру грунта. Правильнее укоренять деревце в землю, когда она прогреется до +5С, но до момента распускания почек. Как правило, весной работы припадают на конец апреля.

Выбор места и грунта

Хорошо развиваться культура будет на участках с хорошим доступом солнечного света. Поэтому большая часть садоводов отдает предпочтение возвышенностям для посадки, хорошо приживается саженец и на ровном участке. Стоит позаботиться о защите от ветра и сквозняков. Лучшим местом станет южная сторона сада.

При групповом укоренении деревья высаживают с шагом 3-3,5 м.

Подходящими соседями станут:

• черешня;
• жимолость;
• виноград;
• боярышник;
• бузина.

Оптимальное расстояние от других плодовых деревьев или кустарников — не менее 5 м. Это позволит избежать преждевременного истощения грунта, а также ненужного затенения растений при развитии кроны. Не рекомендуется укоренять рядом с облепихой, томатами, смородиной и малиной.

Дерево будет правильно развиваться в супесчанике или в суглинке. Подойдет чернозем или глинистая почва. Слишком высокая кислотность отрицательно скажется на росте. Нормализовать состав такой земли удастся внесением извести либо доломитовой муки.

Технология посадки

Яму нужно подготовить заранее. Оптимальным размером станет лунка 70х50 см. Ее необходимо выкопать за 2-3 недели до предполагаемой даты посадки, для весеннего укоренения можно заняться подготовкой еще осенью. Землю смешивают с золой, суперфосфатом и сернокислым калием.

Укоренение проводят по следующей схеме:

• по центру лунки формируют холм;
• располагают на нем саженец, расправляют корни;
• присыпают землей, утрамбовывают, чтобы избежать слоев воздуха внутри;
• обильно поливают;
• укрывают приствольный круг слоем органической мульчи;
• подвязывают деревце к опоре шпагатом.

Последующий уход за культурой

У вишни Тургеневка устраняют сухие, слабые, сломанные и вымерзшие побеги. Обрезку выполняют до или после периода вегетации.

Для подготовки к зиме дерево обильно поливают поздней осенью, после чего окучивают ствол. Грунт в приствольном круге мульчируют перегноем. Для защиты от грызунов к стволу привязывают лапник.

Совет! При обильном выпадении осадков дерево не нуждается в поливах. Если на период цветения пришлась засуха, рекомендуется увлажнять почву каждую неделю.

Полноценную подкормку вишни Тургеневка начинают на 3 год после посадки. Ранней весной дерево поливают настоем коровяка. В период цветения и после него в почву заделывают по 50 г суперфосфата и калийной соли.

Защита от болезней и вредителей

Вишня Тургеневская обладает средней стойкостью к грибным болезням, однако это не означает, что садовод может расслабиться и не защищать дерево от возможной напасти. При благоприятных условиях практически любая болезнь получает шанс на развитие, если только речь не идёт об абсолютно устойчивом сорте. В нашем случае стопроцентной гарантии нет, потому рассмотрим основные недуги, поражающие вишню, и средства избавления от них.

Таблица: меры защиты вишни от болезней

Болезнь	Как себя проявляет	Когда проявляется	Меры борьбы
Камедетечение	На стволах появляется камедь.	В течение всего сезона	Поражённые ткани зачищают до здоровой древесины, раны обрабатывают 3-процентным раствором железного купороса (300 г на 10 л воды).
Ржавчина	Круглые пятна ржавого цвета на листьях.	В течение всего сезона	Опрыскивание до и после цветения препаратами Хом (40 г на 10 л воды, 2–5 л раствора на дерево) и Абига-Пик (40–50 г на 10 л воды). Нужно провести 6 обработок с разницей в 20 дней.
Плодовая гниль	Гниющее пятно с белыми или кремовыми бугорками, собранными в кольца.	Июнь — июль (особенно в холодный дождливый сезон)	Сбор и уничтожение поражённых плодов. Опрыскивание известковым молоком (1–2 кг на 10 л воды) ранней весной или поздней осенью. Обработка медным купоросом (100 г на 10 л воды, 2–3 л раствора на дерево) после сбора урожая.
Коккомикоз	Множество коричневых пятен на внешней стороне листа с его последующим пожелтением.	В течение всего сезона	Обработка Оксихомом (20 г на 10 л воды), Полихомом (40 г на 100 кв. м. приствольного круга) и Ридомилом (10 г на 4 л). Опрыскивание Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) 3–4 раза с интервалом в 2 недели. Внекорневая подкормка калийной селитрой (10 г на 10 л воды).
Монилиоз	Листья, плоды и цветки сохнут, побеги погибают.	В течение всего сезона	Опрыскивание Скором (2 мл на 10 л), Строби (2 г на 10 л). Поражённые побеги + 10–15 см здоровой части нужно обрезать и немедленно сжечь.
Клястероспориоз	Крупные пятна, на месте которых потом образуются дырки.	В течение всего сезона	Опрыскивание Ридомилом (10 г на 4 л воды), Акробатом (20 г на сотку) и Фитоспорином (15 мл на 10 л воды) 3–4 раза с интервалом в 2 недели. Стараться не вносить слишком много азотных удобрений. Собранные листья собирать и сжигать.

Не меньшую опасность представляют и вредители вишни, способные оставить садовода без урожая.

Таблица: меры защиты вишни от вредителей

Вредитель	Признаки	Время проявления	Меры борьбы
Вишнёвая тля	Листья на верхушках побегов скручиваются.	Май — июнь	Опрыскивание Фуфаноном (10 мл на 10 л воды), Актарой (8 г на 10 л воды), настоем табака (300 г настаивать на 10 л воды 3 дня) или золы (400 г на ведро воды, настаивать 2 суток).
Вишнёвая муха	На плодах появляются чёрные точки, которые затем начинают гнить.	Конец мая — начало июня	Опрыскивание Актелликом (2 мл на 2 л воды), Кинмиксом (2,5 мл на 10 л воды), Фитовермом (1,5 мл на 10 л воды) и Агравертином (5 мл на 4 л воды). Почва под деревом перекапывается, опавшие плоды собираются и уничтожаются.
Вишнёвый слизистый пилильщик	На листьях можно заметить личинок, похожих на пиявок.	Июнь — август	Опрыскивание препаратом Апачи (0,2 г на 100 кв. м) и Конфидором (1 мл на 100 кв. м).
Вишнёвая побеговая моль	Молодые листочки и бутоны повреждены.	В течение всего сезона	Опрыскивание Карбофосом (60 г на 8 л воды), Фуфаноном (10 мл на 10 л воды) и Актелликом (2 мл на 2 л воды) во время набухания почек. Листву сгребают и сжигают. Почву под деревом перекапывают.
Жёлтый сливовый пилильщик	Вылет за пять дней до цветения вишни.	Май — июнь	Опрыскивание Конфидором (1 мл на 100 кв. м), Золотой искрой (40 г на 10 л воды), Агравертином (5 мл на 4 л воды) или Фитовермом (1,5 мл на 10 л воды) до и после цветения. Соблюдение агротехники вишни, перекопка почвы под деревом.
Зимняя пяденица	Листья покрыты паутиной. При массовом поражении вместо листьев остаются только жилки.	Сентябрь — октябрь	Опрыскивание Конфидором (1 мл на 100 кв. м), Актарой (8 г на 10 л воды) или Моспиланом (2,5 г на 10 л воды). Паутины и гнёзда вместе с вредителями собираются и уничтожаются.

Основы агротехники

Вишня хорошо приспособлена к климатическим условиям европейской части страны и редко доставляет хлопоты садоводу. Но получить максимальную отдачу от растения можно, только если соблюсти правила агротехники.

Правила посадки

Как и другие сорта вишни, Тургеневская не любит заболоченных участков и кислых почв. Для нее подбирают сухой, солнечный участок, не затопляемый по весне. Грунт должен быть плодородный и структурированный, для чего в посадочные ямы вносят некислый торф, песок и перегной.

Важно! В средней полосе посадку вишни Тургеневка рекомендуется проводить весной (апрель, начало мая). Только в регионах с мягкой зимой деревца высаживают после листопада осенью.

Для посадки отбирают вишневые саженцы в возрасте 1-2 года.

Стандартные параметры хорошего посадочного материала:

• длина не менее 100 см;
• ровный ствол с коричневой корой, не имеющей повреждений;
• побеги гибкие;
• почки крупные.

У саженцев с открытой корневой системой, корни должны находиться во влажном торфе или быть покрыты глиняной смесью. Если отщипнуть кончик корешка, его внутренность должна быть светлой. У вишни, растущей в горшке, поверхность почвы не должна быть покрыта плесенью.

Лучшая приживаемость у саженцев с закрытой корневой системой.

Посадка пошагово:

1. Посадочные ямы копают на расстоянии 3-3,5 м друг от друга. Их глубина 50-70 см, диаметр 50 см. Если грунт на участке имеет низкую плодородность, вынутую из ямы почву полностью заменяют на искусственный субстрат. Его составляют из жирного перегноя, плодородной огородной почвы, песка и торфа.
2. В смесь добавляют 50 г суперфосфата и 30 г сульфата калия, либо вносят комплексное гранулированное удобрение для плодовых растений (ОМУ, Фаско).
3. За 2 ч до посадки корни саженца вишни освобождают от горшочка (торфа, глиняной оболочки) и погружают в ведро с водой. Корни, напитавшись влаги, станут гибкими и легче перенесут посадку.
4. Вишни погружают в яму, наполненную на две трети плодородной почвой. Корни расправляют и засыпают грунтом, следя за тем, чтобы кончики их не заворачивались вверх. Корневая шейка должна оставаться не засыпанной!

Высаженные вишни поливают, на каждый саженец уходит по 2 ведра воды. После полива поверхность грунта закрывают соломенной резкой или крупными лежалыми опилками лиственных пород деревьев. Мульча поможет сохранить влагу в почве, препятствует перегреву корней летом.

Основы размножения

В частном садоводстве Тургеневку чаще размножают черенкованием. Это самый простой и надежный способ получить новые растения, доступный и неопытному садоводу.

Для черенкования пригодны здоровые и сильные веточки – прошлогодний прирост. Их нарезают в июне, работая рано утром, пока не жарко. Оптимальная длина веточек 8-20 см, они должны включать 4-5 хорошо развитых почек. После нарезки черенки сразу же погружают в стакан с водой и держат так до посадки.

Укореняют черенки вишни на грядке, расположенной в кружевной тени или в высоких стаканах, объемом не менее литра (хорошо подойдут 1,5 литровые пластиковые бутылки с отрезанной верхушкой). Субстрат для укоренения должен содержать песок или вермикулит, не менее 30%.

У черенков делают 2 косых среза: нижний с 2-3 см под почкой, верхний сразу над почкой. Их погружают в субстрат на 3-5 см и обильно поливают. Способствует скорейшему укоренению высокая влажность воздуха на уровне 85-90%. Для этого черенки накрывают пленкой, которую ежедневно открывают для проветривания.

Для уменьшения испарения влаги листьями, их обрезают на треть.

Тонкости ухода

Уход за вишней Тургеневка состоит из стандартных процедур: полива в жару, подкормок и обрезки.

После заправки посадочных ям удобрениями, потребность в подкормках вишня начинает испытывать на 3 году жизни. За сезон растения подкармливают трижды.

1. После таяния снега приствольный круг Тургеневки щедро (2-4 ведра) укрывают перепревшим коровьим или конским навозом. Органику можно заменить опрыскиванием кроны дерева раствором карбамида (30 г на 10 л). Такая подкормка дополнительно служит профилактикой появления вредителей.
2. После цветения полезно провести внекорневую подкормку Гуматом 7+ или другим жидким комплексным удобрением с микроэлементами для плодовых растений.
3. Осенью, после листопада, вишне необходим фосфор и калий. Деревья поливают раствором из 60 г суперфосфата и 30 г сульфата калия. Можно использовать свежую печную золу из расчета 600 г на растение.

Формирующую обрезку Тургеневки начинают на следующий год после высадки саженца. Штамб формируют на высоте 60-80 см, удаляя все побеги, расположенные ниже. Костяк кроны должен состоять из 4-6 скелетных ветвей, расположенных ярусами.

Наглядно принцип формирования кроны Тургеневки виден на рисунке.

Обрезку следует проводить в конце марта – апреле, до набухания почек. Тогда же проводят чистку кроны, удаляя из нее сломанные и больные веточки.

Подготовка к зиме Тургеневской вишни заключается в побелке древесины ствола и скелетных веток поздно осенью. Эта процедура защитит кору от солнечных ожогов и морозобоин.

Болезни и вредители

Обладая устойчивостью к монилиозу и коккомикозу, Тургеневка может страдать от вредителей и некоторых грибковых болезней (парша, клястероспориоз). Для защиты от болезней в вишневом саду проводят ряд профилактических мероприятий:

• Опрыскивание кроны вишни до цветения бордосской смесью 1%, сразу после цветения — препаратами Оксихом или Скор.
• Сбор и удаление с участка опавшей листвы, ежегодная замена мульчи.
• Осенью побелка ствола и ветвей известью с добавлением медного или железного купороса, опрыскивание кроны 3% бордосской смесью.

Вишне угрожают такие вредители: тля, слизистый пилильщик, побеговая моль. Предупредить появление вредителей поможет обработка вишни до цветения препаратами Искра и Кинмикс, Актара. В пору плодоношения допускается только применение народных средств: настоя табака, полыни, золы. Против тли хорошо помогает безопасный мыльный раствор (100 г хозяйственного мыла на 10 л воды).

Совет. Муравьи – верные спутники тли, разносящие ее по участку. Борьба с муравейниками в саду поможет избавиться и от тли.

Достоинства и недостатки Тургеневской

Данный сорт ценят садоводы страны за такие достоинства:

• хорошая зимостойкость древесины;
• устойчивость к болезням;
• высокая урожайность;
• крупный размер и хороший вкус ягод;
• универсальное использование урожая.

К минусам сорта относят невысокую зимостойкость почек, что приводит к нерегулярному плодоношению в регионах с суровой зимой.

Отзывы садоводов

Судя по отзывам садоводов, опубликованным в интернете, Тургеневскую ценят за урожайность, крупный размер ягод и общую неприхотливость. О вкусе плодов мнения противоречивые, кто то считает этот сорт сладким, десертным, а кому то не нравится присутствующая в мякоти кислота.

Средние расценки на плоды и саженцы

Из-за присутствующей в ягодах кислинки, цена на них держится на среднем уровне в 120-150 рублей за 1 кг.

Стоимость годовалого саженца с закрытой корневой системой в питомнике или интернет — магазине составляет 360-400 рублей.

Сбор урожая и особенности плодов

Описание сорта вишни Тургеневская позволит садоводам определиться с выбором. Плоды у нее достаточно крупные, сердцевидной формы, насыщенного красного оттенка. От плотной и сочной мякоти косточки отделяются очень легко. Кисло-сладкий вкус ягод делает их просто незаменимыми для приготовления соков, варенья и компотов.

Этот сорт вишни относится к сортам среднего созревания. Плоды спелыми становятся примерно в середине июля. Славится вишня большими и стабильными урожаями. Собирать ягоды нужно только после того, как они полностью созреют. Чтобы предотвратить вытекание сока, срывать плоды нужно вместе с плодоножкой.

Уборку урожая нужно проводить только в сухую погоду, укладывая сорванные ягоды сразу же в ящики для хранения. Поврежденные плоды нужно сразу же переработать. Хранить вишню на протяжении длительного времени не стоит, так как они могут быстро испортиться.

Рекомендации по уходу

Уход за растением важен для его хорошего роста и развития. Это требует регулярного окапывания, полива, обрезки и подкормки.

Полив и рыхление

В течение всего вегетационного периода вишневое дерево следует пропалывать, промывать и поливать. Для обеспечения растения достаточным количеством воды по выступу кроны выкапывается ямка глубиной 15-20 см и заливается водой. В конце мая используйте 50-60 литров воды на квадратный метр. В конце июня и середине осени деревце нужно полить 70 л воды.

Подкормки

Небольшое количество витаминов может замедлить рост ветвей и сделать листья желтыми или пурпурными. Помимо минералов, Тургенев положительно влияет на компост, который следует заготавливать осенью и использовать только весной.

1. В специально подготовленный ящик следует поместить 15 см торфа, 25 см сушеных сорняков, куриный помет или сушеный коровий навоз.
2. Всыпать сернокислый калий — 250 г и суперфосфат 500 г и напоследок снова покрыть слоем торфа.
3. Храните компост в темном месте до весны, но продолжайте перемешивать его каждые 2 месяца.

На второй год удобряйте растение 100 г мочевины, одновременно переворачивая почву. На третий год весной при перекопке используют 200 г мочевины и готовят специальное удобрение: 30 г аммиачной селитры и 20 г мочевины на 10 л воды. Все ингредиенты тщательно перемешивают и кладут в прикорневую зону. На четвертый год, в августе вносят 600 г суперфосфата и 100 г сульфата калия, а в октябре 20 кг компоста. В остальное время следует использовать мочевину поочередно с компостом и амофоской. Все компоненты используются каждые 2 года, а органические продукты используются каждые 4 года.

Сульфат калия подходит для подкормки черешни и черешни.

Обрезка

Ствол у тургеневской вишни формируется на высоте 80 см. Побеги, которые растут ниже надлежащего уровня, необходимо обрезать, чтобы дерево могло нормально плодоносить на здоровых ветвях.

Спустя два года после посадки дерево необходимо впервые обрезать:

• На дереве нужно оставлять только самые крепкие ветки — 5-6 штук. Ветки должны расти под углом 45 °. В идеале побеги следует расположить в 3 ряда. В первом ярусе дерева 3 ветки, в следующем — 2, а в самом верхнем — 1. Междурядье должно быть 50-60 см.
• Обрежьте ненужные ветки до уровня колец.
• Ежегодно крона истончается.
• Ветви, растущие внутрь, обрезают.
• Обрезайте однолетние побеги, которые выросли на 50 см и более над боковой почкой. Если на дереве еще не появились новые побеги, не обрезайте его, так как это снизит урожайность.

Через 12-15 лет рост дерева становится слабым, поэтому его следует сократить до уровня 7-летней древесины. Все саженцы следует обработать садовым лаком, чтобы защитить деревце от инфекций и насекомых.

Приготовления к зиме

Вишня тургеневская морозоустойчива, поэтому может перезимовать, не укрывшись. Однако необходимо провести некоторые приготовления. Осенью собирают и сжигают опавшие листья, а почву переворачивают на глубину до 15 см. Лучше не копать слишком глубоко, так как можно повредить корни.

Ствол дерева следует побелить, а ослабленную кору перед процедурой срезать до живой ткани. Обрезка производится специальной металлической щеткой.

Описание вишни сорта Тургеневка

Тургеневка — морозостойкий сорт отечественной селекции

Тургеневка — вишня средних сроков созревания, которая была выведена на основе сеянцев Жуковской, полученных путём свободного опыления. В 1979 сорт занесён в госреестр после проведённого испытания и рекомендован для Центрально-Чернозёмного, Северо-Кавказского и Центрального региона.

Важно! Часто в народе этот сорт вишни встречается под названием Тургеневская.

Характерные особенности сорта следующие:

1. Вишня относится к древовидному типу, достигает высоты в 3–3,5 м. Растение имеет обратно пирамидальную приподнятую крону средней загущенности.
2. Побеги окрашены в коричнево-бурый цвет. Почки конусообразной формы, сильно отклонены от ветвей. Штамб покрыт сизо-коричневой корой.
3. Листья тёмно-зелёные, овальные с острым основанием, заострённой верхушкой и зазубренностью по краям, сложены в форме лодочки. Также они имеют глянцевую поверхность. У основания пластин и на черешках располагается по 2–4 желёзки.
4. Соцветия состоят из четырёх цветков с белыми прилегающими лепестками. Венчик развёрнутый. Чашечка имеет форму бокала, чашелистики зазубренные. Период цветения наступает во второй декаде мая.
5. Ягоды крупные, достигают веса в 4–5 г, имеют округлую широкосердцевинную форму. Воронка средняя. Кожица бордового цвета. Вкус кисловато-сладкий. По дегустационной шкале плоды оценены в 3,7 балла из 5. Мякоть сочная с плотной структурой, окрашена в тёмно-красный цвет.
6. Плодоножки среднего размера, отрыв от вишен полусухой. Косточка занимает 8% от веса ягоды. Она имеет овальную форму и кремовый окрас. От мякоти отделяется хорошо. Плоды формируются на букетных ветках.

Тургеневка отличается высокой зимостойкостью. Однако это свойство не распространяется на генеративные почки. Их уровень устойчивости к низким температурам оценивается как средний. Также сорт плохо переносит засуху.

Важно! Если после формирования почек наступят морозы, существует вероятность снижения или потери урожая.

Ключевые достоинства и недостатки

Сорт Тургеневка дарит щедрый урожай вишен для любителей кисло-сладких ягод

Из описания вишни сорта Тургеневская следует, что она имеет множество очевидных преимуществ, но ей свойственны и недостатки.

Таблица: положительные и отрицательные характеристики Тургеневской

Преимущества	Недостатки
Морозоустойчивость дерева	Невысокая зимостойкость цветковых почек
Крупные плоды	Кислый вкус ягод, собранных до полного созревания
Регулярная урожайность
Устойчивость созревших ягод к осыпанию
Хорошие показатели урожайности (до 25 кг)
Устойчивость к монилиальному ожогу и коккомикозу

Особенности посадки

Тургеневка любит плодородный грунт и солнечное место

Вишня Тургеневка имеет низкий уровень самоопыления. Чтобы увеличить урожайность, нужно высадить рядом с деревом 3–4 опылителя. Для этой цели подойдёт сорт Мелитопольская радость, Фаворит, Любская или Молодёжная. Если размеры участка не позволяют посадить опылители, можно привить ветку необходимого дерева на крону Тургеневки или поставить на расстоянии не более 5 м от растения ёмкость с водой и поместить в неё цветущую ветку опылителя.

Важные требования к условиям произрастания:

1. Для вишни нужна супесчаная, песчаная, чернозёмная или глинистая почва с нейтральным уровнем кислотности.
2. Место следует выбирать на хорошо освещённом участке.
3. Расстояние между грунтовыми водами и поверхностью не должно быть меньше 1,5 м.

Важно! Вишня сорта Тургеневская плохо приживается в кислом грунте.

Высаживают вишню в период покоя. Весной работы проводят с 20 апреля до 20 мая, а осенью со второй половины сентября до 10 октября. Посадку желательно выполнять в пасмурный день. Между деревьями оставляют расстояние в 3 м, а ряды располагают через 3,5 м.

Саженцы желательно покупать в профильных питомниках

Для посадки используют однолетние черенки высотой около 70 см или двухлетние деревца размером 1 м. Признаком здорового растения является развитая корневая система длиной 20–30 см, отсутствие на стволе трещин и наличие 3–4 побегов.

Если саженцы приобретены поздней осенью, до весны их нужно прикопать. Деревце укладывают под наклоном в 45° в лунку глубиной 40 см и присыпают землёй на 2/3 длины ствола.

Видео: правильная прикопка саженцев на зиму

Для весенней посадки подготовительные работы проводят осенью, а при осенней высадке — за месяц. Сначала подготавливают яму диаметром 50–60 см и глубиной 40–50 см. Затем отступают 15 см от середины и вбивают колышек. Верхний слой почвы смешивают с удобрениями, однако тут важно соблюдать некоторые требования:

1. При посадке в чернозём добавляют 10 кг навоза или перегноя, 20 г хлористого калия и 100–150 г суперфосфата.
2. Если используются другие типы грунта, количество питательных веществ увеличивают. В этом случае понадобится 15–20 кг органики, 400 г суперфосфата и 50 г хлористого калия, который можно заменить 500 г золы.
3. В почву с высокой кислотностью добавляют 600 г извести.
4. Также если перед посадкой обнаружены засохшие участки корней, их нужно обрезать, а саженец поместить на 6–8 часов в воду.

Оптимальное время для посадки вишни — весна или тёплая осень

Процесс высадки Тургеневки выполняется следующим образом:

1. В центре лунки насыпают холмик из питательной смеси и помещают на него деревце так, чтобы оно располагалось с северной стороны от опоры. Корни саженца хорошо расправляют.
2. Затем вишню присыпают почвой и притаптывают её. Корневую шейку размещают на 4–5 см выше поверхности. После оседания земли она займёт необходимый уровень.
3. После этого от ствола отступают 20–30 см, выкапывают лунку и поливают деревце 20 л воды.
4. Затем грунт покрывают опилками или компостом. Это позволит предотвратить высыхание и растрескивание почвы.
5. Растение подвязывают к опоре при помощи шпагата.

Видео: практические советы по посадке вишни

Дальнейший уход

Вишня будет радовать стабильным урожаем, если обеспечить ей должный уход

После проведения всех мер по посадке дереву требуется комплексный уход: рыхление, полив, обрезка, подкормка, а также защита от болезней и вредителей.

Полив и прополка

Полив и прополка помогут дереву хорошо развиваться

На протяжении вегетационного периода следует регулярно бороться с сорняками и очищать от них приствольный круг. Также нужно своевременно увлажнять вишню. Воду подают в лунку глубиной 15–20 см, выкопанную по проекции кроны.

Таблица: график полива

Время полива	Норма воды
В последней декаде мая	50–60 л на 1 м2 приствольного участка
В конце июня
В первой половине осени	70 л на 1 м2

Внесение удобрений

Удобрения подпитывают вишню и она сможет формировать вкусный урожай

Недостаток питательных веществ может стать причиной замедления роста побегов, а также изменения окраса листьев, которые приобретают красноватый или фиолетовый оттенок. Вишня, помимо минеральных элементов, хорошо отзывается на внесение компоста. К его приготовлению желательно приступать осенью, в этом случае весной удобрение будет готово к применению:

• в ящик укладывают слой торфа толщиной 15 см, сорную траву или ботву слоем в 25 см, куриный помёт или сухой коровий навоз;
• сверху рассыпают 250 г калия сернокислого, по 500 г двойного суперфосфата и аммиачной селитры и ещё один слой торфа;
• через 2 месяца компост нужно перекопать и поставить ящик в закрытое помещение.

Таблица: график подкормки вишни

Возраст дерева	Сроки внесения	Состав и его норма
Второй год	Ранней весной	100 г мочевины в приствольную зону (добавляется при перекопке)
Третий год	30 г аммиачной селитры, 20 г мочевины на 10 л воды. Раствор вносится в кольцевую лунку диаметром 30–40 см. Норма для дерева — 5 л; 200 г мочевины при перекопке.
Четвёртый год	В августе	600 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия.
В октябре	20 кг компоста.
Пятый и шестой годы	В начале весны	30 г аммофоски на 10 л.
Седьмой год	Весной	300 г мочевины.
Осенью	400 г двойного суперфосфата, 200 г сернокислого калия; 40 кг компоста.

В дальнейшем минеральные удобрения применяют через каждые два года, а органику добавляют раз в четыре года (при этом нужно придерживаться норм, которые вносятся на седьмой год).

Обрезка дерева

Обрезка вишни производится весной и осенью

Штамб у Тургеневки формируют на высоте 80 см. Все ветви, расположенные ниже, нужно удалять, чтобы позволить дереву завязывать плоды на самых сильных ветках.

В начале весны второго года до распускания почек выполняют обрезку:

1. На дереве оставляют 5–6 наиболее сильных веток, отходящих от ствола под углом 45°. Желательно, чтобы они располагались в три ряда. Первый ярус должен состоять из трёх побегов, второй — из двух, а верхний — из одной ветви. Ряды формируют на расстоянии 50–60 см.
2. Все лишние побеги обрезают до уровня кольцевого наплыва.
3. В последующем крону ежегодно прореживают.
4. Удалению подлежат и загущающие, переплетающиеся и растущие внутрь ветки.
5. Если длина однолетних побегов достигает 50 см и более, их следует укорачивать над боковой почкой. В обратном случае обрезку ветвей не стоит проводить, поскольку на дереве не будут формироваться новые приросты. Также это приведёт к снижению урожайности.

Когда размер однолетних приростов не будет превышать 15–20 см, нужно приступать к омоложению дерева. Обрезку выполняют на уровне бокового ответвления четырёхлетней или пятилетней древесины.

В возрасте 12–15 лет приросты вишни, находящиеся на концах побегов, ослабевают, также перестают образовываться новые разветвления и букетные ветки. Такое дерево нуждается в более сильном укорачивании. Ветви обрезают на уровне семилетней древесины.

Важно! Осенью избавляются от повреждённых, больных и сухих побегов.

Садовый вар защитит места срезов от инфекций

Места срезов необходимо обработать садовым варом. Это поможет защитить дерево от инфекций, вредителей, а также будет препятствовать высыханию ветвей. Его можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно.

Чтобы приготовить вар, нужно:

• растопить 6 частей парафина, добавить 3 части канифоли;
• когда смесь закипит, влить 2 части подсолнечного масла и держать на медленном огне ещё 10 минут.

Состав используют после остывания. Хранить его следует в плотно закрытой таре, подальше от прямых солнечных лучей.

Видео: мастер-класс по обрезке

Подготовка к зиме

Поскольку Тургеневка обладает хорошей морозоустойчивостью, она способна перенести зиму без укрытия. Осенью вокруг дерева удаляют опавшие листья и перекапывают грунт на глубину 15 см. Проводить работы нужно в зоне, соответствующей проекции кроны. Не следует перекапывать почву глубже рекомендуемого уровня, так как можно повредить корни. Затем штамб и основания скелетных ветвей обрабатывают побелкой. Но прежде чем побелить дерево, необходимо удалить всю омертвевшую кору до живой ткани. Это можно сделать с помощью металлической щётки.

Возможные болезни и вредители

Сорт Тургеневка обладает хорошей устойчивостью к минилиозу и коккомикозу. Но при неблагоприятных условиях, таких как перепады температур, повышенная влажность, образование травм, вишня может поражаться и этими недугами.

Таблица: болезни, поражающие вишню

Болезни	Признаки	Способы лечения	Профилактика
Клястероспориоз	Болезнь проявляется в форме красных пятен с малиновой окантовкой, которые появляются на листьях. Они разрастаются, приобретают коричневый цвет. В результате поражённая ткань высыхает и отпадает. При развитии наиболее тяжёлой формы заболевания на побегах образовываются трещины и язвы.	Опрыскивание растения фунгицидом Скор (2 мл на 10 л воды).	Обрезка больных ветвей, обработка срезов садовым варом.
Монилиоз	Молодые ветви и цветки усыхают. На коре образовываются серые пятна и трещины. Плоды загнивают и опадают. На поверхности дерева появляется камедь.	Прореживание кроны. Обработка дерева побелкой. Устранение опавших листьев и последующие их сжигание.
Коккомикоз	Проявлением болезни являются тёмно-красные пятна на листьях, на месте которых впоследствии появляются отверстия.	Обработка вишни на заключительном этапе цветения препаратом Скор, Оксихом (20 г на 10 л), Топсин-М (10 г на 10 л). После сбора ягод применение 1% бордоской жидкости.	Перекопка приствольного участка. Уничтожение листвы.
Антракноз	Ягоды покрываются светлыми пятнами, которые превращаются в бугорки.	Применение препарата Полирам (20 г на 10 л) перед образованием цветков, после завершения цветения и через 10–12 дней.	Нанесение побелки на дерево. Использование садового вара после обрезки.
Парша	На листовых пластинах появляются жёлтые пятна, затем они темнеют, а на поражённых участках образовываются трещины.	Обработка раствором Купрозана (40 г на 10 л), который применяется до исчезновения симптомов с перерывом в 20 дней.	Очищение приствольной зоны от растительных остатков.

Типичные для вишни заболевания на фото

Антракноз вызван размножением грибков
Клястероспориоз повреждает листву
Коккомикоз вредит листьям и побегам
Монилиоз способен уничтожить урожай
Парша негативно отражается на ягодах и развитии дерева

Таблица: вредители сорта

Вредители	Признаки	Методы борьбы	Профилактические меры
Тля	Вредители питаются соком листьев, что приводит к их скручиванию и засыханию.	Опрыскивание дерева на стадии набухания почек или при распускании листьев раствором Искры (1 таблетка на 10 л воды).	Удаление поражённых ветвей.
Побеговая моль	Насекомые объедают молодые листики и бутоны. Побеги поражённого дерева засыхают.	Перекапывание грунта вокруг растения.
Слизистый пилильщик	Личинки поедают мягкую ткань листьев и оставляют от них только жилки.	Использование при появлении вредителей Кинмикса (2,5 л на 10 л) или Искры.

Фотогалерея: насекомые, атакующие Тургеневку

Побеговая моль поедает бутоны и завязи вишни
Слизистый пилильщик уничтожает листя
Тля провоцирует усыхание листвы

Защита от грибков и вирусов

Регулярный осмотр вишнёвого сада поможет своевременно заметить, что появились проблемы на листьях, стволах или плодах. Это позволит быстро принять меры, которые обеспечат растениям нормальную вегетацию.

В период, когда начинают распускаться почки, стоит вишни обработать 1 % раствором бордоской жидкости. Можно приобрести как готовый состав, так и приготовить в домашних условиях самостоятельно.

Приготовление 1 % бордоской жидкости:

1. В 1 л воды растворяют 100 г медного купороса, тщательно размешав и доведя объём до 5 л водой;
2. В 1 л тёплой воды в другой таре растворяют 100 г извести, размешав и доведя водой объём до 5 л. Смесь надо процедить;
3. В процеженный раствор извести добавляют смесь медного купороса и хорошо перемешивают. Хранить раствор нельзя, его используют сразу.

У данной косточковой породы хороший иммунитет к болезням при выполнении всех агротехнических норм.

Процедура посадки и подготовка к ней

Чтобы вишня стабильно и обильно плодоносила, к её посадке нужно подойти с умом, правильно выбрав саженец, место для него и подготовив посадочную яму. В принципе, в этом нет ничего сложного. Нужно только знать, что предпочитает вишня.

Выбор саженца

Оптимальный вариант — одно- или двухлетние саженцы. Первый выглядит как палочка, второй имеет 3–4 боковых побега. Растения в возрасте 3–4 лет приживаются намного хуже. Не стоит ориентироваться на принцип «размер имеет значение» и выбирать самый высокий саженец с мощными побегами и листьями.

Желательно, чтобы саженцы вишни были из питомника, расположенного в той же местности, что и садовый участок, или севернее

Нужно обратить внимание на корневую систему (развитая, мочковатая, корни длиной минимум 20–25 см), высоту деревца (90–110 см) и качество древесины (эластичная кора без пятен, следов плесени и гнили, на срезе древесина бело-зелёная, а не бежевая или сероватая, деревце гнётся, но не ломается). Желательно, чтобы на вишне были жизнеспособные набухающие почки.

Подходящее место для Тургеневки

Как и любая вишня, Тургеневка любит тепло и солнечный свет. В тени и так не слишком сладкие плоды становятся ещё кислее и вызревают дольше. Идеальное место для неё — склон пологого холма, большую часть дня освещаемый солнцем. Желательно своевременно позаботиться о защите от холодного ветра, предусмотрев на некотором расстоянии от дерева естественную или искусственную преграду, прикрывающую его с севера.

Тургеневка теневынослива, но предпочитает тепло и солнечный свет

К качеству грунта Тургеневка не слишком требовательна. Она предпочитает лёгкие песчаные или супесчаные почвы, хорошо пропускающие влагу и воздух, с кислотно-щелочным балансом ближе к нейтральному (рН 5.5–7.0).

Единственное условие — место должно быть сухим. Там, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1–1,5 м, высаживать вишню нельзя. По этой же причине не подойдут низины, где подолгу застаивается влажный холодный воздух, а весной — талая вода.

Подготовка посадочной ямы

Вишню можно высаживать и весной, и осенью. Это зависит от климата в конкретном регионе. В так называемых зонах рискованного земледелия лучшее время — с середины апреля до начала мая. Грунт уже достаточно прогрелся, угроза возвратных заморозков минимальна. За лето деревце успеет приспособиться к новым условиям обитания. В тёплых южных регионах предпочтение отдаётся осенней посадке.

Желательно за год до этого засадить соответствующий участок растениями-сидератами (фацелия, листовая горчица, люпин). Затем зелень скашивают и заделывают в почву.

Посадочная яма готовится всегда заранее. Если процедура планируется на весну — с осени, в противном случае — хотя бы за 15–20 дней. Корневая система у вишни поверхностная, поэтому в глубину достаточно 50–60 см. Диаметр — 80–100 см.

Первые 15–20 см грунта, извлечённого из ямы — это плодородный дёрн. Его смешивают с перепревшим навозом или перегноем (7–10 л), калийными (25–30 г) и фосфорными (90–100 г) удобрениями. Те, кто не любит химикаты, могут добавить древесную золу (литровая банка). Все это высыпается обратно в яму, которая накрывается любым материалом, не пропускающим воду. Азотсодержащие удобрения, а тем более свежий навоз вносить нельзя.

В посадочную яму заранее вносят все необходимые вишне питательные вещества и макроэлементы

Если почва не слишком подходит для Тургеневки, это можно исправить. В тяжёлый глинистый субстрат добавляют 8–10 л крупного речного песка. Излишнюю кислотность поможет нейтрализовать доломитовая мука, гашёная известь или толчёный мел (300–500 г).

При высадке нескольких вишен минимальное расстояние между ними — 3,5–4 м. Желательно не размещать рядом с ними яблони и черешни — во избежание перекрёстного опыления.

Пошаговая инструкция

Высадка в грунт саженца вишни ничем не отличается от аналогичной процедуры для других плодовых деревьев. В ней нет ничего сложного, но вдвоём будет удобнее.

С посадкой вишни справится даже начинающий садовод

1. За сутки до предполагаемой процедуры опустите корни в ёмкость с отстоянной водой комнатной температуры. Можно добавить в неё немного перманганата калия (для дезинфекции) или любого биостимулятора (для активации роста).
2. Обмажьте корни кашицей из порошковой глины и свежего навоза. Массу нужно тщательно перемешать до однородности. По консистенции она похожа на густую сметану. Подсушите корни в течение 2–3 часов
3. Немного отступив от верхушки земляного холмика на дне ямы, воткните опору высотой на 35–40 см больше, чем саженец. Увлажните субстрат (10–15 л воды).
4. Когда влага впитается, разместите деревце на дне, выпрямите корни, загибающиеся вверх.
5. Небольшими порциями грунта засыпайте яму. Постоянно контролируйте положение саженца — нельзя допустить заглубления в почву корневой шейки. Она должна возвышаться над субстратом на 5–8 см. Периодически утрамбовывайте грунт. Закончив, аккуратно притопчите его ногами.
6. Сформируйте земляной валик высотой 8–10 см, отступив от ствола около 50 см. Полейте вишню (20–30 л).
7. Примерно через полчаса мульчируйте приствольный круг торфяной крошкой, перегноем, свежескошенной травой, опилками.
8. Надёжно, но не слишком крепко привяжите деревце к опоре.
9. Боковые побеги, если они есть, обрежьте полностью. Центральный укоротите примерно на треть.

Если все сделать правильно, высаженное в грунт деревце выглядит примерно так

Видео: правильная посадка саженца вишни

Все нюансы выращивания на вишни садовом участке

Вишня Тургеневка довольно неприхотлива, но минимальный уход нужен даже ей. А чтобы регулярно снимать обильные урожаи, придётся уделять дереву достаточно много времени и сил.

Полив

Только что высаженную Тургеневку поливают практически ежедневно, всё время поддерживая субстрат в слегка влажном состоянии, но не превращая его в болото. Для взрослой вишни частый, но умеренный полив, напротив, вреден. Он «спрессовывает» почву, которая в этом случае намного хуже пропускает кислород.

Вишня неплохо переносит засуху, ей достаточно 3–4 поливов за сезон. На каждое дерево расходуется 50–70 л воды. Почву нужно увлажнить на глубину 45–50 см.

Тургеневку обязательно поливают сразу же после цветения, во время формирования плодовых завязей и через 5–7 дней после сбора урожая. Последний полив (так называемый влагозаряжающий) проводится в первой декаде октября и только если сентябрь выдаётся засушливым. В противном случае вишня обойдётся естественными осадками.

Каждый раз после полива почву в приствольном круге рыхлят на глубину 8–10 см, выпалывают сорняки и полностью меняют слой мульчи. По мере роста дерева эту область постепенно расширяют.

Воду льют не под корни, а в кольцевые канавки, если смыть с них субстрат, они быстро засохнут

Воду не льют прямо под корни — она смоет с них субстрат. Вместо этого формируют 2–3 кольцевые канавки, последняя из которых примерно совпадает по диаметру с кроной. Расстояние между ними — 50–60 см.

Внесение удобрений

Любые косточковые деревья хорошо реагируют на подкормки как органическими, так и минеральными удобрениями. Если посадочная яма была подготовлена с соблюдением всех рекомендаций, вишне хватит питательных веществ на следующий сезон. Первый раз подкормку нужно будет вносить только на третье лето пребывания саженца в открытом грунте.

Вишня хорошо отзывается на подкормки и органическими, и минеральными удобрениями

Ранней весной, до цветения Тургеневку подкармливают азотом. Почву в приствольном круге перекапывают или хорошо рыхлят, одновременно распределяя перепревший навоз или перегной (15–20 л/м²). Через 7–10 дней дерево поливают раствором азотсодержащего удобрения — 15–20 г карбамида, аммиачной селитры или сульфата аммония на 10 л воды. Натуральная альтернатива — разведённый водой настой свежего коровьего навоза или птичьего помёта. Внекорневые подкормки в это время неэффективны — на дереве ещё слишком мало листьев.

После цветения в приствольный круг вносятся специальные органические смеси (например, биогумус) либо дерево 2–3 раза с интервалом 3–5 дней поливается настоем любой зелени. Чаще всего используют крапиву или листья одуванчиков. Можно провести внекорневую подкормку — опрыскать вишню раствором комплексного удобрения для плодовых деревьев (Агрос, Ново-Ферт, Абсолют, Кемира-Люкс и так далее).

Опрыскивание вишнёвого дерева раствором комплексного минерального удобрения положительно сказывается на урожайности и способствует его правильному развитию

Если дерево медленно растёт, его 2–3 раза за сезон начиная с середины июля (после окончания плодоношения) с интервалом 15–20 дней опрыскивают азотсодержащими удобрениями. Чтобы обогатить почву этим макроэлементом, между вишнями (но не в приствольном круге) высаживают любые бобовые.

Последняя подкормка проводится в начале осени. Приствольный круг очищается. По нему в сухом виде распределяется 35–40 г калийных и 70–80 г фосфорных удобрений. Можно приготовить раствор, разведя их в 10 л воды. Существуют и комплексные препараты, например, АВА, Осень. Натуральная альтернатива — древесная зола (0,5 л/м²). Раз в 3 года под деревом распределяют перегной или перепревший навоз. Если почва кислая, ежегодно вносят доломитовую муку (300–400 г/м²).

Деревьям в возрасте от 10 лет все нормы удобрений увеличиваются в 1,5 раза.

Видео: правильный уход за вишнёвым деревом

Обрезка

Вишня сильно склонна к образованию прикорневой поросли. Её нужно регулярно удалять. При этом она сохраняет сортовые признаки, поэтому может быть использована в качестве посадочного материала. Также полностью очищают ствол до высоты первого яруса скелетных ветвей.

Побегов у Тургеневки относительно немного, сама вишня сравнительно невысокая. Поэтому чаще всего у неё формируют разреженно-ярусную крону. Процедура отнимает 3–4 года, затем конфигурацию нужно только поддерживать.

На таком дереве чётко выделяется центральный побег и 3–4 яруса скелетных ветвей по 4–5 штук в каждом. Ярусы формируются на расстоянии 50–60 см друг от друга. Центральный побег обрезается на высоте 45–50 см над последним уровнем.

Для Тургеневки наилучшим образом подойдёт разреженно-ярусная крона

• Первый раз саженец Тургеневки укорачивают уже при посадке. На следующий год оставляют 4–5 боковых побегов, отходящих от ствола под углом примерно 45º и расположенных на приблизительно равном расстоянии друг от друга. Их подрезают примерно на треть.
• На следующий год над первым закладывают второй ярус. На имеющихся скелетных ветвях оставляют те однолетние побеги (4–5 штук), которые направлены вверх. Неудачно расположенную поросль удаляют до точки роста.
• На третий год формирование первого яруса завершается. На каждом из прошлогодних побегов оставляют по несколько букетных веточек — они и будут плодоносить.
• Помимо формирующей существует и санитарная обрезка. Ее проводят дважды в год — весной и осенью. В первом случае удаляют все ветви, вымерзшие за зиму и сломавшиеся под тяжестью снега. Во втором — неудачно расположенные побеги, загущающие крону, а также те, что высохли или пострадали от болезней и вредителей.

Для обрезки вишни используют только остро заточенный и продезинфицированный инструмент, все «раны» сразу же обрабатывают

Раз в 5–7 лет дерево омолаживают, срезая все старые ветви, которые уже не плодоносят. Их могут заменить так называемые волчки — растущие вертикально вверх толстые побеги, на которых ягоды не завязываются никогда. О том, что время пришло, свидетельствует снижение скорости роста дерева — не более 20 см за сезон.

Подготовка к зиме

Зимостойкость — одно из основных достоинств Тургеневки, но лучше подстраховаться и защитить дерево от возможных длительных морозов. Подготовка начинается с тщательной очистки приствольного круга от растительного мусора и последующего глубокого рыхления грунта. Затем соответствующий участок нужно мульчировать торфом или перегноем (слой толщиной 8–10 см).

Ствол до первой развилки и нижнюю треть скелетных ветвей белят раствором гашёной извести, чтобы защитить от грызунов. На 10 л воды берут 2 кг извести, столько же порошковой глины, 50 мл медного купороса и тюбик канцелярского клея.

Побелка защищает вишню от грызунов — зимой они любят полакомиться её ароматной древесиной

Затем ствол оборачивают в 2–3 слоя любым материалом, пропускающим воздух. Это может быть мешковина, спанбонд, лутрасил и даже женские колготки. Молодые саженцы просто накрывают подходящими по размеру картонными коробками, набив их стружкой, опилками, мелкими клочками бумаги.

Когда выпадет достаточно снега, его подгребают к стволу, формируя сугроб высотой около 0,5 м. Зимой его придётся несколько раз подновить по мере оседания. Также нужно регулярно разбивать корку жёсткого наста на поверхности.

Ствол вишни оборачивают каким-нибудь воздухопроницаемым материалом, затем для большего тепла нагребают снег

Видео: как правильно побелить вишнёвое дерево

Часто поражающие гибрид болезни и вредители

Тургеневка, при условии грамотного ухода, довольно редко страдает от болезнетворных грибков. Но помимо них существует ещё и множество вредителей. Поэтому особое внимание нужно уделять профилактике. Несложные меры помогут свести риск заражения к минимуму:

• поддержание приствольного круга в чистоте — регулярные прополки, глубокое рыхление и мульчирование почвы, уборка падалицы, сухой листвы и прочего растительного мусора осенью;
• регулярный осмотр дерева и немедленное удаление всех ветвей, листьев, ягод с подозрительными симптомами (полученный мусор не складируется где-нибудь на участке, а как можно быстрее сжигается);
• использование для обрезки только остро заточенного и продезинфицированного инструмента, обработка «ран» медным купоросом и замазывание садовым варом;
• ежегодная побелка ствола и нижних ветвей, очистка дерева от отмершей коры;
• высаживание между вишнями (но не в приствольном круге) лука, чеснока, цветов и трав, отличающихся резким характерным ароматом.

Таблица: болезни и вредители, характерные для вишни Тургеневка

Болезнь или вредитель	Симптомы	Лечение
Коккомикоз	Округлые пятна кирпичного цвета на листьях. Постепенно ткани на этих местах отмирают, на изнанке появляется сплошной слой бледно-розового налёта. Больные листья опадают уже в середине июля. Сами вишни превращаются в обтянутые кожицей косточки.	Ранней весной и в начале осени обработайте листовые почки, само дерево и грунт раствором ХОМа (4–5 мл/л). При первых признаках заболевания опрыскайте вишню 1%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости. Через 12–15 дней повторите обработку.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)	Светло-коричневые пятна с яркой малиновой каймой на листьях. Постепенно заражённые ткани чернеют, образуются дыры. На плодах — мелкие розовые «вмятины». Мякоть в этих местах уплотняется и сохнет, кожица трескается.	Нераспустившиеся листовые почки опрыскайте Нитрофеном, грунт — Хорусом или Скором. Бутоны и плодовые завязи обработайте 1%-й бордоской жидкостью. Осенью повторите процедуру, увеличив концентрацию средства до 3%.
Монилиоз	Сероватый или белесый налёт на коре, затем она трескается и разлохмачивается. Ягоды буреют, покрываются мелкими белыми или бежевыми округлыми наростами. Верхушки побегов засыхают.	До цветения и сразу после него опрыскайте вишню Олеокупритом, Купрозаном, Купроксатом. При первых признаках заболевания применяйте 1%-ю бордоскую жидкость (нужно опрыскать дерево и полить грунт).
Антракноз	Сухие уплотнения на плодах, быстро разрастающиеся и захватывающие всю поверхность ягоды.	После весенней обрезки опрыскайте вишню 1%-й бордоской жидкостью либо Абига-Пиком, Акробатом-МЦ. Когда распустятся листья, припудрите их просеянной древесной золой или коллоидной серой. Обнаружив признаки антракноза, применяйте Полирам. Собрав урожай, обработайте дерево и грунт 1%-м медным купоросом. Осенью, когда опадут листья, повторите обработку, используя раствор мочевины (50 г/л).
Ржавчина	Мелкие вздутия медно-рыжего или кирпичного цвета на лицевой стороне листа, на изнанке — сплошной слой яркого оранжево-жёлтого «ворса».	До и после цветения опрыскайте вишню ХОМом (6–8 г/л). После сбора плодов — 1%-й бордоской жидкостью.
Парша	Тёмно-коричневые с зеленоватым оттенком быстро расплывающиеся пятна на вишнях. Постепенно их поверхность покрывается трещинами. Есть такие ягоды нельзя.	Нераспустившиеся листовые почки опрыскайте Нитрофеном. Появившиеся листья обработайте любым фунгицидом, повторите через 20–25 дней. Ещё две обработки тем же препаратом — после сбора урожая и через 12–15 дней.
Гоммоз (камедетечение)	Сочащиеся из трещин в стволе капли вязкой липкой мутноватой жидкости. Её цвет может варьироваться от янтарного до бледно-жёлтого.	Трещины, из которых сочится камедь, продезинфицируйте 2%-м раствором медного купороса или кашицей из листьев щавеля. Разлохматившуюся кору обработайте мелкой наждачной бумагой. Замажьте «раны» в 2–3 слоя садовым варом или покройте масляной краской. Также можно использовать тёплый мягкий воск, парафин. В течение сезона 2–3 раза полейте вишню бледно-розовым раствором перманганата калия либо опрыскайте 1%-м раствором медного купороса.
Вишнёвая тля	Мелкие чёрные насекомые облепляют молодые листья и верхушки побегов. Лист сморщивается, «сжимается» вдоль центральной жилки, затем чернеет и засыхает.	При первых признаках появления тли ежедневно опрыскивайте дерево настоями древесной золы, коллоидной серы, горчичного порошка с добавлением мыльной пены. Можно использовать чеснок или любые резко пахнущие травы. В случае массового нашествия применяйте инсектициды — Арриво, Инта-Вир, Конфидор.
Вишнёвая муха	Самки откладывают яйца в цветочные почки или бутоны. Вылупившиеся личинки питаются мякотью ягод, загрязняя её продуктами своей жизнедеятельности. Кожица тускнеет, на ней появляются «вмятины» и грязно-коричневые пятна.	Нераспустившиеся бутоны обработайте настоем табачной крошки, лука или чеснока. В середине мая и через 12–15 дней опрыскайте дерево Искрой-Био, Карате, Молнией, Фазисом. Рядом с вишней развесьте ёмкости в любой сладкой жидкостью (сахарный сироп, компот, квас) либо клейкие ловушки.
Вишнёвый слизистый пилильщик	Личинки как будто тёркой соскребают верхний слой ткани с листьев. Они покрываются полупрозрачными пятнами, сохнут и опадают.	Листовые почки и вишню после плодоношения опрыскайте настоем ромашки аптечной (40–50 г/л). Каждый раз после дождя опудривайте листья просеянной древесной золой. Обнаружив вредителя, применяйте Конфидор, Моспилан, Актару, Калипсо.
Вишнёвая побеговая моль	Гусеницы питаются листьями, выгрызая почки изнутри. Они либо вообще не распускаются, либо получаются деформированными. Затем вредитель переходит на бутоны и плодовые завязи.	Листовые почки опрыскайте Хлорофосом или Метафосом. В конце второй декады мая обработайте дерево Лепидоцидом. После сбора урожая применяйте Инта-Вир, Актару, Децис. Этим же препаратом пролейте грунт.
Вишнёвый долгоносик	Жучок выедает изнутри цветочные почки и бутоны. Самки откладывают яйца в плодовые завязи. Личинки выгрызают мякоть изнутри, съедают косточку. Плоды мельчают, покрываются пятнами, похожими на пробку.	Ежедневно с момента появления листьев рано утром стряхивайте жуков на расстеленную под деревом газету или ткань. Наденьте на вишню липкий пояс. Цветочные бутоны раз в 2–3 дня опрыскивайте любыми резко пахнущими настоями. В случае массового нашествия вредителя применяйте Фитоверм, Рогор, Фуфанон.
Зимняя пяденица	Жёлто-зелёные с чёрными точками гусеницы способны за считаные дни лишить дерево листвы, оставив одни прожилки. Не брезгуют они и незрелыми плодами, обгрызая мякоть.	В начале мая опрыскайте вишню Лепидоцидом, Битоксибациллином. Повторите через 7–10 дней. Нераспустившиеся бутоны обработайте Антио, Метафосом, Карбофосом. Наденьте на дерево липкий пояс, рядом развешайте клейкие ловушки, ёмкости с сиропом.
Боярышница	Крупные покрытые жёсткими волосками жёлто-чёрные гусеницы питаются тканями листьев, не забывая о почках и бутонах.	Листовые почки опрыскайте Гардоной, Золоном, Метатионом. Видимых гусениц собирайте вручную либо стряхивайте с дерева на ткань, плёнку. Уничтожайте их гнёзда (несколько соединённых «паутиной» листов). В случае массового нашествия вредителя применяйте Кинмикс, Тиофос, Алатар.

Фотогалерея: болезни и вредители, с которыми придётся бороться при выращивании вишни Тургеневка

Коккомикоз — одно из самых распрстранённых заболеваний вишни, Тургеневка,

за которой правильно ухаживают, отличается неплохой сопротивляемостью к этому грибку

Листья, пострадавшие от клястероспориоза, опадают намного раньше срока

Ягоды, заражённые монилиозом, есть нельзя

Антракноз снижает урожайность вишни на 30–50%

Ржавчину легко распознать, но довольно сложно избавиться

Против парши наиболее эффективны медьсодержащие препараты — фунгициды

Камедетечение — это, скорее, не заболевание, а последствия неудачно проведённой обрезки либо сопутствующий симптом других болезней

Вишнёвая тля живёт в устойчивом симбиозе с муравьями, поэтому с ними тоже придётся бороться

Основной вред вишне причиняет не сама вишнёвая муха, а её личинки

Листья, с которых вишнёвый слизистый пилильщик сгрызает ткани, становятся тонкими, полупрозрачными

Листья, поражённые вишнёвой побеговой молью, либо не распускаются вообще, либо сильно деформируются

Вишнёвый долгоносик — симпатичный жучок, но он способен лишить вас значительной части урожая

Гусеницы зимней пяденицы могут за несколько дней лишить дерево листвы

Борьба с боярышницей — это комплекс мероприятий, нельзя забывать ни о гусеницах, ни о взрослых бабаочках

Когда собирать и как использовать урожай

Не последнее место в списке достоинств вишни Тургеневка занимает скороплодность и высокая урожайность. С дерева снимают только полностью созревшие ягоды. Они и так не слишком сладкие. Медлить со сбором урожая тоже не следует: переспелые вишни быстро гниют и опадают с дерева.

Высокая урожайность — одно из основных достоинств Тургеневки

Лучшее время для уборки вишни — не слишком жаркий день. Обязательно нужно дождаться, когда высохнет роса. Мокрая вишня хранится совсем недолго.

Ягоды снимают с дерева вместе с плодоножкой только вручную. Их тут же сортируют, отбраковывая все плоды, но которых заметны малейшие следы повреждения болезнетворными грибками и насекомыми. Вишню раскладывают по небольшим пластиковым или деревянным ящичкам, плетёным корзинам, дно которым выстелено чем-нибудь мягким. При температуре около 0ºС и высокой влажности воздуха (90–95%) Тургеневка сохранится в свежем виде в течение 17–20 дней.

Если ягод настолько много, что в холодильник они не помещаются, можно поместить их в подвал или погреб, обеспечив температуру 10–12ºС. Вишню насыпают в неглубокие плоские контейнеры (толщина слоя — не более 5 см). Срок хранения в этом случае сокращается до 10–12 суток.

Существует несколько способов сберечь вишню надолго. Самый популярный — домашнее консервирование. Тургеневка очень хороша в вареньях, джемах, компотах, а также в ликёрах и наливках. Ещё ягоды можно заморозить и засушить. Польза в этом случае практически не теряется. Сушёная Тургеневка намного слаще свежей, а замороженная сохраняет форму и не превращается в неаппетитную кашу.

В свежем виде Тургеневку едят редко, в основном эту вишню используют для домашних заготовок

Подготовка к зиме

Несмотря на отличную зимостойкость, стоит побеспокоиться о благополучной зимовке для молодых вишенок.

Процедура подготовки к зиме включает такие мероприятия:

1. Приствольный круг надо перекопать на глубину 20-25 см;
2. Околоствольную зону нужно засыпать мульчей на толщину 20 см. В качестве мульчи можно использовать торф, который смешивают с резаной соломой или опилками;
3. Штамб и скелетные ветки можно побелить. Весной побелка защитит кору от солнечных ожогов;
4. Когда листья опадут, растению проводят влагозарядное орошение. Под саженец вливают до 8 л воды, под взрослую вишню – до 15 л;
5. Нижнюю часть ствола и основные ветки обматывают грубой тканью или бумагой, обкладывают лапником, чтобы уберечь от нашествия голодных грызунов и морозов.

Видео

Видео про сорт вишни Тургеневская.

Фото