Яблоня Гала: описание сорта яблок + фото, отзывы

Описание сорта

Дерево характеризуется средним ростом (3-4 м), широкоовальной кроной средней загущенности, прочными ветвями.

Особенности, плюсы и минусы

Вот несколько преимуществ сорта:

• яблоки имеют интересный десертный и нежный вкус;
• плоды способны храниться длительное время;
• деревья являются крайне продуктивными, достаточно рано начинают давать обильный урожай;
• благодаря универсальности плодов их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления заготовок;
• яблоки имеют товарный вид, их можно транспортировать как на близкие, так и на большие расстояния.

Но есть и минусы:

• зимостойкость сорта на среднем уровне;
• нестабильная периодичность плодоношения;
• необходимо осуществлять работы по нормированию завязей;
• если урожай большой, плоды уменьшаются в размере.

Созревание и плодоношение

Деревья среднеплодные, позднеосенние. Плодоношение начинается на 6 год после высадки саженца в грунт. Если подвой является карликовым, можно увидеть первые плоды на 3 год. Яблоки собираются во второй декаде сентября.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• урожайность на высшем уровне;
• ранний возраст начала плодоношения;
• приятный десертный вкус, благодаря чему их широко используют в кулинарии, а химический состав и низкая калорийность делает их частыми продуктами в меню различных диет;
• отличительное качество – способность к сохранению на протяжении нескольких месяцев;
• благодаря высоким характеристикам плоды устойчивы к повреждениям, что повышает их сохранные качества.

Сбор плодов яблони сорта гала

История селекции

Впервые сорт Гала был выведен в 1957 году в Новой Зеландии, но уже очень скоро распространился в Бразилии, Канаде, США.

Сорт сильно привлек внимание садоводов, но вот среди людей он был непопулярен из-за своего изначально непривлекательного внешнего вида и маленького размера.

Тогда же начались дальнейшие усовершенствования яблони, в результате которых удалось получить множество клонов, которые приобрели более презентабельный внешний вид и лучшие товарные качества.

Наиболее известны такие разновидности сортов: Гала Маст, Гала Шнига, Гала Делишес, Гала Роял, Гала Брукфилд, Гала Джаз, Гала Делфога, Гала Мондиал и т.д.

Полезные свойства и химический состав

Польза яблок неоценима, ведь в них множество витаминов и микроэлементов, при этом они имеют низкую калорийность. Благодаря такому сочетанию качеств их часто используют в составлении диет.

Сорт Гала – один из основных видов яблок, использующихся для создания детского питания.

В составе имеются:

• витамин А – необходим для хорошего зрения;
• витамин С – отвечает за иммунитет;
• железо – необходимо для кроветворения;
• кальций – нужен костям, ногтям и здоровым волосам;

Адаптация в регионах

Сорт Гала обладает средней морозоустойчивостью, поэтому в районах, где бывают сильные морозы, ее лучше не сажать. Слишком высок риск того, что дерево не переживет зиму.

Так где же растут яблони сорта Гала?

Изначально яблоня была выведена в Новой Зеландии, где зимние температуры практически никогда не бывают минусовыми.

Здесь преобладают тропические и субтропические леса.

В дальнейшем сорт усовершенствовали, повысилась зимостойкость и общая выносливость дерева.

Оптимальные зоны для сорта Гала в настоящий момент — степи и лесостепи. Но это только в теории, на самом деле яблоня будет хорошо себя чувствовать в любом регионе, где не бывает суровых зим и сильной заболоченности.

Регионы выращивания

Галу выращивают в разных странах, она хорошо растёт и позволяет собирать обильные урожаи практически на любой территории. В России культура распространена в степных и лесостепных частях с умеренным климатом.

Урожайность

Благодаря своей урожайности сорт крайне популярен в производстве. Взрослые растения способны давать около 55-79 кг фруктов каждый год.

Плоды и их вкус

Яблоки зеленовато-жёлтого основного окраса, покровный же окрас представляет собой полосато-размытый румянец оранжево-красных оттенков, размещённый по всему плоду. Фрукты округлые, в среднем имеют вес около 115-145 г. Кожица достаточно плотная, нежная и не слишком толстая. Мякоть сочная, умеренно-сладкого вкуса.

Плоды не осыпаются с деревьев и способны храниться около 80 дней. Имеют универсальное назначение, поэтому используются в свежем виде, для варки варенья и компотов. Из яблок также готовится детское питание.

Особенности выращивания

Чтобы растение активно росло и оставалось здоровым, следует правильно за ним ухаживать и знать обо всех нюансах выращивания сорта.

Саженец переносят в открытый грунт в середине апреля или же осенью, за месяц до прихода заморозков. За 30 дней до высадки готовят подходящую лунку: выкапывают яму диаметром 60-80 см и глубиной 50 см. Туда кладут минеральные и органические подкормки. Почвогрунт при посадке можно использовать любой.

Разновидности яблок Гала

С момента выведения сорта Гала прошло немало времени. За этот период селекционеры вывели несколько разновидностей Гала.

Фото яблок Гала Маст

• Гала Маст – популярный гибрид с большими плодами по 180 г. Этот гибрид может стать хорошим опылителем для других сортов. Главный недостаток – позднее плодоношение.
  

  Фото яблок Гала Шнига

• Гала Шнига – гибрид, дающий первый урожай на 5 год после посадки. Плоды золотисто-розовые до 150 г. Дерево этого вида может выращиваться в умеренном климате, так как выдерживает более низкие температуры.
  

  Фото яблок Гала Роял

• Гала Роял – эта разновидность отличается более насыщенным окрасом плодов – красным, и продолговатой, конусовидной формой. Выращивается чаще всего в крупных садах для коммерческих целей.

Это наиболее известные и успешные разновидности яблок Гала, пользующиеся высоким спросом у садоводов. Есть также такие гибриды как Галакси, Ультраред, Королевский, Запредельно красный.

Важно! В среднем, дерево сорта Гала может давать урожай в течении 20-30 лет.

Характеристика сорта

Яблоня Гала имеет ряд отличительных характеристик, что выделяет ее среди других сортов.

• Гала относится к среднеспелым разновидностям.
• Сорт частично самоплодный.
• Крона дерева склонна к загущению, поэтому необходимо ее каждый год прореживать.
• Дерево способно переносить продолжительные заморозки в -30 градусов.
• Со взрослого дерева собирают примерно 90 кг яблок Гала за сезон.
• Устойчивый иммунитет к таким заболеваниям как парша, мучнистая роса. Хотя против монилиоза, европейского рака, бактериального ожога культура не защищена.
  Со взрослого дерева собирают примерно 90 кг яблок Гала за сезон
• Несмотря на плотную кожуру, транспортировать яблоки Гала на большие расстояния не просто. Для этого необходимы определенные условия, ранняя уборка урожая.
• Вкус плодов превосходный. Кислоты не много, а вот сладость чувствуется хорошо, имеется и легкий карамельный привкус.
• Длительный срок хранения.

Также нужно отметить, что размер яблок на дереве Гала может быть разный. Чем выше урожайность, тем мельче плоды – это особенность сорта. Очень часто садоводы для получения более крупных яблок, просто нормируют урожай. Таким образом, снижается нагрузка на дерево и на нем созревают более крупные плоды товарного качества.

Посадка дерева

Яблоки Гала вырастить не трудно. Дерево этого сорта относится к неприхотливым видам, но все же требует соблюдения некоторых условий посадки и качественного ухода. Лучше всего дерево сажать в суглинок или супесь. Грунт обязан быть удобренным. Место выбирается солнечное, просторное, с невысоким уровнем залегания грунтовых вод.

Интересно! При обильном урожае, яблоки Гала будут среднего размера. Если же яблок дерево дает не много (возраст, нормировка урожая), они вырастут довольно крупными и очень сладкими.

Сажать дерево сорта Гала нужно ранней осенью, чтобы до холодов оно успело прижиться. Если осенние морозы могут наступить неожиданно, желательно проводить посадку весной. Примерно за месяц до посадки, необходимо перекопать участок и вырыть яму для саженца. Если на участке часто появляются вредители, болезни, то лучше грунт продезинфицировать. Для этого почву просто поливают 3% раствором медного купороса.

Сажать дерево сорта Гала нужно ранней осенью

Посадочный грунт заготавливается отдельно. На одну глубокую яму размером метр в диаметре и столько же в глубину, необходимо 1 ведро торфа и столько же компоста. Также можно добавить около 500 г древесной золы и 130 г сернокислого калия. Остальное – это земля, полученная при выкапывании ямы. Если грунт глинистый, добавляют еще и песок. При посадке нескольких деревьев, дистанция между ямками для них соблюдается в 3 метра.

Посадка проводится не долго. Сначала в яму горкой насыпают посадочный грунт. На горке размещают саженец, и расправляют корни. Корневая шейка должна располагаться над землей на 5-7 см. Затем корни начинают засыпать со всех сторон. Когда саженец уже устойчиво сидит в земле, не падает, грунт уплотняют и поливают 1-2 ведрами воды. После полива земля обычно проседает, поэтому можно будет еще ее досыпать по необходимости.

Важно! Только через сутки после посадки, можно мульчировать приствольную зону компостом, торфом или перегноем, слоем в 8 см.

Опыление

Гала – частично самоплодный сорт, требующий высадки опылителей рядом с собой. Лучшими вариантами являются:

• Катя;
• Эльстар;
• Джеймс Грив.

Подкормки

Удобрения вносятся 4 раза за сезон в несколько этапов.

1. Первый раз растение удобряют в период формирования почек. Применяются удобрения, содержащие в составе азот, перегной или аммиачную селитру.
2. Последующая подкормка осуществляется в летний период (первая декада июня). Вносятся калий и фосфор, а также навоз, мочевина или куриный помёт.
3. После деревья подкармливают в конце лета или в начале осени.
4. Последний раз удобрения вносятся перед наступлением зимы. Для этого используются фосфорные и калийные добавки, перегной, торф и компост.

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

Сорт яблок Гала Шнига.

• Урожайность высокая. Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
• Плодоносить начинает рано.
• Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов.

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

• Многие хотят более крупных плодов. Скептиков всегда хватает.
• И зимостойкость повыше. Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
• Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

Совет! Регулируйте завязь. И не допускайте перегрузки урожая:

• И яблоки мельчают.
• И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет неежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

Их достаточно:

• Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
• Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи. Подходит и почва, и влажность. Польша, Украина, Россия.
• Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

• Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров.
• Сам сорт среднерослый.
• Встречается, что его называют и сильнорослым.
• Учтите подвои. На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

• Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
• Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
• А ее ширина соответствует выбранному подвою.

 

Урожайность

• Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева. Даже 90 кг.
• А кому-то и 15 достаточно.
• И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
• Плодоносит ежегодно.
• У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.

Дегустационная оценка

Упоминая самые вкусные сорта яблок, обязательно стоит включать в список сорт Гала.

Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на:

• Свежесть,
• Твердость,
• Сладость.

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

• Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
• Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
• Железо всем нужно.
• Один из основных сортов для диетического питания.

Зимостойкость

28—30 градусов мороза нестрашны для большинства яблонь этого сорта. Но кратковременные!

Устойчивость к болезням

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

• Устойчивость к парше где-то средняя.
• К мучнистой росе и европейскому раку – высокая.
• Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять болезням комплексом мер по профилактике заболеваний.

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя. И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет. Из-за молодого возраста.

Разновидности

Внутри одного сорта существуют несколько подвидов, каждый с персональными отличительными признаками.

Шнига

Разновидность Gala Schniga впервые обнаружена в южном Тироле, на севере Италии. Выделяется сравнительной скороплодностью, интенсивно малиновой окраской плодов.

Созревают яблочки пораньше, уже в конце августа/начале сентября набирают сладость и готовы к употреблению.

Девил

Клон, выведенный специально для южных регионов Европы итальянским селекционером Виваи Занзи. Отличается ранним созреванием ярко- красных плодов с ароматной, сладкой мякотью.

Ценность клона – ранняя поставка плодов на полки супермаркетов, сохранность на оборудованных складах до декабря и даже марта.

Обзор яблони Гала Девил (Деви) можно посмотреть в этом видео:

Барон

Название клона Dark Baron Gala (Темный Барон) говорит само за себя. Густо малиновые плоды эффектны внешне и бесподобны на вкус. Весьма популярный в Молдавии, Украине, южных областях России подвид яблонь.

Дает хороший ежегодный урожай, привлекателен с коммерческой стороны.

Роял

Наиболее перспективный и востребованный подвид. Конические, красные плоды аппетитно выглядят, ароматны и вкусны. Повсеместно возделывается на территории США, Австралии, Зеландии, Британии.

По-другому сорт еще называется Тен Хоув Гала или Тенрой, по имени фермера-первооткрывателя Тена Хоува. Спрос на Роял Гала неуклонно растет, опережая предложение.

Российские потребители восхищены характерным «конфетным» вкусом и ароматом сочной мякоти яблок Роял Гала. К недостаткам относят высокую для северных регионов РФ цену и потерянный за время длительной транспортировки «яблочный дух».

Маст

Яблоки самые крупные среди остальных вариаций, весят 160-170 г. Конически-округлые фрукты становятся насыщенно карминного цвета к концу августа. Урожайность высокая, устойчивость к вредителям и болезням средняя.

Отмечают превосходные вкусовые свойства, из недостатков указывают слабую морозостойкость, подверженность плодов серой гнили.

Правила посадки

Все подвиды сорта объединены специфическими приемами агротехники. Основной упор делается на теплолюбивость плодовых деревьев.

Сроки

Высаживают юные деревца осенью, минимум за месяц до прихода холодов. Если с осенней посадкой «не срослось», сроки упущены, то мероприятие откладывается до весны. Зимует саженец в наклонном положении в канавке глубиной 0,5 м и присыпанный землей.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи Задать вопрос Справка! Зимовать саженец кладут верхушкой на юг, корнями на север. Полости между корней засыпают рыхлой, влажной землей и притаптывают. В конце ноября растение до макушки засыпают рыхлой землей. Зимой над ямкой саженца должно быть 40 см снега – не больше и не меньше. Иначе растение замерзнет или подопреет.

Место

Оптимальный участок – солнечный, проветриваемый, но не продуваемый. Грунтовые воды подходят не ближе, чем на 2 метра к поверхности.

Почва предпочтительна удобренная, рыхлая, дерново-подзолистая, с рН примерно 6. Расстояние между деревьями выдерживают от 3 метров во избежание затенения кроны.

Для образования завязи необходимо перекрестное опыление с яблонями Катя, Ред Делишес, Эльстар, Айдаред, Джеймс Грив. Хотя бы один из этих сортов должен быть не далее 4 м от Гала.

Как готовят ямку?

Посадочную лунку делают за месяц до высаживания, в последней декаде августа. Выбранный участок зачищают от травы. Глубина ямки зависит от грунта: в рыхлом достаточно 60 см, в тяжелом, глинистом надо рыть на 80 см. Диаметр около метра.

Верхний плодородный слой аккуратно снимают, откладывают в сторону. После выкапывания лунки припасенную землю смешивают с ведром хорошо прелого навоза, ведерком 1л древесной золы и закладывают на дно.

Подготовка саженца

Годный 2-х летний саженец имеет 3 ветки, гладкую кору без повреждений и наростов. Корни гибкие, не ломкие, можно намотать на палец. Место прививки на 4 пальца выше корня. До посадки открытые корни сутки держат в воде.

Как правильно сажать?

Заранее вгоните в грунт колышек для подвязки, длина опоры на полметра более саженца. В посадочной лунке сформируйте холмик. На вершину холмика поместите растение, расправьте корешки. Корневую шейку оставьте на уровне 5 см над землей.

Засыпьте лунку, слегка притоптав почву по приствольному кругу. Подвяжите к опоре «восьмеркой», не повреждая росток. Внешние границы приствольного круга обозначьте валиками земли. Полейте растение 40 литрами теплой воды. После впитывания влаги замульчируйте круг сухой травой, опилками.

Правила ухода

С посадки начинается процесс тщательного ухода за молодым растением, иначе щедрый урожай яблок останется под большим вопросом.

Формирование кроны

Весной следующего за посадкой года делают первую обрезку для формирования аккуратной кроны:

• Время обрезки выбирают ранней весной, пока растение «не проснулось» от зимы.
• На 2-х годовалом растении убирают все побеги, оставив 4-5 крепкие ветки.
• Скелетные ветки укорачивают до 30 см.
• Основную часть ствола, от которой растут боковые ветви, оставляют на 20 см длиннее боковых ответвлений.
• Особенность яблонь Гала – растущие под острым углом скелетные ветви. Меняют угол роста так: весной веревками из пеньки/джута оттягивают ветку и фиксируют на заранее вбитом колышке. Отходящие под углом более 450 ветки рискуют обломиться под весом плодов осенью.
• У взрослых деревьев обрезают сухие, поврежденные ветки, прореживают загущенную крону.

Если цветы и завязи не проредить, яблоки измельчают, ветки надломятся. На следующий год истощенная яблоня будет «отдыхать».

Удобрение и полив

Яблони сорта Гала любят обильный, своевременный полив и «вкусную» подкормку.

Полив

Увлажняют землю под яблоней так:

• Норма полива из расчета 3 ведра воды на квадратный метр приствольного круга у молодого дерева. Взрослое дерево поливают количеством ведер, равному возрасту. Например, 5 лет яблоне = 5 ведер воды. Приствольный круг равняется периметру кроны.
• Периодичность полива – весной в начале вегетации; далее во время цветения и образования завязи; летом — когда наливаются яблоки; сухой осенью – конец сентября/начало октября (подготовка к зиме после сбора урожая).
• Засушливым летом поливают каждые 20 дней.
• Когда влага впиталась, рыхлят землю и прикрывают сверху сухой травой.

Особенно требовательны к увлажнению деревья первых 3 лет жизни.

Удобрение

Подкормка улучшает состав почвы, насыщает её нужными элементами. Деревья хорошо растут, обильно плодоносят, противостоят болезням и вредителям. Если при посадке в ямку заложить удобрения, то этого хватит на 3 года.

Весной до образования бутонов вносят азотные удобрения – карбамид, сульфат аммония, аммиачную селитру. Сухую смесь распределяют по площади приствольного круга на расстоянии 50 см от ствола и обильно поливают.

После формирования бутонов питают почву комплексными удобрениями с калием, фосфором и микроэлементами. Смеси продаются под названиями «Фруктовый сад», «Гуми-Оми», «Плодовит», «Плодовые деревья» и другие.

Убрав плоды, снова подпитывают деревья для легкой зимовки. Сочетают готовые минеральные удобрения с перегноем, хорошо перепрелым навозом. Можно посеять в приствольном круге горчицу, масличную редьку с последующей заделкой ботвы в почву.

Важно! Норма внесения подкормки указана на упаковке, придерживайтесь инструкции. Излишек азота приведет к усиленному росту зелени в ущерб плодоношению. Перебор с калием затормозит рост дерева.

Особенности выращивания Галы

Посадка

Основные условия

• Яблоня любит хорошо освещенные и проветриваемые пространства, но не боится затенения и застоев воздуха. Она очень неприхотлива, но вот от сквозняков ее лучше защищать, чтобы она не стала болеть.
• К грунту сорт совершенно нетребователен, он с одинаковым успехом произрастает как в черноземе, так и в суглинке или даже в супеси. Не любит только чрезмерной кислоты, от закисленных почв может начинать болеть и даже погибнуть.
• Приготовить лунки под саженцы можно за сезон, с весны или с осени, но если вы этого не сделали, то и за 3-4 недели будет вполне достаточно. Для этого роют яму 50-75 сантиметров глубиной и 85-90 в диаметре, на дно выкладывают почву с верхнего слоя (смешать с удобрениями), затем дренажный слой (5-15 сантиметров) и все это заливают водой.
• Между лунками нужно оставлять расстояние, в зависимости от выбранного подвоя. Для крупного вегетативного не менее 4.5-5 метров, а для карликов хватит и 2.5-3.
• В середину ямы сразу есть смысл вбить кол или подпорку для саженца. Сделать его можно из металла или дерева, а можно из пластика.
• Корневая шейка должна оставаться над поверхностью не менее, чем на 4-8 сантиметров, чтобы дерево не укоренилось выше нее, или все качества подвоя будут утрачены.
• Ставят деревце вертикально, придерживают за ствол, присыпают землей, слегка его потряхивая, чтобы убрать саму возможность возникновения воздушных карманов. Поверхность трамбуют, по периметру лунки насыпают вал, внутрь заливают 30-45 литров воды, мульчируют опилками или компостом.

Сроки высадки

И осенний, и весенний варианты высадки Галы вполне допустимы. Однако тут многое зависит от региона выращивания. На юге не важно, когда вы поместите дерево в почву, а вот в более суровых регионах лучше отдать предпочтение теплому весеннему дню в конце марта или начале апреля, пока движение сока в стволах еще не началось и почки не стали распускаться. Саженец с закрытой корневой системой можно перемещать в сад в любое время вегетативного периода.

Защита от мороза и грызунов

Дерево довольно нежное и к морозам относится, как уже говорилось, не очень хорошо. Потому обматывать стволы мешковиной, толем или другими материалами нужно хорошенько. Не помешает также нагребание на прикорневую зону грунта с осени, примерно сантиметров на 10-15. Можно уложить туда соломенные снопы или маты из сухой травы, они тоже очень эффективно защищают от промерзания. Молодые деревья, карликовые и полукарликовые подвиды укрывают шатровым методом.

Чтобы обезопасить кору от поедания голодными мышами и зайцами зимой, можно смазать ствол солидолом или даже обычным топленым жиром животного происхождения (смальцем). От надоедливых насекомых хорошо помогает побелка стволов весной и осенью обычной известкой.

Уход за деревьями

• Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать вокруг ствола нужно предельно осторожно, особенно, когда речь идет о карликах и полукарликах, у которых корневая система поверхностная. Мотыжить грунт можно и чаще, несколько раз за сезон. Важно заодно убирать прикорневую поросль, сорняки и побеги других растений.

Достаточно обеспечить полив 4-5 раз за сезон, да и то в особо жаркие и засушливые годы. Хорошо приурочить внесение влаги к развитию бутонов, цветению, формированию и поспеванию плодов. Заодно с водой можно подкормить или удобрить деревья. По количеству довольно 25-35 литров на один взрослый штамб.

• Обрезка: простое формирование кроны

Сам по себе сорт не имеет особой склонности к загущению, потому проблем с регулярной подрезкой возникать не должно. Однако на первых порах, начиная с 2-3 года нужно сделать все правильно. По желанию можно сформировать практически любой тип кроны из этого податливого дерева: пальметту, веретнообразную, разреженно-ярусную (предпочтительно), кордон, метловидную, мутовчато-ярусную.

Нельзя забывать о санитарной обрезке, при которой следует убрать все сухие, приболевшие или поврежденные побеги. Все места срезов (раны) нужно обрабатывать садовым варом или другими подходящими веществами. Если ничего под рукой не оказалось, можно просто затереть срез болотом.

Сорта-опылители

• Мелроуз.
• Элиза.
• Делишес ред.
• Глостер.
• Дискавери.
• Эльстар.
• Айдаред.

Размножение

• Укоренение черенков.
• Прививание почками и черенками.
• Клоны (отводки).

Болезни и вредители

• Мучнистая роса.
• Парша.
• Черный рак.
• Ямковая горечь.
• Цитоспороз.
• Зеленая тля.
• Плодожорка.

Созревание и плодоношение Галы

Начало плодоношения

Первые годы, когда можно будет попробовать плоды и даже сохранить их на зиму, то есть начало плодоношения, напрямую зависит от выбранного подвоя, на котором выращена яблоня. Гала на вегетативном штамбе может начать плодоносить только к 4-5, а то и к 6-7 году. Карлики и полукарлики намного более скороплодны и принесут приемлемый урожай уже на 3-4 год. Однако нельзя забывать об их крайней нестойкости к низким температурам, длящимся долго, а также к резким их скачкам.

Сроки цветения

Распускать бутоны дерево начинает в поздние сроки. Примерно во второй половине мая или в самом конце месяца яблони расцветают, а при плохой погоде дело может затянуться даже до начала июня. Продолжается процесс где-то дней 10-14, во время которого насекомые и ветер должны успеть сделать свою работу. Цветет гала очень обильно, крупными, мясистыми блюдцеподобными белоснежными или слегка розоватыми цветами, сильно ароматными, плотно осыпающими веки. Опытные садоводы для увеличения размеров плодов рекомендуют даже проредить соцветия, оставляя 1 из 2-3 бутонов.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно быстро, нагоняя за сезон не менее 35-55 сантиметров. Это хорошие показатели и уже примерно на 10-12 год растение достигнет своего полного максимума. Плодоношение тоже нарастает быстро и всего за 2-3 года от начала периода можно получать полноценные 80-90 килограммов при благоприятных условиях и подходящей погоде.

Поспевают яблоки поздно, в конце сентября или даже в октябре и есть их сразу непринято. Они чрезмерно плотные и твердые, зато крепко держаться на ветках, а опадают в самом крайнем случае. Собрать урожай можно в октябре и сразу же отправить на хранение, а начинать потребление только спустя 30-45 дней. Средние сроки хранения составляют 3-5 месяцев, после чего фрукты должны быть полностью переработаны.

Подкормка

• Куриный помет.
• Минеральные комплексы.
• Древесная зола.
• Перегной.
• Компост.
• Аммиачная селитра.
• Навоз.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Обеспечить внесение влаги.
• Проверить на вредителей и болезни.
• Пересадить на более солнечное место.
• Ограничить полив.

Характеристика сорта

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала

Яблоки сорта Эльстар

Яблоко сорта Джеймс Грив

Яблоки сорта Катя

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку. Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -280С.

Таблица: достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Раннее плодоношение на карликовом подвое	Недостаточная зимостойкость
Отличный вкус и хороший товарный вид	Мельчание плодов при обильных урожаях и с возрастом
Урожайность выше средних показателей	Яблоня Гала может подвергнуться некоторым заболеваниям, например, монилиозу
Ежегодное плодоношение
Способность плодов долго держаться на ветке
Длительный срок хранения

Видео: яблоня сорта Гала Маст

Польза плодов и их применение

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

1. Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
2. Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
3. Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
4. Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
5. Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Посадка

Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.

Срок посадки

Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.

Конечно, если вы запоздали с посадкой, то её лучше всего перенести на весну, предварительно прикопав приобретённый саженец на зиму. Перезимовать деревце может без проблем, если поместить его под наклоном в канавку 40 – 50 см глубины, и наполовину присыпать землёй.

Для яблони Гала рекомендована осенняя посадка

Выбор места

Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.

Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний.

Корневая система яблони Гала не переносит переувлажнения. Поэтому подпочвенные воды не должны подходить к поверхности ближе чем на 2 м.

Яблоня Гала любит солнечные, просторные места

Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.

Подготовка посадочной ямы

Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.

1. Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр — примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва — побольше.
2. Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.

Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц

Если органика не перепрела как следует, её лучше не закладывать в яму, а использовать вместо мульчи для приствольного круга после посадки.

Выбор качественного саженца

За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.

• Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь. Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
• Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная. Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
• Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
• И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 – 8 см выше корня.

Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах

Процесс посадки

Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.

1. Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.
2. Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.
3. Вбейте опору — деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.
4. Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.
5. Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 – 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.
6. Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.
7. Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 – 4 ведра воды.
8. Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.

Уход

Чтобы из маленького саженца выросло большое и здоровое дерево, радующее ежегодными урожаями, нужно знать правила ухода за ним.

Обрезка

Для яблони этого сорта обрезка очень важна. Она позволит придать деревцу первоначальную форму, от которой пойдёт правильно сформированная опрятная крона. Начинать обрезку нужно весной, на следующий после посадки год. Процедуру проводят до начала вегетационного периода.

1. У однолетнего саженца разветвлений ещё нет, поэтому его кронируют на расстоянии 80 – 100 см от поверхности почвы. Дальнейшее формирование начинают после появления веточек, которые отрастут из оставшихся почек.
2. У двухлетнего деревца удаляют начиная от поверхности почвы, все побеги, оставив лишь не более 5 самых сильных. Будущие скелетные ветви укорачивают до 30 см длины. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он был выше боковых на 15 – 20 см.
3. Так как у сорта Гала ветки растут под острым углом, можно придать им правильное положение, максимально приближённое к горизонтали. Для этого аккуратно привязываем к веточке верёвку из натуральных материалов, которую фиксируем на вбитом в землю крюке или колышке.
4. В дальнейшем проводят только необходимую санитарную обрезку, удаляя поломанные и больные ветки. Также нужно удалять конкурирующие ветки, которые загущают крону.
5. Ко взрослым деревьям применяют омолаживающую обрезку. Она поможет продлить период плодоношения и срок жизни любимой яблони.

Схема обрезки яблони

Полив

Сорт Гала, возделываемый в регионах с тёплым климатом неплохо переносит просушивание грунта и нуждается в поливах только, если стоит сухая и жаркая погода. Но это касается только взрослых, окрепших деревьев, которые способны сами добывать влагу из глубин земли. Саженцы обязательно нужно поливать каждую неделю на протяжении 3 лет.

Молодые саженцы поливают часто — раз в неделю

Чтобы драгоценная влага не испарялась напрасно, а приносила яблоне пользу, после полива или дождя нужно провести лёгкое рыхление почвы. Эта процедура поможет разрушить корку и возобновит нормальный воздухообмен в корнях. Затем нужно использовать мульчу.

Если осенью стоит сухая погода, не забудьте провести влагозарядковый полив в конце сентября — начале октября. Он напитает влагой корни и древесину, и поможет яблоне выдержать минусовые температуры.

Если осень сухая, обязательно проведите осенний полив

Советы бывалых садоводов

• Взрослую яблоню поливают 2 раза в сезон — до начала цветения и когда опадут лишние завязи. Но если нет дождей, а температура ползёт вверх, не помешает и третий.
• Нормой для полива служит количество лет дерева. Например, 5-летнее дерево поливают 5 вёдрами воды.
• С возрастом поливочный круг яблони увеличивается и равняется диаметру кроны.

Подкормки

Полноценное и сбалансированное питание — важный фактор для нормального развития дерева, особенно вступившего в пору плодоношения. Бесспорно, органика является очень востребованной и полезной подкормкой, которая регулирует биологические процессы в почве и улучшает корневое питание. Но кроме неё яблоня должна получать и комплексные минеральные удобрения.

На богатых землях подкормку проводят через сезон. Песчаники требуют ежегодного внесения удобрений.

Таблица: внесение удобрений

Период	Вид удобрения и норма	Метод внесения
Начало апреля	Для того чтобы яблоня после зимнего отдыха набралась сил перед началом вегетации используют азотсодержащие подкормки — мочевину или органику. 5 вёдер перегноя разбросать в приствольном круге на некотором отдалении от ствола. Весенний дождь поможет органике равномерно напитать корни. Если погода ожидается сухая, то перегной вносят в виде раствора после полива. Можно использовать мочевину. 500 – 600 г вещества растворить в 50 л воды и вылить в приствольный круг.	Корневая
Первая половина июня	Калийно-фосфорные удобрения, разведённые по инструкции.	Внекорневая
Сентябрь – октябрь	10 – 15 г фосфора и 12 – 16 г калия вносят под перекопку на глубину не больше 15 см. В приствольный круг насыпают перегной или перепревший навоз: для молодого дерева 10 кг, для взрослого (старше 10 лет) – 50 кг.	Корневая

Для яблони Гала важно соблюдать нормы внесения питательных веществ. Их нехватка или избыточное применение может негативно сказаться на количестве и качестве урожая.

Перегной вносят под перекопку

Подготовка к зиме

Яблоня Гала не отличается высокой морозостойкостью. Но даже в регионах с умеренным климатом зима может преподносить неприятные сюрпризы. Поэтому к подготовке дерева к зиме нужно подойти со всей ответственностью.

• Обязательно побелите штамбы. Молодые деревца обрабатывают меловым раствором, те, которым исполнилось больше 5 лет — известковым.
• Веточки саженцев соберите в пучок и свяжите мягкой верёвкой. Затем обмотайте деревце любым укрывным материалом. Если такого нет, то сгодится плотная бумага или другой материал, главное, чтобы он не препятствовал воздухообмену. Область корней закройте слоем мульчи или просто землёй.
• Для взрослых деревьев достаточно будет только прикрыть корневую область мульчирующим материалом. Но если ожидается суровая зима, можно обернуть штамб и скелетные ветви.

Если ожидается суровая зима, взрослые яблони тоже нужно утеплить

Болезни и вредители

Сортов, устойчивых ко всем видам возбудителей болезней просто не существует. Есть врождённая особенность противостоять отдельным заболеваниям. Вот, например, яблоня Гала не болеет мучнистой росой, имеет среднюю устойчивость к парше. Но, кроме этого, существуют и другие опасные заболевания, предотвратить которые значительно легче, чем лечить. Кроме того, не стоит забывать и о вредителях.

Таблица: болезни и вредители, характерные для сорта яблони Гала

Болезни и вредители	Симптомы	Как бороться	Профилактические мероприятия
Бактериальный ожог	Болезнь очень опасная. Поражённые листья покрываются красноватыми некротическими пятнами красноватого цвета. На молодых побегах развивается суховершинность. Они начинают быстро засыхать и изгибаться. Кора больного дерева выглядит сыроватой, на ощупь она липкая.	Ампициллин — на ведро воды 1 ампула препарата. Опрыскивание производят в любой фазе вегетации. Фитолавин — в 10 л воды растворить 20 мл препарата. Раствор использовать для обработки кроны и полива приствольного круга. Имеет смысл чередовать антибиотики с фунгицидами – Ридомилом Голд, Акробатом или Скором.	Для закладки сада использовать только здоровые саженцы. Прореживайте крону и не загущайте посадки. Удаляйте больные ветки и сжигайте их. Не оставляйте на дереве мумифицированные плоды. Зольный раствор повышает иммунитет яблони. 200 г золы настоять в 10 л воды. Процеженный раствор использовать для опрыскивания.
Чёрный рак	Первые проявления болезни могут пройти незамеченными. Вначале появляются маленькие бурого цвета углубления на коре. Затем появляется сажистый налёт тёмно- серого цвета. Через трещины в коре болезнь поражает древесину. Если яблоню не лечить, она усохнет и погибнет.	Образовавшиеся раны нужно с помощью острого ножа зачистить до здоровой древесины. Пастообразной массой РанНет обработать срез. Обработать дерево медным купоросом — 100 г на 10 л воды.	Раны от механических повреждений или морозобоины своевременно обработать садовым варом или аптечной зелёнкой. Очищать и белить стволы. Дезинфицировать садовый инструмент.
Ржавчина	Небольшие округлой формы пятна цвета ржавчины на верхней стороне листа — первый признак поражения. Заражённый лист не справляется с осуществлением фотосинтеза. В середине лета яблоня может сбросить всю листву.	В фазе «зелёного конуса» – опрыскивание медным купоросом. Раствор готовят из 300 г вещества и 10 л воды. Фаза бутонизации — применить Хорус (2 г на 10 л воды).	Проводить санитарную обрезку яблонь. Не допускать высаживания можжевельника вблизи сада. Применять калийно-фосфорные удобрения. Обработать дерево раствором йода. 10 мл 5% йода развести в 10 л воды и трижды опрыскать яблоню с 3 дневным интервалом.
Яблоневая плодожорка	Опасность представляют гусеницы, которые питаются молодой листвой, а затем начинают повреждать плоды, выедая мякоть и семена. Поражённый плод гниёт.	Лепидоцид применяют в период массового поражения дерева гусеницами. На 10 л воды берут 20 – 30 г препарата. Обработать дважды, с интервалом в 10 дней. Можно воспользоваться Фитовермом. Он эффективен при температуре выше 180С.	Падалку нужно вовремя подбирать. Чистить кору весной и белить её. Рыхлить почву вокруг дерева и убирать опавшую листву осенью. Высаживать неподалёку сильно пахнущие растения — укроп, чеснок, томаты. Весной нужно надевать на стволы ловчие пояса.
Тля	Сначала на молодых побегах, затем и на других частях яблони появляются колонии вредителя. Высасывая из растения соки и питательные вещества, тля сильно ослабляет дерево. Листья начинают скручиваться, рост тормозится.	3 мл Карате разводят в ведре воды. Применять до цветения и после. Можно использовать Децис. Его разводят в пропорции 4 мл на 10 л воды.	Борьба с сорной травой вокруг дерева. Рядом с деревом можно высаживать мяту. Бороться с муравьями. Опрыскивание яблони мыльным раствором.
Листовёртка	Ранней весной гусеницы, покинувшие места зимовки, выгрызают почки, уничтожают соцветия и листочки. Затем, с помощью тонкой паутинки скрепляют воедино листья, бутоны или цветки. В образовавшемся укрытии продолжают своё развитие.	На разных стадиях можно использовать различные препараты. До цветения — Фитоверм или Калипсо. После цветения — Фастак или Дитокс. Раствор готовят и применяют согласно инструкции.	Осенью собрать и сжечь листья поражённых деревьев. Удалить отслоившуюся кору на старых яблонях, ствол побелить. При незначительном поражении свёрнутые листья можно оборвать вручную. Привлечь в сад птиц.

Фотогалерея: возможные болезни и вредители

За 2 года бактериальный ожог способен уничтожить сад

Чёрный рак вначале поражает кору дерева, а затем добирается и до древесины

Так выглядят листья яблони, поражённой ржавчиной

Плодожорка делает яблочные плоды непригодными к хранению

Большая колония тли способна сильно ослабить дерево

Листовёртка скрепляет с помощью паутинки листья, и продолжает в таком коконе дальнейшее развитие

Подвиды и варианты

Гала

• Роял

Или Роял Гала. А еще Тенрой или Тен Хоув Гала по имени садовода, который впервые его обнаружил. А у нас сказали бы, что выращивали долго и упорно…

Форма как и у Гала Маст. Окраска более красная. Именно его принято считать первым клоном Гала. А кто-то называет мутантом.

• Гала Галакси

И он похож на Гала Маст:

• Прямо сплошное темно-красное покрытие и с такими же темными штрихами.
• Чуть раньше созревает.
• 160-180 г сможете хранить до 5 месяцев.
• И опылители те же.
• Желто-кремовая сочная кисло-сладкая мякоть.

Яблоня Галакси.

• Делишес

Существует в воображении. Может это в перспективе. Делишес присутствует только при скрещивании.

• Гала Брукфильд

Созревание – в первых числах сентября.

Если создадите идеальные условия – будете кушать всю зиму. Если вырастите хороший урожай!

Сорт Брукфилд.

• Мондиал

Довольно известный (с 1978 года) и популярный. Шел садовод Д.Митчел и вдруг увидел яблоко Гала. Но не совсем Гала. И назвал его Мондиал Гала (Митчгла, Империал Гала).

По форме более удлиненное. Да и окраска немножко иная.

• Куб

Клон сорта Гала — Куб.

Этот клон – результат деятельности краснодарских селекционеров. С 2007 года включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.

Светло-желтые плоды (150-180 г). Красно-оранжевый румянец почти по всему яблоку. Десертному вкусу дают даже 4,8 бала.

• Принц

Одно из названий сорта Гала маст.

• Ред

Сорт Гала Ред.

Название говорит за себя. Ред – красный:

• Созревание – конец августа (третья декада) и сможете хранить почти до 8 Марта.
• Уже на 2-й год появятся первые яблоки
• Средняя устойчивость – к засухам, к парше, еще слабее к мучнистой росе и морозам.
• У коммерсантов особое уважение – транспортабельность и сохранность со вкусом и размером (160-190г) гарантирует спрос на этот сорт. А кто предложит поменьше весом (110-140 г) – будет продавать их дольше.

Коста

Такой сорт мне пока не встречался. Могу порекомендовать Джонаголд Декоста.

• Гала Натали

Сорт Гала Натали.

Как и все яблоки Гала он имеет все – и вкус и вид. Но яблочки поменьше.

На карликовом подвое М9

Их высота составляет лишь одну треть высоты деревьев, у которых подвой — саженец Антоновки.

На полукарликовых 54-118 и М26

Наполовину ниже с подвоем Антоновкой. Плоды они дают уже после 2-3 лет

Колоновидный

Привлекает внимание. Но ряды яблонь Гала на карликовом подвое впечатляют не меньше.

Важно! Кто увлекается контейнерными садами – для них Спур Ред Гала находка. И спуровое плодоношение и рост слабенький (меньше почти на треть).

Выращивание новых клонов продолжается. Еще предстоит познакомиться:

• Гала Руж.
• Скарлет Гала.
• Галагоред.

Сбор и хранение урожая

В конце сентября начинают собирать урожай яблок Гала. Торопиться со бором не нужно — спелые яблочки хорошо держаться на ветке и не падают.

Плоды яблони Гала способны долго не осыпаться

Сбором урожая занимаются в сухую погоду. Снимают плоды с дерева очень аккуратно и сразу рассортировывают. Предназначенные для хранения яблоки должны быть целыми, без малейших повреждений кожицы и признаков болезни. Битые или повреждённые плоды отправляют на переработку.

Хранят яблоки в деревянных или пластиковых ящиках, укладывая в 3 – 4 слоя. Помещение для хранения должно быть сухим, без плесени и посторонних запахов. При температуре 50С яблоки могут храниться до 3 месяцев. В холодильнике срок хранения повышается почти вдвое.

Яблоки Гала обладают хорошей лёжкостью

Отзывы о яблоне сорта Гала

Гала маст — кисло-сладкий 60%,прививки на разных культурных ветках давали вкусные плоды,созревая примерно 1 октября.Но если долго висят,то рыхлеют еще на дереве.

Болезни и вредители

Сорт Гала очень устойчив против парши и мучнистой росы, но существует еще множество болезней и вредителей, которые могут испортить дерево и урожай.

Самые распространенные вредители и способы борьбы с ними:

• Яблонный цветоед, или попросту долгоносик, поедает цветы яблони, тем самым уничтожая потенциальные плоды.
• Избавиться от них нужно до наступления тепла, чтобы самка не успела отложить яйца.
• Самый простой способ — стряхивать жуков в ткань, которую предварительно разложили на земле.
• Для того, чтобы наверняка избавиться от паразитов, дерево можно обрабатывать препаратом «Калипсо», применять его можно в любое время, к тому же он безопасен для пчел и других полезных дереву насекомых.
• Яблонная плодожорка — самый опасный вредитель.
• Гусеницы выедают яблоки изнутри, полностью приводя их в негодность. Против яблонной плодожорки эффективно применение ловчих поясов.
• Суть заключается в том, что ствол обматывается мешковиной, перетягивается резинкой, а внутрь закладывается приманка для гусениц — молочная сыворотка. Вредители, заползшие в ловушку, уничтожаются.
• Также хорош народный метод — опрыскивание дерева отваром полыни.
• Листовертка поедает почки и листья, которые после этого сворачиваются. На фото вы увидите пораженные листоверткой листья.
• Отсюда и название вредителя. Против листоверток также эффективен настой полыни, отвар томатов и препарат «Люфокс»
• Для эффективной борьбы с вредителями самое главное — это вовремя их заметить.

Если соблюсти все правила посадки, ухода и защиты дерева, яблоня Гала порадует и раскроет свои сортовые качества, благодаря которым она так популярна.

Преимущества и недостатки

Производители яблок Гала учитывают все их достоинства и недостатки.

Сорт получил мировую популярность за ряд преимуществ:

• отличные вкусовые качества – плоды можно есть свежими, добавлять в десерты и фруктовые салаты, а также консервировать, готовить джемы и варенья;
• высокая урожайность и стабильное плодоношение;
• ранний возраст, в котором растение начинает плодоносить − 3−4 года на низком подвое и 5−6 лет на высоком;
• плотная мякоть и прочная кожура – яблоки легко хранятся до полугода и не теряют вкусовых качеств

Главный недостаток сорта Гала – недостаточно высокая зимостойкость. Деревья выдерживают кратковременное снижение до -28 градусов, но не подходят для выращивания в холодном климате. Кроме того, из-за высокой урожайности плоды могут получаться мелкими. Чтоб яблоки росли более крупными, рекомендуется прореживать крону. Также яблони необходимо защищать от парши и других бактериальных заболеваний.

Яблоки Гала – популярный сорт, вкусовые качества которого оценивают в 4,5−4,7 баллов из 5. Плоды универсальные, подходят для любых способов обработки. Несмотря на небольшие размеры, они ценятся во всем мире. Яблони легкие в уходе, высокоурожайные, легко приживаются в регионах с теплым и умеренным климатом. Их можно выращивать как в небольшом саду, так и в промышленных масштабах. В ассортименте есть более 20-ти гибридов и разновидностей на любой вкус.

Уборка и хранение урожая

Собирать яблоки сорта Гала начинают в конце сентября. Снимать плоды с дерева лучше в сухую солнечную погоду. Яблоки отделяют от веток вместе с плодоножками. Попутно урожай сортируют. Повреждённые плоды откладывают на переработку, а целые, ровные — на длительное хранение. Яблоки хранят в пластиковых или деревянных ящиках, укладывая их в 3–4 слоя. В помещении для хранения плодов не должно быть посторонних запахов и плесени. При температуре +5°С и влажности 70% яблоки этого сорта сохраняются от 3 до 6 месяцев.

Яблоки Гала являются одним из ведущих коммерческих сортов, распространённых по всему миру. Растения рассматриваемой разновидности не только дают хороший урожай, но и неприхотливы в уходе.

Профилактика заболеваний

Яблони подвержены поражению мучнистой росой, европейским раком, паршой, монилиозом. Для профилактики заболеваний растения следует опрыскивать фунгицидными средствами. Также эта мера поможет уничтожить насекомых-вредителей, которые могут периодически появляться на плодовых деревьях.

Чтобы не допустить развитие заболеваний, деревья следует обрабатывать раствором негашеной извести или мела. Для обработки кроны можно применять медный купорос или бордосскую жидкость. Такая обработка проводится за 2−3 недели до наступления периода цветения. Для обработки верхних слоев почвы в приствольном круге можно использовать известку, также с вредителями поможет справиться перекопка земли в осенний период.

Средние расценки на плоды

Диетологи при разработке программ правильного питания отдают предпочтение свежим яблокам, так как низкие показатели калорийности делают полезный фрукт идеальной составляющей меню.

Поэтому на плоды сорта Гала Роял большой спрос. Их цена составляет 60-65 руб. за 1 кг, оптом можно купить фрукты за 35-40 руб. за 1 кг.

В садовых центрах и питомниках можно купить саженцы от 350 до 500 руб., в зависимости от возраста растения, а также от качества. Экземпляры с открытой корневой системой стоят дешевле тех, что продаются в контейнере.

Подвои и подвиды

«Гала» выращивается на самых разных подвоях, и это влияет на вкусовые и базовые характеристики яблонь и период их активного плодоношения. Например, яблоки Гала Дарк Барон имеют тёмно-пурпурную окраску без полосочек. Их вес 150-170 г, у них шаровидно-конусная форма и замечательные вкусовые качества, которые сохраняются в течение полугода после созревания.

Штамбовые высокорослые деревья плодоносят по 75-90 лет, а карликовые разновидности всего 25-30 лет.

Рассмотрим самые популярные у наших садоводов подвиды, ведь селекционеры вывели около 20 гибридных видов «Гала» с характерными особенностями.

«Мондиал»

Отличительные особенности:

1. У плодов интересная окраска – на желтоватом фоне ярко-красный румянец из продольных полосок. Часть яблок только наполовину окрашивается в румянец, а с другой стороны они полностью жёлтого цвета;
2. Красный румянец появляется лишь за 20-25 дней до снятия урожая;
3. Масса – 190-240 г, форма – округло-вытянутая, с заметной ребристостью.

Фото «Мондиал»:

«Маст»

Главные особенности:

1. Гибрид крупноплодный, вес фрукта до 170-190 г;
2. Кожица глянцевая, с ярким румянцем, форма – шаровидно-конусообразная;
3. В сравнении с родительским экземпляром «Маст» менее устойчив к грибковым патогенам.

«Роял»

Самый известный гибридный подвид, мутировавший в естественной среде. Был гибридизирован новозеландскими селекционерами. Яблоня ничем не отличается от родительского растения. Но вкус яблоки Роял Гала кисло-сладкие, с карамельными оттенками, мякоть имеет гранулированную текстуру. У плодов эффектный красновато-малиновый румянец. Форма – конусообразная, кожура тонкая, но отличается плотностью.

Основные особенности:

1. Гибрид отличается отличными вкусовыми свойствами, высокой результативностью;
2. Яблочки среднего размера, весом до 220 г, ценятся за сладость, сочность, десертную мякоть;
3. Форма – округлая, у жёлтой кожицы блестящая поверхность с красным румянцем.

Плодоношение начинается на 3-й год после высадки саженца, срывать плоды можно в 3-й декаде августа. Лёжкость высокая, сохраняются до апреля.

Фото «Ред»:

«Брукфильд»

Популярная у садоводов разновидность, которая отличается плотными яблоками с насыщенно-красной кожицей, ароматной, сочной и сладкой мякотью.

«Брукфильд» ценен за вкус и за отличное хранение (до мая), транспортировать можно на дальние расстояния.

Фото:

«Галакси»

Характерные особенности:

1. Крупноплодность – вес достигает 200-220 г;
2. Мякоть жёлтого цвета отличается плотностью, сладковато-кислым вкусом, сочностью;
3. Гладкая кожица с восковым налётом, ярко-красной расцветки;
4. Плодоношение начинается на 3-й год после посадки;
5. Хранение до весны.

На фото сорт яблок Гала Галакси:

«Шнига»

Относится к ранней гибридной разновидности. Созревание яблок начинается в середине августа. Масса плодов достигает 130−150 г. Кожица практически вся укрыта красным румянцем. Результативность высокая, сохраняются фрукты долго.

Фото:

Работа селекционеров с «Галой», гибридизация и перекрестное опыление сорта, подвоев и разновидностей продолжается. Поэтому ожидаем в будущем новых подвидов.

Как ухаживать за молодым деревцем?

Пока яблонька не вступит в плодоношение, важно правильно сформировать крону. В виде «рогатки» нельзя допускать разветвления ствола. У взрослого дерева именно в этом месте под тяжестью плодов расчехляется ствол. И если у молодого деревца 2-3 ствола, то взрослое дерево ожидает печальная участь. Часто из-за разлома стволов оно погибает целиком.

У яблок Роял Гала и других разновидностей может быть единственный ствол с 4-6 скелетными ветвями, которые к стволу растут под углом больше 45о.

Если весной садовод обнаруживает, что угол отхождения ветви от ствола меньше 45о, то побег привязывают к опоре или отгибают распорками. К осени растяжки можно убрать.

В остальном агротехника ухода за яблоневым деревцем простая:

1. Поливать приствольный круг в засуху, используя 3 ведра воды;
2. Грунт в приствольной зоне лучше замульчировать, что предотвратит испарение влаги;
3. Если деревце растёт медленно, нужно внести питание:

• весной использовать азотные подкормки (мочевину, нитрат аммония, настои коровяка, птичьего помёта);
• осенью внести золу или минеральные удобрения, в составе которых калий и фосфор.