Яблоня Орлик: описание, фото, отзывы садоводов, посадка

Происхождение и районирование

Сорт отечественный, проверенный. Выведен еще в 1958 году на базе Всероссийского НИИ селекции плодовых культур известными специалистами Е. Н. Седовым и Т. А. Трофимовой путем гибридного скрещивания популярных разновидностей культуры: «Мекинтош» и «Бессемянка мичуринская».

На фото – родительские формы: «Мекинтош» (слева) и «Бессемянка мичуринская» (справа)

В 1970 году сеянцы, выделенные в элиту, были переданы на государственное испытание, а спустя 16 лет сорт официально внесли в Госреестр селекционных достижений РФ и в 1998 году запатентовали.

По причине средней зимостойкости «Орлик» районирован и рекомендован для промышленного и любительского садоводства в Северо-Западном, Центральном и Центрально-Черноземном регионах нашей страны. Благодаря целому ряду преимуществ и высокой экологической приспособленности эта разновидность яблони с успехом выращивается на Украине, в Беларуси и других государствах ближнего зарубежья.

Положительные и отрицательные моменты

Отмечая достоинства сорта, профессиональные садоводы и дачники в числе ценных качеств «Орлика» указывают:

• превосходный вкус плодов;
• высокую урожайность;
• скороплодность;
• длительные сроки хранения и возможность перевозить фрукты на значительные расстояния.

В зависимости от почвенно-климатических условий, возраста деревьев и интенсивности агротехники урожайность составляет в среднем 220 ц/га

Среди недостатков следует отметить:

• среднюю устойчивость к основным болезням, в частности, парше. Так, при полевых испытаниях на Калужском госсортоучастке в 2008-2009 годах специалистами ВНИИСПК отмечалась высокая степень поражения паршой листьев и плодов «Орлика» на уровне 3,5 (из 4) и 2 балла соответственно;
• невысокую зимостойкость растения – в условиях умеренно континентального климата (Калужская область) в суровые зимы с резким снижением температуры воздуха до −36 ℃ общая степень подмерзания составила 2,5 балла;
• самобесплодность;
• склонность к периодичности плодоношения и предуборочное опадение плодов.

Описание сорта

Сорт Орлик было получен на Орловской опытной станции в 1959 году. Его выведением занимались отечественные ученые Т. А. Трофимова и Е. Н. Седов. Следующие 10 лет потребовались для совершенствования сорта, что позволило повысить показатели урожайности и морозостойкости.

Внешний вид дерева

Орлик относится к сортам зимнего созревания. Яблоня вырастает небольшой, крона имеет округлую форму и отличается компактностью. Ветви находятся под прямым углом к стволу, их концы немного приподняты.

Оценить внешний вид сорта Орлик можно по фото:

Кора яблони имеет желтоватый оттенок, на ощупь она гладкая. Побеги являются прямыми, коричневого оттенка. Почки средние, в форме конуса, сильно прижимаются к побегам.

Листья яблони Орлик отличаются насыщенным зеленым цветом и овальной формой. Они довольно крупные и морщинистые. Края листьев крупноволнистые, а кончики немного заостренные.

Характерной особенностью сорта Орлик является насыщенный розовый цвет бутонов, тогда как распустившиеся цветки отличаются розоватым оттенком

Особенности плодов

Яблоки Орлик соответствуют следующему описанию сорта:

• коническая форма;
• средние размеры;
• масса яблок от 100 до 120 г;
• восковой налет на кожуре;
• при сборе яблоки имеют зеленовато-желтый цвет;
• собранный урожай постепенно меняет цвет на светло-желтый с красным румянцем;
• плотная и сочная мякоть кремового оттенка;
• кисло-сладкий гармоничный вкус.

Химический состав плодов имеет следующие характеристики:

• сахаристость – до 11%;
• кислота титруемая — 0,36%;
• пектиновые вещества – 12,7%;
• аскорбиновая кислота – 9 мг на каждые 100 г;
• Р-активные вещества – 170 мг на каждые 100 г.

Урожайность сорта

Созревание яблок Орлик начинается во второй половине сентября. При хранении в сухом и прохладном месте срок хранения можно продлить до начала марта.

Плодоношение начинается на четвертый или пятый год после посадки. Собираемый урожай зависит от возраста дерева:

• 7-9 лет – от 15 до 55 кг яблок;
• 10-14 лет – от 55 до 80 кг;
• 15-20 лет – от 80 до 120 кг.

Садоводы отмечают прекрасные десертные свойства сорта Орлик. Яблоки можно транспортировать на дальние расстояния. Плоды применяются для приготовления соков и продуктов детского питания.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт яблони Орлик завоевал широкую популярность за счет ряда преимуществ:

• быстрое созревание;
• стойкость к зимним морозам;
• высокая урожайность, которая ежегодно повышается;
• десертный вкус плодов;
• хорошая лежкость яблок;
• компактные деревья, которые можно посадить даже на маленьком участке;
• стойкость к болезням и вредителям;
• неприхотливость.

Среди недостатков сорта следует отметить следующие:

• при созревании плоды осыпаются;
• яблоки имеют небольшие размеры;
• плодоношение может происходить нерегулярно.

Выбор саженцев

Приобрести саженцы яблони Орлик можно в садовом центре или питомнике. Заказать их можно в интернет-магазинах, однако здесь велика вероятность получить некачественный посадочный материал.

При покупке нужно обратить внимание на несколько нюансов:

• корневая система должна быть крепкой и цельной, без наплывов и повреждений;
• отсутствие следов плесени и гнили;
• высота саженца – 1,5 м;
• наличие здоровой корневой шейки;
• количество веток – 5 и более;
• отсутствие повреждений на коре.

Важно! Перед перевозкой корни нужно обмотать влажной тканью и поместить в полиэтиленовый пакет, побеги привязывают к стволу.

Порядок посадки

Посадочные работы начинаются с подготовки ямы. На этой стадии обязательно вносятся удобрения. Саженец также готовят перед высадкой, после чего приступают к работам.

Подготовка саженцев

Высадка саженцев яблони производится весной или осенью. Предварительно деревце на сутки оставляют в ведре с водой. После посадки яблоню Орлик нужно постоянно поливать.

При посадке в весенний период дерево успевает прижиться, а корни и ветки становятся более окрепшими. Работы проводятся в конце апреля или начале мая, когда грунт хорошо прогрелся.

Осеннюю посадку осуществляют в октябре, чтобы корневая система успела приспособиться к новым условиям до заморозков. Посадить яблоню нужно как минимум за две недели до наступления похолоданий.

Важно! Саженцы в возрасте менее 2 лет нужно сажать весной, яблоню старшего возраста высаживают осенью.

Выбор места для посадки

Для яблони выбирают хорошо освещенное место, имеющее защиту от ветра. Грунтовые воды должны располагаться на глубине от 2 м.

Яблоня предпочитает черноземную почву. На каменистых и заболоченных местах посадку не производят.

Сорт Орлик имеет небольшую крону, поэтому его можно посадить с другими деревьям. Между яблонями оставляют 1,5 – 2 м.

Порядок высадки

Чтобы посадить яблоню, нужно выполнить определенную последовательность действий:

1. За месяц до проведения работ готовят яму глубиной 0,7 м и диаметром 1 м.
2. В центр лунки помещают колышек.
3. В почву добавляют перегной, торф и компост, после чего засыпают яму полученной смесью.
4. Место для посадки закрывают пленкой.
5. Через месяц приступают непосредственно к посадке яблони. Саженец помещают в яму, и расправляют корни. Корневая шейка (место изменения зеленого цвета коры на коричневый).
6. Растение нужно засыпать грунтом и утрамбовать его.
7. Яблоню поливают и подвязывают к колышку.

Описание сорта

Сорт яблонь Орлик имеет миниатюрные размеры и подходит для выращивания на небольших участках. Для его более подробного изучения стоит рассмотреть описание дерева, листьев, цветков и плодов.

Дерево

Дерево вырастает среднерослым и имеет округлую форму кроны. Их высота может достигать до 5 метров, но не более. От ствола расходятся скелетные ветки. Они идут горизонтально, а концы подняты вверх. По ширине крона дерева может достигать до 2 метров. Кора в основном гладкая и имеет желтоватый оттенок.

Побеги толстые и прямые. Они имеют коричневый цвети и сильно опущены. Почки имеют средние размеры и конусовидную форму. Плодоношение происходит в основном на простых и сложных кольчатках.

Листья

Листья имеют крупные размеры. Они расположены на ветках достаточно густо. Пластины имеют практически плоскую форму с небольшой изогнутостью по центральной жилке. Они обладают насыщенно-зеленым цветом с небольшим оттенком серого. Их поверхность немного сморщена.

Форма листьев больше напоминает округло-яйцевидную с резким заострением и подогнутыми кончиками. На них ярко выражены жилки.

Цветки

Цветки выделяются крупными размерами. В бутонах они розовые, а при полном распускании имеют более яркий окрас. При увядании наоборот светлеют и становятся практически белыми. Они располагаются плотно практически до смыкания. Внутри цветков просматриваются пыльники, которые находятся выше рыльцев.

Плоды

Для плодов характерны следующие особенности:

1. Внешний вид. Яблоки имеют блестящую кожицу с маслянистым эффектом и небольшим восковым налетом. Их форма слегка уплощенная и коническая. При созревании плоды имеют зеленовато-желтый цвет, но впоследствии желтеют. На их поверхности присутствует густой красноватый румянец. Он особенно яркий в части яблок, которая повернута к солнцу. Красная окраска может распространиться по всей поверхности яблок и выглядеть, как перетекающие друг в друга полосы.
2. Вес. В среднем спелые плоды весят 90 – 120 г. Некоторые из них могут достигать 200 г, но это максимальный вес.
3. Мякоть. Внутри яблоки этого сорта имеют кремовый цвет с небольшим зеленоватым оттенком. Мякоть имеет плотную и зернистую структуру. Она отличается сочностью и насыщенным ароматом.
4. Сохранность. Созревают плоды во второй половине сентября. Их можно использовать в пищу непосредственно после сбора. Срок хранения фруктов этого сорта достаточно большой. Они могут сохраняться до середины февраля. В особых условиях их нередко оставляют до следующего урожая.
5. Вкус. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, который по дегустационной оценке имеет 4,4 – 4,6 балла. Учитывая, что это зимний сорт, это достаточно хороший показатель. Десертный вкус позволяет использовать яблоки для производства детского питания и соков.
6. Состав и калорийность. В 100 г яблок этого сорта содержится:
   1. 11% сахара;
   2. 8,9 мг аскорбиновой кислоты;
   3. 167 мг Р-активных веществ;
   4. 12,7 % пектиновых веществ.

Яблоки Орлик подходят для использования в диетических целях. Они содержат питательные вещества и компоненты, которые необходимы организму при нарушении обмена веществ. Их можно использовать для профилактики атеросклероза, при авитаминозе и малокровии.

Морозостойкость

Сорт обладает средней морозоустойчивостью. Он не боится понижения температуры до – 25 градусов. При этом если зимой не будет обильных снегопадов, то большие морозы могут стать причиной подмерзания веток или ствола.

Для того, чтобы деревья лучше переносили морозы и холода, их лучше всего посадить около забора или хозпостроек. Это позволит защитить яблони от ветра и промерзания.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта относят высокую скороплодность (после 3–4 лет активного роста), отличную урожайность, а также особую устойчивость к низким температурам – она не вымерзает даже при сильных морозах. Сорт Орлик среднеустойчив к парше.

Несомненным достоинством яблок Орлик является великолепный и яркий аромат, которому полностью соответствует сладкий с небольшой кислинкой вкус. К тому же плоды отлично хранятся до начала марта, сохраняя прекрасный товарный вид.

К недостаткам относится частичное предуборочное осыпание плодов при запоздалом съёме и периодичность в плодоношении.

Зимостойкость

Этот сорт для северо-западных областей, потому низкая морозостойкость просто исключена. Высокая зимостойкость означает, что дерево хорошо переносит низкие температуры и терпит все негативные условия, пребывая в состоянии покоя.

Срок созревания и урожайность

Сорт является зимним. Сбор урожая только осенью, не раньше. Например, в средней полосе плоды снимают под конец сентября. И, что важно, их можно есть сразу. В отличие от ряда других зимних сортов, яблоки Орлик не отправляют на дозревание. Если правильно их хранить, то до середины февраля плоды пролежат в оптимальном состоянии.

Урожайность растения высокая, когда дереву 15 лет и больше, она достигает и 120 кг с дерева (но это по максимальной планке). В первые годы она, конечно, будет меньше, но дальше неизменно растет. Пик урожайности наступает к 20 годам.

Уход и выращивание

Поливают яблоню во время сильной засухи. Осенний влагозарядковый полив также полезен Орлику. Если не полить, растение не очень хорошо перезимует и на будущий год даст слабый урожай.

Подкармливать взрослое растение нужно дважды в год: весной составами с преобладанием азота, в конце лета – калийно-фосфорными составами. Но можно просто внести хороший минкомплекс в начале сезона и этим ограничиться. Осенью же просто приствольный круг яблони засыпают золой и перегноем.

Схема ухода – это и обязательные профилактические обработки дерева от болезней и паразитов, потому что противостоять им самостоятельно этот сорт не может. Также обрезка должна быть регулярной, как санитарная, так и формирующая. По осени каждый год белят ствол.

Тонкости посадки

Для посадки следует выбрать солнечное место. Если место прохладное, нужно, чтобы у него была защита от суровых зимних ветров. В южных регионах высадку планируют осенью, после листопада. Во всех других регионах высадка нужна весенняя, ранняя. Если выбирается саженец с открытыми корнями, ему не должно быть больше 3 лет (а лучше 1 год), у яблонь постарше катастрофически падает приживаемость.

Так как сорт спокойно переносит загущенную посадку, яблонями можно засадить скромный по размерам садик. Саженцы должны размещаться на расстояния 2 м друг от друга. В остальном посадка стандартная: с заблаговременной подготовкой ямы, обустройством дренажа, внесением удобрений и поливом растения после посадки.

Уход

Яблоне Орлик требуется определённый уход во время выращивания. Ежегодно весной (со второго года после посадки) следует производить подкормку молодых деревьев, используя 500 г мочевины или 40 г аммиачной селитры. Универсальным и доступным удобрением для подкормки корневой системы служит древесная зола. Она содержит много кальция, серы, железа и кремния. Золу вносят ежегодно при весенней перекопке из расчёта до 200 г на 1 кв. м.

Осенью деревья также нуждаются в подкормке. Полезным удобрением, приготовленным в жидком виде, является коровяк, состоящий из ¼ ведра коровьего навоза и ¾ ведра воды с добавлением 15 г суперфосфата и 10 г аммиачной селитры. Также полезны минеральные удобрения, например, суперфосфат (50–100 г на 1 кв. м) и хлористый калий (20–40 г на 1 кв. м). Однако следует учитывать, что такие удобрения пагубно влияют на молодые саженцы и будут полезными лишь для деревьев 3–4-летнего возраста.

Весной деревья очищают от старых сухих веток и участков, поражённых болезнями или вредителями, на которых больше не предвидится созревание плодов. После очистки оголённые участки обрабатывают садовым варом от инфекций и наносят побелку на высоту не менее 1 м от земли.

Следует каждый год прореживать дерево для увеличения урожая и предотвращения возникновения болезней и вредителей. Однако нельзя срезать сразу много побегов, так как для дерева это будет большим потрясением. Нужно срезать не более 1/4 от общей массы ветвей.

Ежегодная обрезка яблони увеличит урожай и предотвратит возникновение болезней

Летний уход заключается в регулярном поливе, особенно в условиях жаркой и засушливой погоды, и уборке опавших яблок – чтобы избежать образования гнили под деревьями.

Полив яблони нужно осуществлять 5 раза в месяц из расчёта 1 ведро воды на взрослое дерево.

Приствольный круг обязателен при выращивании яблони этого сорта. Его нужно содержать в чистоте от сорняков, постоянно рыхлить.

Защита штамба дерева капроновыми колготками и специальными сетками позволит уберечь яблони от зайцев и мышей в зимний период.

Нужны ли опылители?

Сорт Орлик не является самоплодным и нуждается в опылителях. Лучшими перекрёстными опылителями для него являются такие сорта яблок, как Ренет Черненко, Богатырь, Северный синап, Жигулевское, Московское зимнее, Пепин шафранный.

Болезни и вредители

Яблони сорта Орлик обладают хорошей устойчивостью перед вредителями и болезнями, но при слишком сырой погоде и повышенной влажности для них может возникнуть риск заболевания.

В частности, этот сорт может быть подвержен следующим недугам:

• плодовая гниль — с ней помогут справиться препараты Скор Цирам;
• парша — можно использовать против нее Тиовит-джет, Абига-пик или Хом;
• мучнистая роса — справиться с ней помогает Топаз;
• красный клещ и зеленая тля — предотвратить их набеги поможет весенняя обработка препаратами Карбофос и Искра.

Дополнительно можно проводить профилактику от грибковых заболеваний. Она делается весной до распускания почек. В качестве основного препарата выступает 1% раствор бордосской жидкости, который разводят в 10 л воды и 0,1 кг извести совместно с медным купоросом.

Плюсы и минусы сорта

Яблони сорта Орлик обладают как плюсами, так и минусами. К их преимуществам относятся:

1. Хорошие вкусовые качества плодов;
2. Высокая урожайность, которой можно достичь уже после 7 лет роста;
3. Длительные сроки хранения;
4. Компактная крона;
5. Скороплодность;
6. Возможность загущенной посадки;
7. Красивый вид плодов;
8. Сорт подходит для выращивания как в домашних условиях, так и промышленных;
9. Возможность плодоносить в прохладных регионах;
10. Яблоки вкусные и пригодные к употреблению сразу после сбора.

К отрицательным качествам сорта Орлик можно отнести:

• Среднюю устойчивость к некоторым заболеваниям;
• Не может самоопыляться;
• Предуборочное опадание плодов;
• Не переносит слишком суровые зимы с температурой до – 36 градусов.

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи. Яблоки орлик обладают высоким спросом на рынке. Они ценятся как в первые дни продажи, так и последние, не теряя своих позиций.

Отзывы садоводов

Многие садоводы в своих отзывах говорят о том, что яблоньки Орлик действительно занимают мало место и компактно располагаются на участке. При этом они дают достаточно большой урожай.

Единственно, чем старше деревья, тем мельче становятся плоды. При этом отмечается, что они имеют средний размер. Однако это никак не влияет на вкусовые качества яблок, которые просто отменные.

Из отзывов многих садоводов можно сделать вывод, что для того, чтобы плоды не мельчали необходимо проводить постоянную обрезку деревьев и их подкормку. Летом важно тщательно их поливать. В этом случае можно рассчитывать на хороший урожай, который будет радовать своим насыщенным вкусом. Просмотреть все отзывы можно на форуме.

Средние расценки на яблоки по РФ

Цены на яблоки сорта Орлик варьируются в различных значениях. Они зависят от региона произрастания и продажи, размера объема. В среднем плоды калибром +6 и выше будут стоить около 45 рублей за кг.

Многие питомники предлагают приобрести саженцы сорта Орлик. Их стоимость зависит от возраста растений, а также от количества покупки. Так, 1 – 2 летние саженцы можно купить от 269 до 700 рублей за штуку. На их стоимость также повлияет район выращивания.

Правила ухода

Правильный уход позволит яблоне развиваться и давать хороший урожай. За сортом Орлик требуется стандартный уход: полив, внесение удобрений и регулярная обрезка.

Полив яблони

Яблоню необходимо регулярно поливать. Для этого между рядами с деревьями делают специальные каналы. Поливать дерево можно веерным способом, когда вода поступает равномерно мелкими каплями.

Объем воды зависит от возраста яблони:

• 1 год – два ведра на квадратный метр;
• 2 года – 4 ведра;
• 3 года – 5 лет – 8 ведер;
• старше 5 лет – до 10 ведер.

Весной нужно полить яблоню до распускания почек. Деревья младше 5 лет поливают каждую неделю. Второй полив производится после цветения. В жаркую погоду яблони поливают чаще.

Последний полив выполняют за 2 недели до сбора яблок. Если осень выдалась сухой, то производят дополнительное внесение влаги.

Внесение удобрений

Весной побегам необходима подкормка в виде перепревшего навоза или минеральных веществ, содержащих азот (нитрофоска или аммиачная селитра).

В период плодоношения при поливе добавляют 150 г суперфосфата и 50 г хлористого калия. С середины августа начинают готовить яблоню к зиме путем ее подкормки перегноем. Удобрения вносят на глубину до 0,5 м.

Обрезка яблони

Обрезка сорта Орлик выполняется с целью устранения отмерших и поврежденных ветвей. Обрезать дерево необходимо весной для формирования кроны и осенью для удаления слабых ветвей.

Важно! Яблоню обрезают, когда прекращается сокодвижение.

Весеннюю обрезку производят в марте. У молодых деревьев нужно отсечь на 0,8 м верхушку и боковые ветки.

Осенью работы выполняют после опадания листвы. Лучше всего дождаться холодов и снега. Загущенную крону необходимо проредить.

Обязательно следят, чтобы яблоня росла в один ствол. При наличии ответвлений их нужно устранить. В противном случае произойдет расщепление, и дерево погибнет.

Болезни и вредители, борьба с ними

Яблоня Орлик среднеустойчива к парше, возможно и заболевание мучнистой росой. Остальные болезни встречаются реже. Парша особенно опасна во влажные годы, мучнистая роса — в сухие.

Таблица: основные болезни яблонь и их лечение

Болезни	Симптомы	Профилактика	Лечение
Парша	Затяжные туманы и сырость — оптимальные условия для развития грибка. На листве и плодах появляются тёмные пятна. Листья усыхают и опадают, поражённые места на плодах твердеют и растрескиваются.	Не загущать плодовые посадки.Удалять палую листву.	Опрыскивать 1%-м раствором Цинеба, Купрозана до распускания почек.
Мучнистая роса	На листьях, побегах, соцветиях образуется беловатый мучнистый налёт. Листва буреет и опадает, побеги темнеют и отмирают. Поражённая завязь осыпается. Болезнь интенсивно развивается в засушливые периоды.	Поддерживать оптимальную влажность в посадках.Утилизировать опавшую листву.	При появлении бутонов и после их опадения опрыскивать растворами Хоруса (2 г/10 л), Импакта (50 мл/10 л).
Бурая пятнистость	Споры грибка быстро распространяются в сырую тёплую погоду. Листва покрывается бурыми пятнами. При сильном развитии болезни листья усыхают и преждевременно опадают.	Прореживать крону.Сжигать растительные остатки.	Опрыскивать до и после цветения 0,5%-м раствором Каптана, 0,4%-м раствором Цинеба.

Из вредителей сорту Орлик опасны те же, что и яблоням других сортов: цветоед, плодожорка, паутинный клещ и яблонная тля.

Таблица: борьба с вредителями яблони

Вредители	Проявления	Профилактика	Меры борьбы
Яблонная плодожорка	Гусеница яблонной плодожорки прогрызает плод, добирается до семенной камеры, поедает семечки. Повреждённые яблоки опадают преждевременно. Вредитель может уничтожить до 90% урожая.	Счищать отставшую кору.Использовать феромонные ловушки.	До цветения, спустя 2 недели и после снятия плодов опрыскивать 0,05%-м раствором Дитокса, 1%-м раствором Золона.
Паутинный клещ	Вредитель, прячась на нижней стороне листа, опутывает его тонкой паутинкой. Сверху листовая пластина покрывается пятнами. Листва вянет. Появлению вредителя способствует сухая жаркая погода.	Рыхлить почву.Увлажнять посадки.	Обработать до распускания почек 4%-м раствором Олеокуприта, Нитрафена (200 г/10 л).До цветения опрыскивать раствором Фитоверма (10 мл/10 л), вторично — через 21 день.
Цветоед	Вредитель зимует в коре деревьев и опавшей листве. Весной при прогревании воздуха до 60С переползает на крону и откладывает в почках яйца. Личинки выедают внутренности бутона, ослабляя цветение.	Очищать ствол от сухой коры.Использовать ловушки и клеевые пояса.Стряхивать насекомых.Уничтожать опавшие листья.	Опрыскивать до набухания почек раствором извести (1,5 кг/10 л).Обработать после схода снега и при набухании почек раствором Дециса, Новактиона (10 мл/10 л).
Тля	Колонии тли, поселяясь на листьях и побегах, высасывают из них соки. Поражённые листья скручиваются, чернеют и сохнут.	Уничтожать растительные остатки.Смывать паразитов струёй воды.	Опрыскивать до распускания почек раствором Нитрафена (300 г/10 л).До появления завязей обработать раствором Актары (1 г/10 л), Фитоверма (5 мл/1 л).

Описание сорта яблони Орлик

Зимние яблони, снимать плоды с которых принято практически перед самыми морозами, отличаются обычно рядом положительных качеств, которые и привлекают садоводов. Орлик – дерево небольшое, компактное, неприхотливое к уходу, влажности, освещенности и качеству грунтов, чрезвычайно зимостойкое, а ко всему еще и самоплодное.

Яблоки дает вкусные, сладкие, их легко перевозить даже на большие расстояния и хранить в условиях обычного погреба. Рекомендуют сорт для выращивания как в крохотных двориках возле дома, так и в больших, промышленного направления садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

Фрукты среднего размера, хотя максимально вырастают до 130-180 граммов. Они неодномерные, симметричные, на одной яблоне может находиться часть мелких и часть более крупных плодов. Форма слегка приплюснутая по центральной оси, может быть немного конической, округлая, гладкая, ребристость выражена средне.

Кожица гладкая, глянцевая, блестящая, зачастую при поспевании покрыта плотным восковым налетом, который легко стирается. Основной цвет зеленый или светло зеленый, по мере созревания постепенно становится все более лимонным, а затем белесо-желтым. Покровный румянец занимает более 65-85% поверхности, он размыто-полосатый, крапчатый, ярко-красного или карминно-красного оттенка. В некоторых случаях (на солнце) он полностью занимает поверхность, заливая его почти равномерным цветом. Подкожные точки многочисленные, мелкие, серые или серовато-зеленые. Оценить химический состав проще всего по следующим факторам:

• Р-активные вещества (катехины) – 167 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 9.2 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 11.4%.
• Пектины (клетчатка) – 12.5%.
• Титруемые кислоты – 0.36%.

Мякоть плотная, хрустящая, слегка колющая, но нежная, кремового или немного зеленоватого оттенка, мелкозернистая, очень сочная и ароматная. Она обладает характерным кисло-сладким яблочным вкусом, который считается сбалансированным, гармоничным, десертным. Согласно профессиональной дегустационной оценке фрукты набирают 4.4 и 4.6 баллов за вкус и внешний вид соответственно из 5 возможных.

Яблоня Орлик: характеристики

Крона и корневая система

Сорт считается среднерослым, потому что вырастает без формирующей обрезки примерно до 4.5-5 метров, хотя более правильно было бы причислить дерево в натуральным полукарликам. Крона с раннего возраста овальная, а порой даже пирамидальная, даже в зрелом возрасте остается компактной, округлой или широкоовальной. Побеги отходят от основного проводника преимущественно под углом близком к прямому, направлены кверху, покрыты корой желтовато-зеленого или желтовато-бурого цвета, гладкой, без опушения. Плодоношение концентрируется на сложных и простых кольчатках.

Листья Орлика довольно крупные, округлые и слегка вытянутые, со стороны черешка сердцевидные, короткозаостренные, подогнутые книзу. Они кожистые, плотные, с грубой нервацией, матовые, серо-зеленого цвета, ввиду того, что полностью покрыты плотным опушением. Края волнистые, крупногородчатые, зазубренные. Корневая система в основном углубленная, может иметь или не иметь центральный стержень, разветвленная, достаточно мощная.

Урожайность и опыление

Орлик считается высокоурожайным и скороплодным сортом, за что его любят и уважают садоводы нашей страны и всего мира.

С одного взрослого штамба за сезон можно собирать примерно 95-120 килограммов ароматных зимних яблок, а потом хранить их до самой весны.

Сорт относится к самоплодным, а это значит, что вне зависимости от погоды, климата, наличия неподалеку яблонь других сортов, а также многих иных факторов, завязи на дереве будут и они превратятся в яблоки в свое время. Главное, чтобы были пчелы и ветер, этого вполне достаточно. Однако некоторые садоводы говорят, что лучше все же высаживать в непосредственной близости разные сорта, так как перекрестное опыление поднимет урожайность до максимума.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к низким температурам считается его основным достоинством. Орлик может с легкостью переносить морозы до -27-32°С и даже ниже. Однако избыточной влажности, резких скачков и перепадов он не очень любит, хотя и их вполне может пережить. При этом нельзя забывать о правильной подготовке к холодам, чтобы деревья не пострадали зимой, а на лето урожай не был понижен.

К разного рода инфекциям яблонь сорт проявляет среднюю степень устойчивости. Паршой, мучнистой росой, цитоспорозом деревья могут заболеть и даже мощно пострадать в годы сильных эпифитотий. Потому нужно своевременно, регулярно проводить обработку фунгицидами, а заодно и инсектицидами, чтобы защитить деревья от насекомых-вредителей.

Подвои и подвиды

Отдельных подвидов Орлика пока нет и скорее всего уже разработано не будет. Однако выращивается он на самых разнообразных подвоях, что несколько меняет основные характеристики. К примеру, на полукаликах или карликах деревья вырастают еще более компактными, едва достигая 2.5-3 метров в высоту. Сами фрукты сохраняют все качества материнского сорта.

Созревание и плодоношение Орлика

Начало плодоношения

Яблоня считается скороплодной, потому что довольно рано начинают давать весомые урожаи. Уже на 3-5 год с дерева можно собирать 5-10 килограммов зимних, ароматных, сочных, сладких яблок. Однако полноценных урожаев придется еще подождать некоторое время.

Сроки цветения

Обычно распускание бутонов Орлика приходится на конец мая или даже начало июня. Во многом это зависит от погоды и климатических условий региона. Цветы крупные, с мясистыми лепестками, ароматные, плотно осыпают ветви, делая дерево очень нарядным. Особенность цветения этого сорта в красноватом оттенке бутонов, которые раскрывшись, становятся нежно-розовыми. Длится процесс примерно 10-14 дней.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно быстро, нагоняя за вегетативный период примерно 35-50 сантиметров. Оно не очень склонно к загущению, хотя корректирующие крону обрезки потребуются, но делать их можно не чаще раз в 2-3 года. Очень быстро Орлик наращивает урожайность, уже на 5-7 год можно снимать 45-50 килограммов сладких ароматных фруктов. Полноценным урожай становится примерно на 8-10 год плодоношения.

Собирать фрукты принято осенью, примерно начиная с средины сентября в теплых регионах и ближе к октябрю в холодных. Они хорошо держатся на ветках, но при сильном переспевании могут осыпаться. Такие плоды долго не лежат, их придется сразу жен переработать. Зато те, что бережно сняты с веток можно сохранить до весны, а в правильных условиях (в погребе) и до самого нового урожая.

Подкормка

• Минеральные комплексы.
• Древесная зола.
• Аммиачная селитра.
• Навоз.

Почему опадают яблоки

• Естественные природные факторы.
• Переспели.
• Недостаток магния, калия, серы, азота.
• Вредители.
• Болезни.

Дополнительные характеристики

Ширина кроны

Сама крона у взрослого дерева имеет шарообразную форму, относительно широкая, до 2 метров. Тёмно-зелёные листовые пластинки круглые и крупные, прожилки видны отчётливо.

Зимостойкость

Яблоневый сад из Орликов очень устойчив к сильным морозам – это одно из отличительных достоинств сорта.

Однако мульчирование почвы перегноем вокруг ствола и обёртывания капроном или мешковиной от весенних солнечных ожогов и грызунов лучше произвести.

Сорта-опылители

Сорт яблони Орлик нуждается в специальном опылении, так как не относится к самоопыляемым сортам.

Для перекрёстного опыления хорошо подходят следующие сорта яблонь:

• Богатырь,
• Ренет,
• Северный сигнал,
• Московское зимнее,
• Черненко.

Чтобы не приобретать их специально и избежать дополнительных расходов, можно поинтересоваться у соседей, яблони каких сортов произрастают у них.

Самоплодность

Орлик относится к самоплодным сортам, не зависит от погодных условий. Уровень плодоношения у Орлика высокий.

Пятнадцатилетнее дерево способно дать урожай в 100 кг в сезон. Максимальные урожаи зафиксированы на уровне 120 кг с одного дерева. Одно яблоко может весить от 110 до 200 гр.

Дегустационная оценка

4,1 балла из 5. Дегустаторы отмечают неповторимый сладкий гармоничный вкус с лёгкой кислинкой нежно-кремовой мякоти. Каждый плод содержит более 150 мг микроэлементов и целый витаминный комплекс, а также сахара и пектины.

Важно! Яблоки сорта Орлик рекомендованы к употреблению в диетических целях и при нарушении обмена веществ в организме. Их включают в рацион для профилактики атеросклероза и после перенесённых инфарктов.

Недостатки

Единственные два неудобства в уходе и содержании этого сорта:

• Если пропустить момент созревания плодов, яблоки частично осыплются на землю, их необходимо собирать, чтобы не разводить гниль под деревом;
• Наличие нерегулируемых периодов покоя без плодоношения.

Другие зимние сорта яблони

Яблоня «Спартан»

«Спартан» – скороплодный, урожайный, но, к сожалению, недостаточно зимостойкий для Подмосковья зимний сорт. В Калужской, Воронежской и Липецкой областях, а также в Беларуси и на севере Украины он растет хорошо. Яблоки сладкие, практически без кислинки, очень красивые. «Спартан» из польских садов иногда встречается в продаже в магазинах.

Яблоня «Лобо»

Сорт «Лобо» восприимчив к парше и, к сожалению, тоже часто подмерзает в Московской области. Яблоки крупнее, чем у «Орлика» и в основном имеют плоскоокругулю форму. Вкус очень хороший, плодоношение ежегодное и довольно обильное. Яблоки хранятся недолго. Это хорошая яблоня для южных областей Центрального региона, Украины, юга и запада Беларуси.

Особенности выращивания сорта в регионах

Яблони сорта Орлик с конца прошлого века плотно вошли в садовые хозяйства и на частные садовые участки Центрального района, Центрально-Чернозёмного и Северо-Западных областей.

Большая популярность завоёвана компактными размерами дерева и высокой урожайностью.

Орлика успешно выращивают в Подмосковье, в областях средней полосы и на Урале.

Сибирь меньше подходит для разведения этого сорта яблонь, так как зимние очень низкие температуры могут удерживаться длительный период, что негативно скажется на развитии дерева и его плодоношении, даже если провести все профилактические мероприятия.

Подвиды и варианты

В садовых хозяйствах можно обнаружить саженцы Орлик на карликовом и полукарликовом подвое. Они зимостойки как и основной сорт, но по размерам ещё более компактные. Подходят эти деревья и для небольших дачных участков и для городского озеленения.

Внимание! Сорт Орловский полосатый поздней осенней спелости в настоящее время проходит районирование.