Яблоня память Ульянищева: описание, фото, отзывы

Описание

Сорт создан учеными зональной опытной станции садоводства в Рассошанах и назван в честь создателя станции, который работал над созданием сорта, но не дожил до его внедрения.

Скрещивание сильных сортов Уэлси и Кандиль — Китайка позволило создать нетребовательный, зимостойкий, урожайный сорт с прекрасными потребительскими качествами, пригодный для длительного хранения.

Чаще встречается в регионе создания, в Воронежской области, но хорошо подходит для выращивания как в более южных, так и более северных областях.

История появления

Работы по выведению сорта проводились на Россошанской зональной опытной станции садоводства, которая находится вблизи Воронежа. Селекцию начинал ее основатель, а именно М. М. Ульянищев, а заканчивали его последователи – А. М. Ульянищева, О. И. Колодий, Н. А. Полякова.

Основой для нового вида стал знаменитый сорт Уэлси, который характеризуется высокой зимостойкостью, и Кандиль-китайка, выведенная Мичуриным. И только в результате многоступенчатого отбора был получен саженец с устойчивыми характеристиками. Сорт был назван в память о выдающемся ученом.

В Госреестр яблоня Память Ульянищева была внесена в 2004 г. А заявка на проведение сортоиспытаний была подана за четыре года до этого.

Правила посадки

Посадку яблони Память Ульянищева можно проводить осенью по окончании сокодвижения и весной до начала вегетации.

В первом случае оптимальным сроком является конец сентября-начало октября. Это даст возможность саженцу укорениться до наступления морозов. Во втором случае процедуру рекомендуется проводить в первой половине апреля. Затягивать со сроками нельзя, так как это приведет к длительной адаптации, что негативно отразится на иммунитете яблони.

Для посадки следует выбирать одно- и двухгодичные саженцы с развитой корневой системой и без видимых повреждений коры. Высаживать яблоню Память Ульянищева рекомендуется на открытое, хорошо освещенное место с южной или восточной стороны участка. При этом важно, чтобы оно было защищено от холодных порывов ветра забором или постройками.

Сорт не требователен к составу почвы, но она должна обладать хорошей аэрацией и иметь нейтральную кислотность. Уровень грунтовых вод на участке, предназначенном для яблони, должен быть не менее 2 м, чтобы его корневую систему со временем не размыло.

Готовить лунку для посадки саженца следует за 2 недели. Ее размер должен быть 70 на 70 см. Вниз углубления необходимо уложить битый кирпич или щебень слоем 10 см. А остальное пространство на 2/3 объема следует заполнить питательной смесью, состоящей из дерна, песка, перегноя, торфа в пропорции 2:1:1:1. Дополнительно нужно добавить 200 г древесной золы и тщательно все перемешать.

Порядок действий при посадке:

1. Сделать небольшое возвышение по центру лунки.
2. Рядом установить опору высотой 1,2-1,5 м.
3. Обследовать корни саженца и при наличии поврежденных участков удалить их.
4. Поставить молодую яблоню на возвышение, чтобы ее корневая шейка была выше на 3 см уровня почвы.
5. Аккуратно расправить ее корни.
6. Присыпать их землей, заполнить все образовавшиеся пустоты.
7. Уплотнить почву у основания дерева.
8. Подвязать саженец к опоре.
9. Обильно полить яблоню.

Рекомендации по уходу

Яблоня Память Ульянищева не требует сложного ухода. В первый год нужно постоянно контролировать уровень влажности почвы, и не допускать пересыхания корней. При отсутствии сезонных дождей саженец в первый месяц после посадки следует поливать еженедельно. Затем увлажнение проводить с периодичностью в 14 дней.

Взрослое дерево следует поливать 3-4 раза за сезон. Орошение необходимо перед цветением и после него, на этапе формирования плодов, а также осенью после сбора урожая. При поливе промокание грунта по диметру кроны должно быть на глубину 10 см.

Сорт хорошо откликается на подкормки. В период наращивания зеленой массы следует применять органику, а также мочевину или аммиачную селитру. После цветения и во время завязи удобрять дерево нужно суперфосфатом(40-150 г) и сернистым калием (30-100 г). При этом дозировку необходимо корректировать с учетом возраста яблони.

Формировать крону яблони нужно в первые 2-3 года после посадки. В это время проводится закладка скелетных ветвей и удаление лишних пагонов. Рекомендуемая схема формирования – разреженно-ярусная. В дальнейшем ежегодно дерево следует зачищать от поломанных и поврежденных ветвей.

В кардинальной обрезке сорт Память Ульянищева не нуждается ввиду его компактной формы и небольшого ежегодного прироста. Перед зимовкой у основания молодой яблони следует укладывать мульчу из перегноя толщиной 10 см.

Болезни и вредители

Этот сорт отличается высоким природным иммунитетом. Но в условиях прохладного влажного лета яблоня Память Ульянищева может поражаться паршой.

Грибок появляется на листьях и плодах. Для поддержания устойчивости дерева рекомендуется ранней весной и поздней осенью обрабатывать его медьсодержащими препаратами.

Урон яблоне может нанести и плодожорка. Для борьбы с вредителем рекомендуется применять инсектициды «Би-58», «Фуфанон», «Карбофос».

Период созревания и плодоношения

Селекционное творение отличается скоростью своего созревания. Плодоношение начинается достаточно быстро.

Цветы появляются уже на 2-3 год после посадки, но в это время их стоит срезать. Так, на 4-5 году плодоношение будет большим и высококачественным.

Память Ульянищева имеет несколько особенностей:

• форма плодов – продолговатая. Мякоть нежная, вкусная;
• цвет яблок — ярко-малиновый;
• вес достигает 300 г — плоды считаются крупными.

Сбор и хранение урожая

Согласно описанию, урожай м ожет пролежать долгое время без потери вкусовых свойств. Срок хранения – довольно долгий, потребительский период длится до февраля.

Чтобы сохранить яблоки в хорошем состоянии, аккуратно их транспортируйте, а при покупке не роняйте – мякоть достаточно чувствительная и нежная.

Где выращивают сорт

Культура новая и малораспространенная, её выращивают не во многих регионах. Обычно Память Ульянищева выводят в Подмосковье – там максимально подходящие условия грунтов и климата.

При соблюдении простых правил ухода (полив, внесение подкормки, обработка) может быть культивирован в северных регионах РФ, на Кавказе, в Украине (по всей территории).

Посадка

Правильно посаженная яблоня будет обильно плодоносить в течение всего срока жизни. Для того чтобы провести процедуру с учетом всех требований необходимо будет:

• выбрать срок;
• подготовить место;
• учесть расстояние до других культур;
• соблюсти все особенности технологии посадки.

Выбор сроков

Посадка яблони может проводиться либо весной, либо осенью. Весенняя посадка назначается на время, когда грунт уже оттаял и немного прогрелся, но почки на соседних деревьях и еще не распустились. Обычно это время наступает в промежутке между апрелем и началом мая.

Осенняя посадка проводится после сбора урожая и уборки участка. С учетом того, чтобы до первых заморозков оставалось около 3 недель.

Место и расстояние

Среднерослая культура обладает довольно обширной кроной, поэтому высаживать её необходимо по схеме 3,5 на 5 м  в групповой посадке. Если культура будет выращиваться на участке в одиночестве нужно:

• учесть, чтобы яблоня была на ровной местности;
• соблюсти расстояние до других хозяйственных построек и растений;
• участки с плодородным грунтом, дальше от грунтовых вод.

Схема расстояний посадки саженцев друг от друга.

Посадочная яма

Правильная посадка начинается с подготовки ямы. Для этого необходимо её выкопать подходящего размера, обычно это 80 на 80 см.  Дальше идёт уже процесс её удобрения. Для этого:

• верхний слой плодородного грунта отобрать, чтобы его затем использовать;
• в яму добавить торф, перегной, компост, древесную золу и минеральнык удобрения;
• полить, накрыть и оставить для приготовления.

При весенней посадке посадочную яму советуется заготавливать еще с осени. Для высадки осенью минимум за месяц, а лучше еще с весны.

Технология посадки

Когда все подготовительные этапы пройдены, необходимо переходить непосредственно к посадке. Заранее приобретённые саженцы обмакивают в глиняную болтушку или замачивают в слабый раствор корневина. Дальше технология такова:

1. В яме их плодородной смеси делается холм.
2. На него устанавливается саженец и вбивается кол для опоры.
3. Корни осторожно расправляются и присыпают грунтом.
4. Яблоня поливается и мульчируется, подвязывается к опоре.

После посадки Памяти Липунова нужно будет уделить культуре больше внимания. Нужно будет чаще поливать её и следить за состоянием. Сорт не переносит заглубление корневой шейки, за этим необходимо будет последить.

Агротехника

Уход за яблоней стандартный и не требует никаких особенных хитростей. Важными условиями являются:

• регулярный полив;
• подкормки;
• правильная обрезка;
• формирование кроны.

Благодаря хорошему иммунитету культура не нуждается в защите от вредителей и заболеваний, помимо профилактических весенних опрыскиваний.

Полив

Как уже было сказано, молодая яблоня первого года жизни после посадки нуждается в регулярном внесении влаги в приствольный круг каждые 10-14 дней.

Взрослая культура не имеет такой большой потребности во влаге. Поливать нужно будет три-четыре раза за сезон. Обычные стандартные процедуры проводятся:

Полив яблони.

• весной, в процессе распускания почек;
• летом до созревания урожая;
• осенью для того чтобы зарядить влагой яблони;
• в условиях слишком сильной засухи полив летом может быть дополнительный.

Подкормки

Первые удобрения вносят только на третий год жизни, первые 2 года культура берёт питательные элементы из ямы. Стандартные подкормки проводятся трижды за сезон:

• весной под яблоню вносят азотные удобрения, для того чтобы стимулировать рост вегетативной системы;
• летом используют минеральные подкормки, чтобы удобрить яблоню и комплексные фосфорно-калийные элементы для того чтобы растение набралась сил для плодоношения;
• осенью вносят удобрения в приствольный круг, чаще всего это компост или перегной, который рассыпают по участку под перекопку.

Обрезка и формирование кроны

Чтобы Памяти Липунова развивалась равномерно её нужно формировать начиная с первого года жизни. При весенней посадке сразу же срезается центральный проводник, чтобы стимулировать рост боковых ветвей.

Первые 5 лет садоводы формируют крону, создавая ряд скелетных побегов  первого, второго и третьего порядка.

Взрослая яблоня нуждается в санитарной обрезке, во время которой удаляют повреждённые, старые, надломленные и жирующие побеги. После десятилетнего возраста яблоня нуждается в омолаживающей обрезке, которую проводят постепенно за 3-4 года, поэтапно удаляя старые ветви и заменяя их новыми.

В любой ситуации при срезе большой площади нужно замазывать раны садовым варом для того, чтобы не попали никакие болезнетворные инфекции в ткани растения.

Схема осенней обрезки яблони.

Вам нужны яблоки, идеальные для приготовления сока? Посадите сорт «Памяти Ульянищева»

Яблоня сорта Память Ульянищева дает красивые и вкусные плоды с высокой биологической ценностью.

Культура не прихотлива в уходе и относится к одним из самых засухостойких и морозостойких сортов. Из этого сорта яблок получаются хорошие соки домашнего приготовления.

К какому виду относится?

Яблоня сорта Память Ульянищева относится к зимним сортам. Яблоня считается очень зимостойкой, не подмерзает даже в условиях суровой зимы. Засухоустойчивость средняя. Сорт характеризуется высокими потребительскими качествами и длительным сроком хранения.

При правильных условиях, яблоки могут храниться до пяти месяцев. Яблоки хранятся в деревянных контейнерах или стеллажах, возможно также в картонных и деревянных ящиках. Оптимальная температура — 0°С.

Опыление

Яблоня относится к самоплодным. Это один из самых больших плюсов. Не зависимо от погоды и климатических условий, такой сорт будет давать стабильные урожаи.

Но стоит заметить, что при желании увеличить показатели урожайности до максимальных, необходимо на расстоянии пяти метров произвести посадку любого другого сорта.

Плюсы и минусы

Яблоня Память Ульянищева имеет много достоинств, что выделяет ее на фоне других видов культуры. Но также у сорта есть и слабые стороны, на которые нужно обратить внимание. Урожай можно употреблять в свежем виде и перерабатывать.

Основные достоинства:

• компактный размер;
• скороплодность;
• не нуждается в опылителях;
• высокая, стабильная урожайность;
• хорошая морозоустойчивость;
• отличный вкус;
• товарность;
• универсальность применения;
• пригоден к длительному хранению.

Недостатки:

• подвержен поражению паршой, плодожоркой;
• плоды требуют бережной упаковки перед транспортировкой и закладкой на хранение.

Яблоки приобретают сбалансированный десертный вкус спустя 10-14 дней после съема с дерева.

Отзывы садоводов

Многие садоводы отмечают презентабельный внешний вид плодов этого сорта, а также их отличные вкусовые качества. Но так как яблоки имеют нежную сочную мякоть, то требуют аккуратного сбора.

Некоторые садоводы отмечают слаборослость яблони. А также то, что при недостатке солнечных дней вкусовые качества урожая снижаются.

Средние расценки на плоды и саженцы

Стоимость на яблоки Память Ульянищева колеблется в пределах 60-80 руб. Повышенная цена обусловлена необходимостью бережной транспортировки урожая. Приобрести саженец данного сорта можно за 400-800 руб. Цена напрямую зависит от возраста посадочного материала.

История селекции

Данный сорт был получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства, которая расположена возле Воронежа. Работы по выведению сорта начал ее основатель М.М. Ульянищев, но заканчивали уже его последователи – А.М. Ульянищева, О.И. Колодий, Н.А. Полякова.

Основой в качестве донора зимостойкости стал известный сорт Уэлси, который скрестили с Кандиль-китайкой, выведенной Мичуриным. В результате многоступенчатого отбора был получен сорт с устойчивыми характеристиками. Его назвали в честь выдающегося ученого.

Заявка на проведение сортоиспытаний была подана в 2000 году. И по истечении 4 лет яблоня Память Ульянищева была зарегистрирована в Госреестре.

Фото яблони сорта Память Ульянищева:

Где можно выращивать?

Высокую результативность сорт показывает в Центрально-Черноземном регионе. Это подтвердили сортоиспытания. Но также он прижился и в Центральном регионе страны, и допустимо его выращивание в южных областях при регулярном поливе.

Особенности сорта

Для успешного выращивания этого сорта нужно ознакомиться с его характеристиками. Данная информация дает полное представление о нем и позволяет избежать ошибок в уходе.

Дерево

Яблоня Память Ульянищева представляет собой среднерослое дерево полукарликового типа, высотой до 3,5 м. Крона округлая, слабо загущенная, диаметром до 3 м. Побегообразование у яблони слабое. Ветви не переплетаются между собой, хотя и расположены близко друг к другу.

Кора у Памяти Ульянищева гладкая, ярко-зеленого оттенка, а на молодых пагонах она буро-коричневая. Побеги слабо опушеные. Чечевички светло-желтого оттенка и выделяются на фоне коры, имеют округлую или удлиненную форму. Ежегодный прирост небольшой он не превышает 20 см, но сорт относится к числу скороплодных.

Листья

Листья у этой яблони крупные, зеленые, продолговато-овальной формы с короткой заостренной верхушкой. Края пластин волнистые с городчатой зазубреностью. Поверхность у них слегка морщинистая с небольшим блеском. Черешки средней длины, покрыты короткой опушкой.

Плодоношение у Памяти Ульянищева смешанного типа. А это значит, что яблоки на дереве растут на копьецах, кольчатках, прутиках. Замечено, что плоды плотно расположены на ветвях, а иногда вырастают по 2-3 шт. вместе.

Цветки

Цветы у сорта Память Ульянищева пятилепестковые, белые, крупные. Диаметр бутонов при полном раскрытии достигает 3,5 см. Лепестки расположены не вплотную между собой. Рыльце находится на одном уровне с пестиком. Яблоня характеризуется дружным цветением, которое длится 10-12 дней. Бутоны открываются в конце мая. Яблоня Память Ульянищева имеет компактную форму, что облегчает уход за ней.

Плоды

Эффектно смотрится не только яблоня Память Ульянищева, но и ее плоды. Они имеют хороший товарный вид и подходят для длительного хранения. Характерные отличия плодов Памяти Ульянищева:

• Внешний вид. Яблоки правильной продолговато-конической формы, отличаются высокой товарностью. Окрас зеленовато-желтый.

Покровная в виде размытого румянца красно-малинового оттенка, занимает 2/3 поверхности плода.

Подкожные точки крупные, светлые, часто расположенные. На поверхности плодов присутствует средней интенсивности восковый налет.

Воронка небольшая, узкая. Чашечка закрытого типа, блюдце мелкое. Семенные камеры открытые, плодоножка короткая, не выходит за пределы яблока. Кожица тонкая, но плотная. При съедании практически не ощущается.

• Вес. Плоды крупные. Масса каждого достигает 220 г, а отдельные экземпляры при правильном уходе способны вырастать до 300 г.
• Мякоть. Внутри яблоки имеют нежную сочную консистенцию. Мякоть плодов белого оттенка, мелкозернистая.
• Лежкость. Урожай хранится до 5 мес., сохраняя все потребительские качества.
• Вкус. Дегустационная оценка сорта Память Ульянищева составляет 4,8 балла из возможных 5. Яблоки отличаются десертным кисло-сладким вкусом с приятным винным ароматом.
• Состав и калорийность. В плодах этого сорта яблони содержание сахаров достигает 10,1%, а кислот 0,57%. Концентрация витамина C составляет 8,3 мг, катехинов 280 мг на 100 г свежего продукта. Калорийность яблок 45 Ккал.

Морозостойкость

Проведенные сортоиспытания показали, что Память Ульянищева обладает высоким уровнем морозоустойчивости в условиях Центрально-Черноземного региона страны.

При этом подмерзание побегов и коры не были выявлены даже в самые суровые зимы, когда температура опускалась до -35 градусов. Но в Подмосковье рекомендуется утеплять молодые саженцы яблони первые 2-3 года, пока они не окрепнут.

Засухоустойчивость

Этот сорт легко переносит кратковременный недостаток влаги в почве без потери урожайности. Но при длительной засухе нуждается в регулярном дозированном поливе.

Описание яблони сорта Память Ульянищева с фото

Существуют некоторые особенности внешнего вида дерева и плодов, что отличает эту яблоню от других. Чтобы уметь безошибочно определять соответствие сорту, нужно их заранее изучить.

Внешний вид дерева

Память Ульянищева – это среднерослая яблоня, высота которой достигает 3,5 м. Сорт отличается округлой, слабозагущенной кроной, с диаметром разрастания около 3 м. Ветви расположены близко друг к другу, но при этом не переплетаются между собой. Побегообразование у сорта слабое.

Кора на скелетных ветвях и основном проводнике гладкая, насыщенного зеленого оттенка. Чечевички округлой или удлиненной формы, желтоватого оттенка, поэтому хорошо выделяются. Побеги у Памяти Ульянищева слегка опушены.

Важно! Годовой прирост у этой яблони составляет всего 20 см, но это не мешает ей относиться к числу скороплодных.

Листья крупного размера, удлиненно-овальные, с заостренной короткой верхушкой. По краю пластины волнистые с городчатой зазубренностью. Поверхность листьев у этой яблони с небольшим блеском, слегка морщинистая. Черешки опушенные, средней длины.

У Памяти Ульянищева смешанный тип плодоношения, поэтому яблоки образуются на копьецах, прутиках, кольчатках. Плоды расположены вплотную, а иногда растут по 2-3 штуки вместе.

У Памяти Ульянищева пятилепестковые крупные цветы белого оттенка. Размер бутонов при раскрытии составляет 3,5 см. Лепестки у них плотно сомкнуты между собой. Пестик и рыльце расположены на одном уровне. Яблоня зацветает в конце мая и продолжает на протяжении 10-12 дней.

Компактная форма дерева значительно облегчает уход за ним

Описание плодов

Яблоки у этого сорта продолговато-конические правильной формы, имеют привлекательный вид. Основной окрас плодов зеленовато-желтый, но покровная часть красно-малинового цвета и занимает большую часть поверхности.

Подкожные точки у Памяти Ульянищева часто расположены, светлые, крупные. Яблоки покрыты восковым налетом средней интенсивности. Воронка у плодов узкая, небольшого размера, чашечка закрытая. Плодоножка короткая, она не выходит за пределы яблока. Кожица тонкая, но плотная, поэтому урожай хорошо переносит транспортировку.

У Памяти Ульянищева плоды крупные, средний вес их составляет 200-220 г, а масса некоторых экземпляров доходит до 300 г. Мякоть нежная, сочная, мелкозернистая, белого оттенка.

Важно! Содержание аскорбиновой кислоты в яблоках около 8,3 %.

Характеристика сорта

Продуктивность данного сорта напрямую зависит от его характеристик. Поэтому их нужно изучить, что также позволит избежать возможных ошибок в уходе за деревом.

Вкусовые качества

У плодов яблони Память Ульянищева десертный сладкий вкус с кислинкой. При созревании яблоки источают приятный винный аромат. Дегустационная оценка сорта Память Ульянищева составляет 4,8 балла из возможных 5.

Сроки созревания

Сорт яблок Память Ульянищева считается позднеосенним. Плоды достигают съемной зрелости во второй половине сентября. При этом они крепко держатся на ветках и не осыпаются.

Урожайность

Яблоня начинает плодоносить на пятый год после посадки. Объем первых урожаев составляет около 60 кг. Но по мере взросления дерева он увеличивается и достигает около 130 кг. Собранный урожай сберегается до пяти месяцев, полностью сохраняя потребительские качества.

Сорт сохраняет урожайность при кратковременной засухе

Морозостойкость яблони Память Ульянищева

Память Ульянищева обладает высокой морозоустойчивостью. Кора и побеги способны выдерживать понижение температуры до -35 °С. Однако устойчивость дерево приобретает в процессе роста, поэтому молодые саженцы рекомендуется утеплять на зиму в течение трех лет после посадки.

Важно! При сравнении этой яблони с Антоновкой обыкновенной, последняя оказалась более устойчивой к морозам.

Опылители яблони Память Ульянищева

Память Ульянищева – это самоплодная яблоня. Поэтому завязь плодов у сорта не зависит от наличия опылителей и погодных условий в период цветения. Продуктивность яблони составляет 55-70%. Чтобы повысить этот уровень, рекомендуется высаживать вблизи опылителей на дистанции не более 10 м. У них должен совпадать период цветения с данным сортом.

Регионы выращивания

Сорт Память Ульянищева рекомендован к выращиванию на территории Центрально-Черноземного региона. Но судя по отзывам садоводов, он также показывает высокую продуктивность в центральных и южных областях. Но в последнем случае яблони требуется регулярный полив.

Устойчивость к заболеваниям

Память Ульянищева обладает высоким природным иммунитетом. Но в случае дождливого холодного лета листья и плоды яблони поражаются паршой в средней степени. Поэтому при выращивании данного сорта рекомендованы профилактические обработки весной и осенью фунгицидами.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Яблоня Памяти Ульянищева обладает:

• Высокой зимостойкостью,
• Хорошей засухоустойчивостью,
• Устойчива к неблагоприятным воздействиям внешней среды.

Плоды обладают отличными потребительскими свойствами и хорошо хранятся.

При этом сорт имеет и некоторые недостатки:

• Недостаточная устойчивость к болезням и вредителям,
• Плохая транспортабельность яблок.

Размеры взрослого дерева

Выращивается в основном на полукарликовом подвое, поэтому растение является среднерослым, достигает высоты 3,5 — 4 метров.

Память Ульянищева.

• Крона довольна компактная, округлой формы с небольшим количеством ветвей и однолетних побегов.
• Ветви не переплетаются, хотя и находятся в непосредственной близости. Крона загущена незначительно.
• Растения смотрятся эффектно и аккуратно, ярко-зеленый цвет кроны хорошо сочетается с буроватым оттенком округлых побегов.

Ежегодный прирост

Растение имеет сдержанный рост, центральный ствол и ветви прирастают за сезон незначительно, но при этом яблоня относится к числу скороплодных.

Периодичность плодоношения

Сорт яблони Памяти Ульянищева плодоносит ежегодно изобильно.

Регулярность плодоношения в солидном возрасте еще проверит время, так как сорт молодой и нет достаточного многолетнего опыта его выращивания.

Урожайность

• Несмотря на видимую компактность кроны, одно дерево дает до 100 килограммов хороших товарных яблок.
• Полноценный урожай собирают уже на 5 году после посадки, с возрастом плодоношение увеличивается.

Дегустационная оценка

Яблоки сорта имеют высокую биологическую ценность и потребительские качества:

• Вкус яблок десертный, кисло — сладкий,
• Мякоть не очень плотная, белого цвета с тонким, ярко выраженным ароматом.
• Плоды очень сочные, при длительном хранении не теряют свои питательные свойства.

Используются для употребления в свежем виде, также для производства соков, джемов и других видов яблочной продукции.

Зимостойкость

При выведении сорта ученые ставили задачу обеспечить устойчивость яблони к суровым зимним условиям. И им это удалось.

Созданный гибрид унаследовал лучшие качества сортов Кандиль — Китайка и Уэлси и превзошел их.

Он способен выдерживать длительное воздействие низких температур и относится к высокой группе зимостойкости.

Устойчивость к болезням

Сорта яблони Памяти Ульянищева восприимчив к грибковым заболеваниям и имеет слабый иммунитет к парше.

В основном, заболеваниями поражаются листья и плоды. Но своевременное проведение профилактических мероприятий, содержание сада в чистоте позволяет свести риск заболеваний к минимуму.

Особенности выращивания Памяти Ульянищева

Посадка

Основные условия

• Под яблони всегда нужно выбирать открытые солнечные участки, иначе они начинают болеть, вырастают слабыми, а плодоносят плохо, фрукты при этом дают мелкие и кислые.
• Важно, чтобы в месте высадки не было сквозняков, которые тоже могут погубить молодые деревья.
• Грунты Память принимает практически любые. На черноземе, суглинке или супеси она чувствует себя хорошо быстро нагоняет зеленую массу. Однако придется проследить за соленостью и кислотностью, они должны быть в пределах нормы.
• Обязательно стоит обращать внимание на высоту залегания грунтовых вод, они не должны быть выше 2.5-2 метров, иначе корневище может начать подгнивать.
• Ямы готовят за 3-7 дней до высадки, но если вы сделаете это раньше, как принято с другими сортами, то это тоже не помешает. Выкапывают лунки 75-90 сантиметров в глубину и столько же в диаметре, на дно засыпают плодородную почву с верхнего слоя, дополнительно смешанную с органическими удобрениями. Сверху засыпают все это дренажом, слоем примерно 10 сантиметров, и заливают большим количество воды.
• Корневую шейку дерева можно оставлять над поверхностью грунта не более, чем на 2-5 сантиметров, тогда оно не укоренится выше.
• Между деревьями в рядах обычно оставляют 3.5-4 метра, а между рядами достаточно и 2.5-3. Так в будущем взрослые штамбы не будут конфликтовать ни кронами, ни корневой системой.
• Сразу же в ямы вбивают колья, металлические или деревянные, к которым подвязывают саженцы. Вынимать их можно будет ко 2-3 году плодоношения.
• Дерево ставят вертикально прямо на кучу дренажа, придерживая рукой, засыпают землей, трамбуют ее в разумных пределах. Поливают дерево 25-35 литрами воды, не допуская размытия земляного кома у ствола, поверхность мульчируют подходящими материалами.

Сроки высадки

Допустимо проводить высадки яблонь только в период, когда они находятся в состоянии покоя, то есть, пока движение сока в стволах либо еще не началось, либо уже завершилось. Весной этот период примерно в марте или начале апреля, когда риск возвратных замарозков уже миновал, но почки еще не распустились. Осенью заниматься посадочными работами лучше после того, как закончится листопад, примерно в конце сентября или октябре, главное, чтобы до первых морозов оставалось примерно 3-4 недели.

Защита от мороза и грызунов

Сорт считается зимостойким, однако о нем все равно не помешает позаботиться, особенно, если предполагается суровая морозная зима. Стволы принято обматывать толем, агроволокном, рубероидом, мешковиной, а на прикорневую область укладывать толстые маты из соломы или сухой травы. Можно нагрести слой почвы примерно 10-15 сантиметров, но весной его придется снять.

Для защиты от грызунов стволы смазывают ароматным топленым салом или солидолом, что их отпугивает. Чтобы избавиться от насекомых, которые по весне начинают портить листья кору и даже древесину, стволы белят обычной известью на высоту 1.2-1.5 метра. Регулярно обрабатывать штамбы инсектицидами и фунгицидами тоже не помешает, это защитит не только от вредителей, но и от грибков.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Один раз за год вокруг ствола яблонь нужно вскопать почву. Только делать это нужно осторожно, чтобы не испортить корни, залегающие недалеко у поверхности. Заодно можно избавиться от сорняков, прикорневой поросли, побегов кустарников и других деревьев. На протяжении всего лета можно мотыжить землю, давая доступ кислорода к корневой системе. Для простоты ухода между деревьями можно высеять травы, отпугивающие насекомых (плодожорку, боярышницу, щитовку). С задачей хорошо справится укроп, горчица, бархатцы и даже помидоры.

Поливать яблони такого типа желательно регулярно, примерно 5-7 раз за сезон. Главное тут не перестараться, так как избыток влажности может вызвать грибковые поражения. Заодно можно подкормить деревья и удобрить почву.

Обрезка: простое формирование кроны

С первого же года высадки нужно обязательно проводить с первого же года при высадке в открытый грунт. Центральный проводник укорачивают до 85-90 сантиметров, но не более, чем на одну треть. Скелетные ветви располагают далеко друг от друга ярусами и делают их соответственно короче на 5-7 сантиметров. В дальнейшем останется просо поддерживать заданные пропорции.

Регулярно придется проводить санитарные и прореживающие подрезки. Во время этого срезают все поврежденные, сухие или приболевшие побеги. Срезать нужно те ветви, что растут внутрь кроны или торчат вертикально (волчки). После 10-15 года можно делать омолаживающие обрезки, убирая 2-3 возрастных ветви, чтобы дать развиться молодым.

Созревание и плодоношение Памяти Ульянищева

Начало плодоношения

Полукарлики и карлики начинают впервые зацветать очень рано и этот сорт не исключение. Уже на второй год можно увидеть бутоны, которые лучше сразу же оборвать. Плодоношение лучше позволить примерно с 3-5 года после высадки в открытый грунт. Тогда можно будет собрать урожай примерно в 10-15 килограммов плодов.

Сроки цветения

Распускаются бутоны на Памяти Ульянищева распускаются уже в середине мая. Однако этот показатель может зависеть от погоды и общих климатических условий региона произрастания. Иногда яблони начинают цвести в первых числах, а порой в самом конце месяца. Длится процесс примерно 10-14 дней, за которые должно успеть произойти перекрестное опыление. Цветы у деревьев крупные, собранные в соцветия, блюдцевидные, белые или слегка розоватые, ароматные.

Плодоношение и прирост

Яблони этого сорта очень быстро наращивают урожайность. Уже на 6-8 год после начала плодоношения можно получить максимальные размеры приплода до 100-120 килограммов фруктов. Причем и растут деревья медленно, наращивая за один сезон до 15-25 сантиметров.

Собирают яблоки обычно в начале или середине сентября, когда они достигают технической зрелости в более теплых регионах, и в начале или середине октября в более холодном климате. Поспевают они дружно, почти все вместе, потому можно выделить под сбор отдельный день. Потребительской зрелости придется подождать еще 1-3 недели, а еще лучше месяц, чтобы во фруктах кармелизировались сахара. Храниться они могут примерно до конца февраля или начала марта. Порой в специализированных местах с подходящей влажностью и температурой можно не беспокоиться о лежкости до нового урожая.

Немного о болезнях и средствах борьбы с ними

Мы уже упоминали о том, что самые страшные враги для сорта Память Ульянищева – парша и плодожорка. К ним следует добавить ещё и плодовую гниль (болезнь типа грибка, которым поражаются яблоки через трещинки и ранки, нанесённые им любым путём) как результат жизнедеятельности плодожорки. Помимо регулярной профобработки и вноса необходимых подкормок (зольной, компоста и калийных удобрений), одним из способов свести к минимуму риск поражения яблони этими болезнями и вредителями является её изоляция от других садовых культур. Если же уберечь яблоню не удалось, то следует незамедлительно приступать к её лечению. Методы лечения немного варьируются в зависимости от недуга.

При заболевании паршой наилучшими средствами считаются:

1. Раствор мочевины (на одно дерево – примерно 7-8 литров).
2. Хлорокись меди (её используют дважды: перед цветением и во время появления первых плодов).
3. 3%-ная бордоская жидкость, которую при необходимости можно заменить медным купоросом. При необходимости такую обработку можно проводить несколько раз, начиная с ранней весны, по зелёной массе, уменьшая концентрацию или чередуя препараты.

Допустимо также обрабатывать яблоню «баковыми смесями», в которых сочетается фунгицид и инсектицид. С оглядкой на возможность поражения яблони плодожоркой это представляется очень хорошим методом, как профилактическим, так и лечебным.

Против плодожорки обычно помогают:

1. Инсектициды, содержащие эсфенвалерат.
2. Карбофос.
3. Отвар полыни (его можно использовать на заключительной стадии, когда яблоню уже почти излечили и нужно закрепить результаты).
4. Как ни странно, птицы. Если поставить на поражённой плодожоркой яблоне скворечник, то птицы вам будут безмерно благодарны: помимо уютного жилища, вы ещё снабдите их отличным источником питания, которым они, кстати сказать, воспользуются с большой охотой и очень качественно.

Обязательным условием излечения Памяти Ульянищева от плодожорки является удаление и сжигание отмершего слоя коры: под ним может остаться и образовываться новое поколение плодожорок.

Наконец, если насекомые успели заразить яблоню плодовой гнилью, её следует лечить путём обработки почвы вокруг дерева и его опрыскивания различными соответствующими препаратами.

Рекомендации по уходу

Первое время необходимо постоянно контролировать влажность почвы, чтобы не допустить пересыхания корней. Поэтому поливать яблоню рекомендуется два раза в неделю. Через месяц перерывы между увлажнениями нужно увеличить вдвое.

Взрослая яблоня Память Ульянищева нуждается в поливе трижды за сезон при отсутствии дождей, а именно в период бутонизации, формирования завязи и созревания плодов. В этом случае необходимо проводить увлажнение вечером по периметру кроны с промоканием грунта до 10 см.

• Сорт Память Ульянищева хорошо откликается на подкормки. Проводить их нужно трижды за сезон. Первый раз применять удобрения рекомендуется в начале вегетации, используя мочевину или аммиачную селитру из расчета 30 г на 10 л воды. В дальнейшем подкормки рекомендованы после цветения и во время завязи плодов. В эти периоды актуально применение суперфосфата 40-100 г и сернистого калия 25-80 г на 10 л воды.

Важно! Дозировку удобрений необходимо корректировать в зависимости от возраста дерева.

• Крону яблони рекомендуется формировать в первые 2-3 года после посадки. Для сорта Памяти Ульянищева подходит разреженно-ярусная схема. Обрезку в этом случае нужно проводить весной.
• В дальнейшем необходимо только зачищать крону дерева от поломанных и поврежденных побегов . В кардинальной обрезке Память Ульянищева не нуждается ввиду небольшого ежегодного прироста.
• Поздней осенью в прикорневой круг молодых саженцев необходимо укладывать слой перегноя толщиной 10 см. При этом он не должен соприкасаться с корой, так как может вызывать ее подпревание во время оттепелей.