Яблоня Уральское наливное: описание и фото, отзывы садоводов

Описание сорта

Яблоня Уральское наливное представляет собой дерево средних размеров, плодоносит мелкими желтыми яблочками. У нее круглая густая крона диаметром 4 м. В последнее время садоводы предпочитают формировать из нее штамбовые формы, которые гармонично вписываются в ландшафтные дизайны.

Плоды на яблоне созревают мелкие, до 60 г. Они желтого цвета и покрыты глянцевой кожурой. При достижении полной зрелости по бокам появляется слабый розовый румянец.

Характеристики сорта

Яблоня Уральская наливное имеет свои особенности:

• Вкус плодов приятно сладкий с привкусом меда. Мякоть плотная, нежная, сочная.
• Созревание плодов происходит во второй поливе сентября.
• Урожайность. Данный сорт относится к скороплодному, и дает первые плоды уже на следующий год после посадки. Плодоношение у него стабильное и высокое. С одного взрослого дерева (при соблюдении всех правил агротехники) можно собрать 250 кг яблок.
• Морозостойкость. Яблоня Уральская наливная характеризуется высокой морозостойкостью. Дерево прекрасно справляется с сильными морозами.
• Стойкость к болезням. Этот сорт характеризуется средней стойкостью к заболеваниям. Чаще всего на него нападает парша.

Плюсы и минусы сорта

К основным преимуществам выращивания яблонь Уральское наливное я отношу:

• Морозостойкость.
• Обильный урожай.
• Неприхотливость в выращивании.
• Прекрасные вкусовые качества.
• Универсальность применения плодов.

К минусам стоит добавить:

• Мелкие плоды.
• Обламывание веток под большим грузом яблок.
• Необходимость установок подпорок под ветками с большим количеством плодов.

Сажаем яблоню Уральскую наливную на участке

Данный гибрид я предпочитаю размножать прививкой или же саженцами. Лучше всего делать это осенью. Место выбирается для посадки хорошо освещенное, защищенное от ветра и сквозняков. Сам процесс посадки выглядит следующим образом:

1. Копаем яму размерами 70 на 80 см.
2. Дно засыпаем почвосмесью из удобрений и плодородного грунта.
3. Помещаем саженец по центру и расправляем его корни.
4. Забиваем рядом деревянный колышек, к которому в дальнейшем подвяжем ствол растения.
5. Засыпаем саженец грунтом, утрамбовываем, поливаем.

Кто и когда вывел сорт?

Скрещиванием Ранетки красной и сорта Папировка занимался П. А. Жаворонков, селекционер Южно-Уральского института плодоовощеводства и картофелеводства, получивший в результате гибридный сорт под названием Уральское Наливное, нашедший поклонников на всей территории России.

Внешний вид дерева

Гибридный сорт относится к среднерослой категории — высота дерева достигает 7 м. Культура обладает округло-поникающей кроной диаметром от 4 м, состоящей из прямых побегов с годовым приростом 40–65 см и окрашенных в коричневый цвет со слегка зеленоватым оттенком. Корневая система Уральского Наливного достаточно развита, чтобы самостоятельно обеспечивать вегетативную массу влагой и питательными веществами.

Ветви покрыты эллипсовидными светло-зелёными листьями с гладкой поверхностью и мелкогородчатыми краями. Среднеразмерные мелкочашевидные пятилепестковые цветки окрашены в розоватые тона, пестик неопушенный, средней длины. Жизненный цикл — от 30 до 35 лет, в идеальных условиях плодоносит и дольше, но старые экземпляры неуклонно снижают показатели урожайности.

Преимущества и недостатки

Плоды универсальны в использовании

К несомненным плюсам сорта надо отнести:

• морозостойкость – яблоня выдерживает трескучие морозы до -40 °C;
• не подвержена различным заболеваниям, в частности парше;
• плоды отлично хранятся и транспортируются;
• универсальность применения;
• плоды имеют высокие вкусовые качества;
• не требует сильного ухода.

Среди минусов стоит выделить такие характеристики:

• короткие сроки хранения;
• плоды мелкие или средние — от 120 до 200 г;
• нуждается в опылителе.

Плоды и их вкусовые характеристики

Жёлтые, с зеленоватым оттенком плоды характеризуются мелкоплодностью (40–60 г), но хорошей выровненностью. Яблочки покрыты гладкой, немного глянцевой кожицей, практически не ощущаемой во время еды. Нежная, сочная и ароматная белая мякоть обладает сладким вкусом с освежающей и ненавязчивой кислинкой. В её составе имеются растворимые сухие вещества (13,7%), сахара (10,6%), титруемые кислоты (0,6%), аскорбиновая кислота (8,7 мг/100 г). К сожалению, фрукты не обладают хорошей лёжкостью — товарные качества сохраняются не более 45-60 дней. Плоды обладают универсальностью в назначении. Их используют для употребления в свежем виде, для приготовления компотов и соков, варений и джемов, фруктовых салатов, десертов и кондитерских изделий.

Самоплодность и опылители

Уральское Наливное относится к самобесплодной категории и нуждается в опылителях. Для этой цели подходит сорт Уралец или другие со схожими сроками цветения.

Срок созревания и урожайность

Гибрид входит в группу осенних сортов — плоды достигают съёмной зрелости к началу сентября. Уральское Наливное обладает хорошей скороплодностью — в плодоношение яблоня вступает уже на 2-3 год после посадки на постоянное место, и при этом у неё отсутствуют периоды отдыха. Высокая урожайность (200 ц/га) позволила выращивать гибрид в промышленных масштабах.

Уход ха яблоней Уральская наливное

Уход за данным сортом яблони довольно примитивный и сводится к:

• Поливу.
• Обрезке.
• Внесению удобрений.
• Установке подпорок под ветки с большим количеством плодов.
• Профилактике болезней и вредителей.

Согласно отзывам огородников, данный сорт стоит посадить на участке, благодаря его высокой урожайности, простоте в выращивании, прекрасному вкусу яблок.

Сорта яблонь для Урала с фото и описанием

Анис свердловский

Яблоки снимают в первые десять дней сентября. Хранят 50-70 дней. В среднем, масса составляет 100 граммов, насыщенный красный румянец плотно покрывает желтоватую кожицу. Ценится за сочность и особый кисло-сладкий вкус, завидную урожайность, зимостойкость. Взрослая яблоня обычно средней высоты, с округлой кроной.

Анис свердловский.

Подробнее о яблоне Анис свердловский вы сможете прочитать здесь.

Спартак.

Данный сорт очень хорошие результаты показывает на территории северных регионов, в частности на Среднем Урале. Плоды имеют крупный размер, весят от ста до ста тридцати граммов. Имеет красивый внешний вид. Плодоносить начинает очень быстро, первый урожай можно собрать уже через год — два после посадки. В весенний период вступает в вегетацию очень быстро. Собирать урожай можно уже в первых числах сентября. Плоды созревают на протяжении четырех — пяти недель. В обязательном порядке нужно проводить профилактические работы против парши.

Строевское.

Это из зимних сортов яблонь. Плодоносит такое дерево обильно, на регулярной основе первый раз урожай можно получить спустя десять — одиннадцать лет после посадки растений. Иногда можно и раньше, но редко. Плоды имеют вытянутую коническую форму, в размере достаточно крупные. Один экземпляр может весить около ста пятидесяти граммов,  поверхность плодов желтоватая с золотистым отливом, имеется красный румянец. Плоды имеют десертный вкус и яркую кислинку, мякоть имеет очень много сока. Храниться такие плоды могут вплоть до весны. Строевское имеет крепкий иммунитет к основным заболеванием и вредным насекомым.

Даже для Южного Урала данный сорт имеет недостаточную устойчивость к низким температурам. Прививка должна быть зимостойкой, хорошие результаты показывают прививки с помощью подвоя стланцевого.

Уэлси.

По срокам созревания данный сорт является осенним, плодоношение наступает достаточно быстро. Лучше всего данный сорт чувствует себя на территории Южный части Урала. Яблоки достаточно крупные, имеют золотистую желтоватую окраску, вкус десертный, очень сладкий. Высокая урожайность, с одного растения можно собрать около двухсот килограммов фруктов. Данный сорт высаживают часто в качестве опылителя для других сортов яблонь.

Экранное.

Представитель миниатюрных сортов яблонь —  дает достаточно маленькие яблоки, которые в весе достигают не больше девяноста граммов. Вкусовые качества на высоком уровне. Внутри яблоко нежное, с кисло-сладким вкусом. Ароматика яркая, сока много. Урожай можно получить уже в сентябре, хранятся такие плоды до января. Но лучше всего употреблять данный сорт сразу после того, как фрукты были собраны. Плодоношение обильное ежегодно. Данный сорт неплохо переносит суровые зимы. Часто поражается паршой, по этой причине необходимо проводить профилактические работы против этого недуга.

Янтарь.

Данный сорт пользуется большой популярностью на Урале, считается одним из самых сладких сортов яблок. Хорошо переносит морозы, имеет крепкий иммунитет к основным болезням и вредным насекомым, урожай дает обильный каждый год. Чтобы яблоки хранились длительное время, их нужно снимать недозрелыми. Как правило, это происходит в августе. Дозревание происходит за время хранения. Со временем они приобретают лучшие вкусовые качества. Необходимо проводить профилактические меры против плодожорки.

Апорт

Легендарный старый сорт дал начало многим разновидностям (Кроваво-красный, Александр, Алма-Атинский, другие). Отличается очень большим и даже огромным размером яблок. Средний вес — около 300 г, экземпляры-рекордсмены достигают 900 г.

Потребительская зрелость – поздняя осень или ранняя зима. Плодоносит 35-40 лет, начиная с 6-10 года жизни. Плодоносит обильно, характерна периодичность. Сохранность в лежке от 2 до 4 месяцев.

Кожица блестящая, чисто желтоватого тона или с зеленоватым оттенком, штриховатый темно-красный покровный окрас разлит по большей части яблока. Вкус отличный, с характерным винным послевкусием. Назначение универсальное. Иммунитет к парше выражен в средней степени.

Апорт.

ВАЖНО! На Урале возможно возделывание в южных регионах со снежными зимними месяцами, исключительно в стланцевой форме.

Более подробно о сорте яблони Апорт смотрите тут.

Аркад Бирюкова

Осенний сорт с некрупными плодами, вес одного яблока не превышает 100 г. Взрослая яблоня — невысокое дерево, всего 3,5-4 метра, с просторной кроной.

Яблоки зеленоватые, с едва обозначенным румянцем на той стороне, которую хорошо освещало солнце. Вкус кисло-сладкий, обильно-сочные.

В лежке не портятся до конца осени. Подходит для разведения в южноуральских садах.

Аркад Бирюкова.

Аркаим

Выведен с применением воды с установки холодного ядерного синтеза, это был первый подобный опыт селекции. Назван в честь древнего южноуральского города, основанного, предположительно, огнепоклонниками — предками индоевропейцев. Часто относят к колоновидным, но автор сорта А.И Сидельников со временем признал, что Аркаим – спуровая яблоня.

Чрезвычайно зимостойкая, урожайная и скороплодная. Первое цветение отмечают через год после высадки саженца. Восьмилетнее дерево родит 6-8 ведер фруктов. Вкусные, сладкие с ярко выраженной кислинкой, нарядно окрашенные свекольно-красные яблоки.

Рекомендован для южных областей Урала.

Аркаим.

Башкирская красавица

Яблоня свободной селекции получила популярность во второй половине 19 столетия, современное название присвоено в начале 20 века. Морозостойкий, высокоурожайный сорт для самых южных районов Урала. Устойчивость к грибковым поражениям средняя.

Плоды снимают в конце лета или в первый осенний месяц, полное созревание наступает поздней осенью или ранней зимой.

Яблоки, выровненные по размеру, весом 90-110 г. Пикантная горчинка оттеняет кисло-сладкий вкус. Сочная мелкозернистая мякоть почти без аромата. Для плодоношения нужны опылители. Хорошо адаптируется к местным условиям, легко восстанавливается после подмерзаний.

Башкирская красавица.

Подробнее о яблоне Башкирская красавица вы сможете прочитать здесь.

Горнист

Летний сорт. Небольшие сочные яблоки ярко красного окраса. Молодая яблоня почти пирамидальная, взрослая – крепкое дерево с широкой кроной, зимостойкое и неприхотливое.

Плодоносит ежегодно. Применение яблок универсальное.

Горнист.

Горноалтайское

Летний сорт полукультурки, районирована по Пермскому краю. Зимостойкая яблоня с абсолютной устойчивостью к паршевым инфекциям. Плодоносить начинает спустя 3 или 4 года от момента высадки, хорошо набирает урожайность.

Вес ярко-малиновых плодов 25-30 г. Созревает с 10 по 20 августа, после сбора плоды хранятся 14-20 дней. Вкус хорошего качества, пряный, кисло-сладкий. Зрелые яблоки, остающиеся на ветвях дерева, растрескиваются при большом количестве осадков.

Горноалтайское.

Данила (Вэм желтый)

Зимний крупноплодный (150-160г) вкус сорта оценивают как отличный, урожайность высочайшая. Плоды эффектно-желтые, с едва заметным покраснением с одной стороны.

Абсолютно не поддается парше. Скороплоден, урожаи дает 3-5 лет. Яблоки лежат до поздней весны, а в иных случаях и до нового урожая.

Дерево крепкое, с прочной кроной, очень выносливое.

Данила (ВЭМ Желтый).

Жигулевское

Осенний сорт. Ценится за выдающуюся урожайность: ежегодную у молодых и нерезко-периодичную у зрелых яблонь. Сладко-кисловатые плоды слабосочные, нежная мякоть среднезернистая. Снимают урожай в начале сентября или в конце августа, полная зрелость наступает через 14-20 дней. Хранят эти яблоки до декабря.

Деревья не морозостойкие, цветки неустойчивы к весенним возвратным заморозкам. Поэтому на Урале сорт рекомендуют выращивать в стланцевой культуре с дополнительным укрытием в малоснежные зимы.

Жигулевское.

Краса Свердловска

Высокоурожайный крупноплодный сорт для зимнего хранения. Средневысокое дерево, крона негустая, округлая. Плоды в среднем 140-160 г, нередки экземпляры весом до 240 г. Сочная мелкозернистая плотная мякоть, вкус кисло-сладкий. Съем в сентябре, сохранность в лежке более полугода.

Очень высокая сопротивляемость к основным заболеваниям, включая паршу. Первые яблоки снимают через 6-8 лет после прививки. Перерывов в плодоношении нет. Нуждается в наличии других сортов для опыления и защите от холодных ветров.

Краса Свердловска.

Мельба (Мелба)

Один из самых качественных проверенных летних сортов. Плодоношение с 4 или 5 лет жизни. Яблоки крупнее среднеплодных, 180-200 г. В потребительской зрелости окраска желтая с ярким загаром, мякоть отличается нежностью и прекрасным вкусом.

Спелость наступает в конце августа, хранится 6-8 недель. Нужны опылители, лучше – сорт Уэсли. Недостаточная устойчивость к грибковым поражениям.

Мельба.

Из-за слабой зимостойкости возможно выращивание на Южном Урале в штамбе, севернее – в стланцевой форме.

Народное

Очень компактное дерево, с аккуратной кроной, высотой 3-3,5 метра. Позднелетний или осенний сорт. Районирован по Средневолжскому и Центральному регионам. В садах Южного Урала нужно выращивать на зимостойких скелетообразователях. Выделяется скороплодностью (с 3-5 года), стабильными, хотя и не очень обильными урожаями.

Яблоки среднего размера, 110-130 г, ароматные, кисло-сладкие. Кожица желтоватая, при съеме с зеленым оттенком, по мере дозревания становится золотистой. Румянца нет. Опылители не требуются. Устойчивость к парше высокая.

Народное.

Настенька

Сорт крупноплодный, средний вес фруктов — 150 г., внешне привлекательного вида, слегка сплюснутые или овально-конические. Выделяются матовым приглушенным терракотово-красным румянцем, основной окрас при съеме — зеленоватый, в лежке желтеет.

Мякоть среднеплотная, при созревании — кремовая. Вкус оценивают как очень хороший и отличный, сладкий с гармоничной кислинкой.

Настенька.

Память Мичурина

Самые комфортные условия для этого сорта в Нижнем Поволжье и Центральном Черноземье, уральский климат для него слишком суров. Такие яблони в садах Южного Урала выращивают в форме стланцев.

Урожайность средняя, часто периодичная. Вес плодов в оптимальных условиях не более 140-145 г. Яркие яблоки, с зеленовато-желтой кожицей, почти полностью покрытой насыщенным красным румянцем с более темными штрихами. Хранятся до весны.

Память Мичурина.

Серебряное копытце

Надежный уральский сорт со стабильной урожайностью. В плодоношение вступает очень рано, на третий год. Яблоки некрупные, 60-90г, желто-оранжевые с легким покраснением, очень сочные, с запоминающимся вкусом. При полном созревании на ветке становятся почти прозрачными.

Дерево компактное, выносливое к климатическим условиям. Поражается паршой.

Серебряное копытце.

Характеристика сорта

Урожайность сорта довольно большая, фрукты светло-зелёного цвета с жёлтым румянцем, но небольшого размера. Уральское наливное – яблоня, районирована для довольно холодного региона: от Северо-Запада до Урала и Дальнего Востока, но может выращиваться и в других регионах при должных условиях.

Особенности

Хотя сорт является устойчивым и с приличным иммунитетом, он поражается паршой. Это связано с особенностями кроны, но по большей части с условиями проживания. Поэтому нужно будет обеспечить необходимые меры по предотвращению болезни, профилактические весенние опрыскивания и наблюдения в течение сезона.

Ежегодный прирост ствола

Количество прироста среднее по меркам яблонь. За год она может вырасти на 40 см. Но даже при небольших показателях яблоня требует своевременной обрезки, ведь имеет свойство загущаться.

Высота взрослого дерева

Максимальный рост яблони достигает 8 метров, без обрезки и формирования. При таких габаритах ухаживать за ней невероятно сложно.

Диаметр кроны

Диаметр кроны яблони может достигать 5 метров. А деревья, которые начинают стареть, загущаются и разрастаются ещё больше.

Зимостойкость

Устойчивость к холодам Уральского наливного просто удивительная. Даже самую суровую зиму при температуре -57 градусов он стойко пережил, лишь незначительно подмёрз. Поэтому можно смело утверждать, что Уральское наливное – яблоня, которая не имеет конкурентов среди зимостойких.

Яблоня зимой.

Самоплодность

Гибридный сорт не является самоплодным. Для появления завязей нужно, чтобы на участке росла и цвела в тот же срок другая яблоня, которая будет служить опылителем.

Дегустационная оценка

Яблоки сорта Уральское наливное заслужили высокую оценку в 4,5 балла по шкале дегустации. Фрукты небольшие, правильной формы и привлекательного жёлтого цвета. По вкусу яблоки очень сладкие, с лёгкой кислинкой и приятным медовым ароматом.

На фото яблоня перед сбором урожая.

Сорта-опылители

Лучше всего для опыления подойдёт сорт Уралец, который также выведен для холодного региона. Лучше, чтобы он рос не далее, чем 5 метров. Но при отсутствии подойдут те, что цветут в тот же срок.

Спартак

Настоящий герой среди яблочных сортов. Он был выведен и районирован специально для уральского региона. Урожай можно собирать уже в первый год после посадки молодого саженца. Сбор плодов приходится на сентябрь, а ещё 30 нужно, чтобы они приобрели всю гамму своего вкуса.

Сорт яблони Спартак.

Строевское

Сорт обильно и регулярно плодоносит, фрукты довольно приличного размера, красивые и вкусные. Жёлто-золотые яблоки лежат до весны, не теряя своей сочности и вкуса. Дерево имеет удивительно стойкий иммунитет, не болеет и не страдает от вредителей при любых условиях. Но стоит отметить недостаток: первого урожая нужно ждать минимум 10 лет.

Сорт яблок Строевское.

Уэлси

Больше всего сорт подойдёт для южной части Урала, но и на других территориях он может быть выращен, правда, при условии дополнительного ухода и укрытия. В нём хорошо всё: крупные и вкусные плоды большого размера, высокая урожайность и регулярность, неприхотливость. Тем более что эта яблоня является отличным опылителем для многих сортов.

Яблоня Уэлси.

Экранное

Проверенный и надёжный представитель уральских сортов, который отличается высокой устойчивостью к низким температурам, холодному ветру и перепадам климата. Яблоня заражается паршой в условиях эпидемии, поэтому нуждается в обработке. Плодоношение обильное, фрукты необычного вкуса, кисло-сладкие, с нежной мякотью и тонкой ноткой горчинки. Яблочки совсем мелкие, вкусные только снятые с дерева и через 5 месяцев хранения.

Яблоня Экранное.

Янтарь

Неприхотливый и популярный сорт, который считается одним из самых популярных в этом регионе. Дерево устойчиво к самым сильным морозам и отличается стойким иммунитетом. Вкусные яблочки выглядят очень привлекательно, хранятся до полугода, постепенно теряя свой вкус и вид.

Сорт яблок Янтарь.

Посадка и уход

Посадка – главный этап, залог здоровья и нормального развития любой культуры. Необходимо её провести правильно, и сорт имеет ряд требований к проведению такой процедуры.

Сроки посадки

Лучшим сроком для посадки яблони Уральское наливное является осень. Но нужно провести её до середины октября максимум, не слишком поздно, но и не рано. Баланс важен для того, чтобы саженец успел укорениться, но не начал расти и не замёрз.

Особенности выращивания

Очень важно провести несколько необходимых мероприятий, которые помогут яблоне полноценно развиваться в будущем.

Уже на второй год после посадки Уральское наливное может цвести и формировать завязи. Но чтобы не ослабить культуру, лучше их обрывать.

Восприимчивость к парше является довольно ощутимым недостатком. Поэтому необходимо ещё раньше заражения провести профилактические опрыскивания, чтобы не допустить появления грибка. Также в течение сезона необходимо следить за плодовым садом.

Важным этапом поддержания здоровья является обрезка, проводить которую лучше всего в сентябре. Удалять нужно повреждённые ветви, сломанные и загущающие крону. После десятилетнего возраста нужно также проводить омолаживающую обрезку.

Очень важно осенью подготовить яблоню к зимним морозам. Чтобы не появлялись морозобоины и солнечные ожоги, ствол нужно побелить. Молодые посадки необходимо защищать от голодных грызунов, которые не против лакомиться корой. Для этого нужно деревце обмотать лапником.

Агротехника

Требования агротехники стандартны для многих культур, Уральское наливное – яблоня, которая не отличается особенной прихотливостью.

Процесс полива яблони.

К мерам агротехники относятся:

• профилактические опрыскивания от вредителей и болезней;
• своевременный полив;
• удобрения по графику под корень и по листу;
• проведение обрезки;
• подготовка к зиме, побелка и утепление.

Они стандартны и знакомы всем садоводам.

Прививка

Уральское наливное можно прививать на разные подвои, чтобы получить яблоню с разными устойчивыми свойствами. Так, дичок типа Антоновки будет отличным выбором.

Чтобы выращивать яблоню в более холодных регионах, нужно использовать подвой айву или рябину. Они подойдут идеально, растение получит очень удобный компактный рост до 3 метров и высокую устойчивость к холодам.

Подробнее о методах прививки на видео.

Уход

Характеристики яблони Уральское наливное не меняются из-за чрезмерного ухода. Фруктовое дерево нуждается в поливе, удобрении почвы и ее разрыхлении, но только по мере высыхания почвенного слоя. Дополнительно садовод проводит санитарную и формирующую обрезку, профилактические работы. В совокупности уход гарантирует качественный урожай в сентябре.

Поливные работы

• Полив проводят трижды в сезон. Чаще воду вносить вредно. Если летом почвенный слой быстро пересыхает, вносят небольшое количество влаги. Лучше использовать капельный полив, который обеспечит питание не только корневищу, но и всему дереву.
• Воду набирают из источников или берут обычную жидкость из-под крана. Чем меньше в ней примесей, тем лучше пройдет полив. Жидкость оставляют на улице на весь день, чтобы она прогрелась. После этого проводят орошение. В теплое время года процедуру выполняют вечером, иначе на листочках образуются ожоги.
• Молодым стеблям опасно вносить жидкость под корень. Для этих целей садовод создает траншею на расстоянии в 10-15 см от прикорневой части культуры. Воду вносят постепенно, чтобы она успела впитаться.
• Предварительно проводят разрыхление почвы – процедура обеспечит хорошую пропускную способность грунта. Подкормка, совмещенная с увлажнением, дает хорошие результаты.

Подкормка

Для сорта подходят внекорневые подкормки. Для этого готовят минеральные смеси. Их совмещают с опрыскиванием дерева, чтобы усилить эффект. Для внекорневых подкормок подходят азотные и калийные вещества.

Внекорневая подкормка насытит дерево микроэлементами

Органику используют для молодого дерева в период его активного роста. Для этого берут навозную жижу или птичий помет. Когда яблоня цветет, органику вносят под корень. На зиму дерево мульчируют. В качестве мульчи используют траву, сено или опилки.

Добавляют к основе торф или питательные вещества. Когда выпадает снег, его не убирают – снежный покров обеспечивает дополнительную защиту культуре.

Обрезка веток и формирование кроны

Обрезка – это важная процедура для деревьев с густой кроной. Чем старше культура, тем чаще ей нужна обрезка. Процедуру проводят с двумя целями: чтобы сформировать крону и защитить дерево от болезней и вредителей. Разные по назначению мероприятия назначают на весну и осень.

Чтобы обрезать яблоню весной, инструменты обрабатывают дезинфицирующим раствором. После этого выбирают момент, когда внутренние процессы дерева восстановились после зимы, но новые почки еще не образовались. Удалению подлежат старые веточки или сломанные побеги. Места срезов нужно обработать дезинфицирующей жидкостью.

Осеняя санитарная обрезка важнее, чем формирование кроны. Такая процедура помогает в подготовке перед зимой. Садовод обрезает больные и поврежденные ветки – в этом случае на дереве оставляют только здоровые побеги.

Сразу после процедуры яблоню утепляют. Если без весенней процедуры можно обойтись, то осенью обрезка является обязательной.

Обработка дерева от вредителей

Часть профилактики и основного ухода – опрыскивание дерева. Бордоскую жидкость используют раз в три недели. Смесь помогает от парши, которая угрожает всем культурам в саду. Максимальное количество обработок – 7 раз за один сезон. Побелка весной и осенью позволяет уберечь дерево от солнечных ожогов.

Опрыскивание дерева проводят таким образом:

• первую обработку – до появления почек;
• когда почки распустятся, выполняют вторую обработку бордоской жидкостью;
• перед формированием плодов проводят последнее санитарное опрыскивание.

Во время цветения обрабатывать дерево нельзя. Такие действия садовода приведут к потере урожая.

Сортовые категории

Как правило, яблоневые посадки, содержат в себе разные сорта. Они различаются по самым разным параметрам. Конечно же, на территории Урала лучше всего отдавать предпочтение сортам местной селекции.

Зимние яблоки.

К этой категории относятся сорта, которые могут не терять свои качества на протяжении нескольких месяцев. Чаще всего до февраля, некоторые из них способны лежать до самого апреля. Как правило, такие яблоки собирают не окончательно созревшими. Среди зимних яблок на территории Урала садоводы часто высаживают Уэлси, Ксению, Красу Свердловска, Антоновку, Башкирского красавца.

Летние яблоки.

Первым делом в садах поспевают сорта, называющиеся летними. Хранить такие яблоки можно не слишком долго. Они могут лежать несколько дней, некоторые сорта хранятся от трех до четырех недель. Как правило, такие сорта имеют сладкий вкус и рыхловатую мякоть. На территории Урала среди летних яблок предпочитают следующие сорта: Медуница, Белый налив, Мелба, Конфетная, Горнист, Уральское розовое.

Лучше всего такие сорта употреблять в свежем виде. Также из них готовят весьма неплохие компоты. Некоторые садоводы предпочитают такие плоды сушить или консервировать.

Карликовые сорта.

Среди яблонь с низким ростом принято различать карликовые разновидности естественной формы, а также высокорослые яблони, которые были привиты на карликовых подвоях. Низкорослые сорта яблонь с естественной формой в высоту вырастают от ста семидесяти до двухсот сантиметров. Что касается привитых на карликовых подвоях растений, то они вырастают примерно на один метр. Плодоношения наступает спустя три — четыре года с момента посадки. Такие яблони не создают тени для других растений, за ними очень удобно ухаживать. Среди карликовых сортов яблонь, которые выращиваются на Урале, большим спросом пользуются Ковровое, Подснежник, Чудное, Приземлённые, Соколовское.

По типу штамба

Тип штамба – это рост и размер кроны. Этот показатель важен, когда речь идёт об условиях рельефа. Садоводы подбирают более удобные для укрытия и сбора плодов сорта.

Среднерослые

Практически все сорта, подходящие для выращивания на Урале, являются среднерослыми. Часто они даже выращиваются штамбом или кустарником. Но невысокая крона обязательно должна быть прочной, чтобы сильные ветра её не ломали. Корни при этом глубокие, чтобы выдерживать любые катаклизмы.

Популярными сортами среднего роста являются Краса Свердловска, Летнее полосатое, Уэлси, Заря, Дачная, Румянка Свердловская, Уральское наливное.

Колоновидные

Так называются сорта невысоких деревьев, которые выращиваются в роли колоны. От основного столба идут тонкие ответвления, на которых формируются плоды. В такой форме выращиваются сорта Валюта, Диалог, Президент, Васюган, Арбат, Московское ожерелье. Но они нуждаются в дополнительном уходе.

Колоновидные яблони Васюган.

Штамбовые

Это более традиционная форма дерева. Так выращивается Краса Свердловска, Антоновка, Первоуральское и Уральское наливное.

Стланцевые

Это форма, при которой ветви укладываются горизонтально, параллельно к земле, формируя крону плоской формы. Таким образом её очень удобно укрывать, а качество плодов и их размер становится ещё больше.

В стланцевой форме выращиваются Народное, Баяна, Лигол, Жигулёвское, Мелба, Сувенир Алтая, Белорусское сладкое, Синап Северный.

Яблоня Уральское наливное. Описание

В 40-ые годы ХХ века в Челябинском питомнике профессор П.А. Жаворонков от “Папировки” и ”Ранетки красной” вывел гибрид с уникальной морозоустойчивостью и адаптивными свойствами. Затем сорт разошелся не только по садам Урала. Они отлично прижились в садах Дальнего востока, Казахстана.

Уральское наливное.

Яблони рано вступают в плодоношение, урожайность до 2,5 ц с дерева, не боится весенних заморозков — цветет уже в начале июня. Плоды небольшие, зато вкусные и ароматные. Они не осыпаются с веток и после созревания. Продолжительный период уборки урожая позволяет собрать его полностью, без потерь.

Эта яблоня считается полукультурной формой, поскольку обладает необычайной силой роста и способностью к восстановлению. Дерево без обрезки обычно вырастает до 7-8 метров. Крона под нагрузкой урожая формируется с поникшими ветвями.

”Уральское большое”

От неизвестного дичка свердловский садовод-любитель А.Г. Репин получил крупноплодный сорт северных яблок “Уральское большое”. Дерево начинает давать плоды, начиная с 4-5 летнего возраста. После 10 лет его урожай достигает уже 30 килограммов. Что немаловажно, плодоношение происходит каждый год.

Уральское большое.

Яблоня «Уральское большое» без ограничения высоты достигает примерно 7 метров. Плоды созревают в середине сентября, хорошо держатся на плодоножке. Зеленовато-желтые яблоки крупные, весом 150-300 граммов. Мякоть сочная, ароматная, освежающего вкуса.В хранилищах могут лежать до марта. Дегустационная оценка -4,5 баллов (из 5).

Внимание! Как и “Уральское наливное”, этот сорт очень подвержен заболеванию паршей. Практика показывает, что в Свердловской области такую яблоню лучше выращивать в стелющейся форме, в Предуралье — на низком штамбе.

Дополнительные характеристики

Особенности

	“Уральское наливное”	“Уральское большое”
Начало плодоношения, год	3-4	4-5
Тип плодоношения	ежегодное	ежегодное
Масса плода, граммов	до 100	150-300
Урожайность взрослого дерева, кг	до 250	до 100

Оба сорта растут деревьями до 7-8 метров высотой, цветут в июне, отличаются высокой зимостойкостью. Имеют общий недостаток — очень подвержены заболеванию паршей.

Ежегодный прирост ствола

Прирост ветвей “Уральского наливного” можно отнести к среднему: 40-60 сантиметров.

Но крона склонна к излишнему загущению даже при таких темпах прироста.

Чтобы урожай не мельчал и дерево окончательно не одолела парша, яблони нуждаются в ежегодной сильной обрезке.

Высота взрослого дерева

“Уральское наливное” считается среднерослым сортом. Однако деревья нередко достигают высоты 8 метров. Понятно, что ухаживать за такими яблонями невероятно сложно.

Важно! Сорт имеет склонность к разрастанию кроны, которую надо регулярно прореживать. Поэтому садоводы стараются выращивать низкорослые формы этого гибрида.

Диаметр кроны

Из-за обычного обилия плодов крона обычно имеет округло-пониклую форму, нередко диаметр кроны взрослого дерева 15 лет превышает 4 метра. Старые деревья часто имеют слишком густую крону, уже в 10-летнем возрасте яблони этого сорта нуждаются в омолаживающей обрезке.

Зимостойкость

По зимостойкости «Уральское наливное» конкурентов среди культурных форм не имеет.

Например, аномально холодную зиму 1978-1979 годов, когда температура опускалась до -57 C, этот сорт подмерз совсем незначительно, за одно лето деревья восстановились.

При этом « Антоновка» и « Боровинка» из тех же садов практически погибла.

Самоплодность

К сожалению, цветы “Уральского наливного” имеют стерильную пыльцу, это проблема большинства гибридов. Для образования завязей рядом должен цвести опылитель.

Оказалось, что “Уралец” наилучшим образом подходит на эту роль. Его высаживают на расстоянии примерно 5 метров от “Уральского наливного”, в промышленных садах — чередуют ряды.

Яблоня Уралец.

Дегустационная оценка

Вкус у яблок Уральского наливного ближе к сладкому, с едва ощутимой кислинкой, за что сорт оценили пациенты гастроэнтерологов. Эти яблоки идеально подходят людям с повышенной кислотностью желудка. Их можно есть даже язвенникам!

Вкус яблок неожиданно приятный. Мякоть очень нежная и сочная, с характерным медовым ароматом. Яблоки содержат около 11% сахара, витамин С (9 мг/100 г).

Урожай Уральского наливного.

Сорта опылители

Еще в самом начале селекционных испытаний авторы столкнулись с бесплодностью пыльцы “Уральского наливного”. Проблема была успешно решена, подобран сорт с такой же уникальной морозоустойчивостью — “Уралец”. В идеале, наилучшее опыление достигается при посадке этих двух сортов на расстоянии до 5 метров.

Совет! В промышленных посадках рекомендуется чередовать ряды этих сортов, так их легче обрабатывать.

Начало плодоношения

На второй год после прививки уже можно снять первый урожай. Имеются сведения о том, что после прививки копулировкой на привое раскрываются цветочные почки в год прививки.

Плодоношение ежегодное, стабильное. Яблоня быстро наращивает количество плодовых веток и, соответственно, объем урожая.

Уже в 3-летнем возрасте перегрузка урожаем создает угрозу разлома ветвей. На основании многолетних наблюдений, урожайность гектара сада составляет 20 тонн, одна яблоня может принести 200-250 кг плодов.

Сроки

Цветения

«Уральское наливное» начинает цвести в начале июня. К этому времени уже минует угроза заморозков даже для условий Урала и Сибири. Используемый для опыления сорт “Уралец” цветет в эти же сроки — проблем с образованием завязей не возникает.

Цветение Уральского наливного.

Созревания

Техническая спелость «Уральского наливного» наступает во второй декаде сентября. У этого сорта принято различать три срока сбора плодов по степени зрелости, в зависимости от назначения:

1. Яблоки с твердой и очень сочной мякотью собирают для соков и компотов;
2. Непосредственно для потребления в свежем виде;
3. Наступает уже в октябре, перезревшие плоды собирают для переработки.

Яблоки сорта Уральское наливное разной степени зрелости.

Плодоношение

На деревьях этого сорта плодовые почки образуются на плодушках, прутиках и даже прошлогодних ростовых приростах — все три возможных варианта плодовых веток исправно дают урожай. Поэтому ветки быстро стареют и яблоня этого сорта нуждается в регулярной обрезке.

Вес плода

«Уральское наливное» не отличается крупными яблоками — на молодых деревьях яблоки не более 60 граммов, на старых — до 40 граммов.

Яблоки все одного размера, характерного желтого цвета на длинной плодоножке.

На спелых яблоках на солнечной стороне нередко проступает легкий розоватый румянец.

Сроки хранения

От ранеток «Уральское наливное» унаследовало крепкую плодоножку. Яблоки не осыпаются с веток даже в перезревшем состоянии. Оставаясь на дереве, яблоки нередко покрываются налетом, который легко смыть водой.

Правильное хранение плодов позволяет продлить потребления яблок в свежем виде до 2 месяцев против 2 недель. В деревянной таре с специальных хранилищах поддерживается температура около 0 С и до 95% влажности.

Посадка и уход

Сроки посадки

Как и большинство садовых деревьев, “Уральское наливное” предпочитает осеннюю посадку . Обычно ее проводят не позже начала октября. В суровых климатических условиях корни должны успеть прижиться, отрастить мелкие корневые волоски. Для посадки выбирают участок на солнечном месте без сквозняков, близко стоящих грунтовых вод.

Для Уральского наливного предпочтительна осенняя посадка.

Посадочную яму размером примерно 0,8х0,8 метра заправляют перепревшим навозом (2 ведра), суперфосфатом и золой (по 250 граммов), калийной солью (100 граммов). Перемешивают с грунтом и сажают яблоню, привязав ее к колышку. Корневую систему саженца необходимо защитить от промерзания грунта слоем мульчи.

Особенности выращивания

Яблоня этого сорта может дать плоды в первый год после посадки. Но это ее очень ослабит, поэтому первые цветы лучше оборвать.

Не дожидаясь начала развития болезней в саду, проведите стандартные мероприятия по весенней профилактике грибковых инфекций. Помните, сорт очень восприимчив к парше.

Обработка бордосской смесью поможет остановить развитие парши и других болезней сада:

• Первая обработка — до распускания почек,
• Вторая — после распускания,
• Третья — перед распусканием цветов.

Внимание! “Уральское наливное”- стерильный гибрид, без перекрестного опыления не даст плодов. Его нельзя опрыскивать во время цветения ни в коем случае, останетесь без урожая.

Осенью после уборки урожая проведите санитарную и омолаживающую обрезку деревьев. Перед зимой обязательно побелкой известковым раствором защитите штамбы от солнечных ожогов. От мышей и зайцев обвяжите стволы молодых деревьев еловым лапником или бумагой.

Агротехника

При выращивании сорта “Уральское наливное” уход за садом ничем не отличается. Приемы агротехники совершенно стандартные:

• Своевременная весенняя обрезка и профилактическое опрыскивание по голым ветвям от грибковых болезней и вредителей;
• Обработка бордосской смесью сада через каждые 2-3 недели против парши (до 7 раз за сезон);

• Минеральные некорневые подкормки сада (можно совмещать с противогрибковым опрыскиванием);
• Своевременная обрезка не только омолаживает дерево, но и повышает стойкость к грибковым болезням;
• Сорт подвержен солнечным ожогам, осенью обязательно проводите побелку штамбов;
• Перед зимой приствольные круги молодого дерева необходимо замульчировать опилками, торфом или соломой.

На какие сорта можно привить?

Как всегда, в качестве подвоя можно использовать любой дичок, лучше типа «Антоновки». Но для условий холодного климата, чтобы выращивать «Уральское наливное» в стланцевой форме, лучше прививать на клоновые подвои типа айвы, черноплодной или обычной рябины. Яблони на таких подвоях не растут выше 2,5 метров. Их на зиму можно пригибать к земле, они зимуют под снегом.

Уральское наливное можно прививать на айву.

Подвиды и варианты

Климатические условия Урала и Сибири характеризуется непредсказуемостью и суровой зимой. К садовым культурам требования очень высокие, особенно по зимостойкости и выносливости. Все самые приспособленные сорта яблонь можно разделить по убыванию зимостойкости:

• Кустовидные ранетки (самые зимостойкие) с мелкими плодами до 15 г,;
• Полукультурки — с плодами 15-30 г ,;
• Крупноплодные стланцы — искусственные сорта с невысокой зимостойкостью.

Осенний желтый

Это классическое «Уральское наливное», выращиваемое достаточно высоким деревом (до 7 метров) с поникающей загущенной кроной и мелкими желтыми яблоками, которые зреют в сентябре.

Подвид Осенний желтый.

Штамбовый

Чтобы ограничить силу роста яблони, часто ее прививают не на карликовый подвой, а делают так называемую «вставку» карликовой культуры. Это позволяет ограничить рост дерева, но корневая система остается глубоко проникающей, а не карликовой со всеми недостатками неглубокого залегания корней.

Карликовый

Прививка черенка на рябину, клоновые подвои айвы дают возможность выращивать «Уральское наливное» в карликовой форме.

У карликов большое будущее, поскольку эта форма садоводства позволяет механизировать обработку садов.

Невысокие деревья высотой до 2,5 м легко обрабатывать от болезней, проводить обрезку и собирать урожай.

Полукультурка

Форма «Уральского наливного» признана культурной наполовину, поскольку генетические особенности дичка (мелкоплодность и высокая зимостойкость) доминируют. Уникальная способность полукультурки приспосабливаться к любым условиям — огромное преимущество сорта.

Важно! Яблоня имеет склонность к загущению кроны, небольшую силу роста. Любые повреждения восстанавливает очень быстро.

Особенности выращивания в регионах

Сорт яблони «Уральское наливное» изначально предназначался для условий Урала и Сибири, где выбор садовых культур очень ограничен. Садоводов интересует прежде всего надежность и пластичность деревьев, вкус плодов и урожайность.

Сибирь

Сибирские садоводы не так давно начали выращивать яблони — последние лет 50. Сорта барнаульской селекции на основе сибирки (местной полукультурки) удачно дополнило «Уральское наливное».

Сорт удачно вписался и в климатическую карту, и в карту грунтов. Его также успешно прививают в крону местной сибирки.

Использование местных полукультурных форм типа сибирки, как опылителя, и подвоя для гибрида “Уральского наливного” превратило в реальность садоводство даже в Красноярском крае.

Тюменская область

Садоводы Тюмени с успехом выращивают сорта Свердловской селекционной станции. Использование штамбовых форм с карликовой вставкой позволяют выращивать яблони в форме стланцев. Это спасает деревья от иссушающего действия зимних ветров.

Нюансы и вопросы читателей

Как обрезать семилетнюю запущенную яблоню?

Если развитие яблони пустить на самотек, к 7 году роста получится уже состарившееся дерево. Привести его в порядок вовсе не сложно, учитывая, что это яблоня «Уральского наливного». Лучше всего не откладывать «на потом», провести обрезку еще весной, когда сойдет снег.

Необходимо мысленно разделить дерево на ярусы. В каждом ярусе оставляете по 3-4 ветки, остальные вырезаете «на кольцо».

Омолаживающая обрезка.

Совет! Не опасайтесь обрезать яблоню чересчур — этот сорт отрастит ветки даже слишком быстро. Чем свободнее будет пространство кроны, тем меньше будет болеть дерево и крупнее будут яблоки.

Проредите по максимуму и мелкие обрастающие веточки. От ранетки «Уральское наливное» унаследовало плодоношение на всех возможных типах плодушек.

Где купить саженец?

Конечно, лучше всего приобретать саженцы у непосредственного производителя — в плодовом питомнике или селекционной станции. В осенний сезон на различных специализированных ярмарках производится розничная продажа посадочного материала.

На одной из выездных выставок-ярмарок в сентябре в Тюмени под названием «Осенний сад и Огород. Ярмарка меда» сектор развития маркетинга одной Челябинской компанией было проведено социологическое исследование-опрос среди покупателей саженцев.

Аналогичные выездные ярмарки регулярно проводятся и в других городах региона:

• Миассе;
• Нижнем Тагиле;
• Челябинске;
• Кургане.

Основные характеристики

Яблоня сорта Уральское Наливное плодоносит гроздьями.

Яблоня среднерослая, в высоту не более 7–8 метров с густой округло-вытянутой кроной.

• Форма напоминает плакучую иву. Связано это с тонкими ветвями, которые опускаются за счёт тяжести обильного урожая. Большинство веток отходят от ствола прямо перпендикулярно.
• Луб на стволе и скелетных ветвях имеет серо-зелёный окрас, побеги — зелено-коричневый.
• Листовые пластины удлинённые, нежного зелёного цвета не имеют опушения, зато для них характерна мелкогородчатая кромка.
• Цветы средние, бледно-розовые без опушения с пестиками средней длины в одной колонке. Цветение сорта начинается в апреле.

Плоды

Для сорта характерны небольшие яблоки на крепких плодоножках.

• Плодоносит яблоня на приростах прошлого года. Размер плодов варьируется от 60 до 160 грамм, но в среднем это 50–60 грамм.
• Яблоки некрупные, с возрастом дерева мельчают. Плоды одномерные, круглые с удлинённой плодоножкой и узким блюдцем.
• Кожица приятного жёлтого цвета со слабовыраженными подкожными точками. Плотность оболочки средняя, структура гладкая.
• Имеется блестяще-маслянистый отлив. На боках плода прослеживается аккуратный румянец. В незрелом виде плоды зелено-жёлтые без красноты. Ребристость почти не выражена.
• Дегустационные качества высокие. Вкус сладкий с медовым послевкусием и слабо выраженной кислинкой.
• Аромат несильный. Мякоть имеет структуру средней степени плотности. Она довольно сочная с лёгким кремово-желтым оттенком. В перезрелом виде плоды приобретают невыразительную рыхлость.

Небольшой маслянистый налёт привлекает в ветреную погоду частицы тополиного пуха, пыль и грязь, поэтому перед употреблением яблоки необходимо тщательно мыть.

Все яблоки вырастают одного размера. Также замечено, что более крупные плоды бывают на молодых деревьях.

Полезность

В составе яблок присутствует довольно большое количество сахара (почти 11%), витамин С (9 мг/100г), титруемые кислоты. Но также в плодах содержатся такие микронутриенты, как йод, кальций и фосфор.

Большие достоинства – малые недостатки

Сорт Уральское наливное не сдаёт своих позиций уже несколько десятилетий.

Уральское Наливное можно прививать на любой дичок, в холодных регионах лучше всего использовать айву или рябину.

Объяснение этому – его многочисленные достоинства. К ним смело можно отнести:

• зимостойкость (не промерзает при температурах до -57 °С);
• способность к регенерации и скорому восстановлению, даже после подмерзания;
• жароустойчивость;
• высокая степень адаптивности в любых климатических и экологических условиях;
• стойкость к заболеваниям и паразитам;
• возможность использовать сорт как подвой для выведения морозостойких видов яблонь;
• стабильные урожаи;
• универсальность применения плодов.

По отзывам садоводов яблони сорта Уральское наливное отличаются стабильной урожайностью.

Сорт самобесплоден, лучшим опылителем считается яблоня Уралец.

Недостатков у этого сорта значительно меньше:

• высокая вероятность травмирования ветвей при обильном плодоношении;
• средняя степень устойчивости к заболеваниям паршой;
• малый размер плодов;
• измельчание яблок в связи с возрастом дерева.

Основы агротехники

Осуществлять посадочные работы можно весной (в начале апреля) и осенью (в первую декаду октября).

Последний срок предпочтительнее, так как яблоня лучше приживается к весне уходит в активный рост, а в течение зимы укрепляет свой иммунитет.

Посадка

Оптимальное место для приобретения саженцев яблони – местный специализированный питомник.

Проводить посадку можно несколькими способами:

• посредством семян;
• саженцами;
• прививанием.

Чаще всего садоводы используют саженцы при разведении этого сорта. При отборе посадочного материала особое внимание уделяется корневищу растения. Оно должно быть неповреждённым, хорошо развитым и влажным.

А также стоит присмотреться к ветвям молодого деревца. Они должны быть гибкими и упругими, без ранок, налёта и нехарактерных пятен. Кора здорового саженца не имеет наростов. Стоит обратить внимание и на почки. Они должны быть живыми и слегка набухшими. Самый лучший возраст для саженца – 2 года. Для гарантирования качества посадочный материал безопаснее всего приобретать в питомнике, а не на рынке или на базаре.

Выбор места

Место для яблонь необходимо выбирать с учетом их дальнейшего роста.

Место для будущей посадки должно хорошо освещаться и быть защищённым от сквозного ветра. Грунтовые воды должны находиться не ближе 2-ух метров. Предпочтительный грунт – суглинистая почва или супесчаник. Именно на них сорт показывает наибольшую урожайность.

Глубина посадочной ямы не превышает 0,7 метра, диаметр – не больше 80 см.

Устройство посадочной ямы.

Дно дополнительно перекапывается на 10–15 см, после чего туда вносится дренаж, состоящий из керамзита, колотой скорлупы грецкого ореха или крупнофракционного песка. Затем в лунку выливается 10–12 л воды и устанавливается пара колышек для подвязывания.

Подготовка

По центру посадочной ямы устанавливается опорный кол.

Верхний плодородный слой (10 кг) из выкопанной лунки перемешивается со следующими видами удобрений:

• 20 кг перепревшего коровяка;
• 250–260 гр древесной золы или гашёной извести;
• 250–260 гр суперфосфата;
• 120 гр сульфата калия.

Часть смеси засыпается в лунку, формируется небольшая насыпь, на которую помещается саженец с предварительной расправленной корневой системой. После чего деревце аккуратно засыпается оставшимся грунтом.

Важно: прикорневая шейка яблони должна «выходить» над землёй не менее, чем на 3–5 см.

Корневая шейка – это место на стволе саженца, где начинается более темная окраса.

Засыпав ямку необходимо аккуратно утрамбовать почву вокруг саженца и пролить всё тёплой водой. Молодая яблоня подвязывается, а приствольный круг закрывается мульчей.

Приствольный круг лучше сразу закрыть мульчой, под которой будет задерживаться влага.

Уход

Систематический полив – жизненная необходимость для яблони 1-ого года жизни.

На одно дерево уходит 20–25 л воды. Полив осуществляется 1 раз в 7–8 дней, однако при жаркой погоде количество подходов можно удвоить. Раз в 2 недели проводится дождевание зелёной кроны.

Подкормка

При должном уходе яблоня Уральское Наливное начинает плодоносит уже на 2–3 год.

Примерно через 1-1,5 года грунт под культурой начинает беднеть. Ему требуются подкормки в виде органики и калийно-фосфорных и азотных удобрений. Подкормка проводится раз в 4 года.

Первые удобрения закладываются ещё при посадке. Вторые – перед началом этапа цветения, затем по окончании этого периода. Четвёртая подкормка осуществляется в момент формирования плодов. И последняя пятая – осенью.

• С начала апреля до середины лета вносятся мочевина и селитра, то  есть азотный вид подкормок.
• Осенью – калийно-фосфорные удобрения.

Органика может вноситься в оба эти периода.

Обрезка

Обрезка яблони проводится на 2-ой год после высадки. Она необходима для формирования правильной кроны.

Принцип формирования кроны яблони.

Если её не провести крона разрастается, получается слишком густой, что отражается на формировании почек и плодов. К тому же при неконтролируемом разрастании веток они могут начать ломаться под тяжестью урожая. С этого момента обрезка проводится ежегодно следующие 4 года.

Санитарная обрезка проводится осенью. Удаляются все слабые, повреждённые и заражённые ветки.

Возможные заболевания и вредители сорта

Профилактика по борьбе с вредителями и заболеваниями должна проводиться своевременно. Только при этих условиях яблоня этого сорта даст обильный и качественный урожая.

Так для опрыскивания чаще всего используется бордоская жидкость или препараты типа Агат -25К. В качестве зимней защиты от грызунов применяется известковая побелка. Она дополнительно защищает луб от слишком сильного воздействия УФ-лучей и низких температур. Обработка проводится в октябре или в марте.

Сбор и хранение урожая

Собранные яблоки в хороших условиях могут хранится до двух месяцев.

Вызревание сорта происходит с середины сентября по октябрь. Урожайность Уральского наливного стабильная. С взрослого дерева при качественной агротехнике можно получить до 260 кг плодов. Сбор проводится в 3 этапа:

1. В первую и вторую декаду сентября снимаются яблоки на выжимку соков.
2. К концу месяца плоды наливаются сахаром и употребляются больше в свежем виде. Они снимаются для хранения.
3. В октябре оставшийся урожай активно идёт на консервацию: компоты, повидло, варенье, конфитюры, пастила, пюре.

Хранится урожай долго, до 65 дней в сухом прохладном помещении.

Отзывы садоводов

Сорт хорошо приспособлен для выращивания в холодных регионах.

Даже спустя 10 лет плодоношения вкусовые характеристики плодов не меняются, разве только яблоки немного мельчают. И также многим нравится внешний вид дерева, который напоминает зелёный шатёр. Оценили садоводы и неприхотливость сорта, так как он растёт даже в регионах с не очень благоприятной экологической обстановкой.

Рейтинг сортов

Выбирая лучшие сорта, оценивают их по различным показателям, значит, и рейтинги могут быть:

• По срокам созревания – зимние, осенние или сорта летних яблонь;
• По вкусовым характеристикам;
• По зимостойкости, морозо- или засухоустойчивости;
• По назначению плодов;
• По степени устойчивости к болезням и сопротивляемости вредителям;
• По силе роста и размерам дерева;
• По урожайности и скороплодности.

По вкусовым качествам

Садоводы-эксперты отмечают, что многие старые зимостойкие северные неприхотливые яблони не наделены хорошими вкусовыми качествами. Новые достижения селекции выгодно отличаются от них ярким вкусом, уральские и сибирские яблоки не уступают теперь фруктам из традиционных «яблочных» регионов.

В северных сортах яблок значительно больше хорошо выраженной кислинки, им свойственна плотная, часто колющаяся мякоть и сочность. Как показали исследования польских агрономов, жители северных регионов предпочитают именно такие фрукты, а южане любят сладкие яблоки.

Исследования польских ученых показали, что северяне предпочитают кислые яблоки, а южане — сладкие.

Среди уральцев тоже много сладкоежек, для них подойдут такие хорошие сорта яблонь:

• Белый налив;
• Уэлси;
• Мелба;
• Белорусское сладкое.

По зимостойкости

Зимы на Урале продолжительные, морозные, по большей территории снежные, ветреные. Лучшие яблони для Урала:

• Хорошо переносят длительные морозные периоды, критические понижения температур;
• Быстро восстанавливаются после подмерзания;
• Нечувствительны или слабо чувствительны к ветрам;
• Засухоустойчивы;
• Не боятся легких весенних заморозков во время цветения;

ВНИМАНИЕ! Нужно отдать предпочтение тем сортам, что обладают иммунитетом к заболеваниям, которые в летний период ослабляют дерево и снижают зимостойкость.

По районированности

Для Северного Урала

В садах Северного Урала хорошо приживаются:

• Уральское наливное;
• Спартак;
• Уралец;
• Соковое 3;
• Горноалтайское.

Соковое 3.

Для Южного и Среднего Урала

На Среднем Урале, в условиях короткого периода вегетации, снежной холодной зимы, выращивают:

• Спартак;
• Уральское наливное;
• Летнее полосатое;
• Персиянка;
• Серебряное копытце;
• Соковое – 3;
• Анис Свердловский.

Для Южного Урала с его ветрами, сравнительно небольшими осадками и морозными зимами рекомендуют:

• Аркад Бирюкова;
• Папироянтарное;
• Аркаим;
• Башкирская красавица;
• Уральское наливное;
• Анис Свердловский;
• сорта, районированные для более мягкого климата, привитые на скелетообразователи или выращиваемые в стланцевой форме (Мелба, Белорусское сладкое, Лигол и другие).

По длительности хранения плодов

Зимние сорта яблок хранят до конца зимы, а некоторые — и до середины весны:

• Башкирская красавица;
• Персиянка;
• Исетское позднее;
• Свердловчанин;
• Благая весть;
• Первоуральская;
• Ксения;
• Уэлси;
• Краса Свердловска;
• Строевское.

Благая весть.

По устойчивости к болезням

В холодном климате с достаточным количеством осадков, с низкой суммой активных температур, плодовые культуры часто поражаются грибковыми и гнилостными заболеваниями. Даже такие популярные, устойчивые к климатическим неприятностям сорта, как Серебряное копытце и Спартак, подвержены болезням.

СОВЕТ! В уральских садах следует уделять внимание профилактике грибковых заболеваний плодовых культур.

Стоит подбирать сорта, наделенные иммунитетом или высокой устойчивостью:

• Первоуральская;
• Уралец;
• Горноалтайское;
• Янтарь;
• Соковое 3;
• Дачное;
• Мечтательница;
• Родниковая;
• Румянка Свердловская;
• Данила (Вэм желтый);
• Свердловчанин;
• Благая весть;
• Строевское;
• Янтарь.

По особенностям плодоношения

Для уральского региона выведены и интродуцированы современные крупноплодные и регулярно плодоносящие сорта яблонь.

С ежегодным плодоношением

Большинство новых сортов плодоносят ежегодно:

• Горнист;
• Горноалтайское;
• Данила;
• Жигулевское;
• Краса Свердловска;
• Мелба;
• Серебряное копытце;
• Спартак;
• Строевское;
• Экранное;
• Янтарь.

Наиболее крупноплодные

Самые крупноплодные яблоки, которые выращивают на Урале, относятся к южным, польским, белорусским или прибалтийским сортам. В суровых широтах они растут в стланцевой культуре.

Но есть среди крупных и исконно уральские сорта яблони.

Крупноплодные яблоки Уральских садов:

• Белый налив;
• Краса Свердловска;
• Штрейфлинг;
• Мелба;
• Антоновка;
• Подарок осени;
• Лигол;
• Белорусское сладкое;
• Осеннее полосатое;
• Данила;
• Первоуральская.

По типу штамба

В зависимости от рельефных и погодных условий местности, микроклимата участка, предпочтений садовода можно подобрать сорта с нужными размерами дерева и формой кроны.

Среднерослые

Большая часть сортов уральских яблонь – невысокие, до 4-5 метров, штамбы или кустарники.

Корневая система развитая, глубокая. Крона округлая, метельчатая или пирамидальная, как правило, прочная. Деревья морозо- и ветроустойчивые.

Популярны:

• Серебряное копытце;
• Уэлси;
• Летнее полосатое;
• Уральское розовое;
• Уральское наливное;
• Краса Свердловска;
• Первоуральская;
• Румянка Свердловская;
• Заря;
• Соковое 3;
• Дачная.

Колоновидные

Яблони, крона которых имеет вид колонны. Ветки от главного ствола отходят на несколько сантиметров, плоды формируются на близко сидящих кольчатках, очень плотно прижаты к стволу. Обычно это невысокие деревья, скороплодные и урожайные.

ВАЖНО! Садоводы со стажем отмечают низкую для Урала зимостойкость колоновидных сортов, рекомендуют на зиму пригибать яблони к земле, закреплять крючками, дополнительно утеплять лапником и снегом. Даже при такой зимовке нередки случаи замерзания верхушечной почки, после этого дерево начинает активно наращивать боковые побеги, и колоновидная крона превращается в метельчатую или обратно-пирамидальную.

Колоновидные сорта для Урала:

• Зимние – Московское ожерелье, Валюта;
• Осенние – Арбат, Президент;
• Летние – Диалог, Васюган.

Колоновидные яблони.

Колоновидные яблони требовательны к уходу. На трепетный уход отвечают щедрым урожаем.

Штамбовые

Традиционная форма яблони. На Урале так растут большинство районированных сортов, полукультурки и ранетки. Вот лишь несколько:

• Серебряное копытце;
• Антоновка;
• Первоуральская;
• Уральское наливное;
• Краса Свердловска.

Стланцевые

Для защиты неморозостойких крупноплодных яблонь качественных сортов в уральских садах их почти «укладывают» на землю, формируют плоскую крону, зимой укрывают снегом. Такие яблони плодоносят около полувека, радуют крупными фруктами.

Формируют стланцевую форму кроны у сортов:

• Мелба;
• Баяна;
• Синап Северный;
• Папировка;
• Боровинка;
• Штрейфлинг;
• Сувенир Алтая;
• Лигол;
• Белорусское сладкое;
• Строевское;
• Жигулевское;
• Народное.

Яблоня в стланцевой форме.

По пригодности для выращивания с высоким уровнем грунтовых вод

Для любой яблони губителен длительный застой влаги у корней. Нужен участок с хорошим естественным или искусственно созданным дренажем.

Плодовые деревья неплохо переносят кратковременное переувлажнение, например, во время половодья. Но постоянное долговременное пребывание в воде приведет к гибели любой яблони.

Яблони не размещают на болотистых, пойменных местах, в низинах, там, где грунтовые воды близки к поверхности почвы.

Если водный горизонт залегает неглубоко:

• Подбирают слаборослые сорта яблонь, или высокорослые, но на карликовых подвоях — их корневая система поверхностная;
• Подсыпают землю, поднимая уровень земли, насыпают холмики, на которые затем высаживают яблони.

Выбор подвоя в зависимости от уровня грунтовых вод.

Яблони-полукультурки для Урала

Среди уральских полукультурок есть вполне достойные сорта: зимостойкие, иммунные, урожайные, вкусные в свежем виде и замечательные в соках, компотах и консервации.

Для всех этик яблонь характерен один недостаток – небольшой размер плодов. Селекционеры предлагают новые крупноплодные сорта, не уступающие в выносливости и неприхотливости «заслуженным» полукультуркам.

По-прежнему популярны старые и новые сорта полукультурных яблонь:

• Дочь Радуги;
• Блондинка;
• Исетское;
• Персиковое;
• Горнист;
• Заря;
• Аврора;
• Соковое-3.

Какие сорта яблонь лучше посадить на Урале

Урал – регион с неблагоприятными климатическими условиями для выращивания плодово-ягодных культур. Ранние и длительные зимы, сопровождающиеся большим количеством снега и низкими температурами, короткое, зачастую засушливое лето не позволяют выращивать любую разновидность, поэтому для Урала были созданы специальные, как правило, морозостойкие сорта яблонь с разным сроком созревания.

В процессе выведения, также уделяли внимание структуре древесины, чтобы ветки не ломались под тяжестью снега и не реагировали на возвратные заморозки в процессе сокодвижения. Саженцы, не адаптированные под климат Урала, весной просто погибнут.

Минусовые ночные температуры в начале сезона приводят к замерзанию сока. Жидкость расширяется и рвет волокна, если повреждения незначительные и морозы больше не возобновятся, яблоня со временем восстановится. В противном случае, если не погибнет в этот сезон, то не переживет следующую весну.

Важно! Обледенение для Урала в начале вегетационного периода – явление нередкое. Специально созданные разновидности не реагируют на негативный фактор даже в процессе бутонизации.

Плодовые почки нерайонированных на Урале сортов погибнут, урожая не будет

Созревание у яблонь разное, ранние плоды сразу после сбора готовы к употреблению. Средним и поздним необходимо определенное время для достижения биологической спелости, поэтому одним из приоритетных направлений в селекции было длительное хранение.

В целом сорта яблонь для уральского региона должны соответствовать следующим характеристикам:

• оптимальная зимостойкость;
• неподверженность древесины возвратным заморозкам;
• адоптированность бутонов и цветков к резким перепадам суточных температур;
• засухоустойчивость;
• короткий срок созревания;
• способность к быстрой регенерации.

Все уральские яблони отличаются высоким иммунитетом к основным видам инфекций и вредителям.

Лучшие сорта яблонь для Урала

Для региона выбирают колоновидные, штамбовые, высокорослые, крупноплодные, кислые, сладкие экземпляры.

Важно! Вне зависимости от того, на каком сорте остановили выбор, сажать яблони лучше на Урале весной. Работы в конце сезона не рекомендованы. Саженец не успеет полноценно укорениться и не сможет противостоять зимним температурам.

Разновидности отличаются сроками созревания. Чтобы круглый год быть с плодами, создать сад можно из разных экземпляров. Сбор начинают с ранних, поздние лежат до следующего сезона. Ниже общий обзор самых популярных яблонь для Урала с названием сорта и фото плодов.

Зимостойкие сорта яблонь для Урала

Районированные в регионе разновидности в большей или меньшей степени отвечают этому требованию. Но к самым зимостойким, которые не боятся понижения температуры зимой до -450 C и спокойно противостоят морозам до -60 C в начале вегетационного периода, относят следующие яблони: Первоуральская, Подарок садоводам, Северный синап.

Первоуральская

Дерево до 5 м высотой с округлой раскидистой кроной. Зацветает на шестой год вегетации. Характеризуется стабильно высокой урожайностью, самоплодностью. Не требует соседей-опылителей. Сбор урожая проводят в конце августа. Яблоки кисло-сладкие, массой до 150 г. Первоуральский сорт прививают на подвой Персиянки или Прогресса.

Плоды ярко-желтые с темно-розовым румянцем, дегустационная оценка 4,4 балла

Подарок садоводам

Подарок садоводам — один из первых селекционных гибридов для Урала. В основе лежат Лалетино и Мельба. Яблоня с высокой зимостойкостью, не болеет и редко поражается вредителями.

Внимание! Засухоустойчивость у разновидности средняя, чтобы получить желаемый урожай, требуется полив и в конце сезона влагозарядковые мероприятия.

Дерево среднерослое, до 3 м в высоту с пирамидальной, густой кроной. Начинает плодоносить на четвертый год. Урожай созревает в конце сентября. Яблоки сочные, сбалансированного вкуса, срок хранения более двух месяцев. Масса плодов – до 60 г.

Плоды желто-зеленые с розовым вкраплением, подходят для механизированной уборки

Северный синап

По своим характеристикам Северный синап – лучший сорт яблони для среднего Урала. Стабильно начинает плодоносить на четвертый год вегетации. Форма кроны сланцевая, что позволяет не только переносить низкие температуры, но и не ломаться ветвям под слоем снега. На высокорослом подвое вырастает до 7 м. Экземпляры с довольно раскидистой пирамидальной кроной. Яблоки кисло-сладкие, сочные, мякоть мелкозернистая, с выраженным ароматом, массой до 120 г.

Плоды Северного синапа округло-конические, желто-зеленые со слабым румянцем

Сладкие сорта яблонь для Урала

Чтобы плоды набрали оптимальную концентрацию сахаров, им необходимо достаточное количество ультрафиолета. Есть несколько селекционных сортов яблонь специально для Урала с рекомендацией выращивания в южных районах, ниже несколько лучших из них.

Белорусское сладкое

Белорусское сладкое – скороспелый гибрид. Начинает плодоносить на третий год роста. Снимают урожай до наступления морозов в технической спелости. Чтобы сладкий вкус раскрылся полностью, для созревания необходимо 3-4 недели. Яблоня среднерослая 3-3,5 м, с раскидистой пирамидальной кроной. Плодоношение высокое, стабильное.

Важно! Место под посадку отводят открытое, защищенное от порывов ветра

Плоды Белорусского сладкого округлые, темно-красные, сочные с белой мелкозернистой мякотью, массой до 120 г

Сладкая нега

Сладкая нега – коллекционный сорт селекционеров Урала. Дерево среднерослое до 3,5 м, с округлой густой кроной. Созревание ранее, после сбора плоды готовы к употреблению. Срок хранения небольшой – в пределах 40 суток. Яблоки с выраженным ароматом, сладкие, с полным отсутствием кислоты. Мякоть сочная, однородной структуры, белая. Кожура тонкая, нежесткая, ярко-желтая с розовыми штрихами.

Плоды крупные, могут вырастать до 200 г

Настенька

Настенька – разновидность относят к сладкой. В составе присутствует кислота, но в низкой концентрации, что придает более выраженный привкус. Дерево средней высоты с округлой, раскидистой, густой кроной. Яблоня зимняя, зацветает на шестой год роста. Не самоплодная, необходимы опылители с периодом цветения – конец мая или июнь.

Во время сбора плоды Настеньки зеленые с темно-розовым румянцем, после дозревания – желтые с малиновыми участками, масса – 120-150 г

Летние сорта яблок для Урала

Сбор урожая ранних представителей культуры начинают с середины августа. Эти разновидности отвечают всем требованиям для выращивания в регионе, единственный минус – плоды длительно не хранят. Ниже лучшие летние сорта яблонь для Урала.

Дачная

Характеристика:

• крона пирамидальная, компактная, высота – 4,5 м;
• скороплодная – зацветает на четвертый год;
• устойчивая к парше;
• стабильная урожайность – 305 кг с дерева;
• плоды конической формы, масса – 130 г;
• вкус кисло-сладкий.

Кожура тонкая, бледно-желтая, без выраженного румянца

Летнее полосатое

Летнее полосатое – среднерослое дерево с раскидистой, пирамидальной кроной. Редкий гибрид на Урале с таким ранним созреванием. Плоды достигают биологической спелости к концу июля. Форма яблок яйцевидная, масса – до 100 г, вкус кисло-сладкий.

Мякоть у Летнего полосатого рыхлая белая, средней сочности, кожура тонкая бело-зеленая с преобладанием красных штрихов

Папироянтарное

Плодоношение начинается с семи лет роста. Яблоня пользуется популярностью за вкус плодов. Он сбалансированный, с выраженным фруктовым ароматом. Мякоть однородная, плотная, сочная. Урожайность стабильная. Созревает в южных районах Урала в конце лета, в более северных – на семь суток позже. Устойчивость к парше средняя. При высокой влажности яблоня часто болеет.

Яблоки массой – 80-90 г, светло-янтарные

Зимние сорта яблок для Урала

Поздние яблоки срывают перед первыми морозами в стадии технической спелости. Им необходимо, как минимум 45 дней для дозревания. Но срок годности большой, пищевую ценность не теряют до марта – апреля. Обзор основных сортов зимних яблонь для Урала поможет выбрать оптимальный саженец для посадки.

Краса Свердловска

Характеристика яблони Краса Свердловска:

• крона компактная, округлая, до 4 м высотой;
• плоды крупные, до 200 г весом, округлые, сочные, кисло-сладкие;
• высокая зимостойкость, не болеет;
• хранят урожай 5-6 месяцев.

Яблоки Краса Свердловска конусовидной формы, темно-бордовые с коричневыми участками в нижней и верхней части

Персиянка

Персиянка – крупноплодный представитель культуры. Яблоки вырастают до 300 г весом. Собирают урожай в конце сентября, не теряет товарного вида шесть месяцев. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная, сочная. Окраска кожуры оранжевая, с легким розовым оттенком.

По форме яблоки напоминают персик отсюда и название Персиянка

Алтынай

Алтынай – любимая яблоня многих садоводов. Ей отдают предпочтение за неприхотливость в уходе. Урожайность стабильная. Яблоки до 80 г, ярко-красные, сочные, ближе к сладким, с приятным тонким ароматом.

Алтынай – одна из немногих разновидностей культуры Урала, удостоившаяся дегустационной оценки 4,9 из 5 возможных

Осенние сорта яблонь для Урала

Плоды срывают в конце сентября. Для дозревания им необходимо не менее трех недель в проветриваемом, прохладном, освещенном помещении. После достижения биологической спелости не теряют товарного вида и вкусовых свойств 3-4 месяца.

Антоновка

Антоновка – высокорослое раскидистое дерево с мощной кроной. Плодоношение нестабильное, в один год можно собрать до 450 кг, в следующий – урожай едва доходит до 100 кг. Чтобы исключить такие перепады, необходимы подкормки и присутствие соседей-опылителей. Яблоню ценят за яркий аромат, приятный кисло-сладкий вкус и сочную плотную мякоть.

Яблоки ярко-желтые, массой до 250 г

Уралец

Уралец – один из первых гибридов, выведенных специально для Урала. Яблоня высотой до 5 м с пирамидальной, раскидистой кроной. Урожайность стабильная, плодоносит с шестого года вегетации. Плоды средние массой 80-90 г. Мякоть плотная сочная, аромат выражен слабо.

Форма округлая, кожура зеленоватая, жесткая, с легким розовым румянцем

Память Бирюкова

Урожайность средняя, но вкус и аромат спелых фруктов полностью компенсирует недостаток. Яблоня Память Бирюкова компактная – до 3,5 м высотой. Плоды округлые, слегка приплюснутые сверху и снизу. Окраска ярко-оранжевая с легким светло-розовым пятном.

Вес яблок Память Бирюкова – 80 г, мякоть плотная, вкус сладкий, с легкой кислинкой

Низкорослые сорта яблонь для Урала

В основном это гибридные формы. В категорию низкорослых входят карликовые, колоновидные, стланцевые сорта яблонь, выведенные специально для климатических условий Урала. Это самоопыляемые, скороплодные разновидности. Высота деревьев не выше 2,5 м, в зависимости от подвоя.

Арбат

Арбат – одна из первых низкорослых колонновидных яблонь Урала с высокой зимостойкостью. Созревание позднее, урожайность до 25 кг с дерева. Плоды массой 50 г, сочные, кисло-сладкие, ароматные, с высоким показателем лежкости.

Форма округло конусовидная, окраска ярко-красная с зеленоватыми участками

Осеннее низкорослое

Осеннее низкорослое в высоту достигает 1,5-2 м. Дерево с раскидистой кроной. Показатель урожайности – 130 кг плодов. Яблоки массой до 80 г, во вкусе преобладает кислота. Созревание осеннее, хранят в пределах трех месяцев.

Кожура тонкая, бледно-зеленая, со слабым румянцем

Приземленное

Яблоня с плоской горизонтальной кроной, стланик, высотой 1,2 м, объемом до 4 м. Созревание летнее. Культура скороплодная. Яблоки массой до 150 г, плоскоокруглые, белые с легким розоватым румянцем. Срок хранения – два месяца.

Вкус у сорта Приземленное кисло-сладкий, аромат выражен, мякоть твердая, сочная

Самоплодные сорта яблонь для Урала

В отличие от сортов, все гибридные формы яблонь для Урала самоопыляемые. Для региона созданы разновидности среднерослые, летнего или осеннего плодоношения.

Чудное

Яблоня до 1,5 м высотой с плотной компактной округлой кроной диаметром 3 м. Урожайность 180-200 кг, стабильная. Плоды выровненные, их масса – 140 г. Вкус кисло-сладкий, мякоть мелкозернистая, сочная.

Кожура желто-зеленая с выраженным бордовым пятном

Соковое-3

Гибрид, создан для производства сока. Выращивают на Урале в промышленных масштабах. Дерево среднерослое, удобное для механизированной уборки. Яблоки округло плоские, кисло-сладкие, массой до 120 г. Сохраняют пищевую ценность после осенней уборки 2,5-3 месяца.

Окраска тонкой кожуры однотонная, розовая с красноватыми штрихами

Благая весть

Взрослое дерево высотой 5 м с широкопирамидальной кроной. Первый урожай снимают на четвертый год вегетации в сентябре. Яблоки весом – 100-110 г, округлые, с сочной белой мякотью, кисло-сладкие, ароматные. Срок хранения – два месяца.

Кожура плотная, жесткая, ярко-красная с бежевыми фрагментами около плодоножки и цветоложа

Янтарь

Янтарь – одна из часто встречаемых разновидностей на приусадебных участках Урала. Неприхотливая, засухоустойчивая, не боится низких температур, среднерослая. Яблоки некрупные массой 50 г, сочные, с легким терпковатым послевкусием. Транспортабельные, длительность хранения составляет три месяца.

Поверхность гладкая, ярко-желтая с оранжевым румянцем и легким восковым налетом

Новые сорта яблонь для Урала

Из новых морозоустойчивых сортов яблонь, которые подходят для культивации во всех районах Урала, хорошо зарекомендовали себя:

• Горнист;
• Первоуральская;
• Уральский великан;
• Аркад;
• Подснежник.

Представители скороспелые, самоопыляемые, урожайные.

Разновидности, подходящие для Уральского региона

Разновидности яблонь отличаются по многим параметрам. Необходимо знать, какие из них подходят для сурового и переменчивого Уральского климата.

Вкус: сладкие или кислые?

В Уральских садах лучше выращивать сорта сладкие или с небольшой примесью кислоты. Если лето будет дождливое и холодное, то кислые сорта не успеют набрать сахаристость и плоды будут намного кислее. Сладкие яблоки в такие годы тоже не наберут нужной сладости, но, хотя бы, не станут кислыми. Их вкус будет немного пресным. Улучшить положение можно грамотной обрезкой, которая увеличит освещение дерева и плодов. Сахаристость в этом случае повысится. Перечень сортов:

1. Сладкие сорта для региона — Уэлси, Белорусское сладкое, Мельба, Белый налив, Башкирская красавица, Жигулевское, Настенька.
2. Кисло-сладкие сорта — Анис свердловский, Аркаим, Башкирская красавица, Горноалтайское, Жигулевское, Краса Свердловска, Народное.

Цвет

Сортовая окраска яблока может быть любой. Однако, есть прямая зависимость между интенсивностью этой окраски и количеством солнечного света.

Чем больше солнечных лучей получает яблоня и плоды, тем ярче будет цвет кожуры. Фрукты одного сорта, выросшие на освещенной стороне и в тени будут отличаться. Перечень сортов:

1. Яблони с желтыми плодами — Анис свердловский, Данила (Вэм желтый).
2. Яблони с красными плодами — Апорт, Аркаим, Башкирская красавица, Горнист, Горноалтайское, Жигулевское, Краса Свердловска, Мельба, Настенька.
3. Яблони с зелеными подами — Аркад Бирюкова, Народное.

Размер плодов

Селекционеры рекомендуют выбирать для выращивания сорта яблонь с мелкими или средними плодами. Крупноплодные виды не успеют набрать спелость в период холодного или дождливого лета. Собранный урожай не будет обладать нужным вкусом. Перечень сортов:

1. Сорта с мелкими яблоками — Горноалтайское, Уральское наливное.
2. Сорта с яблоками среднего размера — Анис свердловский, Аркад Бирюкова, Аркаим, Башкирская красавица, Народное.
3. Сорта с яблоками крупного размера — Апорт, Данила (Вэм желтый), Жигулевское, Краса Свердловска, Мельба, Настенька, Подснежник, Соколовское.

Срок созревания и лежкость

Выращивать можно сорта с разным сроком созревания — летние, осенние и зимние. Важно только учитывать, что:

1. Летние сорта отдают урожай с середины июля, но долго не хранятся. Их лучше использовать в свежем виде или для заготовок, но не закладывать на хранение.
2. Осенние сорта созревают в сентябре, лежат в течение 2-3 месяцев. Эти плоды можно употреблять свежими почти до Нового года.
3. Зимние сорта убирают в конце сентября или начале ноября, когда наступает пора первых заморозков. Они хороши для заготовок и хранятся почти до весны.

Важно! Выращивая разные сорта яблонь можно длительное время включать в рацион питания свежие фрукты.

Перечень сортов:

1. Яблони летнего срока созревания — Аркаим, Горнист, Горноалтайское, Мельба.
2. Яблони осеннего срока созревания — Анис свердловский, Башкирская красавица, Жигулевское, Народное.
3. Яблони зимнего срока созревания — Апорт, Данила (Вэм желтый), Краса Свердловска, Подснежник, Соколовское.

Лежкость:

1. Сорта с периодом хранения до 1 месяца — Горнист, Горноалтайское.
2. Сорта с периодом хранения 1-3 месяца — Анис свердловский, Апорт, Аркад Бирюкова, Аркаим, Жигулевское, Народное.
3. Сорта с периодом хранения 4-5 месяцев — Башкирская красавица, Подснежник, Соколовское.
4. Сорта с периодом хранения 6-7 месяцев — Данила (Вэм желтый), Краса Свердловска.

Тип дерева

Ученые предлагают садоводам Урала для выращивания 3 категории яблоневых сортов:

1. Полукультурки. Эта категория обладает средней зимостойкостью. Плоды средней массы — до 130 г, форма дерева кустовидная. Они хороши для северных областей Урала.
2. Ранетки . Зимостойкость высокая, но плоды мелкие. Вес одного не более 15-20 г.
3. Стланцы. Уровень зимостойкости небольшой, плоды крупные (более 150 г). Стелющаяся крона формируется искусственным способом.

Также рекомендуется посадка штамбовых сортов, карликовых (в том числе плакучих) и колоновидных яблонь.

Перечень сортов:

1. Обычные деревья — Анис свердловский, Апорт, Аркад Бирюкова, Башкирская красавица, Горнист, Данила (Вэм желтый), Жигулевское, Краса Свердловска, Мельба, Народное.
2. Колоновидные деревья — Аркаим (спуровое дерево), Червонец, Янтарное ожерелье, Малюха, Васюган, Медок, Икша.
3. Карликовые деревья — Подснежник, Соколовское, Братчуд (Брат Чудного), Чудное, Ковровое, Приземленное.
4. Полукультурки — Горноалтайское, Соковое, Блондинка, Аврора, Персиковое, Заря, Дочь Радуги, Исетское.

Сравнительный анализ сортов

Садоводы составляют рейтинг на основании наиболее важных характеристик — урожайности, вкусовых параметров, лежкости. Для удобства выбора их можно разделить по срокам созревания.

Полезные видео

Смотрите видео о том, какие яблони лучше садить на Урале:

Смотрите видео о карликовых сортах яблонь для Урала:

Смотрите видео о колоновидных яблонях для Урала:

Видео о том, как отличить яблоню Уральское Наливное от Янтаря

Подверженность болезням и вредителям

Уральская разновидность обладает хорошей устойчивостью к ряду болезней, которым подвержены плодовые культуры.

Дерево имеет высокий иммунитет к парше и практически всем грибковым болезням. Но для профилактики необходимы обработки медьсодержащими комплексными препаратами.

Наибольший ущерб дереву наносит плодожорка, способная при массовом расселении уничтожить вес урожай фруктов. Для защиты от вредителя проводят опрыскивания инсектицидными средствами.

Отзывы

• Андрей, 58 лет, садовод-любитель со стажем.

«После выхода на пенсию начал активно заниматься садоводством. Убедился на собственном опыте: этому гибриду в нашем климате пока нет альтернативы. Все его недостатки (мелкие плоды и необходимость многократной обработки от парши) с успехом компенсирует регулярный урожай сочных яблок, к тому же, очень вкусных. Соседу по даче хочу подарить саженец на день рождения. А опылитель у нас растет на границе участка.»

• Анна, 52 года, бабушка.

«Семья растет, подрастают двое внучат. Витамины нужны не привозные. Сорт уже проверен на участке, решили посадить еще одну яблоню. Вот посоветовали приобрести на карликовом подвое, чтобы проще было ухаживать за деревом. Тяжело обрезать ветки на высоте, а без этого никак не обойтись — сильно болеет и яблоки мельчают.»

• Владимир, 34 года, начинающий дачник.

«Яблоню ”Уральского наливного” решил завести по примеру соседа. Три года назад на такой же выставке он приобрел саженец. А буквально на днях угощал собственноручно выращенными яблоками. Конечно мелкие, но очень вкусные и сочные.»

Хит-парад сортов по разным признакам

Выбирая сорта, как правило, оцениваются различные показатели. Садоводы смотрят на сроки созревания, вкусовые качества, степень устойчивости к низким и высоким температурам. Различают сорта по сфере применения яблок, по размеру деревьев. Немаловажным фактором при выборе сортов является урожайность и скороспелость, а также крепкий иммунитет к болезням и вредными насекомыми.

Что касается вкусовых качеств, то многие садоводы жалуются на то, что старые сорта, которые выращиваются на севере, не отличаются выдающимися вкусовыми характеристиками. Если говорить о сортах новой селекции, то они наиболее интересные во вкусовом плане. Северные сорта имеют достаточно яркую кислинку, текстура мякоти плотная, сока  много. Северные жители предпочитают именно такие яблоки. Что касается южан, то им нравятся наиболее сладкие фрукты. Такие данные были получены благодаря исследованиям ученых из Польши.

Среди уральских садоводов большим спросом пользуются такие сорта как Мелба, Уэлси, Белорусское сладкое, Белый налив.

Очень важно обращать внимание на такой параметр, как зимостойкость сорта. Связано это с тем, что зимний период в этих краях довольно продолжительный, с низкими температурами и сильными ветрами. Яблони для таких условий должны хорошо переносить затяжные зимы, резкие перепады температур. Также они должны за короткое время восстанавливаться после вымерзания. Такие яблони должны спокойно переносить засухи, порывы ветра, а также весенние заморозки в период цветения. Лучше всего выбирать те сорта, у которых крепкий иммунитет к основным болезням, так как они летом способны ослабить дерево, что приведет к плохой зимостойкости растений.

Для территории севера Урала лучше всего выбирать такие сорта как Спартак, Горноалтайское, Уральское наливное, Уралец.

На территории южного и среднего Урала выбираются уже другие сорта. Так, например, в средней части Урала высаживают обычно Анис свердловский, Серебряное копытце, Спартак, Персиянку, Летнее полосатое, Уральское наливное. На юге Урала достаточно активно гуляют ветра, осадков не слишком много, а зима морозная. В таких условиях лучше всего себя чувствует Аркаим, Уральское наливное, Башкирская красавица, Аркад Бирюкова.

Многие садоводы выбирают яблони по принципу лёжкости плодов. Зимние яблоки сохраняют свои качества до последних чисел февраля, а некоторые из них сохраняются до апреля. К таким сортам относятся: Уэлси, Строевское, Персиянка, Ксения, Благая весть, Башкирская красавица, Краса Свердловска, Первоуральская.

Немаловажным фактором при выборе сорта является наличие хорошего иммунитета. В условиях холодного климата, где довольно много дождей, яблони могут поражаться разными болезнями грибкового происхождения. На Урале садоводы уделяют большое внимание профилактическим работам против грибковых болезней. Редко подвергаются болезням следующие сорта: Дачное, Уралец, Родниковая, Янтарь, Первоуральская.

Также нужно обращать внимание на сроки плодоношения. Так, например, каждый год плодоносят сорта Горноалтайское, Горнист, Мелба, Данила, Строевское, Янтарь, Краса Свердловска, Спартак, Экранное.

Тип штамба тоже является немаловажным фактором для успешного выращивания яблони. Под свои требования нужно подобрать правильный сорт с необходимыми габаритами и формой кроны. Наибольшей популярностью среди уральских сортов пользуются не слишком высокие яблони, которые в высоте достигают от четырех до пяти метров. А также многие садоводы выращивают штамбы или кустарниковые формы. Корни у таких растений развиты хорошо, располагаются глубоко в почве. Крона, как правило, имеет округлую форму или форму пирамиды. Такие деревья имеют хорошую устойчивость к морозам и ветру. Среди популярных сортов среднерослых яблонь можно назвать Дачная, Уэлси, Первоуральская, Заря, Серебряное копытце, Уральское наливное, Краса Свердловска, Летнее полосатое.

Сорта, которые имеют форму стланца, также популярны на территории Урала. Это, как правило, не слишком устойчивые к морозам сорта, которые приносят большие плоды. Их крона имеет плоскую форму, в зимний период её укрывают снежным покровом. Такие сорта могут радовать своими крупными плодами около пятидесяти лет. На территории Урала чаще всего можно встретить следующие сорта: Лигол, Мелба, Боровинка, Народное, Строевское, Панировка, Сувенир Алтая, Белорусское сладкое, Жигулевское.

Для большинства садовых культур застаивание воды в области корневой системы является губительным. По этой причине лучше всего отдавать предпочтение для посадок участкам с хорошим дренажным слоем. Яблони весьма отзывчивы к регулярным поливам, однако переувлажнение грунта недопустимы. Особенно это касается длительного переувлажнения почвы.

Данную культуру не стоит высаживать на болотистой местности, а также на территории низин, где подземная влага находится слишком близко к верхнему слою почвы.

В случае если вода располагается не слишком глубоко, то необходимо подбирать либо высокие сорта либо средние сорта по высоте. Карликовые подвои в данном случае не подойдут, так как их корни располагаются в верхней части земли.

Также в данном случае необходимо подсыпать землю, тем самым приподняв уровень грунта, насыпаются холмы. На них и производится дальнейшая посадка яблонь.

Регион природного произрастания

Зоной природного произрастания яблоня сорта Уральское наливное считается местность, близкая к месту его селекции. Районирован сорт в Северо-Западной части России, а также в Казахстане – от Урала до Дальнего Востока с 1959 года.

Однако, при должном уходе и правильной посадке, яблоня отлично уживается и в других регионах.

История селекции

Сорт яблони Уральское наливное был выведен Жаворонковым П. А. в НИИ полодоовощеводства и картофелеводства Южного Урала, вследствие скрещивания сортов Красная Ранетка и Папировка.

Средние расценки

Саженец Уральского Наливного можно приобрести в питомнике и через сеть интернет. Стоимость одного деревца колеблется от 400 руб. до 690 руб. Цена зависит от региона, где расположен питомник, и от возраста саженца.

Опыление

Самобесплодность культуры заставляет обязательно пользоваться яблонями-опылителями. Расстояние до них не должно превышать 5 м. Теоретически можно применять любой сорт, цветущий и плодоносящий в те же сроки. Но наиболее привлекательный выбор — Уэлси. Эксперты отмечают, что лучше сажать два вида на манер полос, а не как отдельные разрозненные деревья.

Морозостойкость

Растение отличается солидной устойчивостью к холодам. Оно способно пережить понижение температуры воздуха до –40 градусов. Потому укрывать Уральское Розовое нужно лишь в исключительных случаях. Такая необходимость может появиться либо при ее культивировании в еще более суровых местах, либо при особенно студеной зиме. Юные саженцы рекомендуют прикрывать лапником и притаптывать снег вокруг них.

Болезни и вредители

Уральское Розовое неплохо переносит воздействие парши. Другие грибковые заболевания для него также не слишком опасны. Если заражение все же произошло, выручают фунгициды. Альтернативой им можно считать содержащие медь препараты. Чтобы исключить атаки яблонной плодожорки:

• полностью убирают листопадный материал;
• очищают участок от любых посторонних веток и листьев;
• перекапывают землю вокруг деревьев.